Sluškinji cheesecake: jednostavan recept za brzo pečenje, video

Sluškinji cheesecake: jednostavan recept za brzo pečenje, video

Lijeni cheesecake je veliki kolač od sira koji priprema vrsta poplavne pita. To je "lijeno" jer ne zahtijeva stvaranje peciva, a punjenje se izlije u oblik na isti način kao i tijesto.

Trebat će vam:

  • Tečno tijesto za sira(Recept za kuhanje i broj sastojaka vidi u članku Tijesto za sirake).
  • Domaći sir -500-600 g (možete koristiti trgovinu masti).
  • Vanilin -1 Mala ambalaža
  • Šećer -nekoliko žlica. Prema preferencijama
  • Jaje -2-3 PCS. (Za punjenje)
  • Čokolada ili kakao(Da biste pripremili glazuru koja se može ukrasiti sirom).

Važno: Punjenje za "lijeni" sirevi kolač priprema se na klasičan način miješanjem sirenog sira s jajima i šećerom. Tamo možete dodati i slastičarne začine, grožđice ili sušene bobice. Nije potrebno koristiti čokoladu ili kakao, potrebni su samo u ukrasne svrhe (zalijevanje gotovog sira).

Kuhanje:

  • Podmažite oblik bilo koje masnoće
  • Izlijte tekuće tijesto
  • Ulijte nadjev u sredinu natopljenog tijesta
  • Pecite 35-45 minuta na temperaturama 180-185 stupnjeva
  • Ukrasite čokoladom s čokoladom (možete samo posipati pečenjem u prahu)
Lijena varalica
Lijena varalica

Ako vas zanimaju i recepti za čaj, pročitajte ove članke.

VIDEO: Recept lijenih sira



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *