Диетичен сладолед у дома: най -добрите PP рецепти

Диетичен сладолед у дома: най -добрите PP рецепти

Ние предлагаме да приготвим не само вкусно и здравословно, но и безопасен диетичен сладолед у дома.

Летният период е свързан с хладен и вкусен десерт. Но когато искате да поддържате хармония, трябва да се откажете от любимия си деликатес. Създадохме селекция от различни рецепти за това как да приготвите диетичен сладолед, който няма да повлияе на фигурата. Какво има, подобно лакомство определено ще като вашето домакинство.

Диета с банан-раница сладолед: стъпка по стъпка рецепта

На 100 g - 114 kcal; протеини - 3 g; Мазнини - 2 g; Въглехидрати - 14 g.

Ще се нуждае:

  • 1 банан
  • 150 g чернокожи касис/ягоди
  • 50 мл соево мляко

Можете да приемате всякакви яговки - съдържанието на калориите им е почти същото.

Алгоритъм
Алгоритъм

Алгоритъм, как да приготвите диетичен сладолед:

  1. Поставете банана във фризера за около 1-2 часа. След размразяване при разбиване това ще бъде пастообразна текстура. Плодовете също трябва първо да замръзнат.
  2. Без да се размразете, бийте плодовете с банан с блендер.
  3. Изсипете мляко, разбъркайте до гладкост. Погледнете консистенцията, може да изисква малко повече течност.
  4. Прехвърляме се във форми. Поради факта, че продуктите са били замразени, десертът може да се яде веднага!

Диетичен сладолед от Бери с кисело мляко: PP прием

На 100 g - 80 kcal; протеини - 4 g; Мазнини - 2 g; Въглехидрати - 5 g.

Ще се нуждае:

  • 350 g чернокож или други плодове
  • 350 мл обезмаслено кисело мляко (в идеалния случай гръцки)
  • 50 g sucrotor (на вкус)
С касис
С касис

Подготовка:

  1. Разбийте всички компоненти с блендер до пастово състояние.
  2. Изпращаме до фризера за 4 часа в контейнер. Периодично изваждаме и смесваме масата, така че да няма ледени кристали. Или преди да сервирате, разбийте отново с блендер.

ЗАБЕЛЕЖКА: Не по -малко вкусно е диетичен сладолед с праскова (вместо горски плодове). Не се страхувайте да експериментирате с други плодове.

Видео: Ягодова диета сладолед за 5 минути

Бананова диета сладолед със сметана и кисело мляко

Въз основа на 100 g - 92 kcal; протеини - 3 g; Мазнини - 3 g; Въглехидрати - 11 g.

Необходимо:

  • 4 неща. банани;
  • 50 ml крем 30% съдържание на мазнини
  • 175 мл гръцко кисело мляко
  • 300 g ягоди
Само две стъпки
Само две стъпки

Диетична сладолед за готвене:

  1. Премахваме опашките на ягоди (можете да вземете ягоди).
  2. Смесете всички компоненти и разбийте в блендер.
  3. Изсипете във форми и изпратете, докато се втвърди до фризера.

Видео: Полезен диетичен сладолед

Освежаващ нискокалоричен диетичен крем

Съдържание на калории на 100 g -70 kcal; Протеини - 1,3 g; Мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 17 g.

Запишете компонентите:

  • Кокосова вода - 350 ml
  • Боровинки (можете да вземете още една зрънце) - 200 g
  • Мента - 20 листа
  • Мед -1 с.л. l.
Син деликатес
Син деликатес

Етапи на готвене на сладолед:

  1. Ние чистим синкавата с блендер, мента. Добавете кокосовата вода и меда, разбийте отново до гладкост.
  2. Изсипете във форми и изпратете във фризера поне 3-4 часа.

Диетична диета сладолед: рецепта за 5 минути

С изчислението за 100 g: 121 kcal; протеини - 1 g; мазнини - 6; Въглехидрати - 14 g.

Запишете съставките:

  • 1 банан
  • 50 g грозде
  • 1 ч.л. мед (може да бъде изключен)
  • 1-2 с.л. l. кокосов чипс
Гроздов вкус с кокосови нотки
Гроздов вкус с кокосови нотки

Диетична сладолед за готвене:

  1. Плодовете трябва да бъдат замразени предварително.
  2. Смелете кокосовите чипове с блендер, добавете всички останали компоненти и превъртете отново към консистенцията на пастата.
  3. Можете да сервирате веднага!

Идеален в синьо от диета сладолед: на мляко

На 100 g - 74 kcal; протеини - 2 g; Мазнини - 3 g; Въглехидрати - 9 g.

За 300 мл мляко се нуждаете:

  • 100 g боровинки
  • 10 g нишесте
  • 50 g захар или 30 ml мед
  • 50 g крем (30%)
Диетичен десерт с боровинки
Диетичен десерт с боровинки

Подготовка:

  1. В млякото разредете нишестето, за да избегнете бучки в завършен десерт. Възможно е в малка част, а не във цялата течност.
  2. Боровинките се добавят с блендер. Комбинирайте с мляко.
  3. Поставяме бавен огън и обем на консистенция, подобна на желе. Отидете напълно!
  4. Ние биехме сметаната отделно добре. Добавете към общата маса, поставете в сладолед за 30 минути и изпратете във фризера за час.

Разбира се, това е в идеалния случай приготвянето на диетичен сладолед у дома е по -добре със сладолед. Но дори и без него се оказва не по -малко вкусно лакомство, което не навреди на фигурата! Просто увеличете времето на масата във фризера.

Pp plombir или диетичен сладолед

С изчислението за 100 g: 112 kcal; Протеини - 10 g; мазнини - 5; Въглехидрати - 2 g.

Запишете компонентите:

  • 150 g вила с мека мазнина с вила (заквасена сметана)
  • 100 ml мляко със съдържание на мазнини 0,5%
  • 3 tbsp. l. Сухо, обезмаслено мляко
  • 4 неща. Яйчни протеини
  • 1-2 парчета захар-заместващ (на вкус)
  • 3 g ванилия
Апетитно!
Апетитно!

Пристъпваме към приготвянето на диетичен сладолед:

  1. Смесете протеините със захаротор и разбийте с миксер, докато се образуват стабилни пикове. Приблизително това е 7-10 минути. И как да направим това правилно, четем в следващата си статия „Как да победите правилно яйчните белтъци?“
  2. Постепенно въвеждаме останалите продукти, продължаваме да разбиваме (скоростта може да се намали), докато масата стане хомогенна и млякото мляко се разтвори напълно. Сместа ще изглежда като дебела заквасена сметана.
  3. На този етап можете да добавите 1-2 ч.л. Какао на прах или плодов сироп без захар (по желание).
  4. Прехвърляме във формата за втвърдяване и изпращаме поне 2-3 часа във фризера.

Видео: Диетичен сладолед

Кокосово диетична сладолед: кето-рецептор

Въпреки сравнително високото съдържание на калории, кокосовото мляко се абсорбира по -бързо от тялото. Но е по -добре, ако следвате фигурата, въпреки това изключете други мазнини, когато използвате такъв сладолед.

На 100 g - 152 kcal; протеини - 2 g; Мазнини - 13 g; Въглехидрати - 2 g.

Необходимо:

  • 1 банка (около 400 мл) консервирано кокосово мляко
  • 0,5 ч.л. екстракт от ванилия или 2 шушулки ванилови зърна
  • Захар -заместник - по желание и по своя вкус (изключен в рецептата)

Ако имате малко повече мляко, например 500 ml, това не влияе на пропорциите на други съставки. T.K. Основният компонент е кокосов продукт!

Кокосов сладолед
Кокосов сладолед

Преди да се отвори, банката трябва да бъде разклатена!

  1. Кокосовото мляко трябва да е замразено. Ако използвате заместител на захар, тогава я въведете на този етап. Можете да излеете мляко в ледени форми или да щракнете върху всякакъв капацитет на пергамент и да го изпратите във фризера. Моля, обърнете внимание, че слоят не трябва да е висок!
  2. След няколко часа го получаваме, ако е необходимо, разбиваме на малки парчета и го изпращаме на хранителния процесор. Блендерът също ще се справи със задачата. Бийте с висока скорост.

Ако млякото е много замразено и силата на устройството не позволява да се смаже леда, нека го размрази малко.

Можете да добавите какао
Можете да добавите какао
  1. На този етап добавете ванилия, така че ароматът да е по -ярък. Ако използвате ванилов шушулка, след това го изрежете и извадете семената. Разбийте отново ледената маса, така че тя да стане хомогенна (разбийте семената особено добре, така че да са равномерно разпределени).
  2. В заключение прехвърляме диетичния сладолед във форми и пристъпваме към дегустация!

Ако не сте чували за кето-дита, тогава трябва да прочетете нашата статия "Кето диета: функции и правила, меню за седмица."

Италиански диетичен сладолед: проста рецепта

На 100 g - 78 kcal; протеини - 1 g; Мазнини - 0,3 g; Въглехидрати - 17 g.

Необходимо:

  • 300 g от замразени горски плодове
  • 1 протеин
  • 60 g захар (това е нискокалоричен диетичен сладолед, така че можете спокойно да използвате захар)
Въздух
Въздух

Подготовка:

  1. Правим прах от захар, можете да смилате в блендер.
  2. Ние чистим плодовете.
  3. Смесете всичко, добавете протеин и разбийте за още 2-3 минути за Splendor. Готов!

Видео: Проста рецепта за диетичен сладолед от 2 съставки

Вила сирене и диета за банан сладолед

На 100 g - 118 kcal; протеини - 2 g; Мазнини - 13 g; Въглехидрати - 2 g.

Трябва:

  • 1-2 банани
  • 350 къщичка с ниско съдържание на мазнини
  • 0,5-1 с.л. l. Сак. заместител
  • 3 tbsp. l. кондензирано мляко
  • 1 ч.л. лимонов сок
Плътна консистенция
Плътна консистенция

Подготовка:

  1. Нарежете бананите на малки парченца и поръсете с лимонов сок (така че те да не потъмнят).
  2. Разбийте блендера. Добавете останалите компоненти и разбийте отново до гладкост.
  3. Поставете с формуляри и го изпратете във фризера за 2-3 часа, периодично разбърквайки масата.

Къщичка сирене диета сладолед с желатин

На 100 g - 88 kcal; протеини - 11 g; Мазнини - 3 g; Въглехидрати - 4 g.

Ще ни трябва:

  • 40 g ягоди
  • 40 мл мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 125 g извара с ниско съдържание на мазнини
  • 2 ч.л. желатин
  • 1 протеин
Мек сладолед с ягоди
Мек сладолед с ягоди

Подготовка:

  1. Накиснете желатин във вода, той трябва да бъде 2 пъти повече.
  2. Разбийте протеина до стабилни върхове.
  3. Ние омесваме изварата и търкаме с мляко. Можете да използвате блендер.
  4. Във водна баня разтопяваме подутия желатин, добавяме картофено пюре от ягоди. Всичко това се премества внимателно към бита протеина.
  5. След това въвеждаме млечна смес в тази маса. Разбъркайте добре.
  6. Замразяваме диетичния сладолед за около 2-3 часа, периодично разбъркваме.

Видео: Лесна диетична рецепта за сладолед

Оригинален PP рецептор на диета сладолед с бяло вино, ягоди и круши

На 100 g - 135 kcal; протеини - 0,1 g; Мазнини - 0 g; Въглехидрати - 22 g.

Подгответе следващия списък с продукти:

  • 200 мл бяло вино (сухо)
  • 200 мл вода
  • 2 средни круши (около 200 g)
  • 150 g ягоди
  • 2 TBSP. l. сок
  • 3 tbsp. l. Захарен прах (ако използвате Sahzam, тогава съдържанието на калории в ястието ще падне до 78 kcal)
Сорба
Сорбет

Пристъпваме към кулинарно създаване:

  1. Комбинирайте вода, вино, прах (сахзам), лимонов сок. Доведете до кипене.
  2. Потопете натрошените круши и изпускайте за 10 минути.
  3. Хвърлете ягоди в края.
  4. Охладете и изпратете до фризера до втвърдяване.
  5. Излезте и разбийте с блендер. Можете да сервирате!

Такъв диетичен сладолед, създаден със собствените ви ръце, определено ще изненада вашите гости.

Видео: Диетичен сладолед у дома

Ще бъде полезно да прочетете следващите ни статии:



Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *