Što se može pripremiti od prezaduženog kiselog vrhnja s istekom razdoblja: Recepti jela

Ako u hladnjaku imate dozadopuni vrhnje, upotrijebite ga za pečenje. Potražite recepte u članku.

Niti jedna, čak ni najiskusnija domaćica, nije sigurna od izgleda razmaženih proizvoda u kuhinji. U takvim se situacijama odmah postavlja pitanje o mogućnosti njihove uporabe. Mliječni proizvodi koji emitiraju jarko izložene neugodne mirise ili na površini pojavili su se na površini, moraju se odbaciti bez oklijevanja. Međutim, ako je datum isteka istekao prije nekoliko dana, a proizvod nije bio prekriven kalupom i nema gorak okus, tada se još uvijek može koristiti, dodajući različitim jelima.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Najjednostavniji i najukusniji kolači za tortu u tavi". Pronaći ćete korak od koraka -koraka s kondenziranim mlijekom, bez kondenziranog mlijeka, na kiselom vrhnju, kefiru, "Honey", "Napoleon", a također ćete saznati koju kremu kuhati za tortu u tavi.

Oštećena kisela vrhnja nije prikladna za dopunu goriva salate ili Borsch. Proizvod se mora podvrgnuti toplinskoj obradi. Ako je kisela vrhnja za kasna ne više od nekoliko tjedana, od njega se mogu napraviti vrlo ukusna kućna peciva. Često se kiselo vrhnje koristi u pripremi tijesta za kolače, pite i kolače s kolačićima. U ovom ćete članku pronaći mnogo zanimljivih i ukusnih recepata. Pročitajte dalje.

Je li moguće jesti isteklo kiselo vrhnje: što će se dogoditi ako jedete?

Zapamtiti: Unatoč činjenici da se tijekom pečenja može staviti prezadužena kisela vrhnja u tijesto, to je strogo zabranjeno (poput ostalih razmaženih mliječnih proizvoda).

Što će se dogoditi ako jedete? Činjenica je da čak i kisela vrhnja visoke kvalitete sadrži veliki broj mikroorganizama, a u istekom proizvoda njihov se broj toliko povećava da postaje opasan. Koristeći preduženu kiselu vrhnju, možete zaraditi veliki broj bolesti i infekcija, na primjer:

• Akutni toksični gastroduodenitis
• Akutni pankreatitis
• Salmoneloza
• Pogoršanje kroničnih gastrointestinalnih bolesti

Kiselo vrhnje s očiglednim kvalitetnim oštećenjima ne smije se koristiti ni za kuhanje. Znakovi koji govore o neprikladnosti kiselog vrhnja su neuobičajeni i neugodan okus i miris, previše kiseli okus i stvaranje plijesni.

Što učiniti ako ste jeli prezaduženu kremu?

Ako se 2-6 sati Nakon što je pojela dostanula kisela vrhnja, temperaturna ruža, pojavila se slabost, izvedena znoj ili je započela proljev, potrebno je provesti nekoliko postupaka. Pa što učiniti ako ste pojeli prezaduženu kiselu vrhnju? Prije svega, vrijedno je oprati želudac:

1. NA 1,5–2 litre Čista voda razrijedi nekoliko granula za ribanje tako da se kao rezultat formira blijedo ružičasta tekućina. U slučaju da u kući nema kalijevog permanganata, može se zamijeniti sodom bikarbonom, magnezijom ili limunskom kiselinom (1 žličica po 1 litri vode je dovoljna).
2. Zajedno s kuhanom tekućinom, morate ići na toalet.
3. Popijte malo rješenja, a zatim naplatite povraćanje, prstima.
4. Ponovite treću točku dok hrana ne prestane izlaziti. Kad jedna voda počne ići, želučano ispiranje može se smatrati uspješnim.

Vrijedno je znati: Ako je tijelo samo devastiralo želudac (bilo je povraćanja), tada možete bez pranja.

Ali zapamtite: Postupak pranja želuca nije prikladan za sve. To je kontraindiciran za ljude koji sa simptomima oblačenja svijesti ili u stanju nesvjestice - postoji opasnost od gušenja, djece mlađe od 3 godine i ljudi koji su imali srčani udar ili moždani udar.

Da biste smanjili učinak trovanja, možete uzeti sorbent. Najpovoljnija opcija je aktivni ugljik. Morate piti jedan tablet na svakih 10 kg vlastite težine. Na primjer, s težinom od 50 kg, morate uzeti 5 tableta, a tablete od 80 kg - 8. Umjesto aktiviranog ugljena, na primjer su i drugi lijekovi, na primjer, SMECTA i POLYSORB. Morate ih primijeniti slijedeći upute.

Zatim je potrebno vratiti vodenu ravnotežu. Povratak i proljev uvelike dehidrira tijelo, tako da morate pokušati popiti što više čiste vode - barem čašu na sat. Ako se olakšanje ne dogodi u roku od 3-6 sati, potrebno je nazvati hitnu pomoć.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Što će se dogoditi ako jedete prezaduženu kiselu vrhnju odrasloj osobi, djetetu?". U njemu ćete pronaći puno korisnije informacije i savjete.

Je li moguće upotrijebiti prezaduženu kiselu vrhnju u pečenju?

Pečenje je prvi i najočitiji način korištenja preduženog kiselog vrhnja. Proizvod fermentiranog mlijeka koji je dio tijesta može se pretvoriti u tajni sastojak koji će unaprijed donijeti uspjeh jela. U situacijama s prezadujmljivim kiselim vrhnjem, uklanjanjem mogućih problema, toplinska obrada uvijek će pomoći.

U slučaju da je rok trajanja kiselog vrhnja istekao prije više od dva tjedna, zabranjeno ga je koristiti kategorički, čak i u pečenju. Opasno je za zdravlje, pa čak i život.

Je li moguće upotrijebiti prezaduženu kiselu vrhnju za gašenje?

Naravno, ako se plijesan formirao na istekloj kiseloj vrhnju, tada se ne može koristiti na bilo koji način: potpuno je razmažen i treba ga izbaciti. Međutim, u drugim situacijama ne biste trebali žuriti, jer se proizvod može koristiti u gašenju mesa, gljiva i povrća, kao i u pripremi ukusnih umaka.

Kisela vrhnja je kasna za 10, 20 dana, mjesec: može li ga koristiti?

Koristeći razmaženu kiselu vrhnju, morate znati koliko dugo je izašao datum isteka:

• Prije manje od tjedan dana, tada možete koristiti u pripremi različitih jela.
• Ako iz njega dolazi određeni miris prilikom otvaranja limenke, tada definitivno ne želite koristiti takav proizvod.

Ako je kisela vrhnja istekla za 10, 20 dana ili mjesecaOpasno je koristiti ga. Takav proizvod mora biti bačen bez sumnje i ne pokušati tražiti korištenje. Korištenjem takvih proizvoda možete dobiti ozbiljno trovanje.

Što se može pripremiti, napravite od prezaduženog kiselog vrhnja: gdje i kako koristiti?

Postoji ogroman broj različitih recepata u kojima je jedan od sastojaka razmažena kisela krema. Naravno, ne govorimo o konačno razmaženom proizvodu. Ponekad se dogodi da je banka kiselog vrhnja neko vrijeme stajala u otvorenom obliku, a više nije prikladna za dodavanje salatama ili Borschtu. Ali pogodno je za izradu peciva i drugih jela.

Sljedeće je opisano što se može pripremiti, napravljeno od prezaduženog kiselog vrhnja, gdje i kako koristiti. Pročitajte dalje.

Kuhanje sira od prezaduženog kiselog vrhnja: recept

Dakle, istaknuli ste proizvode u hladnjaku. Danas kuhamo sir od presadu od vrhnja. Ovo će trebati - recept:

• Četiri litre mlijeka
• Četiri velike žlice prezadužene kisele vrhnje

Napravi to:

1. Pomiješajte kiselo vrhnje s malom količinom mlijeka tako da nema kvržica, a zatim podijelite preostalo mlijeko.
2. Rezultirajuća smjesa mora biti prekrivena poklopcem i staviti na fermentiranje na toplo mjesto. Ovaj postupak može potrajati od 10 sati do dana. Kao rezultat toga, trebao bi se formirati veliki, gusti ugrušak.
3. Stavite tavu s smjesom primljenom na vatru, ispod zatvorenog poklopca.
4. Potrebno je periodično gledati unutra i osigurati da se ugrušak zbije, a prozirni serum odvaja se od strana i dna tave.
5. Zagrijte smjesu za 20 minuta (Smjesa ne smije ključati), a zatim isključite i dodirnite sadržaj dok se masa potpuno ne ohladi.
6. Tada se masa ponovno stavlja na vatru dok se ugrušak ne počne raspasti na kvržice.
7. Sadržaj tave mora se zagrijavati polako i ravnomjerno, izbjegavajući ključanje.
8. Kad se cijela mješavina tave pokvari na male gumbe, a serum će postati proziran i zelenkast, možete isključiti vatru.
9. Potrebno je pustiti masu da se ohladi, a zatim je sipate u kolunder obložen s dva sloja gaze.

Nakon što se cijeli serum isuši, vežite gazu čvorom i objesite je iznad spremnika 4-5 sati. Sve je - sir za kuhanje spremno.

Olads od prezadovoljnog kiselog vrhnja: recept

Kisela vrhnja je također prikladna za pripremu divnih, ukusnih drugih linija. Oni će ispasti bujno i nježno. Ispod ćete pronaći recept za palačinke od prezaduženog kiselog vrhnja. Prvo trebate napraviti tijesto. Ovo će trebati:

• Pola čaše brašna
• 150-200 g kiselog vrhnja
• Prstohvat sode i pad octa za gašenje
• 4 žlice šećera
• 2-3 jaja

Napravi to:

1. Prvo morate pomiješati sastojke.
2. Uvedite rezultirajuću masu prije pojave mjehurića.
3. Pržite palačinke u tavi, pomažući je maslacem i raširite tijesto žlicom.

Možda će vam trebati više brašna. Uostalom, sve ovisi o sadržaju masti kiselog vrhnja i brašna. Ako je fermentirani mliječni proizvod s laganim udjelom masti, onda je više tekući, tada će brašno biti potrebno više nego pripremiti tijesto od 20 ili 30%-tnog vrhnja.

Palačinke na prezadujku kiselo vrhnje u tavi: recept

Na takvom kiselom miljanom proizvodu s istekom roka trajanja, izrađuju se izvrsne palačinke u tavi. Ispod ćete pronaći ukusan recept. Za pripremu palačinki bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Pola litre prezadužene kisele vrhnje
• Pola litre svježeg mlijeka
• Tri žlice šećera
• Malo soli
• Dvije čaše brašna
• Dva jaja

Napravi to:

1. Prvo trebate razdvojiti bjelanjke i žumanjke jedni od drugih.
2. Zatim je potrebno udarati proteine \u200b\u200bdok se ne formira vrijeme.
3. Tada je potrebno miješati rezultirajuću smjesu s kiselim vrhnjem. Pomiješajte umijet.
4. Kombinirajte žumanjke s kiselom krem-bijelom smjesom i tuku.
5. Dodajte toplo mlijeko.
6. Sol i stavite malo šećera.
7. Zatim pomiješajte smjesu dok se kvržice ne otope, istovremeno puneći brašno. Ako je tijesto previše gusto, može se razrijediti mlijekom.

Pržite palačinke u tavi, podmazujući maslacem. Oni će ispasti sočno i ukusno zahvaljujući dodavanju kiselog vrhnja.

Što brzo ispeći iz kaznenog vrhnja: recept za cupcake

Često se događa da trebate brzo nešto ispeći na stol, jer će gosti uskoro doći ili jednostavno nema vremena. Pokušajte napraviti kolače od prezaduženog kiselog vrhnja. Ispod ćete pronaći jednostavan, ali ukusan recept. Da biste ih kuhali, morate:

• Obložena kisela vrhnja - 200 Gr.
• Dva jaja
• Šećer-2-3 žlice.
• Žličica sode
• Prženi bademi - pregršt
• Brašno - 3 čaše

Napravi to:

1. Oštećena kisela vrhnja, miješana šećerom, mora se pobijediti dok ne postane glatka.
2. Zatim dodajte jaja pomiješana sa sodom i nastavite miješati.
3. Blend Blender mljejte bademe. Ulijte mrvice oraha brašnom u već pripremljenu smjesu. Sve promiješajte dok se ne formira smjesa u obliku tijesta.
4. Stavite rezultirajuće tijesto u kalupe i stavite u peć na 30 minuta.

Pecite dok se ne zamagljuju, a zatim izvadite i pospite Sach muffine. puder. Ali možete bez toga.

Pečenje prezaduženog vrhnja i sira: recept za kolačiće

Vrijedno je napomenuti da je pečenje prezaduženog kiselog vrhnja, uz dodatak sira, posebno ukusno. Tijesto zahvaljujući kiselini u proizvodu dobro se diže i gotov proizvod čini bujnim i ukusnim. Ispod je opisano postupak kuhanja. Izvolite recept:

• 450 grama razmaženog kiselog vrhnja
• 200 grama sire
• Čaša svježih bobica
• Čaša ili dva brašna
• Jedno jaje
• Četiri do pet žlica sah. Pijesak
• Jedna žličica suncokretovog ulja i sode
• Malo soli

Napravi to:

1. Sour kiselo vrhnje mora se pobijediti, prethodno spajajući sa sodom. Pustite da se kuha desetak minuta.
2. Dodajte preostale komponente.
3. Izlijte brašno.
4. Dobro promiješajte.
5. Zatim ćete morati napraviti praznine. Izvadite iz tijesta i izrežite razne figure.
6. Bobice možete staviti u praznine i posipati ih šećerom.

Pecite dok ružemen na 180 stupnjeva. Poslužite za stol u hlađenom obliku. Kolačići će se pokazati hrskavim i ukusnim.

TORKA SOLURNI KREMOVI SORTY SORY CREME: Recept

Pite vole apsolutno svi ljudi. Povezani su s nama s kućnom toplinom i ljubavlju prema rodbini - bakama, majkama. U djetinjstvu su pite imale svoja omiljena jela za mnogo djece. Pripremimo tortu od prezaduženog kiselog vrhnja. Ukusan je i brz. Izvolite recept.

Za kuhanje vam treba:

• 215 Gr. istekao kiselo vrhnje
• Prašak za pecivo
• Čaša brašna
• Tri jaja
• 110 grama šećera
• Limunovo korice

Napravi to:

1. U šećeru, njegovani jajima, morate dodati prezaduženi kiseli vrhnje. Miješati
2. Zatim ulijte prašak za pecivo u dobro brašno. Miješati. Sada kombinirajte smjesu od brašna i jaja sa šećerom i kiselim vrhnjem.
3. Dodajte limunovu koricu. Zamažite tijesto.
4. Tijesto bi trebalo biti debelo.
5. Kao punjenje, možete koristiti šljive, orašaste plodove ili bilo koje plodove. Stavite sloj tijesta u oblik, a zatim stavite nadjev i ponovo prekrijte tijesto.
6. Stavite pripremljenu pita u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 30-40 minuta, na 180 stupnjeva.

Kad se pita nakon kuhanja ohladi, može se izrezati na komade i poslužiti na čaj.

Pyshki na prezadovoljnom kiselom vrhnju: recept za jela

Pročitajte u drugom članku na našoj web stranici članak o temi: "Kako napraviti maslac kod kuće od trgovine krema, domaćeg kravljeg mlijeka, kiselog vrhnja?". Pronaći ćete recept u njemu, kulinarski savjeti.

Pyshki su savršeni za jutarnju kavu, kakao ili čaj. Pripremite ih navečer, a ujutro samo poslužite s toplim pićem. Da kuhate, trebate:

• 205 Gr. istekao kiselo vrhnje
• 255 Gr. maslac
• 24 Gr. kvasac
• Upotrijebite toliko brašna za miješanje tijesta
• Tri žumanjke
• 150 Gr. sir
• Malo soli

Napravi to:

1. Uzmite maslac, rastopite i sol.
2. Zatim morate kombinirati rastopljeno ulje s kiselim vrhnjem.
3. Stavite sirovi kvasac. Moraju ih miješati s rezultirajućom masom. Ako koristite suhi kvasac, tada ih je potrebno pomiješati s prosijanim brašnom.
4. Nakon toga, potrebno je kombinirati sve ostale sastojke i dodati sir. Povucite tijesto.
5. Sada stavite tijesto na stol i razvaljajte ga u tortu.
6. Zatim preklopite tortu na pola i ponovo razvaljajte. Ponovite cijeli postupak nekoliko puta.
7. Nakon toga ostavite tijesto pola sata kako bi se moglo pravilno uklopiti.
8. Izvadite i izrežite šalice čašom ili nekim kalupom.
9. Svaki izrezani krug treba podmazati žumanjkom i vodom.
10. Postavite sve praznine na lim za pečenje obložene pergamentom i pecite u pećnici 20-30 minuta.

Prije posluživanja možete posipati šećerom u prahu.

Riblje pita od prezadužene kisele vrhnje: recept

Još jedna ukusna opcija pečenja je obična, zatvorena riblji kolač. Ako imate zakašnjeli kiselo vrhnje, ispecite je za večeru. Izvolite recept:

Za pripremu će vam trebati:

• Par jaja
• 300 grama brašna
• 175 grama kiselog vrhnja
• Sol
• Prašak za pecivo
• Maslac - malo
• Par limenki riblje konzervirane hrane
• Zelje

Napravi to:

1. Pomiješajte prezaduženi kiseli vrh s jajima i soli.
2. Izlijte brašno i prašak za pecivo u rezultirajuću masu. Napravite tijesto.
3. Zatim, iz tijesta, morate razvaljati pravokutnik srednje debljine.
4. Mapite ribu i pomiješajte je s maslacem i nasjeckanim biljem.
5. Stavite punjenje na polovicu pravokutnika, pokrijte drugu.
6. Pričvrstite rubove pita, dajući im oblik pigtail -a.
7. Probijte površinu nekoliko puta vilicom i stavite buduću pita u pećnicu, zagrijanu na 200 ° C pola sata.

Poslužite vruće, rezanje na komade.

Mannik od prezadovoljnog kiselog vrhnja: recept za pečenje

Mannik je još jedna omiljena peciva iz djetinjstva s gotovo svakom odraslom osobom. To se radi jednostavno i brzo - dovoljno je imati sve potrebne proizvode, miješati i peći. Napravite ga od prezaduženog kiselog vrhnja. Ispadat će ukusno. Evo recepta za pečenje:

Za ovaj jednostavan recept trebat će vam:

• Izvjesni, kiselo vrhnje - 400 grama
• Žličica sode
• 110 Gr. Sahara
• 105 Gr. maslac
• 100 gr. brašno
• 2 jaja
• 415 Gr. Spavanje

Napravi to:

1. Svi sastojci moraju se pomiješati jedni s drugima i umutiti prije nego što se pretvore u homogenu masu. Ulje će se morati izvući unaprijed iz hladnjaka tako da se rastopi.
2. Zatim izlijte rezultirajuću masu u kalup i pecite u pećnici.

Poslužite vruće ili hladno. Možete sipati bilo koji tekući džem.

Objekt Tartlet od prezadovoljnog kiselog vrhnja: recept

Zanimljivo i ukusno jelo, jednako ukusno i vruće i hladno. Da biste pripremili tikvica od tikvica od prezaduženog kiselog vrhnja, prvo morate kupiti lisnato tijesto.

Možete to sami napraviti prema receptu opisanom u ovom članku.

Nastavljamo recept:

Trebat će vam:

• Par malih tikvica
• Kisela krema - 200 g
• Naribani sir - malo
• Nasjeckane gljive i luk
• Nasjeckano zelenilo
• Sol po ukusu

Dalje, napravite sljedeće:

1. Potrebno je izvaditi lisnato tijesto u palačinkama i staviti ga na lim za pečenje.
2. Probijte dno palačinke vilicom, a zatim je stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.
3. Kubachki je izrezao u obliku krugova, stavite na tijesto, sunčano.
4. Na vrh stavite luk pržen gljivama
5. Avenue sve s kiselim vrhnjem i naribanim sirom s nasjeckanim zelenilom.
6. Stavite jelo u peć i kuhajte dvadeset minuta.

Uklonite i poslužite rezanjem na dijelove. Izvrsno za prženu piletinu ili kao neovisno jelo za užinu ili večeru.

Prehrambene peciva od prezadužene kisele vrhnje: recept za pečenje

Ako ste na dijeti, takve će se peciva postati izvrsna zamjena kruha. Po želji možete dodati tijestu za pečenje bilo kojeg sucrinera i dobiti ukusan desert. Da biste pripremili peciva od prezaduženog kiselog vrhnja, trebate - recept:

• 220 Gr. istekao kiselo vrhnje
• Par jaja
• Mala žlica sode
• 400 Gr. prosijano brašno
• Par žlica maslaca

Napravi to:

1. Prvo morate rastopiti maslac, a zatim ga ohladiti i pomiješati s pilećim jajima. Dodajte kiselo vrhnje. Bekni mikserom.
2. Pomiješajte brašno prosijano pravilno sa sodom. Kombinirajte rezultirajuću masu s mješavinom kiselog vrhnja i jaja.
3. Zatim prekrijte miješano tijesto i ostavite da leži pravilno.
4. Nakon što se tijesto odmara, izrežite ga u obliku komada.
5. Od tijesta, napravite male kuglice i pecite u pećnici do lakoće.

Možete podmazati praznine zbunjenim žumanjkom. Ali možete bez njega, a zatim prokuhajte spremne peciva s vodom.

Kvadratne kovrče iz prezadužene kisele vrhnje: recept

Druga verzija ukusnog pečenja su kvadratne skute. Napravite ih i od prezaduženog kiselog vrhnja, ali samo uz dodatak sira (možete koristiti rok trajanja roka). Pokušajte ih ispeći, to će ispasti ukusno, nježno i takvo jelo savršeno će nadopuniti bilo koju čajnu zabavu. Izvolite recept:

Za kuhanje ovo jelo potrebno je:

• 220 grama kiselog vrhnja
• 200 grama sire
• Dvije čaše brašna
• Prstohvat soli
• 255 grama margarina
• Dva žumanjke
• 15 grama kvasca

Napravi to:

1. Da biste započeli, otopite margarin.
2. Zatim pomiješajte oštećenja s kvascem i ostavite da rezultirajuća smjesa priprema nekoliko minuta.
3. Zatim sipajte sol.
4. Dobro slomite sir ili dodajte malo mlijeka i probijte se blenderom. Ne bi trebalo biti kvržica.
5. Rezultirajuća masa formirana, potrebno je miješati s margarinom i miješati tijesto iz svega toga, dodajući brašno.
6. Mješovito tijesto treba izvaditi u obliku tankog kolača i presavijeno na pola. Ponovno izvadite. Ponovite cijeli postupak nekoliko puta.
7. Presavijeno tijesto mora biti prekriveno poklopcem i pustiti ga da se kuha pola sata. Još jednom uvaljajte. Izrežite u obliku kvadrata.
8. Zatim sve praznine trebaju biti pomazani žumanjcima i prženje u pećnici, prethodno zagrijani na 200 stupnjeva, 20-30 minuta dok se ne zamagljuju.

Poslužite vruće za stol.

Sanny torta od kiselog vrhnja: recept

Još niste probali takvu tortu. Pokusu, nalikuje nečemu između biskvita i Mannika. Ispada bujno i ukusno. Izvolite recept:

Da kuhate, trebate:

• Čaša ukrasa
• 1/2 šalice sah. Pijesak
• Čaša kiselog vrhnja
• 2 kapi ekstrakta vanilije
• Žličica sode
• 5 žlica ulja suncokreta
• 2 šalice brašna

Napravi to:

1. U razmaženu kiselu vrhnju dodajte bunar -miješanu mješavinu šećera i sode.
2. Pojavit će se mjehurići. Dajte rezultirajuću masu za pripremu nekoliko minuta.
3. Zatim ispunite brašno mankom u malim dijelovima. Stavite ekstrakt vanilije.
4. Protresite sve s umućenjem.
5. Zatim izlijte u rezultirajuću masu suncokretovog ulja i sve dobro promiješajte.
6. Za ukus u tijesto možete dodati maline ili druge bobice.
7. Ulijte tijesto u oblik.
8. Torta se mora peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta.

Pečeni kolač možete poslužiti u ovom obliku, ili ga izrezati na pola i podmazati ga bilo kojom vrhnjem ili šlagom. Možete ukrasiti bobicama.

Uzbudni kiseli vrhni cheesecake: recept

Chiskey je moderan desert koji se poslužuje u gotovo svakom kafiću. Ako ste kod kuće istekli kiseli vrhnje, pokušajte ga kuhati. Vaši gosti i kućanstva iznenadit će jedinstveni ukus. Izvolite recept:

Da biste pripremili ovaj desert, trebate:

• 225 grama šećera
• Mljeveni cimet - malo
• Četiri svježa pileća jaja
• Vanilin
• Prozračna kisela vrhnja - 200 grama
• Krem sir - 100 grama
• 165 grama maslaca ili margarina
• 255 grama pijeska kolačića
• Limun

Napravi to:

1. Prvo naribajte maslac na rešetki u posebnoj zdjeli ili šalici.
2. Zatim sipajte zdrobljene kolačiće i cimet u izgubljeno ulje. Rezultirajuća smjesa mora se dobro miješati i rasporediti u obliku.
3. Zatim prezadovoljni vrhnje, promiješajte krem \u200b\u200bsir s proteinima jaja i šećerom. Rezultirajuću masu trebat će se pobijediti mikserom prije nego što se pretvori u homogenu smjesu.
4. Nakon toga dodajte limun limun i dodajte vanilin.
5. Stavite masu sira na pijesak.
6. Posljednja faza kuhanja su peciva koja će potrajati na vrijeme 45 minuta. Pripremljeni cheesecake mora se držati u pećnici dok se potpuno ne ohladi.

Izvadite desert iz pećnice, stavite ga u hladnjak, prekrivajući ga pločicom ili tanjurom na vrhu. Poslužite ohlađenu, zalijevajte se džemom i ukrašavanjem šlagom.

Kasika za sir od presadih kiselih vrhnja: recept

Drugi jednostavan recept za pečenje je kasica od sira i istekao kiselo vrhnje. Izvrsno za doručak ili kao zalogaj popodne, na primjer, nakon pol. Izvolite recept:

Da biste napravili ovo pečenje koje morate imati u kuhinji:

• 510 Gr. Sir
• Par jaja
• 185 Gr. Sach. Pijesak
• Četiri žlice razmažene kisele vrhnje
• Četiri žlice brašna
• Malo sode

Napravi to:

1. Prvo, otplatite sodu bikarbonu s kiselim vrhnjem - pomiješajte i pričekajte, postupak će trajati nekoliko minuta.
2. Zatim pomiješajte kiselo vrhnje s proteinima jaja i šećerom.
3. Umutite sir s malom količinom mlijeka ili kiselog vrhnja ili ga protrljajte kroz sito.
4. Kombinirajte sve proizvode. Rezultirajuću smjesu trebat će se pomiješati s lopaticom, fazično puneći brašno u nju.
5. Sada tijesto izlijte u pravokutni oblik i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Prije posluživanja režite u dijelovima.

Što kuhati od prezaduženog kiselog vrhnja u tavi: recept za tortu od palačinki

Takav se desert može učiniti ako kiselo vrhnje dođe do više od 1 dan, a nema neugodan miris i okus. Pa što kuhati od prezaduženog kiselog vrhnja u tavi? Evo recepta za tortu za palačinke:

• Prvi jebi palačinke u tavi. Recept možete napraviti gore. Trebali bi ispasti najmanje 25 komada.
• Zatim napravite kremu. Možete koristiti bilo koji od svojih najdražih ili pripremiti recept u nastavku.

Krema će trebati sljedeće komponente:

• 200 Gr. Malo istekao kiselo vrhnje
• Jedna banana
• Četiri žlice kondenziranog mlijeka
• 40 grama čokolade

Napravi to:

1. Pomiješajte kiselo vrhnje s kondenziranim mlijekom i tucite mikserom dok se ne dobije gusta masa.
2. Sada podmažite svaku palačinku vrhnjem, stvarajući tortu.
3. Stavite banane rezane na krigle na vrh.
4. Ukrasite bočne strane torte naribanom čokoladom.

Ostavite da se kolač dobro natapa i poslužite za čaj ili kavu.

Uzbunivi sirevi od kiselog vrhnja: recept

Osim pite, kolača i drugih peciva, prezadovoljna kisela vrhnja može se koristiti i u pripremi ukusnih sira. Izvolite recept:

Ovo će trebati:

• 210 grama neparljivo depresivne
• 210 grama maslaca
• Dio suhog kvasca
• 505 grama brašna
• Malo sah. Pijesak
• 200 Gr. Sir
• Jaje

Napravi to:

1. Prvo trebate uzeti prosijano brašno i pomiješati ga s kvascem i nasjeckanim uljem.
2. Zatim dodajte kiselo vrhnje u smjesu brašna s kvascem, solju, pomiješajte.
3. Dodajte sah. Pijesak, jaja - Pomiješajte.
4. Svijetle sir tako da nema velikih žitarica.
5. Stavite sir i pomiješajte kako biste napravili homogeno tijesto.
6. Pustite da test kuha najmanje 10 minuta.
7. Zagrijte tavu, podmažite maslacem ili biljnim uljem. Oblikujte kriglu iz tijesta, uvaljajte u brašno.
8. Započnite prženje sira s obje strane.

Poslužite vruće sa svježim kiselim vrhnjem i džemom za stolom. Uživajte u jelu!

Video: cupcake na starom kiselom vrhnju

VIDEO: Najvažniji muffini na starom kiselom vrhnju. Recept treba isprobati!

Video: Bujne palačinke od kiselog vrhnja

Pročitajte o temi:

• Krema od punjenja kolača kiselim vrhnjem, vrhnjem, mlijekom, s čokoladom
• Krema za jogurt za vrhnje s vrhnjem, kiselo vrhnje, sir: recepti
• Kremasta krema za biskvit kolač: 7 najboljih recepata
• Čokoladna žele: bez želatine s tamnom čokoladom, kakaom, kiselim vrhnjem
• Kako zgušnjavati kiselo vrhnje želatinom, škrobom, kiselim proizvodima?