Maya hamurunun kalıntılarından ne hazırlanabilir: Donut tarifleri, kapalı pizza, yemyeşil krep, çizgiler, sosisli puflar, çörekler, turtalar, kek

Maya hamurunun kalıntılarını nerede kullanacağınızı bilmiyor musunuz? Makalede tarifler arayın.

İçerik

Çok fazla maya hamuru hazırladınız ve şimdi gerisini nereye koyacağınızı bilmiyor musunuz? Küçük bir parçadan gelen ikinci tam fleded pasta yapılamaz, ancak hamurun kalıntılarından tarifleri bulamadılar mı? Yardım edeceğiz.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir yararlı makale okuyun: “Maya ve puf böreğinden turta fırını doldurmak ve bir tavada kızartma ile nasıl şekillendirilir, böylece açılamazlar ve dolgu akmaz mı?”. Fotoğraflar ve ipuçları içeren adım -adım talimatları bulacaksınız. Çeşitli şekillerde şekillendirme turtaları ne kadar güzel: fotoğraf

Bu makalede fazla hamurun nasıl kullanılacağı ve nasıl saklanacağı açıklanmaktadır. Her şey basit, hızlı ve çok lezzetli. Daha fazla okuyun.

Süt ve maya ile yemyeşil popo hamuru: tarif

Bu tarif evrenseldir, ancak tatlı pişirme için şekerin biraz daha fazlasına ihtiyacı olacaktır. Balık veya et turtalarında daha azına ihtiyacınız var. Hamur kızartıyorsa, minimum miktarda yumurta ve yağ alın. Tuz, çok benzersiz bir tat testi verir, bu yüzden ihmal etmeye değmez. İşte süt ve maya üzerinde muhteşem popo hamuru için bir tarif:

İhtiyacın olacak:

Süt - 0.5 litre
Toprak unu - 1,5 kg
Yüksek Hızlı Maya - 1 Çanta
Bolizasyon yağı tuzsuzdur - 200 gr.
Tavuk Yumurtası - 5 adet.
Şeker-saniye-5 çorba kaşığı.
Tuz - 2 çay kaşığı

Yemek tarifi:

Hazırlanan bir kabın içine sıcak (uyumlu olmayan) süt dökün.
Bir kaşık tuz, maya ve şeker ekleyin.
500 gr dökün. un. Çırpmayı karıştırın.
Bir tava veya kaseyi bir kapakla kapatın.
Hamuru bir saat boyunca sıcak bir yere koyun.
Yağı bir tencerede düşük ateşte eritin.
Hamuru ekleyin ve karıştırın.
Yumurta ekleyin.
Yavaş yavaş un ekleyerek hamura yoğun bir şekilde müdahale etmeye başlayın.
Kütleyi un serpilmiş masaya aktarın ve elastikiyete yoğurun.
Bitmiş hamuru bir kaseye koyun ve yukarı çıkmasına izin verin.

Planlarınızı daha fazla pişirmeye girmezseniz, hamur yarın sabah veya bir ay boyunca dondurulabilir. Bütün bir katmanla, porsiyonlanmış daireler - dilediğiniz gibi. Ve neden amaçlandığını unutmamak için, etiket üzerine mutfak başyapıtının adını yazın.

Maya hamurunun kalıntıları nasıl saklanır?

Maya hamurunun kalıntılarının günlük olarak saklanması bir dondurucu gerektirmez. İş parçasını buzdolabındaki alt rafa koymak yeterlidir. Bunun için uygunlar:

Kapalı maya hamuru
Kalıplarda tesisler
Pizza hamuru
Yarım bitmiş ürün

Boşlukları silikon formlarındaki tutun filmle örtün ve hamur serbestçe nefes alacak şekilde çeşitli yerlerde delin.

Hamur kalıntılarının dondurulması için ipuçları:

Sadece pişirmeye gidecek hamuru kullanın.
Tekrarlanan donma kabul edilemez.
Dondurulmuş hamur için “hızlı” maya uygun değildir. Taze alın ve tarifte belirtilenden biraz daha fazlasını koyun.
Donmadan önce, hamuru iyice yoğurun ve on dakika dinlendirin.
Hamur kaplarda veya torbalarda saklanabilir. Kapları tereyağı ile yağladığınızdan emin olun ve gıda filmine paketleyin. Hamuru bir torbaya koymadan önce un serpin.
Dondurucuda sıcaklığı ayarlayın -15 santigrat derece.
Dondurucuda dört aya kadar bir maya hamuru saklanır. Raf ömrü ne kadar uzun olursa, iş parçasının nitelikleri o kadar kötü olur.

Bozulmadan sonra, hamur yabancı koku kokusu almamalıdır. Heterojen renk veya aroma, iş parçasının uygunsuz olduğunu gösterir. İş parçasının depolandığı paketten hızlı hasardan kaçınmak için havayı çıkarmanız gerekir.

Maya Hamurunun Kalıntılarından Ne Hazırlanabilir: Liste

Aslında, hamur boşluklarının kalıntılarından çok farklı pişirme yapabilirsiniz. Genellikle çok az kalıntı olduğundan, sadece çok daha az miktarda olur. Ama yine de lezzetli ve yeni bir şey olacak. İşte maya hamurunun kalıntılarından hazırlanabilecekler - bir liste:

Sahte çörekler
Pizza pigtail
Et veya balıkla egzoz
Elmalı turta ve diğer herhangi bir dolgu
Tarçınlı rulolar
Yaban mersini ile maya
Çörek
Ekşi krema ile shaneski
Krep
Krep
Tavuklu Kurniks
Muhallebi boynuzları
Parmak Kurabiyeleri
Çocuklar için rakamlar
Testte sosis
Pyshki
Şekerli Hırsızlar
Turta için mücevher, vb.

Uzun süre listeleyebilirsiniz. Ama bu ürünleri pişirmeye çalışalım. Daha fazla okuyun.

Donuts: Maya hamurunun kalıntıları nasıl yapılır?

Donuts - Tatlılık çok yüksek kaloridir. Bir şey bütün gün için yeterince almak için yeterlidir. Dizide, genellikle barış yapmak için çöreklere davranırlar. Deneyin ve böyle bir yemeği sevdiklerinizle paylaşırsınız. Yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Ancak yüz gram çörek altı yüz kilokalori içerdiğini unutmayın. Freterior donutlar kızartılır, bu yüzden onları maya hamurunun kalıntılarından hazırlamanız algılanamaz bir şekilde olacaktır.

Çörekler için Sır Seçenekleri:

Karamel
Ahududu reçeli
Çilek şurubu
Çikolata veya kakao
Beyaz çikolata
Haşlanmış yoğun süt
vişne suyu
Akçaağaç şurubu
yoğurt
Toz şeker

Yukarıda tarif edildiği gibi maya hamurunun kalıntılarını çıkarın ve çözün. Ardından, tarifi takip edin. Ortalama olarak, bir seferde yemek yapabilirsiniz 10-20 Donut.

İhtiyacın olacak:

Maya hamuru hazır
400 ml yağ (20 adet)

Bunu yap:

Şeker tozunuz yoksa, bir kahve öğütücüsünde vanilya şekeri doğrayın.
Bozulduktan sonra, hamuru yoğun bir şekilde karıştırın (15 dakika). İş parçası hassas ve yumuşak olacak.
Testten bir tepe yapın.
Yuvarlak kasenin tabanını tereyağı ile yağlayın ve iş parçasını koyun.
Yapışan film veya keten havlu ile kapatın.
Bir saat boyunca fırına (28-30 derece) gönderin.
Masayı unla serpin.
Kalınlık olarak bir santimetreye kadar yuvarlayın.
Yüzlü bir cam alın.
Camın kenarlarını unla toz haline getirerek daireleri hamurdan kesin.
Çevrelerde bile delikler yapın.
Böylece, yaklaşık yirmi boşluk alacaksınız.
Onları tekrar bezle örtün.
Hamur yükseldiğinde kızartmaya başlayabilirsiniz. Kızartma tavası da profesyonel derin şişe yerine uygundur.
Tüm yağı bir kerede dökün ve iyice ısıtın.
Boşluklar kızartılırken yağda yüzmelidir.
Ortalama bir gaz seviyesi yapın ve bir kuluçka kabuğuna çörek hazırlayın.
Donutlar oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır, bu nedenle pişirme sırasında sobayı terk etmeniz gerekmez.

Donut hazırlamanın son aşaması - tatlı sır. Amerika'da bu tatlılarla geldiler. Sırlı çörekler çok lezzetli. Donmadan önce, kütle sıvı kremine benzemektedir. Çörek üzerinde, sır eşit olarak, lekeler ve çatlaklar olmadan yatar. Sadece üst kısım sulama ile kaplıdır. Doğal veya yapay gıda boyaları ile renk beyaz sır. Üstüne renkli hindistancevizi serpin. Süt veya çay ile servis yapın.

Kapalı Pizza: Kalan maya hamurundan hazırlanın

Kim pizzayı sevmez? Bir turtaya benzer kalan maya hamurundan kapalı bir pizza yapmaya çalışın. Kesinlikle herhangi bir dolgu alabilirsiniz. Sosis, domates, Champignons - Böyle bir tabakta standart bir malzeme seti. Peynir ve yeşillikler acımayın. Geleneksel tarif İtalya, Napoli'den geliyor. Pizza yemyeşil maya hamurundan hazırlanır. Rezerv ev hanımları kalıntıları kullanabilir. Kapalı pizzanın bir özelliği puf böreği kabuğunda. Doldurma alışılmadık derecede sulu hale gelir.

Gerekli malzemeler:

Maya hamuru kalıntıları
Meyve suyu olmayan konserve domates
Kekik
Jambon veya haşlanmış sosis
Herhangi bir çeşitli katı peynir
Hamur puf
Bir yumurta sarısı

Bunu yap:

Hamuru olağan şekilde hazırlayın.
Çözülmüş kalıntıları bir oklava ile yuvarlayın. Formasyonun zevkinize göre kalınlığı, ana şey şekle uymaktır.
Formu yağ veya margarin ile yağlayın.
Hamuru ortaya çıkarır ve ona yarım saat dinlenir.
Konserve domatesleri çatalla yerleştirin, (tercihen) taze yeşillikler ekleyin.
Jambon ve peyniri ince tabaklara kesin.
Ortaya çıkan domates sosunu bir kaşıkla koyun. Hamurun yüzeyine eşit olarak dağıtın.

Dolguya dikkat edin:

İlk Katman: Ham
İkinci: Peynir
Üçüncü: Champignons dilimlenmiş dilimler
Dördüncü: Sos
Beşinci Kat: Peynir (Grater üzerine sürtün)

Şimdi aşağıdakileri takip edin:

Dolguyu katmana koyun (pastanın sadece yarısı).
Dolguyu bir hamur tabakasıyla kapatın. Bir çatalla birkaç delinme yapın.
Yüzeyi sarı ile yağlayın.
Önceden ısıtılmış bir fırında ( 200 derece) Fırın tepsisini ürünle üst rafa koyun. Pişirmek 20 dakika.
Fırın tepsisini orta rafa kaydırın 15 dakika için.
Bitmiş kapalı pizzayı masaya koyun ve havluyu kapatın 15 dakika için.

Afiyet olsun! Beslemek için yeşil çay veya bitkisel infüzyon demlemek.

Sosisli pizza pigtail: Puf maya hamurunun kalıntılarından alın

Puff maya hamuru kalıntılarından sosisli pizza pigtail

Öğrenci zamanında, pizza için bir bütçe tarifi yardımcı olur. Lezzetli ve hızlı ortaya çıkıyor ve tekrarlanan derslerden dikkati dağılmanız gerekmiyor. Öğrenciler dondurulmuş hamur ve en ucuz sosis satın alırlar. Annem litre bankalarında tuzlu salatalık geçirir. Peynir mevcut değil, ama lezzetli ve onsuz ortaya çıkıyor. Küçük puflu turtalar alacaksınız. Onları hostelde komşu yapın, yolda yanınızda götürün. Lezzetli!

Şimdi, zaman veya tembellik üstesinden gelmezse pizzayı bir pigtail yaparlar, ancak dolgular her türlü kullanılabilir:

Patates püresi dereotu
Haşlanmış tavuk filetosu
Mozarella peyniri ve domates kendi suyunda
Füme sosis ve biber
Ananas, jambon ve konserve mısır
Patlıcan, yeşil soğan ve roka
Dana eti
Sarımsak ile sığır eti kıyılmış et
Deniz Ürünleri: Karides, Yengeç veya Sadece Balık Konserve Yemekleri
Mantar ve tsukkini
Bezelye ile füme somon

Ancak daha “öğrenci pizza” diğerlerinden daha tanıdık ve daha lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Tarifi yazın, kesinlikle işe yarayacak. Malzeme sayısı belirtilmez - iş parçalarının boyutuna odaklanın. Puff maya hamurunun kalıntılarından sosisli pizza pigtailleri yapıyoruz:

İhtiyacın olacak:

Puf maya hamuru bitirdi
kızartmalık yağ
Sosisler
Turşu
Şampiyonlar
Sert peynir
Salça

Bunu yap:

Hamuru çözün ve açın. Hiçbir ön manipülasyonun yapılması gerekmez.
Dolgu yerleştirilecek şekilde katmanı aynı parçalara ayırın.
Champignons'ı dilimlere kesin ve biraz kızartın.
Salatalıkları fazla tuzlu sudan çıkarın ve daireleri dairelerin yarısı ile kesin.
Sosisleri iki yarım boyunca kesin.
İlk olarak, hamuru domates salçasıyla yağlayın. Sonra bir kat kızarmış şampiyonlar koyun.
Mantarların üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Salatalıkları "sayfaya" koyun.
Sosislerin yarısını koyun.
Domates salçası tekrar uygulayın ve peynir serpin.
Hamura sarın. Kenarları iyice sabitleyin.
"Pigtail" i genişletmesi için yukarıdan küçük kesimler yapın.
Allık hamur için, mayonez veya sarısı ile yağlayın.
Fırın tepsisini mumlu kağıtla örtün.
Fırını ısıt 220 dereceye kadar.

Yaklaşık yirmi dakika boyunca mini-pizza pişirin. Hazır!

Maya Hamur Kalıntıları ile Ne Yapmalı: Lezzetli ve Yemyeşil Çörekler

Maya hamuru kalıntılarından lezzetli ve yemyeşil çörekler

Sobel çörekler sadece mayada fazla hamur varsa yemek pişirmektir. Aksine, tarifi yazın! Onları çocuklarla yap. Kızlar bitmiş hamurdan heykel yapmak isteyeceklerdir ve çörekler yarım saatten uzun süre pişirilir. Yani, maya hamurunun kalıntılarından lezzetli ve yemyeşil çörekler yapıyoruz:

İhtiyacın olacak:

Maya hamuru kalıntıları
Yumurta sarısı
Süt - Çeyrek Cam

Dolguya:

Şeker - 3 yemek kaşığı.
Tereyağı - 2 yemek kaşığı.
Un - gerektiği gibi

Bunu yap:

İş parçasını buzdolabından çıkarın ve tüm kurallara göre çözün. Hamur yumuşak, esnek olmalıdır.
Pilin iki saat durmasına izin verin.
İki kat daha yüksek hale geldiğinde, elleriniz süt veya yağda nemlendirilmiş olarak tıkayın.
Hamur parçalarından küçük "höyükler" oluşturun.
Onları keklere yuvarlayın, periyodik olarak unlu bir oklava ile serpin.
Dolguyu hazırlayın: Bir kasede, tamamen eritilmemiş tereyağı ve şekeri karıştırın. Ufur bir kırıntı elde edilene kadar un ekleyin. Ellerini iç.
Dolguyu keklere koyun ve rulolara herhangi bir şekil verin.
Sişini bir çatalla sütle karıştırın.
Çöreklerin yumurta kütlesini yağlayın.
Fırını ısıt 180 dereceye kadar.
Pişirmek 25-35 dakika.

İş parçaları biçimini deneyin. Çocuğun daha çok sevdiği şeyleri seçsin: Güller mi yoksa hayvan namlusu mu? Ya da belki daha iyi kalpler? Çörekler yanmaz, silikon halıyı kullanın.

Maya hamurunun kalıntılarından tarçın çörekleri

Baharatlı ağız -sulandıran çörekler tarçınlı şekerden daha fazla. Dolguya kuru üzüm veya diğer kurutulmuş meyveler ekleyin. Tarçın en iyi elma reçeli ve süzme peynir ile birleştirilir.

Bir Hayat Hack'i Yakala: Kalan hamura pişirmeden önce bir kaşık çiçek balı eklerseniz, çörekler uzun süre yumuşak ve taze kalacaktır.

Hamur hazırlamasındaki un, ürünlerin hava olması için mümkün olduğunca az koyulmalıdır. Yani, maya hamurunun kalıntılarından tarçınlı çörekler pişiriyoruz. Buyurun, reçeteniz:

İhtiyacın olacak:

Hazır maya hamuru - 500 gr.
Bal - 1 yemek kaşığı.
Sarısı süt ile karıştırın - 2 yemek kaşığı.

Dolguya:

Süzme peynir - 300 gr.
Şeker - 3 yemek kaşığı.
Vanilin - 1 çay kaşığı
Tarçın - 0,5 yemek kaşığı.
Tat için kuru üzüm
Tereyağı - 20 gr.

Yemek tarifi:

Havluyu hamurun kalıntılarından çıkarın.
Bok ve bir kaşık bal ekleyin. Tekrar ellerinizle tekrar karıştırın.
Bir fırın tepsisi, yağla yağlayarak önceden hazırlayın.
Hamur iki katına çıkmalıdır.
Dinlenirken dolguyu yapın.
Süzme peyniri şeker, vanilya ve tarçınla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kaynar suya batırılmış yıkama ve buhar kuru üzüm. Yarım saat sonra suyu boşaltın.
Süzme peynir ile karıştırın.
Bunu yapabilirsiniz: hazır bir lor kütlesi satın alın ve ona tarçın ekleyin.
Yaklaşan hamuru saçmalayın.
Hamuru çalışma yüzeyine koyun.
Bir dikdörtgenle yuvarlan 5 mm Kalınlıkta.
Tereyağı ile yağlayın.
Dolguyu koyun ve üstüne tarçın serpin.
Hamuru bir ruloya çevirin ve çöreklere kesin.
Bir fırın tepsisi koyun, yapışan filmle örtün ve ayrılın 30 dakika için.
Çöreklerin yüzeyini sarı ve süt ile yağlayın.
Pişirmek 20 dakika. Fırın ısıtılmalı 180 dereceye kadar.

Bu çöreklerin olağandışı tadı size vuracak ve onları tekrar pişirmek isteyeceksiniz.

Maya Hamurunun Kalıntılarından Krep: Tarif

Kreplere görünüşleri için küçük güneş denir. Eski Rusya'da krep tanrılarını bir hediye olarak getirdi ve sevdiklerinden memnun oldu. ShrovaTide Festivali'nin ikinci gününde, genç, evli olmayan kızlar krepleri merak etti. Her dolgu gelecekteki eşin doğasını belirledi. Modern ev hanımları tatilleri beklemeden krep hazırlar. Bu doyurucu ve lezzetli bir yemek. Krep krep nadiren yemek. Çoğunlukla ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya reçel içine batırılırlar. Veya diğer ilginç dolgular bulun. Klasik krepler süzme peynir, peynir, karaciğer, patates veya etli jambon ile servis edilir. Aynı dolgularla dondurulmuş ürünleri bir mağazadan satın alabilirsiniz. Kahve ile krep - her kahve dükkanının kartviziti.

Krepler için maya hamuru kendi özel depolama süreleri vardır. Oda sıcaklığında çok hızlı bir şekilde bozulur. Sıvı maya hamurunun raf ömrü:

Hamur ekşi bir temelde - bir günden fazla değil.
İş parçasına süt eklenirse - iki gün.
Sıradan maya hamuru (örneğin, turtalardan) - iki gün 2-5 derece santigrat bir sıcaklıkta.

ÖNEMLİ: Hamuru düzenli olarak karıştırmayı unutmayın, böylece kalınlaşmaz. Bu olursa, mineral suyu ile seyreltin.

Büyükanneler her zaman torunlarına lezzetli davranmaya çalıştılar ve krep için özel olarak biraz ekmek maya hamuru bıraktı. Deneyin ve onları eski bir Rus tarifine göre pişirirsiniz.

İhtiyacın olacak:

Hazır maya hamuru - 200 gr.
Su - 200 gr.
Süt - 200 gr.
Yumurtalar - 2 adet.
Sebze ayçiçeği yağı - 50 ml.
Yoğunlaştırılmış Süt - 1 Banka
İmtiyaz - 2 yemek kaşığı
Tuz ve Şeker Tadı

Krep tarifi:

Önce hamuru yumuşatmalısın. Bir tavaya koyun ve suyla dökün.
Pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırın.
Şeker ve tuz ekleyin.
Yumurtaları çekin.
Yok'u ayrı bir kapa dökün.
Sıcak dökün (parmağını belirleyin) Sütü irmik haline getirin.
Yokun şişene kadar bekleyin.
Sıvı hamuru ve ortaya çıkan yulaf lapasını, topak olmayacak şekilde karıştırın.
Krep hamuru hazırdır. Kızartabilirsin.
Porsiyonlu hamuru sıcak bir tavaya dökün.

Altın kabuğa kadar krep neredeyse anında kızartılır. Yoğunlaştırılmış sütü bir tabak üzerine dökün ve ürünleri yiyin. Afiyet olsun!

Mayadaki testlerin kalıntılarından krep: Tarif

Mayadaki testlerin kalıntılarından krep pişirmek istiyorsanız, sadece küçük kek yapmanız ve yağda kızartmanız gerekir. Hamura ılık süt ekleyebilir, hamur ıslanana kadar bekleyebilir, krepleri karıştırıp kızartın.

Ama daha yaratıcı yapabilirsiniz. Örneğin, önceki tarife göre birçok krepe direnemediniz ve pişiremediniz mi? Ve ertesi sabah sertleştiler mi? Onları şöyle kaydedebilirsiniz:

Bir tavuk yumurtasına, tatmak için şeker ekleyin.
Bir çırpma ile hafifçe çırpın.
Krepleri mahalledeki kesin.
Her gözleme hamurun içine batırın ve altın kabuğa kadar her iki taraftaki yağda kızartın.

Şaşırtıcı, yumuşak krepler ortaya çıkıyor. Sadece sıcak yiyin.

Gürcüce lobiani turta, maya hamurunun kalıntılarından kırmızı fasulye ve sarımsak ile: Tarif

Gürcüce lobiani turta kırmızı fasulye ve sarımsak

Pikaplı bir fillio-fillio ile bir pasta geleneksel bir Gürcü yemeğidir. Matsoni kefir ile maya hamuruna bir pasta hazırlayın. Tarifin karmaşıklığı beş yıldızdan dördü olarak tahmin edilir, ancak hamurun kalıntıları nedeniyle üçe indirilir. Fasulye, tüm baklagiller gibi, geceleri batırılmalı ve kaynatılmalıdır. Lobiani'yi daha da tatmin edici hale getirmek için dolguya yağ parçaları ekleyin. Pişirme yaklaşık iki saat için hazırlanır, fasulyeleri emme zamanını saymaz. Buyurun, reçeteniz gürcüce lobiani turta Maya hamurunun kalıntılarından kırmızı fasulye ve sarımsak ile:

Dolgu için ihtiyacınız olacak:

Kırmızı kuru fasulye - 2 yemek kaşığı.
Tuzlu Domuz Yağı - 50 Gr.
Soğan - 1 kafa
Ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı.
Kurutulmuş kişniş - 10 gr.
Taş Ceviz - 50 Gr.
Sarımsak - 1 karanfil
Kara zemin biber tatmak
Ev-Suneller Tadı
Zemin kişniş tatmak için

Bunu yap:

Toplam malzeme sayısı, altı porsiyon lobiani turtaları için tasarlanmıştır. Fasulyeleri iki saat yumuşak olana kadar kaynatın. Serin.
Kefir ile maya hamurunun kalıntılarını kandırın.
Hamuru bir Terry havlu ile kapatın ve kırk dakika bırakın.
Fasulyeleri yulaf ezmesi içine öğüt.
İki yemek kaşığı su ve yağ ekleyin.
Soğan ve sarımsak öğütün.
Onları doğranmış cevizle karıştırın ve fasulye ekleyin.
Biber, tuz.
Kuru bir baharat karışımı yapın. Dolguyu onunla serpin. İyice karıştır.
Hamuru altı parçaya bölün.
Çok incelikli değil.
Dolguyu her pastanın ortasına koyun.
Hamurun kenarlarını merkeze sarın.
Kekleri diğer tarafa çevirin ve fasulye yulafını düzleştirmek için kayalık bir sallama ile hafifçe yürüyün.
Parşömen tarafından dizilmiş bir fırın tepsisine kızartın. Yeter 15-20 dakika. Hafif bir kabuk görünmelidir. Güçlü kızartmayın, aksi takdirde pasta kuru olacak.

Not: Lobiani turtaları bir tavada kızartabilirsiniz, ancak kuru - yağ eklemeden. Kapağı kapatmanıza gerek yok.

Afiyet olsun!

Maya hamurunun kalıntılarından sosis ile delinme: tarif

Maya hamurunun kalıntılarından sosisli pyshki

Bu, hamurdaki sosis tarifinin bir varyantıdır, sadece köfte farklı (yuvarlak) bir şekildir. Pişirme yöntemi de biraz farklıdır. Zindanlar çok şişman değil. Mayonez veya peynir sosu ile yenebilirler. Deriye ile sarımsak sosu sosis ile itmeliğinizden bir incelik yapacaktır. Sosis çeşidi önemli değil. Çok basit bir tarif zamanınızı koruyacaktır. İşte maya hamurunun kalıntılarından sosisli jigsaw için bir tarif:

İhtiyacın olacak:

Maya hamuru - 400 gr.
Seçilecek sosisler - 150 gr.
Kırmızı öğütülmüş biber - tatmak
Yeşiller - Biraz
Peynir biraz
Sebze veya zeytinyağı
Herhangi bir sos

Yemek tarifi:

Test kalksın. Yirmi dakika yeterli olabilir.
Sosis ve Mozarella'nın peynirini bir rende üzerine sürün.
Sosisi bir tavada birkaç dakika kızartın ve biber serpin.
Doğrudan peynirle hamura ekleyin.
Yeşilleri kesin ve ayrıca iş parçasına koyun.
İyi yoğurun.
Toplar oluşturun.
Kapalı bir kapağın altında bitkisel yağdaki tozu kızartın.

Ürünleri kızarana kadar çevirin. Sıcak veya soğuk servis yapın.

Hamur kalıntılarından reçel ile maya cupcake: tarif

Kış akşamları lezzetli bir pastalı bir çay partisinden daha iyi bir şey yoktur. Yaz ayından taze meyvelerin hasat edilmesiyle uğraşmıyorsanız, donmuş meyvelerden beşinci bir reçel yapın:

Çilekleri kek için ihtiyacınız olduğu kadar ölçün.
Suyu gazın üzerine koyun ve şekeri sürekli olarak bir kaşıkla karıştırarak çözün.
Meyveleri şurubun içine dökün.
Kaynatın.
Su karanlık, zengin bir renk elde edene kadar pişirin.
Meyveleri bir süzgeç ile sıkın.
Kaşık bastırın. Reçel hazır!

Çay yerine ortaya çıkan meyve içeceği içebilirsiniz. Reçel çarpıcı, sanki toplanan meyvelerin verimi şekerle kaybolmuş gibi. Şimdi, hamur kalıntılarından reçel ile maya pastası için ana tarife geçin.

İhtiyacın olacak:

Maya hamuru kalıntıları - 350 gr.
Herhangi bir reçel - tatmak
Yumurta - 1 adet.
Şeker - 40 gr.
Hindistancevizi

Yemek tarifi:

Hamur yarı hazırsa, yoğurun ve tekrar bırakın.
Hamura yumurta ve şeker ekleyin. Karışım.
Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve un serpin.
Hamuru şekillendirin ve dolgu için bir girinti yapın.
Reçel ekleyin.
Üstü kapat ya da değil, seçiminizdir.
Cupcake'i hindistancevizi serpin.
Fırını önceden ısıtın 170 dereceye kadar "Konveksiyon" modunda santigrat.
Yarım saat pişirin, ardından hamurun hazırlığını her on dakikada bir kürdan ile kontrol edin. Kuru kekinden ayrılmalı.

Cupcake çok daha küçük hale geldiyse endişelenmeyin. Pişirilirken, hamurdan gelen su buharlaşır ve başlangıç \u200b\u200bhacmini kaybeder.

Tavsiye: Yemek pişirmenin sonunda emprenye kullanmaya çalışın. Narenciye (limon veya portakal), baharatlar ve şekerden meyve suyu alın. Sürekli karıştırarak kaynatın. Isıdan alın ve güçlü bir tatlı aromayla alkol ekleyin. Karışım. Bitmiş sıcak kekleri parçalara ayırın ve soğutulmuş şurupla ıslatın.

Gördüğünüz gibi, maya hamurunun kalıntılarından çok fazla nefis pişirebilirsiniz. Uzun depolama için ertelemeyin. Bugün hamur işleri yapın ve sevdiklerinizi lütfen lütfen. Dahası, bunun çok zamana ihtiyacı yoktur.