Puțini oameni știu că din roadele arborelui tropical perenă din familia Mirtov, sau mai precis, din Feihoa, puteți pregăti gem delicios, compot și alte bunătăți nu mai puțin gustoase.
Conţinut
- Jam Feihoa: rețetă
- Jem de la Feihoa: rețetă
- Feihoa pentru iarnă: rețete
- Feihoa: rețetă fără gătit
- Feihoa cu zahăr: rețetă
- Feihoa fără zahăr: rețetă
- Feihoa cu miere: rețetă
- Ground Feihoa: rețetă
- Faikhoa Compote: rețetă
- Tinctura feikhoa: rețetă pe Moonshine
- Vin Faikhoa acasă
- Ceai cu Feihoa: rețetă
- Carne feikhoa: rețetă
- Marinada de la Feihoa
- Feikhoa plăcintă: rețetă
- Video: rețetă simplă de la Feihoa fără gătit
Astăzi vă vom reface cartea dvs. de rețete 18 rețete pentru delicatese delicioase, mâncăruri și băuturi care vă vor plăcea nu numai dvs., ci și oaspeții dvs.
Jam Feihoa: rețetă
Pentru mulți, este mult mai familiar să recoltați gem din mere, pere, căpșuni, zmeură, deoarece aceste fructe și fructe de pădure sunt mai accesibile pentru noi. Cu toate acestea, nu vă limitați la opțiuni de blocaj lung. Jam Feijoa pentru iarnă - Acesta nu este doar blocaj, un astfel de tratament poate fi folosit cu ușurință ca dulceață independentă. Crede -mă, orice adult și copil vor apela la această bunătate.
- Feihoa - 1,2 kg
- Zahăr - 1 kg
- Nuci - 120 g
- Lămâie - 1 PC.
- Feihoa spălați, curățați și tăiați în mai multe părți. Pentru a pregăti blocaj, trebuie să utilizați fructe coapte În caz contrar, se va dovedi la fel de gustos și dulce cum ar trebui. Dacă, din ignoranță, ați cumpărat fructe verzi, nu vă supărați. Pune -le într -o cameră caldă timp de câteva zile și se vor coace.
- Spălați și turnați lămâia cu apă clocotită, tăiați în mai multe părți și asigurați -vă că îndepărtați semințele.
- Acum Feihoa, împreună cu lămâia, încrucișează cu ajutorul unui blender, trebuie să obținem o masă de piure.
- Nuci Puteți utiliza oricare, dar înainte de a le folosi, este recomandabil să vă înmuiați cel puțin o jumătate de oră în apă rece. După aceea, acestea trebuie tăiate. Cel mai simplu mod de a face acest lucru blender.
- Acum conectați toate ingredientele într-un singur recipient, amestecați-le bine și lăsați timp de 1-2 ore. Pentru ca zahărul să se dizolve. Zahărul va fi folosit puțin mai puțin sau mai mult. Cu toate acestea, există foarte puțin zahăr în gem, deoarece va fi pur și simplu aruncat.
- Apoi transferați blocajul „viu” în borcan și trimiteți -l într -un loc rece. Un astfel de blocaj nu poate fi păstrat în căldură, deoarece nu a renunțat la nicio procesare și, dacă este păstrat necorespunzător, se va deteriora foarte repede.
- Cu asta rețetă de gem Feihoa cu zahăr Cantitatea maximă de substanțe utile este păstrată.
Jem de la Feihoa: rețetă
Jamul de la Feihoa nu este doar un gust gustos, ci și un tratament foarte util. Ingredientele care vor fi necesare pentru a pregăti un gem vă vor ajuta să consolidați imunitatea și să faceți față mai repede cu o răceală.
- Feihoa - 650 g
- Lămâie - 2 buc.
- Ghimbir proaspăt - 25 g
- Zahăr - 550 g
- Apă - 150 ml
- Scorţişoară
- Feihoa trebuie spălată și curățată de cozi, nu este necesară curățarea pielii în sine. Fructele trebuie, de asemenea, tăiate în mai multe părți și întrerupte cu un blender.
- Ghimbirul este curățat și trei a răcni. Cei cărora nu le place foarte mult gustul și mirosul de ghimbir, vă sfătuim să o luați puțin mai puțin.
- Lămâile mele, îndrăznesc cu apa clocotită. Apoi stoarcem sucul din ele, îndepărtăm zest -ul, dacă doriți
- După aceea, conectați toate ingredientele din tigaie, adăugați dacă doriți scorţişoară - Cu ea, Jam va fi și mai parfumat.
- Trimiteți o tigaie la foc mediu și aduceți conținutul la fierbere. După aceea, facem cel mai liniștit foc și îl gătim pe Jem de la Feihoa încă 7 minute.
- Atunci sterlizează băncile. După timpul specificat, turnăm blocaj în recipient și după ce se răcește, îl trimitem într -un loc mișto.
Feihoa pentru iarnă: rețete
După ce ați pregătit Feihoa pentru iarnă, veți obține un desert delicios și cel mai important pe care îl puteți mânca ca un tratament independent sau serviți cu clătite, biscuiți etc.
Rețeta nr. 1: feihoa cu portocaliu
- Feihoa - 1,3 kg
- Portocaliu - 2 buc.
- Zahăr - 1,1 kg
- Spălăm fructele, curățăm cozile, locurile putrede. Părăsim pielea, deoarece conține o cantitate imensă de substanțe utile. Deci, Feihoa este mai convenabilă grind într -un blender, Am tăiat fiecare fruct în 2-4 părți, în funcție de dimensiunea sa.
- Turnăm portocalele cu apă clocotită, dacă se dorește, scoatem coaja de la ele. Curățăm din filme, eliminăm semințele.
- Cu ajutorul unui blender Întrerupe Feihoa cu un portocaliu, După ce adăugați zahăr la ele.
- Lăsați blocajul câteva ore. Până la dizolvarea completă a zahărului, apoi stați în containere curate și sterilizate și trimiteți -l pentru a fi depozitat în frig.
Jamul de la Feihoa și Orange este doar un somber. Poate fi consumat, răspândit pe chifle, învelit în clătite și un astfel de tratament util poate fi consumat pentru 1 lingură. De 3 ori pe zi pentru a consolida imunitatea.
- Feihoa - 1 kg
- Portocaliu - 2 buc.
- Zahăr - 1 kg
- Cinnamon, ghimbir, cuișoare
- Spălați feikhoa, îndepărtați cozile și turnați apă clocotită.
- Spălați portocalele, turnați apă clocotită. Curățați unul de coajă, atât coaja de filme, cât și de semințe. Zestul va face Jam mai puțin zahăr și dulce, poate oferi o mică amărăciune. Dacă doriți să obțineți gem dulce fără niciun gust, curățați ambele portocalii.
- Se macina cu un blender feihoa cu portocale. Dacă doriți să obțineți gem cu bucăți mari de față și portocale, folosiți o mașină de tocat carne.
- Adăugați zahăr, condimente după gust pe masa rezultată, amestecați și lăsați câteva ore.
- După ce ați așezat în containere uscate și curate și trimiteți pentru a fi depozitat într -un loc răcoros.
Rețeta nr. 2: gem de la Feihoa și Kiwi
- Feihoa - 1 kg
- Kiwi - 650 g
- Zahăr - 1 kg
- Feihoa, îl curățăm de cozi, tăiat în mai multe părți.
- Curățăm kiwi -ul de piele. Dacă blenderul dvs. este mare, iar Kiwi este copt, nu este necesar să le tăiați înainte de măcinare. Dacă vasul de blender este mic, este mai bine să tăiați fiecare fruct cel puțin la jumătate.
- Cu ajutorul unui blender bate Feihoa și Kiwi, Combinați cu zahărul și plecați câteva ore. Pentru a se dizolva zahărul.
- După ce l -a expus a terminat gem pentru iarnă de la Feihoa Pe containere sterilizate și trimiteți -l pentru a fi depozitat în frig.
Rețeta nr. 3: Feihoa cu lămâie
Jamul de la Feihoa și Lămâie nu este potrivit dulce, foarte parfumat și gustos. Poate fi consumat cu clătite, adăugate la cremă și jeleu.
- Feihoa - 650 g
- Lămâie - 2 buc.
- Zahăr - 650 g
- Apă - 130 ml
- Feikhoa Wash, scoateți cozile, locurile înnegrite sau putrede. Tăiați în cercuri.
- Turnați lămâile cu apă clocotită. Scoateți coaja de pe câte o lămâie, strângeți sucul din fiecare, asigurați -vă că îndepărtați semințele.
- Acum, într -un recipient cu apă de fierbere de fund groasă, adăugați zahăr, zest și suc de lămâie la el. Fierbeți siropul 7 min.
- După aceea, schimbați fața tăiată în ea, amestecați, lăsați masa să se răcească.
- Apoi, din nou, trimitem tigaia la foc, aducem conținutul la fierbere, gătim încă 7 minute.
- În acest moment, sterilizăm recipientul în care vom stoca blocajul.
- Ne răspândim Jam a terminat de la Feihoa și Lemon În recipient, închidem recipientul cu un capac de metal și depozităm tratamentul într -un loc răcoros.
Feihoa: rețetă fără gătit
Rețetele fără gătit sunt întotdeauna cele mai simple, iar mâncărurile preparate în conformitate cu ele sunt cele mai utile. Vă oferim să ridicați această rețetă delicioasă pentru a face Feihoa fără niciun tratament termic în rețetele dvs. Și cât de dăunător este procesarea termică aici.
- Feihoa - 1,1 kg
- Migdale - 300 g
- Zahăr - 1 kg
- Spălați fața, turnați apă clocotită timp de câteva minute. Acest lucru trebuie făcut pentru a obține o piele mai moale. După aceea, curățați fructele de pe cozi și tăiați la jumătate.
- Trebuie utilizate migdalele crud, nu prăjit, Deoarece este mult mai util. Înmuiați nuci timp de 10 minute. În apă, spălați și conectați -vă cu Feihoa. La cererea de migdale, puteți înlocui cu orice alte piulițe. O opțiune mai clasică este nucile.
- Acum cu ajutorul unui blender, tocați ingredientele Și puneți nisipul de zahăr la ei, amestecați bine gemura rezultată.
- Așezați produsul finit într -un recipient sterilizat și îl trimitem să fie depozitat într -un loc răcoros. În timpul iernii, puteți stoca un tratament util chiar și pe balcon.
Feihoa cu zahăr: rețetă
Feihoa cu zahăr este cel mai simplu mod de a recolta fructe delicioase și sănătoase. Veți avea nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti Feihoa în funcție de o astfel de rețetă și, așa cum ați înțeles deja, un minim de ingrediente.
- Feihoa - 1,5 kg
- Zahăr - 1,5 kg
- Selectați fructele coapte, spălați -le, curățați -le, îndoiți locurile șterse, sunt îndepărtate. După selectarea metodei pe care o veți macina feihoa. Puteți face acest lucru cu ajutorul gratuitori, măcinătoare de carne, blender.
- Dimensiunea pieselor din Feihoa Va depinde de ce metodă de măcinare veți alege. Dacă doriți să obțineți o masă de piure, folosiți un blender, dacă vă place masa cu bucăți mai mari - o răzătoare sau o râșniță de carne.
- După aceea, adăugați nisip de zahăr la masa rezultată, amestecați bine ingredientele și lăsați până când zahărul este complet dizolvat.
- În acest moment, pregătiți recipientul. Băncile și capacele sterminale.
- După timpul dorit, așezați masa prin borcane și închideți conservele cu capace.
- Magazin feihoa Duffd cu zahărÎntr -un loc răcoros. În acest caz, durata de valabilitate a acestuia va fi de aproximativ 2-3 luni. Rețineți că, în timp, un astfel de gem se poate întuneca, dar nu ar trebui să vă faceți griji - acest lucru este normal, puteți mânca un astfel de produs.
- Dacă doriți, puteți diversifica gustul unei astfel de piese de lucru dulci, adăugându -l portocaliu, lămâie, nuci sau fructe uscate.
Feihoa fără zahăr: rețetă
De regulă, orice gem se pregătește cu zahăr, cu toate acestea, fără acest ingredient dulce, produsul este mult mai util și mai puțin ridicat.
Cel mai simplu mod de a pregăti zâne fără zahăr include astfel de etape:
- Feihoa - 800 g
- Miere de flori - 230 g
- Nucile - 80 g
- Stafide - 20 g
- Feihoa Wash, Tăiați cozile. Tăiați fiecare boabă în jumătate.
- Spălați nucile timp de 10 minute, clătiți.
- Turnați stafide cu apă clocotită timp de câteva minute, după uscare servețele de hârtie.
- Conectați toate ingredientele, cu excepția mierii și tocați -le folosind blender.
- Adăugați miere la masa rezultată, amestecați.
- Spălați și turnați apă clocotită pe recipientul în care veți stoca gem. Puneți tratamentele în recipientul pregătit și trimiteți -l într -un loc răcoros.
- Opțional nuci Poate fi înlocuit cu orice altul, iar stafidele - caise uscate, prune sau nu puteți pune deloc fructe uscate.
Feihoa cu miere: rețetă
Feihoa cu miere și lămâie este un remediu gustos care poate fi utilizat pentru a crește imunitatea, tratamentul răcelii și pentru a preveni diverse afecțiuni.
- Feihoa - 320 g
- Miere - 220 g
- Lămâie - 1 PC.
- Ghimbir proaspăt - jumătate din pp.
- Spălați fructele, îndepărtați cozile. Tăiați fructele de pădure în jumătate.
- Turnați lămâia cu apă clocotită, tăiată în 4 părți, asigurați -vă că îndepărtați semințele din ea. Lămâia este permisă de înlocuit lămâie verde.
- Spălați ghimbirul, curățați și frecați pe o răzătoare fină.
- Feihoa împreună cu lămâia grind cu un blender. Dacă bucățile mari nu sunt jenate, puteți folosi o râșniță de carne pentru a macina ingredientele.
- Acum conectați toate ingredientele împreună, amestecați -le și turnați gata de tratament în recipientul uscat pur.
- O astfel de dulceață poate fi păstrată timp de 3-6 luni. Depozitați într -un loc răcoros.
- Este recomandat să utilizați 1 lingură. l. Astfel de blocaj de 2 ori pe zi.
Ground Feihoa: rețetă
Fața ștersă este cea mai ușoară modalitate de a recolta această boabă. În același timp, masa rezultată poate fi consumată „live” sau pregătită pentru iarnă.
- Feihoa - 850 g
- Zahăr - 800 g
- Spălați fructele, îndepărtați cozile, răsuciți cu o râșniță de carne.
- Apoi, adăugați nisip de zahăr în masă, amestecați, lăsați masa, astfel încât zahărul să se dizolve. Transferați tratamentul finit într -un recipient uscat curat și depozitați la frig. Durata de valabilitate este de aproximativ 2-3 luni.
- Dacă doriți șters faikhoa se apropie de iarnă, Apoi faceți -o după cum urmează. Feihoa se pregătește așa cum este indicat mai sus.
- Combinați zahărul într -o tigaie cu 150 ml de apă, așteptați până când conținutul începe să fiarbă.
- Adăugați Faikhoa șters în recipient, fierbeți masa timp de 7 minute.
- Puneți feihoa ștersă într -un recipient sterilizat și rulați capacitatea cu un capac.
- Înfășurați răsucirea în pătură și lăsați să se răcească în căldură.
- Depozitați conservarea într -un loc răcoros.
Faikhoa Compote: rețetă
Te -ai săturat de compozitele plictisite din caise și pere? Asigurați -vă că încercați să pregătiți compotul Faikhoa. Rețeta pentru un astfel de compot este foarte simplă, dar ceea ce o băutură delicioasă este că tuturor gospodăriilor le va plăcea. Vă prezentăm 2 rețete în atenția dvs.: Prima este potrivită pentru gătit pentru fiecare zi, a doua pentru iarnă.
Rețeta nr. 1
- Feihoa - 450 g
- Mere - 2 PC -uri.
- Apa - 5 L
- Zahăr - 170 g
- Feikhoa spălat, curățat de cozi, tăiat în jumătate după bunul plac.
- Spălați merele, curățați din miez și tăiați în 4 părți.
- Turnați apa în recipient și puneți fața cu mere, aduceți compotul la fierbere și gătiți la foc mediu timp de 15 minute.
- După adăugarea zahărului în recipient, lăsați compotul să fiarbă timp de 5 minute.
- Dacă doriți, puteți adăuga mai multe bucăți de lămâie la băutură. Cantitatea de zahăr poate fi schimbată la discreția ta.
Rețeta nr. 2
- Feihoa - 270 g
- Apa - 3 L
- Zahăr - 200 g
- Din această cantitate de ingrediente, veți primi o cutie de 3 litri din băutură.
- Spălați fructele, îndepărtați cozile.
- Fierbeți cantitatea de apă indicată.
- Recipientul în care veți închide băutura, spălați și sterilizați cu capacul.
- Puneți fructele de pădure în recipient, turnați zahăr acolo și turnați apă clocotită.
- Închideți recipientul cu un capac, agitați borcanul de mai multe ori și înfășurați -l în ceva, lăsați -l să se răcească cel puțin o zi.
- După transferul borcanului cu o băutură într -un loc răcoros.
- Zahărul poate fi utilizat puțin mai puțin sau mai mult.
Tinctura feikhoa: rețetă pe Moonshine
Ești un iubitor de tincturi de casă? Atunci în barul tău trebuie să fie tinctură de la Feihoa pe Moonshine. Cu o astfel de băutură alcoolică, cu siguranță veți surprinde toți oaspeții. Se pare că băutura este foarte parfumată, cu o acțiune ușoară.
- Moonshine - 550 ml
- Feihoa - 320 g
- Căpșuni - 120 g
- Zahăr - 120 g
- Feihoa spălare, scoateți cozile, tăiate în mici cuburi. Pentru pregătirea tincturii pe Feihoa, fructele ar trebui să fie coapte, dar nu putrede.
- Spălați căpșunile, măcinați în piure de cartofi. Acest boabe nu poate fi adăugat la tinctură, dar cu ea băutura este mai mult parfumat Și nu dulce dulce.
- Pregătiți recipientul în care veți insista Moonshine - spălați -l, uscați -l.
- Pune totul în container Fructe de pădure și căpșuni, Turnați zahăr aici și turnați Moonshine, amestecați ingredientele. Vă rugăm să rețineți că alcoolul ar trebui să acopere toate ingredientele pentru cel puțin câțiva cm.
- Închideți strâns un recipient cu o tinctură de față și trimiteți-l într-un loc întunecat și uscat timp de 10-14 zile. În fiecare zi trebuie să scuturați recipientul cu bulking.
- După timpul specificat, strecurați băutura prin tifon pentru a îndepărta Pulpa și bucățile de fructe de pădure.
- Dacă doriți, tinctura poate fi făcută mai dulce, adăugând zahăr la ea, mai puțin puternică - diluând cu apă. Dacă după filtrare, veți schimba cumva gustul și proprietățile tincturii, nu îl utilizați imediat după aceea. Dă o băutură cel puțin 2 zile, astfel încât gustul său se stabilizează.
Vin Faikhoa acasă
Nu mai puțin gustoasă de Feihoa este vinul. Toată lumea îl poate găti, trebuie doar să vă aprovizionați cu răbdare, deoarece procesul de pregătire a unei astfel de greșeli este destul de lung.
- Feihoa - 2,2 kg
- Zahăr - 1,2 kg
- Acid citric - 25 g
- Apă - 3,2 L
- Drojdie de vin - 18 g
- Boabele de calitate, tăiați cozile și toate locurile care sunt putrede sau înnegrite. Puneți fructele în congelator timp de câteva ore. Vinificatorii cu experiență spun că o astfel de tehnică simplă vă permite să faceți fructe de carne mai dulciȘi acest lucru, la rândul său, va îmbunătăți procesul de fermentare.
- După înghețarea Feihoa, tocați la starea de piure În orice fel convenabil pentru dvs. și introduceți imediat un recipient în care va fi pregătit vinul.
- Rețineți că containerul ar trebui să aibă un gât destul de larg.
- Turnați apă aici, adormiți și 1/3 din zahăr. Amestecați bine ingredientele.
- Partea superioară a recipientului este neapărat acoperită cu tifon sau orice altă țesătură curată și naturală. Acest lucru este necesar, astfel încât nici midges, nici gunoiul să cadă în vinul viitor. În această stare, containerul ar trebui să stea câteva zile. Rețineți, în camera în care va fi, ar trebui să fie cald și întunecat. În fiecare zi, dimineața și seara, amestecați conținutul recipientului cu o lingură de lemn sau o spatulă.
- Câteva zile mai târziu este necesar se strecoară lichidul rezultat prin tifon. Strângem pulpa prin tifon și o aruncăm și turnăm jumătate din zahărul rămas și acidul citric în lichidul curat, amestecați.
- Turnăm viitorul vinului într -o sticlă, trebuie să -l punem pe gât hidroducție. Dacă nu o aveți, faceți -o într -un mod simplu simplu - puneți -o pe gâtul sticlei o mănușă medicală obișnuită, anterior o perforează în mai multe locuri (pe degete).
- Trimiteți o sticlă într-un loc întunecat și cald încă 5-7 zile, apoi turnați un pahar de vin, diluați restul în el zahar granulat Și întoarce -te înapoi la sticlă.
- Din nou, puneți -vă pe selecția de apă sau mănușă și lăsați vinul să se rătăcească în condițiile descrise anterior încă câteva luni.
- Pentru a înțelege că vinul este gata este destul de simplu - vinul va deveni mult mai ușor, poate apărea un precipitat în partea de jos a vasului. Dacă în loc de o fabrică de apă pe care ai folosit -o mănușăPrivește -o. De îndată ce vinul aruncă, mănușa va cădea.
- Apoi, turnați băutura în sticle dacă trebuie să vă strecurați (pentru a îndepărta sedimentul). În această etapă, vinul poate fi deja beat, dar experții vă recomandă să dați din nou o băutură câteva luni pentru maturare. În acest scop, o sticlă de vin este strâns închisă cu blocaje de trafic și trimisă într -un loc întunecat și rece. Dacă în sticlă apare o mulțime de sedimente în timpul procesului de maturare, filtrați vinul.
- Puteți adăuga la băutura terminată alcool și vodcă, Dar acest lucru merită să faceți doar dacă doriți să obțineți un vin mai puțin dulce și mai puternic.
Ceai cu Feihoa: rețetă
Ceaiul cu Feihoa este neobișnuit de aromat, gustos și sănătos. În plus față de Feihoa, puteți adăuga alte fructe la ceai, care vor oferi băuturii finite o aromă și un gust și mai plăcute.
Rețeta nr. 1
- Ceai de greutate neagră - 20 g
- Feihoa - 5 PC -uri.
- Crusta uscată de mandarină - mai multe PC -uri.
- Ghimbir proaspăt - mai multe bucăți mici
- Spălați feikhoa, scoateți cozile, turnați apă clocotită timp de câteva minute, apoi tăiați fin.
- Spălați și curățați ghimbirul. Îl puteți adăuga la crescut o piesă întreagă sau într -o formă shabby.
- Puneți toate aceste ingrediente în licitație. Turnați 1 litru de apă clocotită acolo și lăsați ceaiul să fie preparat.
- Se dovedește suficient băutură puternică, Prin urmare, este recomandabil să -l diluați cu apă clocotită.
Rețeta nr. 2
- Ceai verde greoi - 20 g
- Feihoa - 3 PC -uri.
- Cruste de rodie - 1 PC -uri mici.
- Grapefruit - 2 lobule
- Feihoa se pregătește așa cum este descris mai sus.
- Clătiți crustele de rodie.
- Curățați grapefruit de filmele albeÎn caz contrar, va fi amar.
- Îndoiți toate ingredientele în licitație și turnați 1 litru de apă clocotită acolo, lăsați ceaiul să se prepară.
- Dacă doriți, diluați băutura rezultată cu apă clocotită.
- Puteți adăuga miere la oricare dintre aceste ceaiuri.
Cocktail Feihoa
Cocktailul Feijoa poate servi ca un mic dejun delicios și rapid sau după -amiază. De asemenea, un astfel de cocktail poate fi folosit ca gustare.
- Feihoa - 5 PC -uri.
- Banana - 1 PC.
- Kiwi - jumătate de calculatoare.
- Pear - jumătate computere.
- Iaurt fără umplutură - 300 ml
- Miere - 1 lingură.
- Spălați toate fructele, curățați, îndepărtați miezul, dacă este necesar. În acest caz, feihoa trebuie curățată de piele
- Puneți toate fructele într -un blender și tocați -le într -o stare de piure
- Combinați piureul de cartofi și miere, amestecați
- Pentru a pregăti un astfel de cocktail cu Feihoa, puteți folosi absolut orice fructe și fructe de pădure, de exemplu, căpșuni, căpșuni, afine, pepene etc.
- Mierea nu poate fi adăugată, iar iaurtul poate fi înlocuit cu kefir și chiar lapte
Carne feikhoa: rețetă
Feihoa poate fi utilizat nu numai pentru a face gem și dulciuri. Merge bine cu carnea, oferind mâncărurilor finite un gust dulce.
- Pulpă de vită - 650 g
- Ceapă - 1 PC.
- Feihoa - 8 PC -uri.
- Miere, sos de soia, suc de lămâie - 1 lingură. l.
- Usturoi - 1 cuișor
- Spălați pulpa, uscați cu prosoape de hârtie, tăiate în bucăți medii.
- Tăiați ceapa decojită jumătate ineleSăriți usturoiul prin presă.
- Face marinada din miere, sos, usturoi și suc de lămâie. Turnați carnea cu marinată, plecați timp de 1 oră.
- Spălați Feikhoa, scoateți cozile, tăiate în cercuri.
- Sare carnea, bărbieritul condimente și condimente.
- Loc carne, ceapă și feihoa În mânecă pentru coacere, legați -l și faceți mai multe găuri în ea. Acest lucru este necesar, astfel încât adunarea de aer din interior să nu sfâșie mâneca.
- Trimiteți carnea de la Feihoa la cuptor timp de 35 de minute.
- Apoi s-a rupt ușor mâneca și aduceți carnea până când este gătită încă 15-20 de minute.
- Carnea de vită cu Feihoa Se dovedește suculent, moale și foarte parfumat.
Marinada de la Feihoa
Feihoa poate fi utilizată și pentru pregătirea diferitelor marinade. Și dacă nu veți surprinde pe nimeni cu un kiwi și lămâie cu o lămâie, atunci vi se va cere să împărtășiți marinada cu Feijoa de mai multe ori. O astfel de marinată este potrivită pentru carne roșie și albă și chiar pentru pește.
- Feihoa - 10 PC -uri.
- Suc de lămâie - 1 lingură.
- Miere - 1 lingură.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ulei de măsline - 2 lingurițe. l.
- Oregano, busuioc, ardei alb și negru, turmeric
- Feihoa spălare, îndepărtați cozile. Folosind o lingură, selectați pulpa de fructe de pădure. După ce măcinați la starea piureului.
- Treceți usturoiul prin presă.
- Combinați toate ingredientele. Marinada este obținută Moderat ascuțit, dulce. Dacă doriți să obțineți o marinată mai acută, adăugați puțin piper amar sau mai multă usturoi.
Feikhoa plăcintă: rețetă
Feijoa Pie este o produse de patiserie neobișnuite care pot fi trimise chiar și la masa festivă. Și un astfel de tratament este pregătit literalmente 1 oră.
- Feihoa - 370 g
- Ou - 2 buc.
- Zahăr - 220 g
- Margarină - 70 g
- Ulei vegetal, kefir - 130 ml
- Pulbere de copt - 10 g
- Făină - aproximativ 270 g
- Smântână - 50 g
- Sare
- Pentru început, bateți ouăle. În acest proces, adăugați tot zahărul la ele. Ar trebui să obținem o masă luxuriantă, bine bătută.
- Margarină ne topim, ne răcerăm și vom turna în masa ouălor, Bate din nou masa din nou.
- Acum turnăm ulei și kefir acolo și, de asemenea, punem smântână, puțină sare, amestecăm din nou ingredientele.
- Combinăm făina cu praful de copt, asigurați -vă că nefericim de mai multe ori și adăugăm la restul ingredientelor. Framanta aluatul.
- Aluatul se va dovedi suficient lichidAceasta este ceea ce ar trebui să fie.
- Feikhoa spălați, îndepărtați cozile, tăiați fiecare fruct în cercuri.
- Ungeți forma în care veți coace puțin plăcinta cu unt, turnați jumătate din aluat în el.
- Acum pus în aluat jumătate din Feihoa.
- Turnați aluatul rămas în formă și puneți -l pe el feihoa rămase. Apăsați ușor fructele de pădure în aluat.
- Rămâne să coaceți plăcinta. Trimiteți forma la un cuptor de încălzire timp de 40-50 de minute. Temperatura este de 180-190 grade.
- Tortul finisat poate fi decorat cu zahăr pudră, frunze de mentă, bucăți de față proaspătă. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți de portocale și chiar lămâie la plăcintă. Aceste fructe vor face plăcinta mai puțin dulce, dar nu mai puțin gustoasă.
Feihoa nu este numai sănătoasă, ci și o boabă delicioasă care poate fi folosită pentru a pregăti un număr imens de feluri de mâncare și delicatese diferite. Prin urmare, dacă este posibil, se aprovizionează cu aceste fructe exotice și încercați să gătiți capodopere culinare.
Vrei să încerci mai multe bunătăți? Apoi vă sfătuim să gătiți: