Lanches simples e frios nas fichas são deliciosos para um buffet: etapa -receitas de passo com fotos. Preenchimento original para lanches nos chips: 10 opções

Faça lanches nas batatas fritas na mesa festiva. Seus convidados ficarão satisfeitos.

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Todo mundo adora chips. Um delicioso tratamento tornou -se parte integrante de uma cultura culinária moderna. O que poderia ser melhor do que esmagar fatias saturadas desse gostoso enquanto assistia à série? No entanto, chips simples podem ser entediados. Apesar do fato de as lojas representarem os tipos mais diversos deste produto, uma pessoa sempre quer algo novo. Você pode preparar um prato mais complexo usando batatas fritas.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Shishlyk, carne nos espetos: as melhores receitas para lanches de buffet de carne". Você aprenderá a cozinhar deliciosamente carne de porco, frango, peru, carne, carne picada, peixe vermelho, camarão nos espetos: receitas e também como é belo churrasco nos espetos na mesa festiva.

Há um grande número de receitas para lanches de chips para todos os gostos. Abaixo estão instruções simples para a preparação de excelentes guloseimas. Esses pratos podem ser usados \u200b\u200bna mesa festiva - rápida, saborosa e original. Leia mais adiante.

Quais batatas fritas podem ser usadas para lanches rápidos e frios?

Batatas fritas para um lanche rápido e frio

Absolutamente todo mundo vai gostar de pratos de batatas fritas. Eles parecem apetitosos e decoram qualquer reunião à mesa. Mas primeiro, você deve escolher quais chips serão usados \u200b\u200bpara preparar um lanche rápido e frio. E para simplificar a escolha, trouxemos suas variedades:

De Lavash

Esses chips, como regra, são preparados com suas próprias mãos. Isso não é difícil! Abaixo estará a receita. Obviamente, esse processo é um pouco menos simples do que comprar um pacote em um supermercado, mas, em primeiro lugar, é mais barato e, em segundo lugar, os lanches com esses chips serão muito menos altos.

Prungls

Chips clássicos. Uma marca bem conhecida, uma grande variedade de gostos para qualquer pessoa e o mais importante - uma forma ideal que ajudará a preparar um prato muito limpo e bonito - lanches nas batatas fritas.

nachos

As batatas fritas mexicanas da tortilha de milho têm um gosto específico, mas apesar disso bastante original. Os gostos não puderam ser discutidos. Além disso, eles também podem ser preparados de forma independente por analogia com Crisp de Lavash.

Padrão - Leis e outros

Eles praticamente não cederão a outras espécies. Você pode experimentar uma variedade de empresas e formas para entender o que será mais conveniente na culinária e mais saborosa em uso especificamente para você.

Fichas úteis - arroz, cenoura, milho

E tal são encontrados. Muitas vezes, eles podem ser encontrados em uma dieta saudável ou em um nível mais alto. Eles são preparados a partir de milho, arroz, cenoura e muito mais. Nós aconselhamos você a tentar.

Portanto, se você já estocou pacotes de suas fichas favoritas ou decidirá o que usará para fazer seus lanches maravilhosos, é hora de começar a cozinhar. Leia mais adiante.

Como fazer lascas de lavash: receita

Essa iguaria é preparada incrivelmente rapidamente. Uma deliciosa conversa para conversar com entes queridos para beber chá ou ao assistir a um home theater com sua série favorita, é fácil fazer em casa usando as instruções existentes. Esse tipo de chips é feito no forno. Essa ação é semelhante à criação de pizza, porque o Chipsinki será polvilhado com várias especiarias e temperos, especiarias deliciosas - queijo derretido, salsa ou endro e talvez alho. Você vai precisar disso não mais que 7-12 minutos.

Como fazer lascas de lavash? Aqui está a receita:

Treinamento. Coloque confortavelmente os produtos. Enxágue os galhos verdes, limpe o alho. Não se esqueça do papel de padaria.

Começar:

Preparação de Lavash. Corte a lavah fina e fina com tesoura de cozinha em pedaços de tamanho médio. Pique os verdes. Esfregue o alho e o queijo com um ralador.
Molho - Programa prego. Para fazê -lo, você precisa misturar óleo vegetal com alho e ervas picadas. Pegue e sal no seu gosto.
Secagem - Em uma assadeira, você precisa colocar papel para assar. Coloque a lavah picada nele não está perto um do outro. Todas as peças precisam ser lubrificadas com molho, sem polvilhado ansiosamente com queijo (opcionalmente).
Em pré -aquecido até 180 ° C Coloque uma assadeira e puxe o forno do forno após 6-8 min. Siga continuamente as fichas para que não haja casacos queimados. Quando o tratamento estiver dourado, fique e esfrie.

Se você polvilhá -los com queijo, poderá deixá -lo com suas próprias lascas feitas e sem encher de cima, e sem queijo, você terá uma base ideal para os lanches. Ao fornecer lascas de Lavash sobre a mesa como um prato independente pronto, você pode colocá -lo lindamente em um prato com uma rosa, zigue -zague, camadas ou linhas. Ferva seu chá quente favorito ou trate os hóspedes com refrigerante.

Um delicioso aperitivo frio nas lascas de prungls em uma mesa festiva com bastões de caranguejo: passo -step -y -step receita, foto

Se você não parar por aí, é hora de aprender novas idéias para preparar as iguarias mais requintadas e simples. Um aperitivo frio delicioso nas batatas fritas de prungs na mesa festiva atrairá aqueles que amam frutos do mar ou salada de caranguejo. Aqui está uma etapa -receita de etapa:

Você precisará:

Palitos de caranguejo
Pepino
Queijo favorito
Chips selecionados

Cozinhe assim:

Os palitos de caranguejo devem ser cortados muito.
Lave os pepinos e esfregue em um ralador.
Recomete o queijo, mas já em uma pequena placa tírica.
Misture todos os ingredientes com molho de maionese. Se desejar, você pode sal e pimenta o que aconteceu.
Em seguida, transferimos a massa apetitosa para nossos chips. Vai ficar bonito como na foto acima.

O prato está pronto, você pode servir à mesa. Deite -se em um belo prato e trate seus convidados ou famílias.

Aperitivo de queijo frio simples com tomate nas fichas: passo -step -step receita

Aperitivo de queijo frio simples com tomate em fichas

A combinação de queijo e tomate é clássica em tais receitas. E isso não é surpreendente, porque esses são um dos produtos mais básicos da cozinha, perfeitamente combinados entre si. Aqui está uma receita de etapa de etapa para um lanche simples de queijo frio com tomates nas fichas:

Você precisará:

Um pouco de queijo
Tomates
Verdes favoritos ao seu gosto
Pimenta de sal
Alho
Molho de maionese
Batatas fritas
Azeitonas ou azeitonas (será lançado cerca de quatro porções)

Como cozinhar (não levará mais de 12 minutos):

Cortamos os tomates. Se eles eram muito suculentos, o suco precisa ser drenado.
Pique os verdes finamente.
Esfregue o queijo.
Misture queijo picado, tomate, galhos verdes.
Adicione o alho. Ele deve primeiro ser espremido através de um códio de alho, ou finamente picado à mão ou cortado em um ralador.
Sal e pimenta ao seu gosto.
Adicione maionese, mexa tudo bem.
Coloque a massa resultante em seus chips favoritos. Decore com manteiga.

Quando você serve esses lanches, deve prestar atenção em uma parte. Como os chips podem mergulhar, é melhor colocar o recheio imediatamente antes de se inclinar na mesa, ou o recheio pode ser colocado em uma tigela de salada, e os chips são colocados ao lado. Os hóspedes, a seu próprio pedido, poderão colocar o recheio de forma independente e comer imediatamente.

Gostoso -um lanche "vaca de Deus" nas batatas fritas para um buffet: step -y -e -step receita

O aperitivo "deus da joaninha" nas fichas para o buffet

É ótimo quando a amante através da arte culinária pode mostrar sua criatividade. Digamos a você uma maneira de delicioso, e uma versão tão interessante do prato não deixará ninguém indiferente. Aqui está uma receita de etapa para os aperitivos da vaca de Deus nas fichas para um buffet:

Os seguintes ingredientes serão necessários:

Boas batatas fritas (grandes, pares - como prungls ou outros)
Queijo com a capacidade de derreter rapidamente
Ovos
Molho de maionese
tomate cereja
Maslinks
Verduras frescas a gosto
Sal, pimenta, alho

Fazem isto:

Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários. Em seguida, prossiga para o processo de cozimento.
Ferva os ovos parafusados. Para uma borda cinza desagradável ao redor da gema, você precisa cozinhar o ovo claramente 8 minutos após a água ferver e, em seguida, despeje imediatamente a água fria.
Esfregue o queijo inundado em um ralador grosso.
Limpe o ovo cozido e também esfregue em um ralador grosso.
Corte os verdes o mais pequeno possível. Deixe cerca de cinco galhos para decorar o prato acabado.
Combine o queijo com ovos e ervas. Adicione maionese com sal e outras especiarias.
Misturar.
Tomates cerejeiros, dos quais faremos o Touro das “vacas de Deus”, cortaremos exatamente pela metade.
Corte três óleos pela metade, após o que mais uma vez e ao meio - as cabeças de nossos bugs fofos são obtidos. Utilizamos o que resta de azeitonas para fazer pontos pretos nos corpos “vacas de Deus”, cortá -los com pedaços muito pequenos.
Coloque fichas uma colher de sopa de salada de queijo e ovo.

Forma em cima de batatas fritas com queijo e ovos diretamente "vacas de Deus". É necessário combinar duas partes de tomate cereja com quarta parte das azeitonas. No centro das placas, coloque as verduras de salsa, endrova e coloque lá mais duas “joaninhas” charmosas.

Com a ajuda de um palito de dente, a maionese permanece para fazer os bugs fofos os olhos. Depois disso, mergulhe pequenos pedaços de azeitonas em um lado no molho, conserte -os no corpo de nossos insetos. Complete sua composição com a ajuda de folhas de vegetação. O lanche deve ser levado imediatamente para a mesa para convidados ou parentes.

Lanche em fichas para crianças: passo -stage -Deap Receita

A receita para as crianças deve diferir em ternura e não ficar muito sobrecarregada com uma enorme quantidade de gostos ricos. Recomenda -se usar chips Lavash. Sirva lanches, além dos pratos principais, para não sobrecarregar o estômago do bebê. Você também pode se preparar com as próprias crianças. Aqui está uma receita de etapa de etapa de lanches em fichas para crianças:

Para implementar este prato, precisamos de apenas 2 produtos: batatas. Você pode usar a soja derretida ou derretida.
Aconselhamos que você faça esse lanche imediatamente antes de servi -lo à mesa, porque se você cozinhar esse gostoso desnecessariamente com antecedência, os chips serão definitivamente encharcados e não serão deliciosamente crocantes.
Coloque o queijo derretido nas batatas fritas. Você pode cortar ou esfregar, colocar um forno de microondas ou pré -aquecido por vários minutos, ou se tiver um desejo, decore o aperitivo com verduras, azeitonas, pequenos pedaços de tomate ao seu gosto.

Acontece que não é muito prejudicial, não muito alto -caloria, mas apetitoso, graças ao queijo, um deleite. As crianças definitivamente apreciarão e pedirão suplementos.

Fast Snack "Chips With Shail

Um rápido na preparação dos aperitivos "fichas com camarão" é perfeito para um buffet festivo. Esta é uma verdadeira iguaria, porque o prato parece luxuoso, como se apenas de um restaurante. As batatas fritas com camarão são uma espécie de versão reprojetada da comida da culinária mediterrânea. Aqui está uma receita de etapa de etapa para "sanduíches" originais na mesa festiva:

Você precisará:

Camarão
Queijo tipo cottage
Nata
Limão
Batatas fritas
Temperos

Preparação:

Limpe o queijo cottage bem através de uma peneira e misture com creme de leite.
Adicione especiarias ao seu gosto.
Coloque suavemente a massa resultante em fichas.
Coloque o camarão cozido por cima.
Corte as fatias de limão.
Ao servir ao lado de cada colher de lanches, coloque este pedaço de limão.

Adendo: Tiras finas de cebola azul yalta podem ser adicionadas ao recheio. Isso dará o prato de piques exclusivos.

Para o bem da autenticidade absoluta do paladar, é melhor usar não um queijo cottage, mas a ricota, além disso, não precisa "inventá -lo" de outros produtos. Nesse caso, o creme de leite e o queijo cottage não serão necessários. O limão deve ser servido com cada parte, porque durante o processo de uso é removido e pressionado em cima do camarão.

Aperitivo frio e frio "Caviar nas fichas": etapa -by -tap receita

Normalmente pratos com caviar estão preparados para Ano Novo, mas por que não agradar a família com essa iguaria e em qualquer outro feriado? Você pode simplesmente praticar agora para que a iguaria seja impecável na tabela de ano novo. Aqui está uma receita de etapa de etapa para fazer um delicioso aperitivo frio "Caviar on Chips":

Ingredientes:

Chips favoritos
Manteiga
Caviar real ou em lojas você pode encontrar um analógico de planta barato
Salsa para decoração

Cozinhar é extremamente simples, quase como um sanduíche:

Em fichas, espalhe o óleo com uma camada fina.
Deite -se delicadamente um pouco de caviar por cima: o sabor brilhante dos chips complementará esse trio.
Corte a salsa e polvilhe por cima.
Você também pode beliscar as folhas mais bonitas de salsa ou endro e decorar a louça com elas.

O sabor das batatas fritas sombreará agradavelmente caviar luxuoso neste prato verdadeiramente clássico, e os verdes contribuem para a melhor absorção de frutos do mar pelo corpo.

Aperitivo frio simples em fichas para cerveja com sprats: step -y -e -step receita

Aperitivo frio simples em batatas fritas para cerveja com sprats

Nenhuma feed de cerveja é completa sem um bom lanche, por exemplo, de peixes. Imagine como será delicioso preparar um lanche de batatas fritas e sprats para esta bebida de trigo cercado. Aqui está uma receita de etapa de etapa para um lanche frio simples em fichas para cerveja com sprats:

Você precisará:

Batatas fritas
Tomates
Ovos
Alho
Queijos a gosto
Molho de maionese
Um banco de sprats

Processo de preparação passo a passo:

O ovo e os queijos são três em um ralador fino, o alho deve ser picado.
Misture tudo com molho de maionese.
O "lanche judeu", tão chamado.
Os tomates precisam ser cuidadosamente cortados em pequenas fatias.
Em batatas fritas como “prungls” ou qualquer que você selecionou, coloque uma salada de queijo, deite a polvilhe por cima e deixe um pedaço de tomate ao lado.

Assim, é obtido um aperitivo crocante muito apetitoso, capaz de fazer diversidade nas reuniões usuais com amigos para cerveja.

Um lanche delicioso e original em batatas fritas com lingüiça e cenoura em coreano para um buffet: receita passo a passo

Lnack saboroso e original em batatas fritas com salsicha e cenoura em coreano para um buffet — Lnack saboroso em batatas fritas com lingüiça e cenoura em coreano para um buffet

Você já estava convencido de que quase qualquer combinação clássica de produtos pode ser colocada em batatas fritas: uma salada com caranguejo, óleo com caviar, queijo com ervas, etc. Você não pode ficar sem uma aguda requintada em coreano. Vai ficar muito original. Aqui está uma receita passo a passo para lanches deliciosos e originais em batatas fritas com salsichas e cenouras em coreano para um buffet:

Os seguintes produtos são úteis para criar este lanche:

Chips favoritos
Cenoura coreana
Vendas fumaram
Variedades sólidas
Molho de maionese

Em algum lugar cerca de meia hora do seu tempo-e um lanche maravilhoso está pronto:

Limpe a lingüiça e cortado em pequenas listras.
Esfregue os queijos em um ralador grosso.
Em seguida, transfira a cenoura em salsichas coreanas e pré-preparadas para o copo.
Em seguida, você precisa reabastecer a massa resultante com molho de maionese e misturar bem.
Para aquelas pessoas que preferem mais, é possível adicionar uma pequena quantidade de alho picado, mas se a cenoura coreana já for aguda, não faz sentido.
Em seguida, colocamos a salada resultante cuidadosamente em fichas.
Ao servir, seria bom decorar o lanche com ervas frescas.
Também é adequado para vegetais e alguns produtos neutros para a absorção harmoniosa do estômago.

É melhor tomar mais galhos verdes de endro ou salsa. Cuidado com a salsicha, porque este produto é capaz de matar todo o buquê do sabor, portanto, é claro, a melhor escolha seria o uso da carne natural: coração de porco cozido ou peito de frango.

O queijo não precisa ser sólido, um prato com brynza ou queijo Adyghe sai perfeitamente, mas perfeitamente se for fumado. Pequeno recheio será ennobado por azeitonas ou azeitonas médias, mas é para provar e à vontade.

Fala sobre espetos com fichas: receita

Geralmente, esse prato é cozido com pedaços de pão fritos. Se você não tiver muito tempo para fritar fatias de pão finas, colete combinações desnecessariamente originais de produtos e corte -as em saladas, você pode coletar sanduíches simples com batatas fritas. Pense em várias opções para esse prato com antecedência, lembre -se deles e use -os rapidamente, se necessário.

Os ingredientes podem ser escolhidos, por exemplo:

Peixe branco ou vermelho
Pastas (especialmente deliciosas serão cozidas de forma independente)
Queijos macios ou duros
Verdes
Fan -tomato

Como cozinhar este lanche? Aqui está uma receita para lanches nos espetos com batatas fritas:

Primeiro, é necessário cortar os ingredientes selecionados em pequenos pedaços adequados em tamanho de chips.
Em seguida, coloque -os entre os chips e prenda o design resultante com um espeto.
É melhor colocar vegetais (quando usados) no meio e servir à mesa imediatamente, porque os chips podem absorver rapidamente e perder a crise.

Acontece que bolos feios muito gratificantes e saborosos.

Salada de lanches de girassol com batatas

Devido à sua cor brilhante e à forma original, esta salada agrada a todos que viram e atraem atenção geral, gosta de adultos e crianças. Não é um lanche complementar comum e é mais como um prato independente. Esse prato se assemelha ao sol, porque a salada é colocada com um escorregador, e ao redor dos raios são lançados chipsins, que é o principal sotaque no prato. Aqui está uma etapa -receita de passo para um restaurante -de "girassol" com batatas fritas:

Ingredientes:

Ovos
Cenoura
Milho em conserva
Peito de frango
Pepino
Cebolas verdes
Maionese
Alho
Sal
Batatas fritas

Etapa -By -Desep Receita:

Prepare todos os produtos com antecedência.
Solde de dez ovos pruditivamente. Limpe -os.
As cenouras também precisam ser fervidas e limpas.
Em seguida, enxágue completamente as cebolas e pepinos, limpe o alho.
Corte pepinos e cenouras com cubos.
Abra o milho e escorra o líquido.
Primeiro, você precisa moer os produtos. Divida a proteína e a gema em ovos. Corte a proteína o mais finamente possível, esfarele a gema.
Frango A carne também cortou em pequenos cubos. Frequentemente pique a cebola.
Esfregue o alho em um ralador ou passe por um códio de alho.
Esprema o molho de maionese e misture tudo um com o outro, não adicione apenas a gema.
Agora você precisa saltar e enviar tudo para a geladeira. Deixe os ingredientes se conectarem, criando um único sabor exclusivo.
Depois disso, retire e coloque um prato grande toda a massa apetitosa pelo hemisfério. Se necessário, use uma colher. Em seguida - polvilhe com gema.

E agora o mais interessante e responsável: espalhe suavemente as fichas ao redor da bola como se fosse pétalas. Agora a salada se transformou em girassol. Você pode decorar o topo com azeitonas de azeitona para obter mais semelhança com as sementes.

Lanche de berinjela nas batatas fritas: a receita é rápida e saborosa

Não há nada melhor do que um pote de caviar de berinjela fechado para o inverno. Pode ajudar na criação de lanches crocantes em batatas fritas, porque praticamente não é necessário cozinhar. Você pode fazer isso rapidamente, mas ficará muito saboroso. Aqui está uma receita para lanches de berinjela nas fichas:

Ingredientes:

Caviar da berinjela
Batatas fritas
Opcionalmente: alho, sal, verduras frescas

Preparação:

Coloque o caviar de berinjela em suas fichas favoritas.
Polvilhe com ervas.
Pique ou moer o alho de outra maneira.
Sal e pimenta ao seu gosto.

Se você não gosta de caviar ou não tem uma jarra estagnada na ocasião, pode fazer um ensopado de berinjela em uma panela, adicionando assar e abobrinha.

Além disso, os chips podem ser feitos da berinjela e usam para eles qualquer um dos recheios que já foram mencionados acima. Para fazer isso, corte -os finamente e asse em um forno pré -aquecido por vários minutos. Em seguida, coloque o recheio neles e sirva. Também será apetitoso, como na foto acima.

Preenchimento original para fichas para lanches: 10 opções

Preenchimento original para batatas fritas para lanches

Você pode experimentar o preenchimento para esses lanches sem parar. Certamente, com base nas opções propostas, você terá suas próprias idéias e que há ainda mais espaço para a imaginação, vários conjuntos de ingredientes são apresentados abaixo. Corte e misture -os na forma de uma salada e use -os como um recheio universal.

Aqui estão 10 opções para preenchimentos originais para chips para lanches:

Lanche nas batatas fritas "queijo"

Ingredientes: queijo duro, tomate, galhos verdes de endro ou salsa, alho, molho de maionese caseira, batatas fritas ao seu gosto, azeitonas e azeitonas para decoração

Praça "Ilha do Tesouro"

Ingredientes: palitos de caranguejo, feixe verde, queijo duro, caviar vermelho, molho de maionese em casa ou loja, batatas fritas ao seu gosto.

Enchendo para o lanche "convidados no limiar"

Ingredientes: Cenouras cruas raladas, queijo "duro", alho, molho de maionese caseiro, batatas fritas ao seu gosto.

Enchendo para o aperitivo "pasta"

Ingredientes: Qualquer pasta de carne, azeitonas de decoração, salsa, cebola verde, batatas fritas ao seu gosto, molho de maionese.

Enchendo para o lanche nas fichas "Tentação do mar"

Ingredientes: queijo inundado, tomate fresco, palitos de caranguejo, endro e salsa, jóias, molho de maionese caseira, batatas fritas ao seu gosto.

Preencher para o lanche "Viva Itália"

Ingredientes: Tomate fresco, alcaparras, queijo parmesão ralado, alho, molho de maionese caseiro, especiarias e temperos ao seu gosto, salmão levemente salgado, batatas fritas ao seu gosto.

Surpção nas fichas "Sushi"

Ingredientes: Arroz cozido (você pode derramar um pouco com molho de soja), salmão, um pouco de molho de queijo.

Lanche nas batatas fritas "terno"

Ingredientes: camarão, abacates, ervas frescas, tomate, molho de maionese caseiros, batatas fritas ao seu gosto.

Enchendo para o lanche nas fichas "Veganskaya"

Ingredientes: abacate, tomate, tofu de queijo de soja, batatas fritas.

Um lanche nas fichas "vegetarianas"

Ingredientes: maionese, feijão, ervilhas enlatadas, batatas fritas.

Aperitivo do submarino "doce" (Adequado para a base em lavah ou tipos úteis de chips, por exemplo, arroz)

Ingredientes: iogurte, quaisquer pequenas bagas, nozes ao seu gosto.

Então, apresentamos a você uma lista de lanches com água na boca em batatas fritas. Mas isso não significa que as opções de recheios e pratos acabassem. Uma verdadeira amante está agora abrindo um mundo inteiro de várias variações na preparação de lanches rápidos e saborosos que podem ser inventados, sem cansaço. Então, toda vez que você pode se deliciar com algo novo. Esperamos que você tenha aprendido muitas coisas novas e interessantes, e agora você pode agradar seus convidados e famílias com pratos deliciosos - simples e apetitosos. Torne -os fáceis e rápidos. Desfrute de sua refeição!