Има ли витамин С в лимонената киселина? Каква е разликата между лимонената киселина и аскорбиновата киселина?

Ако смятате, че лимоновите и аскорбиновите киселини не се различават, прочетете статията. Всичко е изяснено в него.

Съдържание

За мнозина термините аскорбинова киселина и лимонтичните лимони са идентични, но всъщност не е така. В крайна сметка това са напълно различни неща, въпреки че те се срещат главно в цитрусовите плодове и имат хранителни свойства.

Прочетете на нашия уебсайт друга интересна статия по темата: "Лечение с лимон различни заболявания". Ще научите за предимствата на лимона за отслабване.

От тази статия ще научите какви са аскорбичните и лимонените киселини, как се различават. Прочетете по -нататък.

Какво е аскорбинова киселина?

На сайт iherb Предлага се много Bades с аскорбинова киселина. Това наистина са тези средства, които ще са от полза за тялото.

Стойността на аскорбиновата киселина, най -известна като витамин ЦДълго време никой не се съмнява дълго време. Той е незаменим в множество процеси, протичащи в човешкото тяло. Въпреки това, аскорбиновата киселина не се произвежда от организма независимо и не се натрупва в тъканите, така че е много важно да я приемате заедно с храната. Какво е аскорбинова киселина?

Витамин Ц Той участва в синтеза на колаген, който е в основата на структурата на нашата кожа, връзките, хрущяла и сухожилията и се съдържа в стените на кръвоносните съдове, зъбите, ноктите и мускулната система. Подобен синтез помага да се предпази тялото от преждевременно стареене. Но това не е единственият полезен имот витамин Ц..

Той допринася за борбата на тялото с различни инфекциозни и възпалителни заболявания, а също така ускорява лечебния процес на рани.
Приемът на аскорбинова киселина намалява кръвното налягане и укрепва стените на кръвоносните съдове, което спомага за намаляване на риска от развитие на сърдечно -съдови заболявания.
липса на витамин Ц. води до кървящи венци, анемия и влошаване на състоянието на кожата и ноктите.

Богатите източници на аскорбинова киселина са:

Плод-роза на кучета
Черно и червено касис
Ягоди
Български пипер
Бяло зеле
Киселка
Магданоз
Копър
Картоф
Ябълки
Домати
Цитрусови

Но си струва да си спомним, че топлинното обработка и продължителното замразяване на тези продукти намаляват нивото на съдържание в тях витамин Ц.. Ежедневната скорост на консумация на аскорбинова киселина е за жена - 75 g и за мъж - 90 g.

Какво е лимонена киселина?

Цитровата киселина се използва като компонент на съставката в много хранителни добавки. На сайт iherb Предлагат се различни такива добавки - витамини и лечебни комплекси. Тук връзка към раздел с такива хранителни добавки.

Такъв продукт присъства на кухненския рафт във всяка домакиня. Без него е трудно да си представим приготвянето на някои ястия. Какво е лимонена киселина?

Това е химикал, свързан с класа въглеродна киселина.
Външно изглежда като смес от бели малки кристали с кисел вкус.
До 19 век От несъзнателното лимони изцеди сока и след това го изсуши, като получи този продукт.
Сега те получават биосинтеза на царевични кочани, битки и мании чрез биосинтеза.

Lemon K-TE е храна и техническа:

Първият преминава по -интензивна обработка и е опакована в малки пакети
Вторият е по -слаб и се опакова в големи

Естествените източници на лимонена киселина са:

Черен касис
Малина
Гъскар
Ябълки
Ананаси
Лимони, особено неузрели

Лимонената киселина, подобно на аскорбика, има добър ефект върху нашите телесни системи. Той участва в процеса на енергийния метаболизъм, който се случва на клетъчно ниво. Това се изразява чрез подобрение на храносмилането, еластичността на съдовите стени, добрата имунна реакция, подобряването на състоянието на лука и кожата, силата на ставите, продължителна зрителна острота. Той премахва токсините и токсините, а също така има диуретичен ефект.

Този продукт се използва в хранителните продукти като добавка за вкус и консервант, а в медицината като средство, което спомага за подобряване на енергийния метаболизъм.

Каква е разликата между лимонената киселина и аскорбика: Каква е разликата?

Лимонената киселина се различава от аскорбика

Димонът и аскорбиновите киселини са два идентични прахове. В природата такива вещества се съдържат главно в плодовете и плодовете, в по -голяма степен в цитрусовите плодове. Тези киселини имат редица полезни хранителни вещества, и двете се използват като консервант. Но в същото време лимоновите и аскорбиновите киселини са абсолютно две различни химични съединения. Каква е разликата между лимонената киселина и аскорбика. Това е разликата:

Аскорбичът е витамин, който е много важен и полезен за човешкото тяло, но лимонът не е витамин.
Аскорбичът е естествено вещество и лимонът се добива с ръцете на човек и се използва като вкус на вкус към храната.
Първият най -често се използва в медицината, това е най -евтиното естествено лекарство за укрепване на имунитета, освободен без лекарско предписание.
Но вторият се използва в хранителната индустрия. Например, той се използва за подобряване на вкуса в производството на газирани напитки и сладкиши. Използва се и като почистващ агент в ежедневието, например, за премахване на мащаба или омекотяване на водата.

Както можете да видите, има много разлики и не е необходимо да обърквате тези две киселини. По -долу все още е интересна информация. Прочетете по -нататък.