Kost med tarminflammation: Friska produkter, tabellmeny nr 3, 4

Tarmsarbetet påverkar direkt matsmältningsprocessen, med tarminflammation, metabolism störs, problem med tömning uppstår - kroppen upphör att få nödvändiga ämnen, processerna för förfall och jäsning förbättras. Vid akuta och kroniska tarmsjukdomar är det nödvändigt att äta rätt.

Problem med tarmen uppstår till följd av att de genomgick infektionssjukdomar, förgiftning, undernäring och medicinering. Den inflammatoriska processen kan påverka det lilla eller kolon. I det avancerade stadiet faller hela gastrointestinala kanalen sjuka. Kost med tarminflammation hjälper till att återställa slemhinnan, normalisera en stol och förhindra komplikationer.

Intestinal inflammation: symtom, kost

Felaktig livsstil bryter mot matsmältningsprocesser. Liksom alla sjukdomar har tarminflammation ett antal karakteristiska egenskaper:

• kränkning av mikroflora åtföljd av riklig urladdning;
• plötsligt smärta spasmer i tarmen;
• låg hemoglobinSom en följd av underlägsen absorption av järn;
• ökad gasbildning och uppblåsthet;
• lång diarré eller förstoppning;
• dålig aptit, svaghet, förlust av styrka, till följd av brist på gynnsamma spårelement.

I närvaro av dessa egenskaper är ett samråd med en gastroenterolog nödvändig. Vilken kost med tarminflammation kommer att förskrivas av en läkare beror på personens individuella egenskaper.

Produkter med tarminflammation

Kosten med tarminflammation sammanställs med hänsyn till ålder, kön och patientens hälsa. Man bör komma ihåg att varje produkt påverkar tarmen på olika sätt, med en laxerande eller fixeringseffekt.

I sin handling kan användbara produkter för tarmen med inflammation delas upp i 3 grupper:

1. Produkter som stimulerar tarmmotilitet - Kornspannmål, klans med kli, råa grönsaker och frukt, nypressade juicer, torkade frukter, Sauer -grönsaker, mejeriprodukter, kött med boskap, kolsyrade och jästdrycker, kalla produkter, gelé, kompotter.
2. Tarmaktivitet - Produkter med sammandragande och tanniner, som omsluter tarmens väggar - Berry avkok, gelé, stark te, kakao. Slemhinnor och första rätter i varm eller varm form.
3. Neutrala produkter - Kostsorter kött, fjäderfä, fisk, Kokt och ångrätter, mejeriprodukter med låg fett, torkat bröd.

Tarminflammationen åtföljs av läkemedelsbehandling och kost. Kaotisk näring ännu mer skadar den inflammerade tarmslemhinnan.

Vad kan inte ätas med tarminflammation? Under behandlingsperioden måste du granska den vanliga dieten och överge nästa uppsättning produkter:

• rökt och skarpa produkter;
• fettsorter av fisk och kött;
• pasta och rumpa produkter, godis;
• svamp;
• drycker med koffein.

Du kan diversifiera diettabellen med tarminflammation med följande produkter:

• vegetabiliska soppor, buljonger med kostvarianter av kött;
• kokt fisk och kött;
• färska morötter, kokt pumpa, zucchini;
• färsk Frukt och Freesha;
• mejeriprodukter;
• bakning;
• solrosolja, smör;
• frukt- och bärkompoter, gelé;
• honung, torkade frukter.

Beroende på stolens natur regleras andelen produkter i kosten. Produkter används i små portioner utan långa pauser.

Kostregler för inflammation i tarmen med diarré

Sjukdomar i de små och kolon åtföljs ofta av diarré - snabb tömning under dagen. Ett sådant fenomen åtföljer onkologiska sjukdomar i tarmen, ulcerös kolit, Crohns sjukdom, etc. Långvarig diarré med tarminflammation kan leda till uttorkning och förlust av användbara spårelement.

Med diarré är det nödvändigt att minska tarmaktiviteten. Tänk på de viktigaste aspekterna av kosten med inflammation i tarmen och diarré:

• med diarré bör dietprodukter inte innehålla kemi, färgämnen, kryddor;
• vi tar bort från dieten med positioner med en stor koncentration av eteriska oljor - spenat, rädisor, lök, vitlök, svamp;
• före användning, värmedrycker och rätter;
• ge en fördel till produkter från enkla kolhydrater och rika på tanniner.
• Om diarré åtföljs av ökad gasbildning, sedan från menyn måste du utesluta Vit gröt, godis, sdoba, potatis, bananer, druvor, kruciferösa grönsaker, helmjölk.
• För att minska jäsningen i tarmen läggs bär av avkokning av bär- och växtbaserade till menyn. Kryddor läggs till i begränsade mängder - laungblad, peppar, kryddnejlikor.

Intestinal inflammation: Kost med förstoppning

Inflammation i tarmen med oregelbunden tömning av tarmen kräver kostnäring som stimulerar tarmmotiliteten.

De viktigaste aspekterna av kosten med inflammation i tarmen och förstoppning:

• varje dag ska menyn vara närvarande cellulosaöka volymen av avföring som irriterar tarmväggarna och bidrar till tömning;
• ge företräde smulig grötBlanda dem med kli;
• färsk grönsaker och frukt minst 400 g per dag;
• närvaron av söta produkter i kosten - Älskling, naturlig sirap, marmelad, iris, sylt etc.
• överensstämmelse med vattendrickningsläge-inte mindre 2 liter per dag;
• det bör inte finnas några produkter med dåligt smältbara komponenter i kosten - frön, ben, frön.
• Du kan stimulera tarmen med natriumsalträtter - marinader och pickles.
• Tarmhypomotorik stimuleras terapeutiska mineralvatten.

Med ökad gasbildning måste kolsyrade drycker, piskade och voluminösa desserter uteslutas från menyn. Efterlevnaden av kosten kan du bli av med förstoppning utan laxermedel.

Diet Tabell nr 3 med tarminflammation med förstoppning: Meny

Antalet måltider på kosten med tarminflammation per dag är 4-6 gånger. På tom mage, svalt vatten med honung, rekommenderas grönsaksjuicer. Den sista måltiden för en diet tabellnummer 3 Det stöds av jäsade mjölkprodukter.

• Rekommenderad - Borsch, rödbetor, kålsoppa i buljong med låg fett, grönsakssoppor med korn. Utesluta - Fettbuljong och bensinstationer.
• Rekommenderad - Rågbröd, gårdagens bakverk, icke -lämpliga produkter med frukt och bär. Utesluta - Plane och bob deg, vitt bröd.
• Rekommenderad - Kokt och bakad kyckling, kalkon, mjölkkorv. Utesluta - gryta, anka och gåskött, fläsk.
• Rekommenderad - kokt och bakat fisk. Utesluta - Fet, rökt fisk, konserver.
• Rekommenderad - Mjölk, icke -acidisk keso, gräddfil, grädde som en extra ingrediens i rätter. Smör och ägg omeletter. Utesluta - Stekt och kokta ägg, vegetabiliska fetter.
• Rekommenderad - Crumbly spannmål, gryta från bovete, vete. Utesluta - Vermichel, baljväxter, risflingor.
• Rekommenderad - Rå och kokta grönsaker - Kål med blommor, zucchini, unga ärtor, pumpa massa, sallader, tomat, gurka. Torra frukter, honung, sylt, marmelad. Utesluta - Aiva, blåbär, kizil, choklad.
• Rekommenderad - Tomatsås, dill, persilja, lagerblad. Utesluta - Senap och skarpa såser med kryddor.
• Rekommenderad - Grönsak, frukt, växtbaserade avkok. Utesluta - Stark kaffe, te.

Diet Tabell nr 4 med tarminflammation med diarré: Meny

Diet med tarminflammation hos en vuxen tabell nummer 4 med ett lågt innehåll av fetter och kolhydrater. Tyngdpunkten på kokta rätter, purékonsistens och fraktionerad näring. Kosten med tarminflammation hos ett barn och en vuxen hjälper till att få den saknade vikten och normalisera matsmältningen.

• Rekommenderad - Torkat bröd, kakor med låg fetthalt. Utesluta - Acaktiva och söta bakverk.
• Rekommenderad - Vegetabiliska buljonger med spannmål. Utesluta - Fett köttbuljong.
• Rekommenderad -Lågfettsorter av kött, fisk med låg fetthalt med mild matlagningsteknik. Utesluta - Stekt kött, fisk, korv.
• Rekommenderad - Crumbly spannmål, vermicelli, kokta grönsaker. Utesluta - Pasta, korn, hirs, söta spannmål med mjölk, vitlök, rädisor, råa grönsaker.
• Rekommenderad - Proteinrätter, ångad omelett. Utesluta - Stekt och kokta ägg.
• Rekommenderad - Bakade äpplen, freesh, söta bär och frukt. Utesluta - Konfektyr, sura bär och frukt.
• Rekommenderad - de -fat keso, neutrala ostsorter. Utesluta - helmjölk.
• Rekommenderad - Avkok av medicinska örter, grönt te. Utesluta - Stark te och kaffe, läsk, alkoholhaltiga drycker.
• Rekommenderad - 15 g krämfett per dag. Utesluta - Margarin, solrosolja, späck.

‹iЕсли случилось так, что случайно отменила заказ на Вайлдберриз, то читайте инструкции в статье, которые помогут все восстановить.mg class\u003d»size-full wp-image-1552760″ src\u003d»https://heaclub.ru/images/heaclub /2020/05/19/screenshot_12.jpg "alt \u003d" med tarminflammation "bredd \u003d" 740 ″ höjd \u003d "496 ″/› med tarminflammation

Kost med tarminflammation: Nutriologens råd

Korrekt byggd näring för tarminflammation är nyckeln till en tidig återhämtning.

Flera användbara rekommendationer för att välja produkter från näringsläkaren:

• Vegetabiliska soppor med tillsats av grönsaksmjölk - mandel, kokosnöt, havregryn. Användbar sammansättning och omslutande effekt på magen.
• Färska grönsaker Under första halvan av dagen kan du docka. Till middag stuvade eller kokta grönsaksrätter. En sådan sekvens underlättar processen att smälta mat.
• Välj osötade fruktsorter. Fjärrfruktsnacks under första halvan av dagen.
• laga mat smoothies från bär och grönska, Kombinera med linfrön.
• Minska mängden mejeriprodukter. Mängden slem i tarmen kommer att minska och det kommer inte att bli någon jäsning. Du kan inte göra snabbaste sorter av ost och färsk keso.
• Genom att lägga till kött till de första rätter, töm den första buljongen.
• Mängden protein per dag ska vara Minst 130-140 g.
• Avfallsbakning med gluten och socker. Grädda hemlagat bröd med kli, gjord av mandel- och kokosmjöl.
• Kontrollera dricksläget. Mellan måltiderna Drick örtte och varmt vatten.

Det är omöjligt att plötsligt stoppa kosten med tarminflammation hos en vuxen. De vanliga produkterna återgår till kosten för en månad-2-3-produkter per dag. I detta fall är det nödvändigt att övervaka kroppens reaktion.

Vi råder dig att läsa om följande dieter:

• 6 spannmål
• Supova
• Äggbrypfrukt
• Grapefruit

Video: Diet med tarminflammation