Slatka pizza za 15 minuta. Kako napraviti slatku pizzu s ananama, jagodama, voćem, sirom, bananama, jabukama, trešnjama?

Kako i s čim kuhati slatku pizzu. Kako to napraviti u tavi. Koji je umak bolji za slatku pizzu.

U sezoni voća i bobica možete diverzificirati desert pripremajući slatku pizzu. Svidjet će se 100 % i iznenaditi goste. A diverzifikacijom punjenja uz pomoć različitih bobica i voća možete diverzificirati sam desert. Stoga će joj prednosti takve pizze biti:

• izvanredni ukus
• izvrstan apetitan izgled
• jednostavnost i brzina kuhanja
• pristupačnost proizvoda, uključujući cijenu

Dakle, učimo kuhati slatku pizzu.

Kako napraviti slatku pizzu za 15 minuta?

Trebat će vam kolačići mekih vrsta, poput "ghee", "godišnjica", "šećera", ali ne poput krekera ili drugih tvrdih kolačića.

Trebat će vam i maslac, jaje, šećer, prstohvat soli, voća ili bobica. Slatka pizza sastojat će se od tri sloja.

Potreba:

• kolačići - 300 g
• maslac - 100 g
• jaje - 1 PC.
• Šećer - 50 - 70 g
• bobice - 200 g

1. Ulijte kolačiće u stanje praha. Možete koristiti poseban grm ili kuhinjsku kombinaciju
2. Maslac otopimo u vodenoj kupelji i sipamo u čips kolačića.
   Umiješajte kolačiće maslacem. U početku, dok je ulje tekuće, prikladno je to učiniti s vilicom
3. Zatim, kada se ulje u potpunosti pomiješa s kolačićima, smjesa se mora miješati rukama. Rezultirajuća masa je u konzistenciji slična plasticinu
4. Pripremite obrazac i stavite papir za pečenje u njega
5. Na njega smo stavili tijesto i stavili u zamrzivač na 10 minuta
6. Uključimo pećnicu i zagrijavamo je na 200 - 220 stupnjeva
7. Nakon što je tijesto izvađeno iz zamrzivača, stavite ga u pećnicu na 5 minuta
8. Drugi sloj slatke pizze je sloj vrhnja. Bolje (i jeftinije) napraviti proteinsku kremu. Možete uzeti i kremastu i kiselu vrhnju, u principu, raznolikost i kreativnost su uvijek dobrodošli
9. Razdvajamo protein i žumanjka, pobijedimo protein do stanja pjene. Odložili smo žumance, neće biti potreban. Dodajte šećer pretučenom proteinu i ubacite ga u viskozno i \u200b\u200bgusto stanje, u stanje vrhnja
10. Nakon pečenja (možete vidjeti - prvi sloj će postati ružan i ukusno mirisan), ostavite da se ohladi. Ne trebate sloj pijeska s papira, jer će se raspasti
11. Kad se baza ohladi, na nju nanosimo drugi sloj vrhnja
12. Izrežite voće ili bobice i položite ih trećim slojem

Recept: slatka voćna pizza u tavi

Slatka pizza može se pripremiti u tavi. Istina, ovo će trebati malo više vremena, oko 30 - 40 minuta.

Slojevi za takvu pizzu pripremaju se na isti način kao i za prvi recept, samo umjesto pećnice takva se pizza peče u tavi.
Spremnost donjeg (prvog, pijeska) sloja određena je njegovim izgledom - tijesto miriše i postaje ružičasto.

Važno: Treći sloj slatke pizze, odnosno punjenje, može se razlikovati, ovisno o preferencijama okusa i prisutnosti raznih vrsta bobica. Na primjer, možete napraviti slatku pizzu s jagodama

Slatka pizza s jagodama

Kad su prvi i drugi slojevi slatke pizze spremni, izrežite jagode prekrasnim komadima i ravnomjerno ih rasporedite preko cijele površine pizze, lagano pritiskajući bobice u kremu.

Pizza od jagoda može se ukrasiti dodatno:

• limunovo korice
• šećerni prah
• lišće mente
• krema

Bolje je odmah koristiti takvu pizzu u kuhanju, jer u protivnom bobica može pustiti sok, a pizza će izgubiti izgled.

Važno: Ako uzmete omjer proizvoda od 300 g kolačića i 100 g ulja, dobit ćete 6 punih dijelova ukusnog deserta

Slatka pizza s sirom od skuta

Pečenje sa sirom od sira ima dobro posluženu popularnost. Deserti za sir od sira lako se apsorbiraju, manje su visoko -kalorijski, vrlo su korisni i lako pripremljeni.
Za slatku pizzu sa sirom, možete uzeti obično tijesto za kvasac. To možete učiniti drugačije.

Potreba:

• sir za kuhanje - 200 g
• brašno - 200g
• jaja - 2 PCS.
• biljno ulje
• Šećer - 3 žlice. žlice
• pekmez ili jogurt

1. Umutite jaja šećerom
2. Dodajte im sir i biljno ulje (2 žlice žlica)
3. Sada im dodajte brašno i dobro mijesite
4. Distribuirajte tijesto na limu za pečenje, ostavljajući bočne strane kako se punjenje ne širi
5. Stavite za džem od tijesta, sjeckajte voće, zalijevajte ga jogurtom
6. Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva 15 - 20 minuta

Slatka pizza s ananasima

Za slatku pizzu prikladni su i svježi i konzervirani ananas.

Potreba:

• brašno - 1 šalica
• mlijeko - 1 šalica
• Šećer - 3 žlice. žlice
• biljno ulje - 2 žlice. žlice
• orašasti plodovi (bademi, orasi)
• sir za kuhanje - 200 g
• šećer u prahu
• ananas u krugovima ili polu -odjelima

1. Prvo trebate pripremiti tijesto. Da biste to učinili, mijesite brašno, mlijeko, maslac, šećer. Tamo dodajte malo naribanih orašastih plodova. Dobro promiješajte tijesto na stanje glatkoće
2. Tijesto šaljemo u hladnjak na pola sata
3. Kad isteknu pola sata, morate dobiti tijesto i zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva
4. Raširimo tijesto na posudu za pečenje i ravnomjerno ga distribuiramo, popravljajući rubove tako da se više ne skrati
5. Stavite tijesto u pećnicu na 15 minuta, a zatim izvadimo i ostavimo malo ohlade.
   Pećnicu ne treba isključiti
6. Dok se tijesto hladi, možete pripremiti sir sira miješajući ga šećerom i nasjeckanim orasima
7. Zatim stavite sir od kuhanja na tijesto, a na vrhu - krugovi ili polovice ananasa
8. Gotovu pizzu mora se poslati u pećnicu na 10 minuta
9. Na gotovu pizzu možete staviti male komade ananasa.

Slatka pizza s bananama

Slatka pizza s bananom može se pripremiti na različite načine.
Za bazu za pizzu možete koristiti metodu s gore opisanim kolačićima. Umjesto trećeg sloja, koristimo banane rezane prstenima.

VAŽNO: Možete kuhati i tijesto za kvasac i učiniti ga kao osnovu. I dodajte borovnice punjenju banana - okus će se pokazati svijetlim i pikantnim. I takav će desert biti vrlo koristan

Potreba:

• brašno - 1 šalica
• maslac - 30 g
• mlijeko - pola čaše
• suhi kvasac - 1 žličica
• masa morskog psa - 150 g
• banana - 2 PCS.
• borovnice - pola čaše
• okrunjeni orasi - 2 žlice. žlice

1. Promiješajte tijesto, podmažite posudu za pečenje uljem i raširite tijesto na njemu, ravnomjerno raspoređujući i savijajući rubove
2. Stavili smo masu sira na vrh, na nju su krugovi banana
3. Na vrhu pospite tintu za pizzu, nasjeckane orašaste plodove i šećer
4. Stavite u pećnicu i pecite 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva

VIDEO: Slatka tjestenina s jabukama i lješnjacima

Slatka pizza s jabukama

Slatka pizza s jabukama vrlo je ukusna i nije ga teško kuhati.
Pripremit ćemo ga na testu sira.

Potreba:

• brašno - 1 šalica
• sir za kuhanje - 200 g
• ulje - 80 g
• Šećer - 2 žlice. žlice
• sol
• soda ili prašak za pecivo za tijesto

1. Ispunjavanje će uključivati: jabuke, 2 - 3 pcs., Ovisno o njihovoj veličini, pekmez ili pekmez, za podmazivanje baze, još 2 - 3 žlice jabučnog šećera, 2 žličice cimeta. Cimet će dati jabuke pikantnosti
2. Miješamo tijesto od brašna, sode, soli, šećera i naribanog maslaca na grubo s vilicom. Dobit ćete nešto poput bebe.
3. Ovdje dodajte sir i ponovo promiješajte dok homogeno stanje.
4. Ako je tijesto previše suho, možete mu dodati mlijeko
5. Stavite tijesto u hladnjak na 30 minuta
6. Jabuke izrežite kriškama
7. Zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva
8. Izvadimo tijesto iz hladnjaka i izvadimo ga u obliku za pečenje. Na njemu smo položili izrezane jabuke i posipali ih cimetom pomiješanim sa šećerom
9. Pečemo 30 minuta

VIDEO: Pa, vrlo ukusno - slatka pizza

Slatka pizza s trešnjama

Za slatku pizzu s trešnjama najbolje je kuhati tijesto za kvas.
Kao umak, gusti kiseli vrhnje je dobar.
Trešnja se može koristiti i svježe i konzervirane. Trešnja se može dobro kombinirati s marelicama, pogotovo jer se žetva ovih bobica gotovo podudara.

1. Kuhamo tijesto kvasca iz 2 čaše brašna, 1, 5 žličica suhog kvasca, 2/3 šalice vode, 1 žlice. žlice biljnog ulja i malo soli
2. Također će vam trebati papir za pečenje, malo ulja za podmazivanje papira tijekom pečenja, čašu kiselog vrhnja, 1 žlice. žlica šećera i krumpirovog škroba (1 žlica žlice) za umak, kao i 1, 5 - 0, 7 kg trešnje
3. Kvasac pravimo u toploj vodi. Pomiješajte razrijeđeni kvasac, brašno, vodu, sol, ulje, šećer. Napravite tijesto. Ostavlja ga 30 minuta na toplom mjestu da se uklopi
4. Dok je tijesto prikladno, pripremamo trešnju: minu i izvadimo sjemenke iz nje. Pomiješajte kiselo vrhnje, škrob i šećer. To će biti umak
5. Tijesto dijelimo u 2 dijela i prevrnemo se u dvije tortilje
6. Čišćenje posude za pečenje i podmazati ga uljem, izložite jednu tortilju
7. Podmažite ga umakom i raširite trešnje na vrh. Povrh trešanja također se može podmazati umakom. Pokrijte drugu valjanu tortilju
8. Treba li pećnica zagrijati na temperaturu od 250? i pecite pizzu 10 minuta

Voćna slatka pizza

Tijesto za takvu pizzu pogodno je za kvasac. (Vidi recept gore).

1. Stavite ga na list za pečenje na papiru podmazanom uljem
2. U pećnici nabjavljene bušotine (200 stupnjeva) tijesto se peče dok ne postane ružičasto. Uzmi tijesto iz pećnice i ostavite da se ohladi
3. Pripremite sloj sira sa šećerom. Možete im dodati koricu
4. Kad se tijesto ohladi, na njega se nanosi sloj skute. A na vrhu možete položiti sloj bilo kojeg voća koji vam se sviđaju. Slatku pizzu možete napraviti od jednog voća, možete iz kombinacije nekoliko
5. Ako u kući ima orašastih plodova, oni se mogu dodati i pizzi u fino položenom obliku

Sweet Pizza recept za djecu

Za djecu možete kuhati slatku pizzu s Nutellom (ili drugim sličnim sastojcima), jer je djeca toliko vole. A ako i dalje takvu pizzu napunite ukusnim bobicama ...

1. Prvo ćemo pripremiti tijesto od 0, 5 šalica mlijeka, četvrtinu čaše šećera, 1 jaje, 3 stola. žlice jogurta bez punila, 4 čaše brašna. Trebat će vam još pola čaše vode, 2 žličice suhog brzog kvasca i prstohvat soli
2. Razrijedite kvasac u toploj vodi, tamo dodajte šećer i ostavite da stane 10 minuta
3. Zasebno mijesite jaje, brašno i jogurt. Ulijte kvasac i mijesite tijesto
4. Tijesto ostavljamo otprilike pola sata ili više na toplom mjestu i čekamo dok ne dođe
5. Na papiru smo se namazali uljem, na lim za pečenje i ravnomjerno raspoređujemo tijesto, kao i za pizzu
6. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva prije smeđeg
7. Izvučemo ga iz pećnice i pustimo da se ohladi. Podmažite sloj tijesta s Nutellom kao umak i stavite lijepo nasjeckane bobice na vrh. Također se mogu posipati naribanom čokoladom

Slatki umak za pizzu

Za slatku pizzu prikladan je umak od debelog kiselog vrhnja.
Uzmite čašu kiselog vrhnja i 2 žlice šećera, promiješajte ih. Umak za pizzu je spreman.

VIDEO: Slatka pizza. Recepti za sreću