سلطة الكروم: أفضل الوصفات. الخل الكلاسيكي مع البازلاء: خطوة -وصفة خطوة. كيف تطبخ في الخل الاحتفالي اللذيذ مع الفاصوليا ، الساوير ، الطازجة ، الملفوف البحري ، والخيار المالح والطازج ، والرنجة ، والفطر: الوصفة

سلطة الكروم: أفضل الوصفات. الخل الكلاسيكي مع البازلاء: خطوة -وصفة خطوة. كيف تطبخ في الخل الاحتفالي اللذيذ مع الفاصوليا ، الساوير ، الطازجة ، الملفوف البحري ، والخيار المالح والطازج ، والرنجة ، والفطر: الوصفة

تقدم لك المقالة بعضًا من أكثر الوصفات لذيذة لطهي الخل.

محتوى

كم من الطهي البنجر والخضروات لخل؟

Vinaigrette هو سلطة لذيذة من المكونات البسيطة ، والتي يمكن لكل ربة منزل الاستعداد لتناول طعام الغداء أو العشاء. اعتمادًا على تفضيلاتهم ، يمكن تغيير مكونات السلطة ، ولكن لا تزال المكونات الرئيسية لم تتغير: البنجر ، الجزر ، البطاطس. سر الذوق الخاص والفريد من نوعه هو الخل - خلط الخضروات المملحة والخضار المسلوقة الطازجة.

كم طهي الخضروات:

  • بطاطا -20 دقيقة (يمكن أن يتغير الوقت ، بالإضافة إلى أو ناقص 5 دقائق ، اعتمادًا على حجم وتنوع).
  • جزرة -20-30 دقيقة (اعتمادا على الجزر الكبيرة).
  • الشمندر -35-50 دقيقة (اعتمادًا على حجم البنجر).

هام: يمكنك التحقق من استعداد الخضار عن طريق اختراقها بسكين رفيع حاد ، إذا كانت ناعمة ومرتّق الطرف من خلال - الخضار جاهزة.

ومع ذلك ، فإن شدة النار مختلفة بالنسبة للجميع ، لذا تأكد من أن الخضروات لا تهضم. تحقق من الاستعداد في وقت مبكر قليلا.

الخضروات لخل
الخضروات لخل

كيفية تحضير سلطة الخل حتى لا يرسم الخل: نصائح

يعد Vinaigrette سلطة مشرقة للغاية بسبب حقيقة أن البنجر في تكوينه يعطي صبغة تلوين. ومع ذلك ، لا يحب الكثيرون هذه الميزة التي لا تظهر على الفور ، ولكن بعد بضع ساعات.

بحيث لا ينبغي أن تقطع السلطة "الطلاء" البنجر بشكل منفصل وتخزينها في حاوية أخرى (وليس مع بقية المكونات).

يجب خلط المكونات فقط قبل العرض نفسه وكميات صغيرة مستقيمة في اللوحة ، بعد بقية المكونات التي تطغى على زيت نباتي ، مما لن يسمح لصباغ البنجر بالانتشار بسرعة إلى منتجات أخرى.

لذلك سوف يحافظ الطبق على جميع ألوانه الزاهية (البرتقالية والأخضر والأبيض والوردي والأصفر والبني) ولن يكون ورديًا مستمرًا.

الخل الكلاسيكي المعتاد مع مخلل الملفوف ، البازلاء الخضراء: تكوين ، خطوة -وصفة خطوة

تتكون الوصفة الكلاسيكية من المكونات الرئيسية (Sauer والخضروات الطازجة) المضافة بكميات متساوية.

ما تحتاج إلى:

  • بطاطا -3-4 أجهزة كمبيوتر. (تغلي في الزي الرسمي)
  • جزرة -2-4 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد عدد الفواكه فقط على حجمها).
  • الشمندر -1-2 الفواكه الكبيرة (اضبط كمية البنجر حسب رغبتك).
  • بازيلاء -1 بنك في 300 غرام. (معلبة)
  • بصلة -1 كبير (أي: أبيض أو أزرق)
  • ملفوف مخلل -100-150 غرام. (يمكنك ملفوف الملفوف مع البصل والجزر).
  • زيت الخضار محلي الصنع من عباد الشمس -عدة ملعقة كبيرة. (حبوب ذرة).
  • الخضر الطازجة -حفنة من الشبت مع البقدونس لتقديم أو إضافة إلى سلطة.

كيفية التحضير:

  • يتم غلي الخضروات ، ثم تنظيفها
  • يتم قطع كل عنصر إلى مكعبات صغيرة
  • صب جميع المكونات في وعاء كبير أو مقلاة
  • تجفيف محلول ملحي مع البازلاء ، صبها على السلطة
  • أضف الملفوف إلى الكتلة الكلية بدون محلول ملحي ، لا تحتاج إلى قطع.
  • يُتبل كل شيء بالزيت ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن أن يكون الخل.

الفيديو: الوصفة الأكثر لذيذًا هي Vinaigrette

الخل مع الفاصوليا والفطر المملح والزيوت النباتية: المكونات ، وصفة

يجب أن يكون هناك "حامض" في الخل. يمكن تحقيق ذلك بعدة طرق عن طريق وضع البازلاء المعلبة أو مخلل الملفوف أو الخيار المملح والفطر في السلطة. يمكنك ببساطة دفن السلطة مع أي خل أو عصير الليمون.

مثيرة للاهتمام: لا تتم إضافة الفطر المملح إلى كل خل. هذه طريقة مثيرة للاهتمام لتنويع السلطة الملل بالفعل. يمكنك استخدام أي فطر ، ولكن إضافتها ، واستبعاد الخيار والكرنب بحيث لا يكون الخل غير مالح للغاية.

ما هي المكونات التي يجب أن تحتوي على:

  • بطاطا -3-4 أجهزة كمبيوتر. (المغلي "في الزي الرسمي" ، يعتمد عدد البطاطس فقط على حجمها).
  • Champignons المخلل -1 جرة في 500 غرام (من الأفضل أن يتم تقطيعها بسهولة إلى مكعبات ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام أي فطر على الإطلاق).
  • الفاصوليا المعلبة -1 جرة (بالضرورة بدون طماطم).
  • الشمندر -2 أجهزة كمبيوتر. متوسط \u200b\u200bالحجم (ركز على ذوقك).
  • بصلة -حاسب شخصي 1. (كبير: أبيض أو أزرق)
  • جزرة -2 أجهزة كمبيوتر. كبير (أقل)
  • زيت منزل عباد الشمس -عدة ملعقة كبيرة.
  • الخضر -الشبت أو البقدونس (للتغذية أو إضافة السلطة).
  • البصل الأخضر -نصف حفنة ، كشط في سلطة

كيف تفعل:

  • البطاطا والجزر والبنجر (يمكن أيضًا قطعها وتطويها بشكل منفصل حتى لا "ترسم" السلطة بأكملها) مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتسكبها في وعاء السلطة.
  • أضف الفاصوليا من علبة بدون محلول ملحي هناك ، وكذلك الفطر ، تقطع بنفس طريقة بقية الخضروات.
  • ينهار البصل بدقة ، ويتم نفس الشيء مع الخضر.
  • السلطة محنك بزيت المنزل ، يمكنك إضافة الملح وخلط كل شيء جيدًا.
الفطر الخل
الفطر الخل

الخل مع الملفوف الطازج والخيار المملح: المكونات ، وصفة

هذه وصفة "كلاسيكية" أخرى لخل ، والتي يتم إعدادها في كثير من الأحيان.

ما تحتاج إلى:

  • بطاطا -3-4 أجهزة كمبيوتر. (تغلي في الزي الرسمي)
  • جزرة -2-4 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد عدد الفواكه فقط على حجمها).
  • الشمندر -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يتم ضبط كمية البنجر وفقًا لتروق لك).
  • بازيلاء -1 بنك في 300 غرام. (معلبة)
  • بصلة -حاسب شخصي 1. (بيضاء أو زرقاء كبيرة)
  • ملفوف مخلل -100-150 غرام.
  • زيت الخضار محلي الصنع من عباد الشمس -عدة ملعقة كبيرة. (حبوب ذرة).
  • الخضر الطازجة -حفنة من الشبت مع البقدونس لتقديم أو إضافة إلى سلطة.

كيف تفعل:

  • يتم تنظيف الخضروات المسلوقة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
  • يجب إضافة الخضروات البازلاء المعلبة من علبة بدون محلول ملحي.
  • يتم قطع الخيار إلى مكعبات ، يضاف إلى الخضار
  • البصل مفروم بدقة
  • جميع المكونات مختلطة ، وتوضع مخلل الملفوف
  • تم خمر الخل مع النفط وينش مع الأعشاب

الخل مع ملفوف البحر ، مع صلصة تمثال نصفي وخلع الخل: المكونات ، وصفة

هذا هو واحد من أكثر الاختلافات الأصلية لإعداد الخل. يتم بيع الملفوف البحري دائمًا في مجموعة متنوعة (معلبة أو وزن ، حادة مع الثوم أو الخضار) في المتاجر الحديثة. انها "تنوع" الخل المعتاد. لا يمكن أن يكون مثل هذا الطبق خجولًا للخدمة على الطاولة الاحتفالية أو طهي نفسك ، مع مراقبة مصدر الطاقة المناسب.

ما هو المطلوب:

  • البطاطا (مسلوقة بالزي الرسمي) -3-4 أجهزة كمبيوتر. (يعتمد الكمية على حجم الجنين).
  • الشمندر -2-1 أجهزة الكمبيوتر. (إذا كانت البنجر الكبيرة ، ثم 1 جهاز كمبيوتر. سيكون ذلك كافيًا).
  • جزرة -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على حجمها)
  • الخيار المالح (أو rnicons) -200-300 غرام. (بالضرورة "الحامض").
  • البازلاء الخضراء -بنك واحد (طعام معلب بدون محلول ملحي)
  • مصباح - حاسب شخصي 1. (إذا تحب)
  • ملفوف البحر -120-150 جم (أي: حادة ، في ماء مالح ، مع الثوم ، الفلفل الأحمر).
  • زيت عباد الشمس (المنزل) -عدة ملعقة كبيرة. (المتجر مناسب أيضًا ، لكن محلي الصنع أكثر عطرية).
  • خردل -1-2 ملعقة صغيرة (هناك حاجة لإعداد خلع الملابس في مثل هذا الخل ، وضبط كمية الطعم).
  • خل -0.5 ملعقة شاي. (من الضروري إعداد محطات الوقود ، من الأفضل أن تأخذ التفاح أو النبيذ).
  • البصل الأخضر -حفنة صغيرة

كيف تطبخ:

  • يتم غلي الخضروات وتبريدها ، وبعد ذلك يجب تنظيفها بالكامل وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
  • يتم أيضًا قطع الخيار المالح والبصل ، والبازلاء ببساطة تتدفق على الجزء الأكبر.
  • ضع ملفوف البحر بدون ماء مالح في وعاء سلطة مشتركة وخلط كل شيء جيدًا ، مع سد الخل مع صلصة خاصة.
  • ضع البصل الأخضر على السلطة قبل التقديم أو أثناء خلط المكونات

هام: في pial ، امزج عدة ملعقة كبيرة. الزيوت مع الخل والخردل. صب السلطة بأكملها مع هذا الملابس وامزجها جيدًا.

مع ملفوف البحر
مع ملفوف البحر

الخل مع الخيار الطازج: المكونات ، وصفة

هذه وصفة سلطة "خاصة" ، لأن 5 أنواع من الخضروات مختلطة فيها: مسلوقة ، معلبة ، قذرة وطازجة. مثل هذا الخل هو وثيق الصلة في موسم الصيف الحار. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة أي الخضر وعصير الليمون والبصل الأخضر والفلفل الحلو أو الحلو ، وبعضها يقطع الطماطم.

ما هو المطلوب:

  • بطاطا -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على حجم البطاطا)
  • جزرة - 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (كبيرة أو صغيرة)
  • الشمندر - 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (إذا كان كبيرًا ، فسيكون أحدهم كافياً)
  • خيار جديد - 2-4 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على حجمها).
  • البازلاء الخضراء - بنك واحد (معلب)
  • ملفوف مخلل -100-150 غرام. (خارجي ، أبيض)
  • زيت محلي الصنع (من عباد الشمس)- عدة ملعقة كبيرة.
  • بصلة -حاسب شخصي 1. كبير
  • البصل الأخضر ، أي الخضر - حفنة صغيرة

كيف تطبخ:

  • يتم غلي الخضروات ، وتبريدها ، وتنظيفها ، وتقطيعها إلى مكعبات أنيقة.
  • تتم إضافة خيار طازج إليهم ، وقطع بنفس الطريقة ، والبازلاء بدون محلول ملحي ومخلل مخلل الملفوف بدون ماء مالح.
  • يجب كسر الخضر والبصل بدقة ، وإضافتها إلى الكتلة الكلية أو اليسار للتقديم.
  • يُخفق الخل مع الزبدة ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يكون مملحًا قليلاً ، ويضاف مع عصير الليمون.
النسخة الصيفية من السلطة باستخدام Not Salty ، ولكن الخيار الطازج
النسخة الصيفية من السلطة باستخدام Not Salty ، ولكن الخيار الطازج

الخل مع الرنجة والمايونيز: المكونات ، الوصفة

تشبه وصفة السلطة هذه الكلاسيكية "الرنجة تحت معطف الفراء" ، ولكنها تتميز بطبيعة قطع المكونات وبعض المكونات. ومع ذلك ، فهو لذيذ للغاية بسبب مزيج من المكونات ويمكن تقديم مثل هذا الخل بأمان للطاولة الاحتفالية ، على استعداد لتناول العشاء أو لمجموعة متنوعة.

ما تحتاج إلى:

  • بطاطا -3-4 أجهزة كمبيوتر. (ليست بطاطا كبيرة "في الزي الرسمي")
  • جزرة -2-4 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد عدد الجزر على حجمه).
  • الشمندر -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (1 كبير أو 2 صغير)
  • سمك مملح - 1 سمكة كبيرة (المالحة أو المملحة بشكل ضعيف)
  • بازيلاء -1 بنك حوالي 300 غرام. (معلبة).
  • بصلة -1 كبير (أي: أبيض أو أزرق)
  • الخيار المالح - 2 أجهزة كمبيوتر. (يمكن استبعادها إذا رغبت في ذلك)
  • مايونيز الدهون -عدة ملعقة كبيرة.
  • الخضر الطازجة -حفنة من الشبت مع البقدونس لتقديم أو إضافة إلى سلطة.

كيفية التحضير:

  • يتم غلي الخضروات ، ثم تبرد وتنظيف
  • يتم قطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة وتسكب في وعاء سلطة كبير.
  • البازلاء بدون حلقات محلول ملحي في السلطة
  • يتم تنظيف الرنجة من الدواخل والهيكل العظمي ، وقطعها إلى مكعبات وإضافتها إلى الكتلة الكلية.
  • يُتبل كل شيء مع المايونيز ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن رش الخل بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.
مع الرنجة: مثال
مع الرنجة: مثال

نظام Vinaigrette بدون بطاطس لفقدان الوزن: المكونات ، الوصفة

يعد Vinaigrette طبقًا رائعًا لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي ويحاولون إنقاص الوزن. الشيء الرئيسي هو اختيار المكونات المناسبة واستبعاد أعلى مستوى.

الذي سيأتي في متناول يدي:

  • جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (كبير)
  • الشمندر -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
  • بصلة -حاسب شخصي 1. (متوسط \u200b\u200bأو كبير)
  • البصل الأخضر -حفنة صغيرة (يمكنك أيضًا استخدام أي خضر أخرى).
  • البازلاء الخضراء -بنك واحد (معلب)
  • ملفوف مخلل -100-125 غرام. (بدون محلول ملحي)
  • ورطة -1-3 أجهزة كمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
  • الفاصوليا المعلبة أو المسلوقة -100 غرام. (معلبة بدون طماطم).
  • زيت نباتي -عدة ملعقة كبيرة.
  • إغلاق الثوم -اختياري

كيف تطبخ:

  • يتم تنظيف الخضروات المسلوقة وتقطيعها إلى مكعبات ، وتدفق في وعاء السلطة.
  • تتم إضافة الخيار المملح المملح والفاصوليا المسلوقة والبازلاء المعلبة إليهم.
  • بعد ذلك ، يمكنك تقطيع الخضر والضغط على شريحة الثوم.
  • السلطة محنك بالزيت (الزيتون أو الكتان ، يمكنك استخدام أي) ومختلطة تمامًا. يمكنك التبل بالملح والفلفل والأعشاب المجففة.
الخيار مع Herring
الخيار مع Herring: Salad خدمة

Vinaigrette بدون خيار والبازلاء الخضراء: المكونات ، الوصفة

ماذا تحتاج:

  • بطاطا -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد الكمية على حجم البطاطس).
  • جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (كبيرة أو متوسطة)
  • حبوب كبيرة -100-150 غرام. (جاف)
  • خيار جديد -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (الكمية تعتمد على الحجم)
  • الشمندر -حاسب شخصي 1. (كبير)
  • البصل الأخضر -حفنة صغيرة (يمكنك استخدام أي الخضر).
  • البصل (الأزرق) -حاسب شخصي 1. (معدل)
  • الفلفل البلغاري -حاسب شخصي 1. (كبير ، يمكن استبداله بزوج من الفلفل الحلو العادي).
  • الملفوف الأبيض Sauer -100 غرام.

كيف تطبخ:

  • يتم غلي الخضروات والفاصوليا حتى تنضج وتبريد وتنظيف.
  • الخضروات المنحدرة في وعاء السلطة ، وأضف خيارًا وحبوبًا مسلوقة ، فلفل حلو.
  • يقطع الخضر والبصل ناعما
  • يمكن أن تكون السلطة محنكًا بزيت عباد الشمس أو الزيت على أساس الزيت والخل والخردل (الحاد مع ديجون).
سلطة بدون البازلاء والخيار
سلطة بدون البازلاء والخيار

Vinaigrette مع التفاح وبدون الملفوف: المكونات ، الوصفة

التفاح هو مكون غير عادي ، ولكنه لذيذ جدا لخل. من المهم اختيار تفاحة حلوة وحامضة "صحيحة" (الحلويات ليست مناسبة ، لأن البنجر الذي يجب أن يعطي سلطة حلوة ، وسوف يفسد الحامض طعم الخل الكامل).

ماذا للتحضير للسلطة:

  • البطاطا "بالزي الرسمي" -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (صغير)
  • تفاحة -حاسب شخصي 1. (أصناف Ai-Dared ، Ligold ، Jonathan)
  • ورطة -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
  • الفاصوليا الداكنة - 100 غرام. (مغلي)
  • جزرة -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (متوسطة الحجم ، ليست كبيرة جدا)
  • الشمندر -حاسب شخصي 1. (كبير جدا)
  • البصل (الأزرق أو الأبيض) -1 رأس (ليس كبير)
  • بَقدونس -11 حفنة صغيرة
  • زيت عباد الشمس -عدة ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

  • يتم تبريد الخضروات المسلوقة وتقطيعها بدقة إلى مكعبات.
  • يجب أن يتم نفس الشيء مع تفاحة وخيار مالح
  • البصل والخضر ينهار بدقة ، يمكنك إضافة البصل الأخضر.
  • قم بتتبل السلطة بالزيت ، وتضاف الملح وأي توابل العطر والتوابل.
خلاء التفاح
خلاء التفاح

بيض الخل: المكونات ، وصفة

مثل هذا الخل أكثر إرضاءً وله طعم ناعم ، زيتي ومشبع بسبب إضافة البيض والمايونيز إلى السلطة.

ما هو المطلوب:

  • بطاطا -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (مسلوق بالزي الرسمي)
  • بيضة -4-5 أجهزة كمبيوتر. (مسلوق في حاد)
  • جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (غلي أيضًا)
  • الشمندر -حاسب شخصي 1. (فاكهة كبيرة)
  • بصلة -1 رأس (منتصف)
  • ورطة -2 أجهزة كمبيوتر. (متوسط)
  • حفنة من أي المساحات الخضراء -صغير
  • مايونيز -عدة ملعقة كبيرة. (سمين)
  • البازلاء المعلبة أو الذرة أو الفول -1 بنك صغير.

كيف تطبخ:

  • يرش الخضروات المسلوقة المنحدرة في وعاء سلطة ، ورش الخيار والبصل لهم.
  • يجب أن يكون الخضر مقطعة للغاية ، ويتم قطع البيض إلى مكعبات.
  • صب البازلاء (أو الفاصوليا ، ولكن بدون طماطم).
  • قم بتتضمن الخل مع المايونيز وخلطها جيدًا ، يمكنك تحسين طعم السلطة مع أي توابل حار.
تباين السلطة مع البيض
تباين السلطة مع البيض

الخل مع اللحوم: المكونات ، وصفة

بالطبع ، هذا ليس خلت "كلاسيكي" ، ولكن ، ومع ذلك ، سلطة لذيذة وشهية لأي سبب من الأسباب: لتناول العشاء أو الغداء ، للحصول على طاولة احتفالية.

ماذا تحتاج:

  • بطاطا -2 أجهزة كمبيوتر. (كبير ، مسلوق في الزي الرسمي)
  • الشمندر -حاسب شخصي 1. (كبير)
  • جزرة -حاسب شخصي 1. (كبير)
  • فول -200 غرام. (مسلوقة أو معلبة)
  • لحم مطبوخ -300-400 غرام. (يمكنك أيضًا استخدام اللحم البقري أو الدجاج).
  • ملفوف مخلل -100-150 غرام.
  • بصلة -1 بصل صغير (أبيض أو أزرق)
  • البصل الأخضر -حفنة صغيرة
  • محطة وقود السلطة -عدة ملعقة كبيرة. الزيوت (أو المايونيز) ، القليل من الخردل والخل.

كيف تطبخ:

  • يجب تنظيف الخضروات المسلوقة وتقطيعها بدقة
  • في وعاء السلطة إلى الخضار ، أضف الفاصوليا ومخلل المخلل.
  • يجب قطع اللحم مثل الخضار.
  • الخضر والبصل تنهار بدقة للغاية ، يضاف إلى بقية المكونات.
  • صب السلطة بالتزود بالوقود وامزجها جيدًا
سلطة مع اللحوم
سلطة مع اللحوم

الخل مع الذرة بدلاً من البازلاء: المكونات ، الوصفة

سوف تسمح لك الذرة بتحسين طعم الخل المعتاد.

ما هو المطلوب:

  • البطاطا (مسلوقة بالزي الرسمي) -3-4 أجهزة كمبيوتر.
  • الشمندر -حاسب شخصي 1. (كبير)
  • جزرة -1-3 أجهزة كمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
  • الخيار المالح (أو rnicons) -100-200 غرام.
  • ذرة معلبة -1 بنك
  • مصباح - حاسب شخصي 1. (صغير)
  • ملفوف مخلل -120-150 جم.
  • زيت عباد الشمس (المنزل) -عدة ملعقة كبيرة. (مناسبة وتخزين أو الذرة).

كيف تطبخ:

  • يتم غلي الخضروات وتبريدها ، وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
  • يتم سحق الخيار المالح والبصل ، ويتم سكب الذرة على الجزء الأكبر.
  • ضع الملفوف والخضر المفروم بدقة لبقية المكونات.
  • قم بتتبل الخل مع الزيت
مع الذرة
مع الذرة

الخل مع Sprats: المكونات ، وصفة

Kilka هي سمكة صغيرة ذات طعم غني ومملح يشبه الرنجة. يمكن أيضًا إضافتها إلى Vinaigrette ، وإعداد نسخة أكثر حداثة من السلطة.

ما هو المطلوب:

  • بطاطا -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (صغير ، مسلوق في الزي الرسمي).
  • الشمندر -2 أجهزة كمبيوتر. (صغير الحجم)
  • الجزر الكوري -100 غرام. (مع الثوم)
  • ورطة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (متوسطة الحجم ، ليست صغيرة)
  • البازلاء الخضراء (الطعام المعلب) -0.5 البنوك (بدون محلول ملحي).
  • كيلكا -200-300 غرام. (تنقية)
  • التزود بالوقود -عدة ملعقة كبيرة. الزيوت والخردل في الحبوب والتوابل

كيف تطبخ:

  • يتم غلي البطاطا والبنجر ، ثم تقطعها إلى مكعبات.
  • يتم سكب الخضار في وعاء السلطة ، يتم إضافة الخيار المفروم والبازلاء والجزر الكورية.
  • صب محطة الوقود وخلط تماما
  • ضع Sprat أعلى السلطة (فيليه بدون سلسلة من التلال)
مع سبرات
مع سبرات

كيف تصنع الخل اللذيذ: مع ieveta:

  • بالنسبة للسلطة ، اختر البنجر "القديم" ، وله طعم وحلاوة أكثر ثراء.
  • للتزود بالوقود ، يجب عليك استخدام الزيت محلي الصنع ، الذي له طعم ورائحة أكثر تشبعًا من متجر تم ترشيحه.
  • الذرة أو الزيتون أو زيت بذر الكتان مناسب أيضًا للتزود بالوقود (اختر التذوق).
  • سر الخل اللذيذ هو وفرة من الخضروات وطرق مختلفة لإعدادها (الطهي ، التخليل ، التخليل ، التمليح).
  • يمكنك أيضًا التزود بالوقود في الخل مع الكريمة الحامضة أو المايونيز (أو التقديم).
  • للبيكسي ، أضف أسنان الثوم إلى السلطة

كيفية تزيين الخل لجدول الاحتفال للعام الجديد ، عيد ميلاد 8 مارس ، 14 فبراير ، 23 ، حفل زفاف ، الذكرى السنوية: الأفكار ، الصور

يمكنك ضبط الخل بطرق مختلفة ، ليس من الضروري على الإطلاق تطبيقه بشريحة أو وضع سلطة ضخمة على الطاولة. حاول تخصيص المكون الرئيسي ، خاصةً إذا كان من غير المعتاد جدًا وصفة سلطة كلاسيكية.

كيف يمكنك تزيين:

  • المساحات الخضراء
  • البصل الأخضر
  • حلقات البصل
  • وردة منحوتة من الجزر أو البنجر
  • بيض مسلوق
  • شرائح السمك
  • يمكن وضع السلطة في شكل غير عادي
  • لا يمكن خلط السلطة ، ولكن يتم وضع كل عنصر بشكل جميل.
تغذية غير عادية
تغذية غير عادية
إعطاء سلطة من النموذج باستخدام حلقة الطهي
إعطاء سلطة من النموذج باستخدام حلقة الطهي
عرض المطعم الحديث: الصلصة بشكل منفصل
عرض المطعم الحديث: الصلصة بشكل منفصل
عرض المطعم الحديث: الصلصة بشكل منفصل
عرض المطعم الحديث: الصلصة بشكل منفصل

فيديو: "مبادئ طبخ الخل"



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *