Kakšna je razlika med vinom v steklenici in torbo, kar je boljše? Vino v paketu in v steklenici: kako izbrati, nasvet

V zadnjih letih so vina široko predstavljena na policah trgovin in supermarketov ne le v običajnih steklenicah, ampak tudi v paketih, ki smo jih navajeni klicati "tetrapaki", vendar je v vinu, odvisno od embalaže, razlika v vinu?

Zadovoljstvo

Pogosto je isto vino, ki se prodaja v steklenih posodah, velikokrat dražje kot v kartonski embalaži. Zakaj, kaj je razloženo in ali obstaja razlika med takšnimi vini?

Kakovost vina v paketih

Po mnenju strokovnjakov za vina, ki pakirajo v kartonske pakete, Običajno se uporabljajo najcenejše komponente. Poleg tega je takšna značilnost predvsem tistih pijač, ki se prodajajo v Rusiji, v Evropi Vino z visoko kakovostjo v "mehki embalaži" s kapaciteto 1 liter je mogoče kupiti veliko pogosteje.
Pravzaprav, kot prepoznajo vinarji, v veliki večini primerov prodamo v takšnih paketih, ni vino, ampak kaj se nanaša na kategorijo vinske pijače. V takšni pijači, ki obstajajo za naravno vino, ni strogih standardov, zato skoraj polovica volumna je lahko preprosta voda, pomešana z etilnim alkoholom in vsebuje dodajanje arome in barvil.
Nepotrebno je reči, da grozdje za take izdelke vzamejo daleč od elitnih sort, vendar pripada najbolj nizki kvaliteti.

Katera embalaža za vino je boljša: kozarec ali karton?

Prednost kartonska embalaža vina Ob odsotnosti tveganja, da bi ga prekinil. Poleg tega tehta veliko manj kot steklo, kot samo po sebi zmanjšuje stroške, povezane s prevozom izdelkov. Poleg tega so pravokotni paketi za vino veliko bolj priročni za shranjevanje in prevoz kot okrogle steklene steklenice. To je posledica največje zmogljivosti volumna in krhkosti stekla.
Prav tako je treba opozoriti, da so stroški steklene steklenice kot take veliko višji od kartonskega paketa, če pa je steklenica tudi kodrasta povezana s kategorijo fantazije
Kot primer je mogoče dati peneče vino Asti montorodor, Ki stane v 1 €, medtem ko ga kupujete v steklenici, je dvakrat dražje.

Kakšna je prednost vina v paketih?

Embalaža, ki jo običajno imenujemo tetrapakovskaya, polietilenska plast, Ki preprečuje tako pretok vina iz paketa kot vlage iz zunanjega okolja. In majhna plast folije pomaga ohraniti pijačo, ne da bi bilo treba hladiti in preprečiti prodor navznoter sončna svetloba, zunanji vonji in kisik. Neposredno s tekočino, ki jo vsebuje paket, je v stiku poseben polietilen s posebno hrano.
Ko govorimo o embalaži za pakiranje, so že dokazali njegovo učinkovitost in prijaznost do okolja. Prispeva k ohranjanju in varčevanju surovin in energije, ki se uporabljajo v proizvodnji. Njegova uporaba ohranja kakovost, ki je značilna za naravni izdelek, in poleg tega priročno in učinkovito med prevozom, Da ne omenjam shranjevanja in varčevanja pri postavljanju izdelkov na okna supermarketov in v domačih hladilnikih.
Imeti aseptične lastnosti Tara ne potrebuje hlajenja, dokler ni zaprta. In glavna stvar je njegova "okoljska" prednost - lahko postopek kot surovine za naslednje izdelke.
Prav tako lahko upoštevate različice paketov Tetrapak: običajne pakete in strukture, zasnovane za 1 liter, v katerih je v kartonsko embalažo vložena plastična vrečka, ki vsebuje veliko večjo količino (več kot 3 litre) in opremljena s pipo za več razlitja.

Ali se vino razlikuje od steklenice in paketa?

Po mnenju strokovnjakov Vinoda, sprva večina pogosto ne. V večini podjetij za proizvodnjo vina za prelivanje pijače v steklenice in kartonsko embalažo se uporablja enaka posoda, napolnjena z vinom, pogosteje postopek razlitja se izvaja hkrati, ki izključuje kakršno koli razliko v vsebini. Če torej vino izda eno podjetje na paketih in steklenicah enak datum izdaje, potem se ne razlikujejo po kakovosti.
Nekatere razlike v nadaljnjem razvoju vina se začnejo pozneje. Seveda to steklena steklenica prenaša več svetlobekot gosta kartonska torba, pa tudi prodor kisika, ki je zaradi prometa bolj verjetno v steklenici kot v paketu. Toda, po mnenju strokovnjakov, vsaj eno leto po proizvodnji izdelkov, so ves začetni okus izdelka ohranjeni.

Če pa vzamete v povprečju, potem kakovost vina v kartonski embalaži Kljub temu je nižje v primerjavi s sproščenim v steklenih posodah. To je zato, ker ga bodo tisti, ki si lahko privoščijo drago vino, najpogosteje raje kupili v steklenici, saj velja za tradicionalno in ugledno posodo. Da, in takšno vino je videti bolj estetsko prijetno.
Pakete praviloma potrošnik dojema kot "ekonomsko različico", zato v njih prodajajo cenejše vino. In poceni določa nižjo kakovost. Ta položaj danes prevladuje v postsovjetskem prostoru v zahodnih državah je kakovost vina v paketih in steklenicah večinoma podobna.

Vino v paketu: kako izbrati, nasvet

Če je za vas bolj priročno kupiti pakirano vino (na primer v naravo), potem za zaupanje, da je visoko kakovost, je bolje kupiti Uvozite pijače. Poleg tega bodite pozorni, kdaj se vino razlije (bolje je, da njegovo obdobje izpusta ne presega leta).
In seveda pomemben dejavnik je cena izdelka - Preveč poceni vino govori o odsotnosti njegove visoke kakovosti.
Bodite pozorni na te nasvete. Tako boste pridobili precej vreden izdelek.

Če želite izbrati okusno vino v steklenici, priporočamo branje teh člankov. Ker v teh informacijah obstaja veliko odtenkov. Za začetek se odločite rdeče ali belo vino Ti hočeš. Nato ne pozabite prebrati skrivnosti izbire kakovostnega vina. Po branju članka se boste naučili razlikovati pravo vino iz praška. In se tudi naučite izbrati vino ob tej priložnosti in za posodo iz tega članki- Sommelier vam bo zavidal.

Vino v vrečah in steklenicah: ocene

Alexei: Pred kratkim sem kupil na priporočilo prijatelja, ki je poznavalec vin, Cabernet v kartonski embalaži. Za razliko od večine pijač, ki sem jih kupil prej in ki sploh ni podobno vinu, resnično ustreza njegovemu imenu. Je poceni, toda v resnici gre za vino, ne v prahu, razredčenem v alkoholu, ki ga na žalost pogosto najdemo pri nakupu kartonskih paketov vina.
Svetlana: Nisem našel razlik v okusu med vinom iste blagovne znamke, ki se sprosti v steklenici in v vrečki. Seveda drugi izgubi v zasnovi, toda po okusu je precej primeren, da ga postavi na mizo.
Stanislav: Sem privržen vina v steklenicah. Verjamem, da to ustreza tradicijam in po mojem mnenju je videz kartonskih paketov sprejemljiv, razen na študentskih zabavah. Da, in okus takšnih vin je drugačen-po vsem, nihče ne bo vlival pravega trajnega možganskega vina v pakete.

In če ne marate kupovati vina, vendar ga skuhajte sami, vam svetujemo, da preberete naše članke. Od teh se boste naučili kuhati vino doma: