Sadržaj
Royal Cheesecake s jabukama, bobicama, limunom: recept u pećnici
"Royal Cheesecake" je uvijek veliki cheesecake koji se peče prema vrsti pita u uniformi. To je ime koje određuje njegovu veličinu, ali ovo pečenje ne može se nazvati kolačem, jer se sačuva karakteristična karakteristika cheesecake -a ovog jela - punjenje sira od sira nalazi se vani.
Dobro ćete doći:
- Pješčano tijesto za kolač od sira(Recept za kuhanje i broj sastojaka vidi u članku Tijesto za sirake).
- Jabuka -2 PCS. (Odaberite slatke sorte)
- Naslonjena ili svježa trešnja (bez kosti) -100 g (možete zamijeniti bilo koju drugu bobicu).
- Limun -0,5 voća (treba nam koricu i sok)
- Vanilin -1 paket
- Sir za kuhanje -500-600 g (masnoća, po mogućnosti kući)
- Jaja -4-5 PCS. (Potrebno je više jaja kada je punjenje previše labavo, ali nemojte ga pokušavati učiniti "previše tekućim").
- Manki -1-2 žlice. (za elastičnost i gustoću punjenja sira)
- Šećer -nekoliko žlica.
Kuhanje:
- Tijesto treba podijeliti u dvije polovice
- Jedan dio temeljito razvaljajte i pažljivo stavite u oblik (obmanite oblik unaprijed s masnoćom). I zamrznite drugi.
- Pripremite punjenje: SUOGE SIRE je brušen ili prekida blender s jajima i šećerom. Tamo se dodaje.
- Pomiješajte bobice i sitno nasjeckanu jabuku u punjenju, vanilin (ako je masa tekuća, dodajte semina).
- Postavite punjenje na vrh tijesta
- Drugi dio baze trebao bi biti nariđen i prekriven prolazama cijele mase skute.
- Takav sirevi kolač peče se vrlo brzo, potrebno je oko pola sata na temperaturama ormara 180-190 stupnjeva.
- Ostavite da se gotovi siraš ohladi i tek tada izvadite.
Royal Cheesecake s džemom, džemom, džemom: recept
Da biste pripremili takav cheesecake, možete koristiti pijesak ili svježe tijesto. Kao dodatak, trebali biste uzeti pekmez ili bilo koji debeli džem.
Dobro ćete doći:
- Svježe tijesto(Recept za kuhanje i broj sastojaka vidi u članku Tijesto za sirake).
- Sir za kuhanje -500-550 grama (bilo koji sadržaj masti, masnoća ili kućni sir omogućit će da punjenje bude mnogo puta ukusniji).
- Šećer -nekoliko žlica. U punjenju
- Kukuruzni škrob -1-1.5 TSP (u džemu)
- Jam ili gusti džem -2 \\ 3-1 šalica (prema vašem nahođenju)
- Jaja -2-3 PCS. (Nije veliko, pogledajte gustoću sira).
Kuhanje:
- Oblik bi trebao biti obilno podmazan masnoćom
- Stavite tijesto u njega formiranjem urednih strana i fossa za punjenje (usredotočite se na svoj kalup).
- Smejte sir s blenderom i tucite jajima, dodajte šećer (vanilin ako želite).
- Jam ili džem su pomiješani s kukuruznim škrobom (poželjno je da bude malo toplo).
- Stavite masu sira kroz tijesto i izgladite žlicom, pljačkajući sir, morate staviti pekmez s škrobom.
- Pecite cheesecake oko 35-40 minuta s stupnjevima 185-195.
Ako vam treba više brzih recepata za čaj, pročitajte ove članke.
- Cupcake za čaj brzo za 15 minuta: 2 ukusna recept, fotografija
- Half -hand ruleta za 15 minuta: 2 brza i ukusna recept, fotografija
- Brzi kolačići za čaj: recept za ukusne kolačiće
- Da možete brzo i kuhati za čaj brzo i ukusno: ideje, recepti brzih i ukusnih peciva
- Pokretni sendviči: najbolji recepti.
- Sluškinji cheesecake: jednostavan recept za brzo pečenje, video
- Kraljevski, kraljevski sir s sirom od skuta: recept u pećnici i multicooker
- Fream, Prag, mađarski obraz: recept, video
- Kraljevski kuhar kuhar u pećnici i sporo kuhanje: recept, fotografija
- Slatka pizza za 15 minuta. Kako napraviti slatku pizzu s ananama, jagodama, voćem, sirom, bananama, jabukama, trešnjama?
- 10 brzih recepata za ukusno u 5 minuta za svaki dan kod kuće
Video: Royal Cheesecake s sirom i bobicama
