Mit lehet készíteni a tojásból ízletes, egyszerű és gyors: 16 legjobb recept és szokatlan ötletek

Kínálunk egyszerű ötleteket, mit kell főzni a tojásokból gyorsan, de ízletes!

A tojástermék mindig minden háziasszony arzenáljában található. Ezt gyakran használják további összetevőként sok ételben. És milyen ételeket lehet készíteni a tojásokból, mint a fő alkotóelemből, megmondjuk ebben az anyagban.

Hogyan készítsünk egy levegő omlettet a tojásokból?

A tojásokból származó terjedelmes és csodálatos omlett elkészítéséhez szüksége lesz:

• 5 tojás
• 1/3 teáskanál. Só
• ¼ teáskanál. Bors
• növényi olaj sütéshez

Főzési folyamat:

1. Válassza ki a sárgáját a fehérjéktől. Adjunk hozzá sót és borsot a tojássárgájához, rázza meg egy kis habverést. Verje meg a fehérjéket egy csipet sóval egy buja habba, amíg stabil csúcsok kialakulnak. Hogyan kell ezt helyesen csinálni, a cikkünkben olvassuk el "Hogyan lehet a tojásfehérjét stabil csúcsokra verni helyesen?"
2. Öntsük az olajat a serpenyőbe, öntsük a tojássárgáját. A fehérje tömegét a tetején eloszlatjuk, simítsa meg a felületet egy spatulával.
3. Fedje le és kb. 7 percig alacsony lángon esjen le.
4. Félre vágtunk, és a másik oldalon az omlett egyik felét fektetjük ki.

Hogyan készítsünk szokatlan yin-yang petefészt a tojásokból?

Szükséges:

• 2-4 tojás
• 0,5 teáskanál. só és bors (ízlés szerint)
• hosszú szár a petrezselyemből vagy a kaporból
• műanyag

Utasítások arról, hogyan lehet ehető yin-yang-t készíteni a tojásokból:

1. A tojások száma az edény kívánt magasságától és az emberek számától függ. Válassza le a tojássárgáját a fehérjéktől, verte az egyes keverékeket só és bors hozzáadásával egy kis habverővel.
2. Kenje meg a serpenyőt olajjal, képezzen korlátozót a szárból, hogy kanyar legyen. Öntsük a tojássárgáját egy szakaszba. Eltávolítjuk a szárot, és a serpenyő második felét fehérjékkel töltjük meg.
3. Készítünk lyukakat műanyag fedéllel (lásd a fényképet), öntsük a tojássárgájának felét a fehérje lyukába (és fordítva). Megfordulunk, és hagyjuk, hogy még 1 percig megsütjük.

Hogyan készítsünk kiadós reggelit a tojásokból?

Nagyon egyszerű recept, de szokatlan és tápláló.

Szükség:

• 5 tojás főtt csavarozott
• 100 g tejföl
• 50 g kapor
• ¼ teáskanálra. só és bors (ízlés szerint)

Utasítások arról, hogyan lehet gyors és kiadós reggelit készíteni a tojásokból:

1. Forraljuk tojást, hűtsünk, tisztítsák és vágják a felek mentén.
2. Egy sütőedényben, sóban, borsban és meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel. Ne felejtsd el zsírozni a sütőlapot olajjal.
3. Öntsön a tejfölre a tetejére. A sütőben 15-20 percig süssük 200 ° C hőmérsékleten, amíg az aranykéreg nem lesz.

Hogyan készítsünk forró szendvicseket a tojásokból: Egyszerű recept

Szükségünk lesz:

• 2 tojás
• 2 szelet kenyér
• ¼ paradicsom
• 50 g főtt kolbász
• 10 g petrezselyem
• 20 g sajt
• 5 g só és bors
• növényi olaj sütéshez - 1 evőkanál. l.

Rendszer, hogyan lehet forró szendvicseket készíteni a tojásokból:

1. Kihúzzuk a pépet a kenyérből. A kéregeket előmelegített serpenyőben terjesztjük, növényi olajjal zsírozva.
2. Középen dobunk kolbászot, paradicsomot és apróra vágott zöldeket, amelyeket kockákkal apróra vágunk.
3. Behúzunk a tojásba, a sót, a borsot, meghintjük reszelt sajttal és térfogatba a fedél alatt 3 percig.

Hogyan készítsünk reggelit a tojásokból 10 perc alatt: Lavash Casserole

Készít:

• 2 lap vékony lavash
• 3-4 tojás
• 5 g só és bors
• 40 g szilárd sajt

Algoritmus, hogyan kell főzni a gyors reggelit a tojásokból és a lavasha -ból:

1. A serpenyő alakjában 2 kört vágtunk ki a lavashból. Öntsük az olajat, melegítsük jól a serpenyőt.
2. Az első lapot eloszlatjuk, meghajtjuk a tojásokat, egyenletesen elosztva őket. Fedjük le egy második lavash -lapot, meghintjük reszelt sajttal a tetején.
3. Fedéllel fedjük le, és 5-7 percig tartunk alacsony hőn. 4 részre vágunk, mielőtt tálalnánk, apróra vágott zöldekkel díszíthetjük.

Hogyan főzzünk rakott tojásból és cukkiniből?

Összetevők:

• 1 kicsi cukkini
• 50 g szilárd sajt
• 2-3 tojás
• 0,5 h l. só, bors

Utasítások a tojásokból és a cukkiniből származó diétás rakás készítéséhez:

1. Egy durva reszelőn dörzsöljük a sajtot és a cukkinit.
2. Vezetünk tojást, sót, borsot és alaposan keverjük.
3. 10 percig a fedél alatt alacsony lángon sütjük.

Hogyan készítsünk tekercset a tojások tojásaiból: recept, töltelékek ötletei

A tojásokból származó palacsinta készítéséhez szüksége van:

• 5 tojás
• 100 ml tej
• 2 evőkanál. l. Liszt
• 0,5 teáskanál. Só
• ¼ teáskanál. őrölt bors
• Növényi olaj sütéshez

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a tojásokat az összes alkatrészt, és jól verje be a habverővel.
2. A palacsintákat süssük, akár 0,5 cm vastagságú, az összetevők kiszámításától kezdve 5 palacsintát kapunk.
3. A tölteléket az egész felületen elosztottuk, és az omlett egy tekercses csavarral csavarjuk be.

FONTOS: A tojáskeverék keverékét összekeverheti a töltelékkel, és egy tekercset képezhet közvetlenül egy serpenyőben.

Mint a tekercsek kitöltése:

• 100 g olvasztott sajt, enyhén zöldek és 2 gerezd fokhagyma. Darál;
• 400 g Champignons, 2 izzó és gyógynövény. Finoman aprítsa meg és sütje, amíg főzött, adjon hozzá zöldeket a végén;
• 300 g csirke, apróra vágott hagyma. Süssük, amíg főzött;
• 1 doboz halkonzerv, kapor, 1 evőkanál. l. majonéz. Jól törje össze egy villával.

Fontos: A töltelékhez bármilyen terméket használhat - darált hús, máj, haltermék, rákpálcák, kolbászok, sajt, paradicsom és egyéb zöldségek.

Mit kell főzni a tojásokból gyorsan: az eredeti snack szendvicsekhez

Ez a recept alkalmas olyan esetekre, amikor a vendégek hamarosan felmerülnek, és nincs semmi meglepő.

Főbb összetevők:

• 4 tojás
• 3 evőkanál. l. tejföl
• 2-3 g só
• 2-3 g őrölt bors
• 30 g zöld hagyma
• 30 g croak vagy rendes (ha szükséges, hozzáadhat minden zöldet)
• 2 evőkanál. l. Kaparok vagy kukoricák
• 0,5 apróra vágott kenyér

A szósz előkészítéséhez szükség van:

• 1 tojássárgája
• 1 teáskanál. bor vagy alma ecet
• 1 teáskanál. mustár
• 150 ml zöldség- vagy olívaolaj
• 3 g só

Algoritmus, hogyan lehet finom snacket készíteni a tojásokból:

1. Majonézt csinálunk. Keverje össze a szósz összes alkatrészét (az olaj kivételével), verje meg kissé habverővel, amíg sima nem lesz. Fokozatosan önti a növényi olajat, és egy turmixgéppel korbácsolva megvastagodni.
2. A tojásokat egy csavarban, a durva reszelőn vagy a villával gyúrjuk.
3. Adjunk hozzá enyhén zúzott kapribogyót vagy rinichonokat. A végén apróra vágott zöldeket dobunk. Keverjen össze mindent alaposan, és terjessze a kenyérre!

TIPP: Ilyen előétel előállítható nem túl savas sós uborka, hering, halkonzerv és még rákpálcák hozzáadásával. Vagy csak adjon hozzá több különféle növényzetet.

Hogyan készítsünk szeletet a tojásokból: Step -by -lépés recept

Igen, a szeletek készíthetők tojásokból, darált hús, hagyma és más ismerős összetevők nélkül.

Szükségünk lesz:

• 6 főtt kemény tojás
• 3 evőkanál. l. Alvás
• 2 evőkanál. l. tejföl
• 5 g vagy 1/3 teáskanál. só és bors (ízlés szerint)
• 20-30 g növényzet (opcionális)
• 3-4 evőkanál. l. Olajok sütéshez
• 3-4 evőkanál. l. liszt a kenyérhez

Algoritmus:

1. Csiszolja meg a tojásokat egy durva reszelőn.
2. Adja hozzá az összes alkatrészt - ízlés szerint adjon hozzá fűszereket. Például egy érdekes íz és élénk színű kurkuma, paprika ad. Elég ¼ teáskanál. Finoman aprítsa meg a zöldeket, elvihetsz, amit szeretsz.
3. Gyúrolunk, szeleteket alakítunk ki és lisztet tekercselünk. Süssük közepes lángon, amíg az aranykéreg nem lesz.

Mit készítsen szokatlan tojásokat reggelire: Orsini tojások

Összetevők:

• 4 tojás
• ¼ teáskanál. Só
• 50 g vaj
• 50 g szilárd sajt (opcionális)

Hogyan készítsünk felhő reggelit a tojásokból:

1. Külön fehérjék a tojássárgájától. Jobb, ha a tojássárgát a héjban hagyják.
2. Verje meg a fehérjét egy csipet sóval (kb. 3 g) stabil habig. A kész tömegnek el kell érnie a habverést, és megőriznie kell az alakját.
3. Kenje meg a sütőedényt vajjal. Vigyázzon magasra, de nem túl nagy. A sütőlapot egyszerűen a pergamentel fedheti le, és olajjal is kenheti.
4. Ha a formában süt, akkor elmozdítjuk a fehérje tömegét, kis mélyedéseket készítünk benne, és elküldjük nekik a tojássárgáját. A pergamennél egyszerűen elkészítheti a felvert fehérjék fészket, és a tojássárgáját a középpontba helyezheti.
5. Süssük 170-180 ° C hőmérsékleten 15 percig. Nézze meg, amikor egy arany árnyalat jelenik meg a felszínen. A sütőlapot nem kell magasra helyezni, a hőnek alulról kell lennie.
6. Megszórjuk reszelt sajttal, és hagyja állni a sütőben további 3-4 percig. Azonnal tálaljuk a "tojásokat a felhőkben".

Hogyan készítsünk spanyol tojást vagy spanyol tojást a tojásból

Szükségünk lesz:

• 4 tojás
• 1 édes bors
• 50 g szilárd sajt
• 1 hagyma
• 4 zöld hagyma szára
• 2 szegfűszeg fokhagyma
• 0,5 csésze paradicsomlé
• 1 evőkanál. l. paradicsom szósz
• 0,5 teáskanál. Paprik
• 0,5 teáskanál. szárított oregánó
• 50 g spenót (kicserélhető csalánkkal, croak -ra, petrezselyemre vagy sóska)
• növényi olaj sütéshez - 2 evőkanál. l.

Utasítások arról, hogyan lehet spanyol tojást készíteni a tojásokból:

1. A hagymát fél gyűrűkbe vágjuk, finoman vágjuk a fokhagymát. Süssük 1 evőkanálon. l. Olajok az aranykéreghez.
2. Vágja le a borsot négyzetekkel vagy kis csíkokkal. Adja hozzá a serpenyőbe. Szélesülünk Paprikával és Oreganóval.
3. A spenót nem szükséges a daráláshoz. Dobunk a zöldségekhez, bezárjuk a fedelet és 1 percig elhúzódunk.
4. Finoman aprítsa meg a zöld hagymát, adja hozzá a serpenyőbe a paradicsomléval és a beillesztéssel, keverje össze és kapcsolja ki a hőt.
5. Kenje meg a sütőlapot a fennmaradó olajjal, tolja el a növényi tömeget. A tojást a tetejére vezetjük, és meghintjük sajttal, dörzsölve egy durva reszelőn. Próbáljon meg nem szórni a tojássárgáját!
6. A sütőt 5 percig helyezzük be 190 ° C hőmérsékleten.

Mit kell főzni a tojásokból és a darált húsból vagy a tojások receptjéből Shottlandben

Készít:

• 6 tojás
• 300 g darált hús
• 200 g kenyér kekszet
• 20 g petrezselyem vagy bármilyen zöld (opcionális)
• 1 evőkanál. l. mustár
• 0,5 teáskanál. só- és őrölt bors (ízlés szerint)
• növényi olaj sütéshez - kb. 0,5 liter

Hogyan készítsünk szokatlan szellemet a tojásokból és a húsdarab húsból:

1. 4 tojás forralja fel a szoftvert - kb. 4 perccel a forrás pillanatától.
2. Keverje össze a darált húst fűszerekkel, apróra vágott gyógynövényekkel és mustárral. Jól gyúrjuk.
3. 2 tojást használunk a pásztázáshoz - verte őket habverővel. Külön -külön öntsön kekszet.
4. Készítünk egy kört darált húsból, főzött tojásokat helyezünk belsejébe, és golyót képezünk.
5. Összeomlik a tojásban és a zsemlemorzsaban, közepes lángon sütjük, amíg aranysárga nem lesz. Az olajnak szinte teljesen lefednie kell a szeletet, ne felejtse el periodikusan átadni.
6. Egy papír törülközőn elterjedtünk, és egy kicsit adjuk a zsírt.

Mit kell főzni a tojásokból az ünnepi asztalhoz: tojáscsészék

Kellene:

• 4 főtt tojás
• 0,5 uborka
• 20 g zöld petrezselyem és kapor
• 100 g olvasztott sajt
• 1 teáskanál. citromlé
• 2 teáskanál. nyers vagy főtt sárgarépa
• 1 evőkanál. l. zúzott dió
• 3 g só

Hogyan készítsünk ehető csészéket a tojásokból:

1. Kicsit levágtuk a tojások tetejét, hogy eltávolítsuk a sárgáját. A stabilitás érdekében vágja le az alját.
2. Kombináljuk a tojássárgáját olvasztott sajttal, reszelt sárgarépával és apróra vágott gyógynövényekkel. Adjunk hozzá dióféléket, citromlevet, sót ízlés szerint. Verje meg mindent jól egy turmixgéppel, amíg sima nem lesz.
3. Láng tojás. Az uborka szeletekből készítsen egy „csészealjat”, egy tollat \u200b\u200b- egy petrezselyem szárából. A tetején gallyakkal díszítheti.

Hogyan főzzünk gombákat a tojásból?

A tojásból gomba készítéséhez szükségünk van:

• 10 tojás
• A mennyiség májának 1 bankja
• 1 teáskanál. A majonéz (helyettesíthető a joghurtra)
• 20 g növényzet (opcionális)
• fekete tea

Készítmény:

• Forraljuk fel és hűtsük le a tojásokat. Vágja le a tojás alsó, szélesebb részét (kb. 1/3). Távolítsa el a tojássárgáját, a stabilitás érdekében a hegyet kissé vágják.
• Brew hűvös tea - A gomba tetejének (kb. 15 percig) főzni kell, amíg a „kalapok” nem festenek.
• Húzza meg a tojássárgáját a tőkehal és az apróra vágott zöldek májjával. Próbáljon kevesebb konzervolajat kapni. Ízesítsük majonézzel, és töltsük be ezt a tojás keverékét. Fedjük le felülről barna kalapokkal.

Mit kell főzni a szokatlan tojásoknak: Töltött tojás cékla impregnálással

A szükséges páchoz:

• 500 ml répalé
• 100 ml bor vagy almaecet
• 2 evőkanál. l. Szahara
• 2 db. babérlevél
• 5 borsó fekete bors

Kosarakhoz:

• 6-8 tojás
• 1 evőkanál. l. majonéz
• 2 teáskanál. mustár
• ¼ teáskanálra. só- és őrölt bors
• 1/3 teáskanál. kurkuma és papriki (opcionális)

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a pácot. Keverje össze az összes alkatrészt, tegye fel a tüzet és forralja fel. Menő.
2. Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, tisztítsuk és küldj egy napot a cékla pácba.
3. Vágjuk a tojásokat, keverjük össze a tojássárgáját mustárral és majonézzel, fűszerezzük sóval és borssal.
4. Tiszta és a tojásokat jól töltjük sárga színben. Ezenkívül gyógynövényekkel díszítheti.

A tojásokból gyors snack készítéséhez bármilyen tölteléket használhat. Például sózott uborkával, olvasztott sajttal, sonkával, tonhalmal vagy füstölt lazacmal.

Mit kell főzni a tojásokból az ünnepi asztalhoz: Tojáskosarak bor impregnálása

Készít:

• 6 tojás
• 150 g kissé sózott lazac
• 30 g vaj
• 1 liter piros száraz bor
• 1 evőkanál. l. citromlé
• zöld alma dekorációhoz
• 2 g só

Utasítás a borkosarak készítéséhez a tojásból:

1. Forraljuk kemény tojásokat, hűvös és tiszta. Helyezze a bort 6-8 órán át, hogy táplálja színes és illatos jegyzeteket.
2. Vágjuk felére, dörzsöljük a tojássárgáját vajjal, adjunk hozzá sót és citromlevet.
3. A lazacot vékony lemezeken vágtuk le, a szeletek önkényesen eloszlatják a fehérjét a szünetbe. Préselje meg a krémes sárga keveréket a tetején a "csillag" fúvókán.
4. Az alma kis szeleteit eloszlatjuk, citromlével meghintjük.

Az Ön számára is hasznos lesz, ha elolvassa cikkeinket:

• Mennyit kell főzni a tojásokat, és hogyan lehet megtisztítani őket?
• Hogyan lehet otthon főzni a benedict tojást?
• Hogyan készítsünk otthon pashot -tojást?
• Hogyan lehet főzni a tojásokból származó scrames -t?
• Hogyan lehet meghatározni a tojás frissességét?

Videó: Mit lehet készíteni a tojásból ízletes, egyszerű és gyors - 36 módon!