Um cheesecake preguiçoso é um grande cheesecake que é preparado pelo tipo de torta de inundação. É "preguiçoso" porque não requer a formação de pães e o recheio é derramado na forma da mesma maneira que a massa.
Você precisará:
- Massa líquida para cheesecake(Receita para cozinhar e o número de ingredientes ver no artigo Dough para cheesecakes).
- Queijo caseiro cottage -500-600 g (você pode usar uma loja de gordura).
- Vanilin -1 embalagem pequena
- Açúcar -vários colher de sopa. De acordo com as preferências
- Ovo -2-3 PCs. (Para preencher)
- Chocolate ou cacau(para preparar um esmalte que pode ser decorado com um cheesecake).
IMPORTANTE: O recheio para o cheesecake "preguiçoso" é preparado de maneira clássica misturando queijo cottage com ovos e açúcar com ovos e açúcar. Lá você também pode adicionar especiarias de confeitaria, passas ou bagas secas. Não é necessário usar chocolate ou cacau, eles são necessários apenas para fins decorativos (regando o cheesecake acabado).
Cozinhando:
- Lubrifique a forma por qualquer gordura
- Despeje uma massa líquida
- Despeje o recheio no centro da massa derramada
- Asse 35-45 minutos em temperaturas 180-185 graus
- Decore com chocolate com chocolate (você pode apenas polvilhar com assado em pó)
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