Placa de cerveja em casa: receitas de lanches deliciosos para cerveja

Placa de cerveja em casa: receitas de lanches deliciosos para cerveja

Experimente deliciosos lanches de cerveja que podem ser facilmente cozidos em casa. Surpreenda a si mesmo e a seus convidados com combinações originais de gostos e demonstrem suas habilidades culinárias.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Cozinha saborosa na salmoura com nozes para cerveja: melhores receitas".

No artigo abaixo, você encontrará muitas receitas de aperitivos, que são ótimos para um prato de cerveja. Leia mais adiante.

Que lanche geralmente é servido à cerveja?

Os amantes de cerveja ao redor do mundo escolhem uma variedade de lanches, mas a palma do campeonato segura batatas fritas e um peixe lento. Além disso, eles são considerados seus lanches favoritos nas pessoas para cerveja:

  • Nozes
  • Biscoitos
  • Jerky
  • Frutos do mar secos
  • Queijo

Mas ficará trivial se você servir para cerveja em um prato, apenas queijo picado ou espasmódico. ou peixe. Vamos tentar cozinhar algo saboroso e original.

Lanche baixo -caloria para cerveja

Também existem lanches de baixa caloria para cerveja que permitirão que você aproveite sua bebida favorita sem comprometer uma figura. O segredo é reduza o número de sal e aromas artificiais.  As opções adequadas são ingredientes naturais, como queijo ou frutos do mar soldados ou fritos.

Se você quiser fazer lanches saudáveis \u200b\u200bpara cerveja em casa, você pode usar um bolo de lavak comum ou pedaços de bobagem. Adicione suas especiarias favoritas, frite e você receberá deliciosos batatas fritas ou biscoitos.  Não há necessidade de se limitar aos lanches usuais. Experimente uma variedade de receitas domésticas para tornar seu evento especial.

Então, agora vamos escolher uma receita para lanches deliciosos e deliciosos. Se necessário, você os tornará menos calóricos se remover o sal e fritar com menos óleo. Não tenha medo de experimentar, fritando produtos em uma panela anti -trick sem óleo ou em um forno. Leia mais adiante.

Batatas grátis: uma receita para uma placa de cerveja em casa

Para diversificar a casa em busca de cerveja, faça uma batata fratada nítida e perfumada. Este é um maravilhoso prato alternativo de um supermercado. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja em casa:

Para cozinhar, você precisará:

  • Batatas - 1 kg
  • Plantar
  • Sal a gosto

Prepare isso:

  1. Lave e limpe as batatas e corte em barras arrumadas dos mesmos parâmetros.
  2. Coloque os tubérculos picados em uma panela, despeje água fria e deixe por 20 a 30 minutos.
  3. Coloque as batatas em um guardanapo e seque bem.
  4. Em uma panela, panela ou fritadeira, aqueça o número certo de plantas.
  5. Coloque as barras em óleo pré -aquecido e frite em gás médio até a forma dourada.
  6. Remova a batata frita de batata acabada usando uma colher e transfira para um guardanapo.
  7. O excesso cego de gordura e polvilhe generosamente as fatias com sal.

Combine todos os ingredientes usando a mistura e carregue imediatamente -o para a mesa.

Camarão esmagador: uma receita para uma placa de cerveja em casa com suas próprias mãos, foto

Camarão crocante para uma placa de cerveja
Camarão crocante para uma placa de cerveja

Fritar camarão em bolachas crocantes -asas é um lanche ideal para uma bebida de cerveja. Você pode cozinhá -lo com facilidade e rapidez em casa. Veja a foto como esses frutos do mar parecem apetitosos. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja com suas próprias mãos:

Os seguintes ingredientes serão necessários:

  • 300 g de camarão descascado
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colher de sopa.
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • Sal, pimenta e especiarias a gosto
  • Plantar

Prepare isso:

  1. Cresça, se necessário, e limpe o camarão.
  2. Tempere -os com sal, pimenta, especiarias e molho de soja.
  3. Coloque o camarão na farinha, entregue -os para que fiquem desgastados de todos os lados.
  4. Bata o ovo em um prato e mergulhe cada carcaça de camarão lá.
  5. Em seguida, coloque -os em biscoitos de panfletos e enrole -os.
  6. Aqueça a planta. Coloque as carcaças de camarão enroladas e frite -as de ambos os lados até o Golden Gas dourado.

Sirva o prato imediatamente após fritar.  Esse camarão será uma excelente adição à sua cerveja e decoração favoritas para qualquer placa de cerveja. Abaixo está outra receita interessante e deliciosa. Leia mais adiante.

Queijo na massa: uma receita para uma placa de cerveja em casa

O queijo defumado combina bem com cerveja, mas sugerimos que você tente outra maneira interessante de usá -la. Você pode preparar um lanche incrível fritando sua variedade de queijo favorita na massa. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja em casa:

Para isso, você precisará:

  • 400 gramas de queijo
  • 1 ovo
  • 4-5 colheres de sopa de migalhas
  • Sal e especiarias a gosto
  • Plantar

Prepare isso:

  1. Corte o bloco de queijo com fatias grandes ou longas.
  2. Em um prato, quebre o ovo.
  3. Em uma tigela separada, misture com sal e especiarias.
  4. Aqueça a planta.
  5. Mergulhe cada barra de queijo em panorâmica, depois no ovo e novamente na mistura de pânico.
  6. Coloque o queijo em uma frigideira quente e frite -o em calor mínimo até dourar.

Sirva imediatamente após fritar, enquanto o queijo dentro permanece macio. Este prato se tornará seu amado como um lanche para bebidas de cerveja ou como um tratamento independente. Fica muito saboroso.

Cascas de lavash feitas em casa rápida: uma receita para uma placa de cerveja em casa, foto

Jaqueta feita em casa rápida lascas de jaqueta em uma placa de cerveja
Jaqueta feita em casa rápida lascas de jaqueta em uma placa de cerveja

Os chips caseiros de Lavash são rápidos e saborosos.  Esta receita simples ajudará você a preparar um lanche que todos gostarão. Você pode experimentar várias especiarias e ervas para criar seu próprio gosto único. Uma receita tão rápida ajudará a cozinhar um lanche perfeito para uma placa de cerveja. Veja a foto como ela parece apetitosa.

Componentes:

  • Lavash fino - 1 peça
  • Planta.
  • Sal e pimenta - a gosto
  • Paprika defumada - 1 colher de chá
  • Ervas italianas - 1 colher de chá

Prepare isso:

  1. Corte a lavah em quadrados ou pedaços triangulares com tesoura ou faca.
  2. Dobre -os no pacote P/E e adicione sal, pimenta, páprica defumada e ervas italianas.
  3. Despeje a planta e feche a bolsa, tendo amarrado bem.
  4. Agite para que os temperos e a camada de petróleo sejam bem misturados.
  5. Deite -se no pergaminho do forno e coloque as peças preparadas em uma camada.
  6. Coloque uma assadeira em um guarda -roupa aquecido a 180 ° por 5 minutos.

Quando as fichas estiverem prontas, retire -as, deixe esfriar um pouco e carregá -las juntas com outros lanches.

Batatas fritas: uma receita de placa de cerveja

Batatas fritas para placa de cerveja
Batatas fritas para placa de cerveja

As batatas fritas podem ser feitas em casa. Um lanche tão popular para a cerveja será incrivelmente saboroso se as peças não estiverem fritas em um microondas ou forno, mas em uma panela com uma planta. Tente fazer este ingrediente para o seu prato de cerveja. Vai ficar delicioso, como apenas de um pacote de lojas. Aqui está a receita:

Para cozinhar este prato, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • Batata jovem (você também pode comum) - 6 pcs.
  • Planta.
  • Sal, especiarias e verduras secas - a gosto

Siga estas etapas para cozinhar:

  1. Lave bem a batata com uma escova para remover a sujeira, depois seque e corte em fatias finas. Se as batatas são comuns e não são jovens, os tubérculos precisam ser limpos.
  2. Use um ralador especial ou combine para cortar, se houver, ou pratique o corte de fatias finas manualmente.
  3. Coloque os slides em um recipiente profundo, despeje água para que os cubra completamente e adicione 2-3 colheres de sopa de sal. Deixe as batatas para mergulhar por 30 minutos. Se você quiser economizar tempo, basta tomar soldados preparados para o sol.
  4. Despeje o óleo em uma panela profunda para que ele se retire do fundo por 2-3 centímetros e aqueça-o para o desejado t °. Verifique a temperatura abaixando a lâmina de madeira no óleo: se pequenas bolhas aparecerem, você pode carregar batatas.
  5. Frite -os em óleo até dourar, sem girar fatias, pois devem estar completamente imersos em óleo.
  6. Coloque as fichas acabadas em várias camadas de guardanapos para remover o excesso de gordura (uma camada é suficiente se os guardanapos forem densos).

Se as batatas não estiverem encharcadas, polvilhe -o com sal e seus temperos favoritos. Se as fatias foram embebidas, adicione apenas especiarias.

Crackers de alho: uma receita de placa de cerveja

Para os amantes de lanches tradicionais para uma bebida de cerveja, oferecemos fazer biscoitos perfumados e afiados na cozinha.  Você pode pegar o pão de trigo e centeio. Uma placa de cerveja deve conter esse ingrediente. Aqui está a receita para sua preparação:

Você precisará:

  • 200 gramas de pão
  • 2-3 dentes de alho
  • 3 TBSP
  • Sal, pimenta, páprica e outras especiarias ao seu gosto

Prepare isso:

  1. Corte o rolo de pão com cubos pequenos e coloque no forno ou em um molde resistente ao calor.
  2. Coloque a folha em um forno aquecido a 180 ° por cerca de 10 minutos.
  3. Enquanto os biscoitos são assados, limpe e passe os dentes de alho pela prensa. Coloque a massa de alho em um pequeno prato, despeje plantas, sal, pimenta, páprica e mais especiarias. Mexer.
  4. Puxe os biscoitos do forno e com a ajuda de uma escova, manchá -los com óleo de alho de todos os lados.
  5. Em seguida, retorne os biscoitos ao forno e seque-os por mais 5 a 10 minutos.

Deixe o prato esfriar e traga para os convidados.

Dogs de milho: uma receita para uma placa de cerveja em casa

Korn-Dogs para uma placa de cerveja em casa
Korn-Dogs para uma placa de cerveja em casa

Se você deseja surpreender seus amigos ou uma família com um lanche incomum para cerveja, esta receita é exatamente para você! Prepare produtos de carne de água na boca em testes de milho - você vai gostar de quente e frio. Os cães de raiz esmagadores vão gostar da primeira peça, tudo graças a uma combinação de massa frita e salsichas. Muitas donas de casa colocam histórias ou outros ingredientes dentro. Tudo depende das suas preferências de paladar. Aqui está uma receita para um prato para um prato de cerveja em casa:

Componentes:

  • 1 pilha
  • 1 pilha
  • 1 vidro
  • 2 h
  • 1/3 colher de chá de sal
  • 2 horas de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 12 salsichas
  • Plantar

Prepare isso: 

  1. Veja os dois tipos de farinha em um prato profundo.  Despeje o sal, Sah. Despeje o leite e misture bem a peça de trabalho de teste até ficar homogêneo. Deixe uma peça de trabalho de teste por 10 a 15 minutos. Na superfície da mesa.
  2. Prepare as salsichas: Remova a pele, se necessário, e coloque palitos de madeira. Despeje em outro prato cerca de 1-2 colheres de sopa da farinha e coloque as salsichas nessa mistura, rolando de todos os lados.
  3. Aqueça a planta.
  4. Mergulhe cada salsicha em uma peça de trabalho de teste para que ela a cubra completamente.
  5. Coloque os produtos em óleo fervente e frite até dourar de todos os lados.

Coloque os produtos acabados em uma toalha de papel para se livrar do excesso de gordura e traga os convidados.

Asas de frango: uma receita de placa de cerveja

As asas são fritas para o Cryst Golden e Light - esta é uma ótima opção para quem deseja desfrutar de um sabor brilhante. Eles podem estar fritando em uma panela, no forno, na grelha ou sobre o fogo aberto. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja:

Você precisa cozinhar:

  • 500 g de asas de frango
  • 100 ml de molho de soja
  • 2-3 colher de chá de mel
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá, pasta de tomate
  • Pimenta do chile a gosto
  • Gergelim (opcional)

Prepare isso:

  1. Comece com o fato de que lave e apagar as asas de frango com um guardanapo.
  2. Então, em um prato profundo, misture o alho esmagado, o mel, o molho de soja e o passe de tomate.
  3. Adicione a pimenta e mexa bem a massa.
  4. Coloque as asas e envie -as para a geladeira por algumas horas. De tempos em tempos, gire as asas para que fiquem bem embebidas em marinada.
  5. Aqueça uma frigideira sem óleo (se você tiver uma frigideira anti -trick). Coloque os produtos e frite -os em gás médio até dourar.
  6. Periodicamente manchando as asas com a marinada.

Quando os produtos estiverem prontos, remova -os das panelas e polvilhe com nozes de gergelim.

Anéis de cebola: uma receita de placa de cerveja

Cebola anéis para uma placa de cerveja
Cebola anéis para uma placa de cerveja

Se você quiser surpreender seus convidados com um lanche para cerveja com um sabor original, tente cozinhar anéis de cebola na massa. Este é um prato simples, mas saboroso, definitivamente gostará de seus entes queridos e amigos. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja:

Para cozinhar, você precisará dos seguintes componentes:

  • Luke-opka-150 g
  • Millet.
  • Água - 120 g
  • Bolachas de paning - 120 g
  • Sal - ½ colher de chá. (ou a gosto)
  • Planta

A maneira mais fácil de preparar anéis de cebola é cortar a cebola com anéis finos e fritar -os de panjamento. No entanto, existe o risco de que o arco não seja frito e o aperitivo não fique tão saboroso. Portanto, oferecemos a você uma maneira mais complicada, mas mais confiável de cozinhar.

Prepare isso:

  1. Limpe a cebola e pique com pedaços médios.
  2. Coloque as cebolas no liquidificador e mova -o para uma massa homogênea.
  3. Traga sal e cerca de 50 g de Pesh.
  4. Coloque essa massa em um saco de confeitaria e esprema a massa dele na forma de anéis em uma assadeira coberta com papel de assadeira.  Agora coloque esses espaços em branco no freezer, o suficiente por duas horas.
  5. Misture o restante da farinha com água e uma pitada de sal. A massa deve aparecer na forma de uma massa homogênea.
  6. Despeje a mistura para panking em uma placa pequena.
  7. Aqueça a planta. Remova um produto de cebola do freezer. Mergulhe -o rapidamente na massa e depois role em pânico. Coloque o anel em uma fritadeira imediatamente.
  8. É importante agir rapidamente para que os anéis não derretem.

Quando todos os produtos se tornarem rosados, remova -os cuidadosamente e coloque -os em uma toalha de papel para remover gotas de gordura.  Apresente os convidados em forma quente.

Becos de caranguejo na massa: uma receita de placa de cerveja

Palitos de caranguejo em massa em uma placa de cerveja
Palitos de caranguejo em massa em uma placa de cerveja

Os bastões de porcaria na massa são uma comida leve e deliciosa que é preparada rapidamente. A massa consiste em farinha, ovos, água ou leite, sal e pimenta. Ele envolve os palitos de caranguejo e é frito até a cor dourada. A textura esmagadora e o sabor delicado dos produtos na massa se complementam perfeitamente. Este é um ótimo complemento para o seu prato de cerveja. Você pode adicionar um pouco mais de sal à massa.

Componentes:

  • Tanques de caranguejo - 300 gramas (6-8 peças)
  • Farinha - 0,5 pilha. (se necessário, adicione mais)
  • Ovos - 2 PCs.
  • Água ou leite - pilha 0,5.
  • Sal e pimenta - ao seu gosto
  • Criado.

Prepare isso:

  1. Prepare os palitos de caranguejo, tendo descongelados anteriormente e umedgendo -os com um guardanapo. Se eles estiverem frescos, não dê esse passo.
  2. Em um prato profundo, misture a farinha, os ovos, a água ou o leite, o sal e a pimenta. Mexa bem até ficar homogêneo. Se a massa sair muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
  3. Fale uma frigideira com uma planta em um pequeno gás.
  4. Mergulhe os bastões de caranguejo em uma peça de trabalho de teste preparada para que sejam bem cobertos por todos os lados.
  5. Coloque os produtos testados em uma frigideira pré -aquecida e frite -os de ambos os lados até dourar. Levará cerca de 2-3 minutos. De cada lado.
  6. Coloque os produtos acabados em um guardanapo para remover o excesso de gordura.

Sirva palitos de caranguejo em massa quente, decore com galhos de endro fresco ou salsa ou molho para sua escolha. É simples, saboroso e você pode servir não apenas para um lanche para uma bebida de cerveja, mas também para almoçar ou jantar.

Listras de frango: uma receita de placa de cerveja

Listras de galinha para placa de cerveja
Listras de galinha para placa de cerveja

Tiras, ou "paus" de um pássaro em uma mistura de pânico, podem ser preparadas a partir de frango ou peru, que são completamente intercambiáveis. Para listras, não apenas o filete, sustentado na marinada, mas também os filés da coxa são adequados. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja:

Componentes:

  • 450 g de filé de frango
  • 90 ml de kefir
  • 1 colher de sopa de planta
  • 1 colher de chá de manjericão seco ou mistura de ervas picantes
  • 1 colher de chá de alho seco

Para uma mistura de panificação:

  • 190 g de farinha
  • 1,5 colheres de sopa de kefir
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de alho seco
  • Sal e pimenta - um pouco

Você também precisará de uma planta.

Prepare isso:

  • Corte o filé de frango em listras e coloque -o em uma bolsa com um prendedor.
  • Traga kefir, planta, manjericão e alho na embalagem.
  • Puxe a bolsa com força e lembre -se cuidadosamente do conteúdo para que todas as peças sejam cobertas com salmoura marinada.
  • Remova o pacote na geladeira por 40 minutos.

Para uma mistura de paning:

  • Misture farinha, fermento em pó, alho, sal e pimenta.
  • Despeje o kefir e misture.
  • A mistura deve estar seca, com um pequeno número de pedaços.

Alivie o filé de frango marinado na mistura e frite em uma planta de poço. Transfira para guardanapos para remover o excesso de gordura.

Tortlya: uma receita de placa de cerveja

Tortilha para um prato de cerveja
Tortilha para um prato de cerveja

A tortilha é um dos lanches mexicanos mais populares, que eu certamente quero experimentar, visitando qualquer restaurante. Este prato simples pode ser facilmente cozido, especialmente se você tiver reuniões com amigos e coletar um prato de cerveja.  Um tortil pode ser servido não apenas como um lanche, mas também como o prato principal, pois é muito satisfatório. Aqui está a receita:

Massa:

  • 500 g de farinha
  • 60 g de óleo vegetal sem cheiro (70 ml)
  • 250 ml de água
  • 1 colher de chá. Sal
  • 1 colher de chá. fermento em pó

Opção de preenchimento:

  1. Tomate- Escolha e sal um pouco.
  2. Verde- Corte e sal.
  3. Molho- Qualquer pessoa ao seu gosto.
  4. Cebola- Você pode fritar, salgada e pimenta.
  5. Salsicha- Corte em pedaços, você pode adicionar cebola verde.
  6. Carne - Corte em pedaços e frite. Você pode torcer a carne picada, fritar com cebola - um enchimento satisfatório adequado para a tortilha.
  7. Você pode usar qualquer outro recheio A seu gosto, por exemplo, queijo ralado misturado com maionese e alho.

Preparação da massa:

  1. Misture a farinha, o sal e o fermento em pó.
  2. Despeje água e óleo.
  3. Amasse a massa e amasse -a por 5 minutos. Antes de receber uma consistência suave e suave.
  4. Divida a massa em 13 partes iguais de 60 a 63 g cada.
  5. Formar bolas de cada pedaço de massa.
  6. Deixe a massa por 1 hora, cobrindo -a com um filme ou toalha.

Preparação de bolos:

  1. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha.
  2. Estenda cada bola de massa em uma camada redonda com um diâmetro de 21 a 22 cm.
  3. Aqueça a panela e asse o bolo de ambos os lados até que os plugues de luz apareçam no teste.
  4. Se o bolo estiver inchado, pressione -o com uma espátula para garantir o cozimento uniforme.
  5. Dobre os bolos acabados em uma pilha e cubra com uma tigela grande para que sejam apressados.

Mantenha os bolos sob a tampa ou em um saco plástico. Eles também podem ser congelados. Em seguida, retire, coloque o recheio meia tortilha, cubra com o outro lado. Corte em pedaços e aqueça no microondas e no forno.

Avero com queijo: uma receita para uma placa de cerveja

Becas de aveia com queijo em uma placa de cerveja
Becas de aveia com queijo em uma placa de cerveja

Um lanche para a cerveja geralmente vai rapidamente, pois é simples e, ao mesmo tempo, incomum e muito saboroso. Muitos desses palitos de aveia com queijo gostam de comer na mordida de um lanche de carne. Em geral, prepare e sinta -se à vontade para oferecer aos seus convidados um prato como o ingrediente para uma placa de cerveja. Aqui está a receita:

Componentes para 4 porções:

  • 200 gramas de aveia
  • 100 gramas de farinha
  • 80 gramas de dreno
  • 50 gramas de queijo holandês
  • 100 mililitros de leite
  • Sal e pimenta preta - ao seu gosto

Receita de cozimento:

  1. Em um prato grande, misture aveia, farinha, sal e pimenta.
  2. Traga o dreno cortado e o leite. Misture bem.
  3. Moa o queijo em uma placa fina e adicione -a ao teste de aveia. Mexer.
  4. Enrole a peça de trabalho em uma camada retangular com uma espessura de cerca de 4 mm e corte em tiras de 1 cm de largura.
  5. Transfira -os para um forno, coberto com óleo com óleo para assar e envie para um forno quente por 10 minutos.
  6. Sirva quente ou completamente frio.

Conselhos úteis: Se você substituir o queijo holandês, por exemplo, o chedder, um lanche para cerveja se tornará ainda mais saboroso.

Vários molhos, como ketchup, molho de queijo, molho de queijo, são perfeitos para palitos de aveia. Tkemali que pode ser preparado a partir de cerejabem como dzadziki e chatny de frutas. Aqui receita para Tkemali da Geórgia Real. Se você não deseja preparar molhos complexos, o ketchup ou a maionese comum do tomate é adequado.

Hams fritos: uma receita para uma placa de cerveja em casa

Hamsa frita para uma placa de cerveja em casa
Hamsa frita para uma placa de cerveja em casa

Hamsa ou anchova é um peixe pequeno, do qual muitos pratos deliciosos são preparados. Por exemplo, pode ser fritado e servir com cerveja gelada e lanches favoritos. Na companhia de amigos, esse prato será uma ótima maneira de passar uma noite de domingo, assistindo a uma partida de esportes. Vamos preparar este peixe delicioso. Aqui está a receita:

Para preparar este prato, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1,5 kg do Hamsa do Mar Negro
  • 50 ml de óleo de girassol não refinado
  • Sal e pimenta preta recém -moída a gosto
  • 100 g de farinha de trigo
  • Cerveja

O processo de cozimento consiste em várias etapas:

  1. Limpe os pequenos peixes de escamas, lavando as carcaças na água e removendo o restante da balança com os dedos.
  2. Remova suas cabeças e tripas.
  3. Lave o peixe polido com água corrente fria e deixe escorrer em uma peneira.
  4. Sal e pimenta o peixe, coloque -o em uma tigela.
  5. Passe o peixe com farinha salgada. Se você quiser economizar pratos limpos, despeje a farinha no pacote P/E, coloque o peixe lá e agite -o.
  6. Despeje um óleo de girassol perfumado em uma frigideira quente e frite o peixe de dois lados.

Coloque os presuntos fritos em um prato e apresente -o quente à mesa com cerveja gelada.

Bico assado com especiarias: uma receita para uma placa de cerveja

Grão de bico assado com especiarias para placa de cerveja
Grão de bico assado com especiarias para placa de cerveja

Tente preparar um prato original e saudável a partir de grão de bico assado com especiarias.  Este é um bom substituto para biscoitos e batatas fritas.  Você vai gostar de um sabor brilhante e uma crise leve. Você pode fazer quaisquer especiarias ao seu gosto. Aqui está uma receita para uma placa de cerveja:

Para cozinhar, você precisará:

  • 120 g de grão de bico
  • 1 colher de chá de azeite
  • Meia colher de chá de sal
  • Um quarto de uma colher de chá de pimenta preta moída
  • Terceira colher de chá de alho seco
  • Meia colher de chá de páprica defumada
  • Meia colher de chá de flocos de tomate seco
  • Terceira colher de chá de cebola seca, manjericão, orégano

Prepare isso:

  1. Os grão de bico devem ser embebidos em água fria à noite e deixá -la ficar a noite toda. Em seguida, despeje água e substitua -a limpa. Coloque uma tigela de gás em gás e cozinhe no estado acabado por cerca de 45 minutos.
  2. Depois disso, despeje o líquido e seque o grão.
  3. Coloque o cereal em um prato profundo, despeje a azeitona.  Mexa bem.
  4. Coloque o grão de bico em um molde resistente ao calor ou no forno.  Coloque o forno em um pré -aquecido a 200 ° e deixe -o frito por cerca de 40 minutos.
  5. A cada 10-15 min. Mexa o grão de bico para que ele esteja bem dourado.

Deixe o prato acabado esfriar e apresentar aos convidados.

Em conclusão, gostaria de enfatizar que a preparação de lanches para uma bebida de cerveja em casa é uma maneira maravilhosa de agradar a si mesmo e a seus entes queridos com pratos deliciosos e originais. Usando ingredientes naturais, como fatias de queijo, frutos do mar ou fatias crocantes de batatas, carne, você pode criar uma atmosfera única e desfrutar de um passatempo agradável em um círculo de pessoas amadas.

Vídeo: Placa de cerveja como em um pub? FACILMENTE!

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