Kıyılmış etten ne yapılabilir? Et kıyılmış et, bir tavada, fırında, yavaş bir ocakta, sebzelerle birlikte, hamur, tahıllar, makarna ile hazırlanır.
İçerik
- Kıyılmış etten lezzetli ne pişirebilirsin: orijinal yemekler
- Kıyılmış et ve makarnadan ne pişirilir?
- Kıyılmış et ve hamurdan ne pişirilir?
- Türkiye kıyılmış eti ne yapmalı?
- Tavuk kıyılmış etten lezzetli ne pişirebilirsiniz?
- Sığır eti kıyılmış etten ne pişirilir?
- Delici domuz kıyılmış et ne yapabilirsiniz?
- Kıyılmış et ve patateslerden ne yapmalı?
- Yavaş bir ocakta kıyılmış etten ne pişirilir?
- Video: Herkes ne tür kıyılmış et yemeği denemeli?
Bütün ete kıyasla ana avantaj, pişirme hızıdır. Dikkatinize, kıyılmış etli basit tarifler seçeneğini getiriyoruz. Geleneksel ürünlerden basit ve lezzetli çözümler.
Kıyılmış etten lezzetli ne pişirebilirsin: orijinal yemekler
Menzil yuvaları
Malzemelerin Listesi:
- 0,5 kg kıyılmış et
- somun çeyreği
- 1 bardak süt
- 2 Soğan
- 1 havuç
- yarım düzine yumurta
- tuz ve biber
- ayçiçek yağı
Kıyılmış et yuvaları nasıl pişirilir:
- Başını kesmek luke, havuç Bir rende öğütün.
- Ekmek hamurunu süt içine batırın.
- Kıyma eti derin bir kaba koyun, sıkılmış ekmek hamuruna takın.
- Sebze kesimi, 1 yumurta, baharat ekleyin. Homojen bir kütleyi yoğurun.
- Et iş parçasını bölün 4 parça. Her bölümden, bir girinti ile kek oluşturun.
- Pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Et yuvaları koyun.
- Her pastanın ortasında, yumurtayı dikkatlice kırın, sarısı bütününü koruyun. Ekle.
- 180-200 ° C sıcaklıkta 30-40 dakika fırında pişirin.
Kıyılmış et ve balkabağı hamuru
Bileşenlerin Listesi:
- 300 g kabak hamuru
- 400 g kıyılmış et çeşitli
- 1 yumurta
- 2 ampul
- 3-4 domates
- dolka sarımsak
- 50 g peynir
- baharat
Kıyılmış et ve kabak hamurundan yapılmış lezzetli köfte nasıl pişirilir:
- Balkabağı büyük talaşlarla ovalayın.
- Peyniri ince bir grater üzerinde öğütün.
- Soğanı ince kes, sarımsak basından geçiyoruz.
- Yumurtayı derin bir kaseye ayırırız, ekmek kırıntıları ve tüm hazırlıklı malzemeler bağlarız. Homojen bir duruma kadar yoğuruyoruz.
- Elde edilen kütleyi kıyılmış etle karıştırın.
- Biz oluşturuyoruz yuvarlak porsiyonlu köfteler Ve pişirme kabını doldurun.
- Köfteleri kıyılmış etten soğanlı haşlanmış domates sosuyla dökün. 30-40 dakika pişiriyoruz ve masaya taze otlarla servis ediyoruz.
Kıyılmış et ve makarnadan ne pişirilir?
Kıyılmış et ve süt-sallanan soslu makaronlar
Bileşenlerin Listesi:
- 0,5 kg kıyılmış et
- 200 g katı sınıf ve makarna
- ampul
- dolmalık biber
- yarım litre süt
- birkaç karanfil sarımsak
- ayçiçeği yağı 50 ml
- baharat
- kurutulmuş fesleğen
Kıyılmış et nasıl pişirilir:
- Dosyalama doldurmayı bitkisel yağda kızartın. Omuz bıçağının yardımıyla, topakları yoğurun.
- Soğan iyi kesmekSarımsak dilimlerini öğütün.
- Boşlukları kıyılmış ete ekleyin, baharatlarla baharatlayın ve 3-5 dakika kızartın.
- Peyniri rendeleyin küçük talaşlar, Tatlı biberi öğütme i̇nce şeritler.
- Sebzeleri ete bağlar ve birkaç dakika kızartırız.
- Süt ve baharat dökün, karıştırın, kaynatın.
- Ete makarna ekleyin ve kapalı bir kapağın altında hazırlanın düşük ateşte bir saatin çeyreği.
- Rendelenmiş peynir takıyoruz, tabaklara kıyılmış et ile makarnayı karıştırıyoruz ve dağıtıyoruz. Doğranmış fesleğen ve dereotu serpin.
Kıyılmış et ve mantarlı macaronlar
Bileşenlerin Listesi:
- 0,5 kg makarna "feat"
- 300 g kıyılmış et
- 200 g Champignons
- soğan kafası
- sebze yağı
- baharat
Makarna Kıyıklı Et ile Nasıl Pişirilir:
- Tuzlu suda, 5 dakikalık kataron katı çeşitleri pişirin. Sobadan çıkarın ve 5 dakika daha kapalı bir kapağın altında tutun. Sıvıyı bir kevgirden geçiriyoruz.
- Saflaştırılmış mantarları öğütün küpler.
- Sebze yağlı bir tavada, ince doğranmış soğan geçirir, mantarları takar ve altın renge kadar kızartırız.
- Ayrı bir güveçte, kıyılmış eti yarı pişene kadar kızartın. Soğan ile mantar bağlıyoruz. Mevsime, kıyılmış et hazır olana kadar sönüyoruz.
- Kıyılmış et ve mantar iş parçasını makarna ile karıştırın. Soslu bir tabakta kıyılmış et ile makarna servis edin.
Kıyılmış et ve hamurdan ne pişirilir?
Hamurdan kıyılmış et ile rulo
Malzemelerin Listesi:
- 400 g un
- 1 bardak su
- yumurta
- 600 g kıyılmış et çeşitli
- 4 ampul
- 2-6 tüp patates
- 2 Havuç
- baharat
- ekşi krema
- taze yeşillikler
Kıyılmış et ile rulo nasıl yapılır:
- Ununu tuzla karıştırın. Bir yumurta ve su takın. Hamuru yoğur ve rahatlamasına izin verin.
- Soyulmuş patatesleri ve bir çift ampulü kesin küplerKıyılmış etle karıştırın.
- Bitkisel yağlı bir tavada, iki ampul ve havuç cipsinin kesilmesini geçiririz.
- Un iş parçasını bölün 2 parça halinde. Her birinin ince bir tabakası açın.
- Hamurdan krepleri eşit kıyılmış eti kaplıyoruz. Ruloyu bükün ve çok kesin olarak kesin.
- Biz yayıyoruz bir kavurma tabakası üzerinde kıyılmış etli rulet Ve yarısını su ile kaplıyoruz. Baharat ekleyin ve yarım saat boyunca kapalı bir kapağın altında pişirin.
- Ekşi krema ve otlar ile kıyılmış et ile hazır rulolar sunuyoruz.
Kıyılmış et ile puflu turta
Malzemelerin Listesi:
- 400 g puf böreği
- 200 g kıyılmış et
- 200 g Champignons
- ampul
- 50 g yumuşak peynir
- 50 ml bitkisel yağ
- baharat
- un
Kıyılmış etli katmanlı turtalar nasıl pişirilir:
- Soyun, mantarları doğrayın. Soğan ile karıştırın.
- Soğanı ve Grib'i bitkisel yağda kızartın Sıvı buharlaşmasına kadar.
- Kıyıklı eti tencerede baharatla kızartın.
- Hamuru, yan başına birkaç santimetre marjla pişirme için iki özdeş katman üzerine yuvarlıyoruz.
- Şekli unla gönderin. İlk katmanı düzenledik.
- Hamurun üstünde Dolguyu dağıtın. İkinci katmanla örtüyoruz ve kenarları kapatıyoruz. Pastanın üst tabakasını peynir cipsi ile serpin.
- Fırına yarım saat gönderiyoruz. Kıyılmış etli puflu turta hazırdır.
Türkiye kıyılmış eti ne yapmalı?
Mantarlı hindiler
Bileşenler Listesi:
- 0,5 kg hindi fileto
- 1 bardak süt
- 100 g ekmek hamuru
- 100 g Panel Kraker
- 0,5 kg soğan
- 300 g Champignons
- 50 g susam tohumu
- baharat
- sebze yağı
Mantar pirzolası ile mantarlı hindiler nasıl pişirilir:
- Ekmeği sütle karıştırın.
- Filetoyu bir et öğütücüsünden geçirin.
- 2 kafaları doğrayın ve kıyılmış etle karıştırın. Ekmek hamuru ekleyin.
- Soyulmuş mantarları kesin küplerNemin buharlaşmasından önce basar ve kızartırız.
- Kalan soğanı öğütün ve bitkisel yağda kızartın. Mantarları bağlıyoruz.
- Partili kıyılmış bir et alıp düz kekler oluşturuyoruz. Ortada 1 çay kaşığı yerleştiriyoruz. Mantar iş parçası.
- Bir pirzola oluşturuyoruz. Biz çalıştırıyoruz krakerlerden ve susam tohumlarından panik içinde. Her iki tarafta 5 dakika boyunca kıyılmış et hindilerden kızartın.
Pasifik kıyılmış hindiler
Bileşenlerin Listesi:
- 0,5 kg hindiler
- 1 Soğan Kafası
- bir katı çeşit elma
- havuç
- 150 g Hollanda peyniri
- yarım demet kişniş
- bir bardak ceviz
- tat için baharat
Türkiye'nin buhar rulosu nasıl pişirilir:
- Peel'i elmadan çıkarın ve rendeleyin kaba bir rezerde.
- Soyun, soğanı doğrayın.
- Boşlukları kıyılmış etle karıştırın, baharatlarla baharat edin.
- Havuç ve peyniri cipslere ovuyoruz.
- Fındık kurutun Ve bebeğe öğüt.
- Çalışma yüzeyini birkaç kat gıda filmi ile kaplıyoruz.
- Türkiye doldurmanın dikdörtgen tabakasını düzenledik.
- Serpmek İlk peynir cips, sonra havuç.
- Doğranmış kişniş ve fındık kırıntısını yaydık.
- Filmi kullanarak, ruloyu bükün ve çift kazana aktarın. Pişirme süresi 40-50 dk.
- Kıyılmış etin bitmiş rulosu serpilir Provencal Otlar, Gıda filmine bükülür ve gece boyunca buzdolabına girer.
Tavuk kıyılmış etten lezzetli ne pişirebilirsiniz?
Kıyılmış etli ham-ia-ialet ruleti
Bileşenlerin Listesi:
- 200 g katı peynir
- 5 Yumurta
- 0.5 bardak mayonez
- 250 g tavuk
- soğan kafası
- tat için baharat
- yeşillik
Bir peynir-icon rulosu kıyılmış etle nasıl pişirilir:
- Peyniri cipslere öğütün.
- Yumurta kütlesini kral, mayonez ve baharatlara katılın. Eşit karıştırın.
- Doğranmış soğanları karıştırın kıyılmış et ve otlar ile.
- Formu yüksek kenarlarla örtün, böylece kenarlar yanlarda birkaç santimetre bükün. Bitkisel yağ ile yağlayın.
- Yumurta-satmayı şekillendirin ve pişene kadar fırında pişirin.
- Örtmek için üstte yumurta gözleme düzgün kıyılmış et tabakası Ve bir rulo ile sarın. 20 dakika daha pişirin. Kıyılmış etli hassas bir rulo hazırdır.
Peynir ile tavuk kıyılmış etten yapılmış asalar
Bileşenlerin Listesi:
- 0.5 kg tavuk kıyısı
- 1 Tavuk Yumurtası
- soğan kafası
- 100 g katı peynir
- dereotu
- krakerlerden Panlama 5-6 TBSP. l.
- tat için baharat
- kırmızı biber
- ayçiçek yağı
Tavuk doldurma değnekleri nasıl pişirilir:
- Soyulmuş soğanı geçin.
- Tavuk filetosu kıyılmış et üzerinde bükülmüş soğan ve baharatlarla karıştırın.
- Peyniri büyük cipslerle öğütün ve ince doğranmış dereotu ile karıştırın.
- İş parçalarını kıyılmış ete takın ve iyice yoğurun.
- Kaydırma için ekmek kırıntısı ve kırmızı biber karıştırın.
- Kıyılmış etten dikdörtgen çubuklar oluşturuyoruz ve panik içinde yuvarlanıyoruz.
- Bitkisel yağda kızartın ve bir kağıt beze koyun. Tavuk kıyılmış etten yapılmış bitmiş asaları taze dereotu serpin.
Sığır eti kıyılmış etten ne pişirilir?
Kıyılmış etli karabuğday acı içinde
Bileşenlerin Listesi:
- 1 bardak karabuğday
- 300 g sığır eti kıyılmış
- 1 Soğan
- 1 havuç
- birkaç karanfil sarımsak
- 50 g domates salçası
- sebze yağı
- tuz
Kıyamet etli etle nasıl pişirilir:
- Tereyağlı bir tavada kuru yıkanmış karabuğday.
- Bitkisel yağda ince doğranmış sebzeleri kızartın. Kıyılmış eti aşamalara ekleriz Ve homojen ufalanan bir kütle yoğurun.
- Tavaya domates salçası ekleyin, 5 dakika daha kızartın.
- Karabuğday et iş parçasına bağlıyoruz. Kaynar suyu 1: 2 oranında dökün. Bir kapakla örtün ve pişene kadar pişirin.
- Servis yapmadan önce baharat ve sarımsak ekleyin. Kıyılmış etli karabuğday hazırdır.
Sığır eti salatası, fasulye ve cips
Bileşenlerin Listesi:
- 1 Soğan Kafası
- salata Yaprakları
- 300 g sığır eti kıyılmış
- 2 domates
- 2 yemek kaşığı. l. Ketçap
- 250 g konserve fasulye
- 250 g konserve mısır
- birkaç karanfil sarımsak
- mısır cipsi
- 50 g peynir
- 1 çay kaşığı. kimyon tohumları
- sebze yağı
Sığır eti kıyılmış et ve fasulye ile salata nasıl yapılır:
- Sebze yağına kızartın kıyılmış et ve doğranmış soğan. Biz sarımsak ile baharat.
- Domatesleri bir küp ile kesin ve ketçapla kıyılmış ete karıştırın. Orta ateşte 10 dakika pişirin.
- Tavaya ekle baharat, fasulye, mısır. 5 dakika güveç.
- Salata yapraklarında, kıyılmış etin soğutulmuş boşluğunun üstüne cips koyun.
- Sığırdan salata serperiz domates ve peynir cips küpleri.
Delici domuz kıyılmış et ne yapabilirsiniz?
Tomato-vejetablede kurgusal
Bileşenlerin Listesi:
- 300 g kıyılmış domuz eti
- 2 Soğan Kafaları
- 1 havuç
- 1 yumurta
- 50 ml ekşi krema
- 30 g Adzhiki
- 1 Bulgar biberi
- 1 yemek kaşığı. l. salça
- baharat
- 1 çay kaşığı. un
- sebze yağı
Köfte Domates-vejetable Sos'ta Nasıl Pişirilir:
- Derin bir kapta, rendelenmiş ampulü, protein 1 yumurtasını karıştırın, baharatlar ve adjika. Eşit olarak yoğurun.
- Bir çorba kaşığı ve ıslak ellerle formu olan bir et topluyoruz Freek topları.
- Bitkisel yağlı bir tavada sebze çeşitlerini kızartın - saman havuç, yarım ring soğan Ve tatlı biber kesiyor.
- Ekşi krema, domates salçası ve bir bardak su takmak için sebzeleri geçmek için. Baharatlarla baharatlayın ve kaynatın.
- Köfte kaynar sıvıya koyun. Düşük ateşte kapalı bir kapağın altında 20-25 dakika kıyılmış etin tabağını güveç. Bir garnitürle masaya servis yapın.
Kıyılmış etten sür
Bileşenlerin Listesi:
- 1 kg domuz kıyılmış
- 3 Tavuk Yumurtası
- 100 g un
- krakerlerden Panlama
- tat için baharat
- sebze yağı
- bir çift sarımsak karanfil
Kıyılmış etten cips nasıl pişirilir:
- Domuz kıyısı baharatla mevsim ve yoğururuz yemyeşil tutarlılık. İstenirse, iletilen sarımsak ekleyin.
- Et kütlesini 12-15 eşit parçalara ayırın.
- Kıyılmış etin her bir kısmından düz bir tortilla oluştururuz.
- Boşlukları daldır çırpılmış yumurta kütlesindeSonra un içinde ve tekrar yumurtada. Krakerlerinin ekmekle iki tarafı serpin.
- Pirzolayı bitkisel yağda kızartırız veya fırında fırın kağıdında pişiririz.
- Sıcak formda kıyılmış etten pirzola servis edin.
Kıyılmış et ve patateslerden ne yapmalı?
Kıyılmış et ve patates rozeti
Bileşenlerin Listesi:
- 300 g kıyılmış et
- 0.5 kg patates
- 1 domates
- soğan kafası
- 150 g katı peynir
- 1 yumurta
- 100 g ekşi krema
- 100 g mayonez
- tat için baharat
- sebze yağı
Kıyılmış et ve patates güveç nasıl yapılır:
- Etini yumurta ve baharatlarla karıştırın.
- Patateslerin soyulmuş yumrularını dilimlerle kesin.
- Pişirme formu bitkisel yağ ile yağlayın ve bir tabaka patates koyun.
- Ekşi kremayı 50 ml su ile karıştırın, baharatla baharatlayın ve sosu yoğurun. SU GELİŞTİRİNİN İLK tabakasını sulayın.
- İkinci katmanı düzenliyoruz soğan halkasının dörtte biri.
- Üçüncü tabaka kıyılmış eti düzenler ve domates halkalarıyla örtün.
- Mayonez ile güveç üzerine bir ağ çizin ve peynir talaşları serpin.
- Kıyılmış etin şeklini bir folyo ile kaplıyoruz ve 20-30 dakika hazırlanmak için gönderiyoruz. Ardından folyoyu çıkarın ve 10 dakika daha kahverengileşin. Yemeğin hazırlığı patateslerin yumuşaklığı ile kontrol edilir.
Kıyılmış et ve sebzeli patates
Bileşenlerin Listesi:
- 1 kg patates
- 700 g çeşitli kötü
- 3 büyük havuç
- 4-5 büyük ortalama domates
- bir çift sarımsak karanfil
- tat için baharat
- provencal Otlar
- kırmızı biber
- sebze yağı
- 5 Dal Deneme
Kıyılmış et ve sebzeli patates nasıl pişirilir:
- Tüm sebzeleri temizleyin ve kesin yüzük. Üstün patates.
- Dolguyu küçük, kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Yarım bardak su ekliyoruz, yoğurun.
- Islak ellerle mamlar oluşturuyoruz ve düz bir tabağa koyuyoruz.
- Bir patates dilimine uzanıyoruz Kıyılmış et çemberi, soğan halkasının üstüne ezin. Havuç ve domates halkasını soğana bağlarız.
- Pişirme kabında boşlukları akordeon prensibine göre yerleştirdik, malzemelerin dizisini tekrarlıyoruz - patates, kıyılmış et, soğan, havuç, domates.
- Teneffüslü bir tabakta sosu hazırlayın - karıştırın zeytinyağı, Provencal Otlar, Sarımsak Patates Patates Patates.
- Formu sos ile boşluklarla sulayın. Folyo ile örtüyoruz ve bir saat boyunca fırında pişirmek için gönderiyoruz. Sonra folyoyu çıkarın ve yemeği bir saat daha çeyrek daha kahverengileştirin.
- Kıyılmış et ve sebzeli Paul patatesleri halkalar koydu.
Yavaş bir ocakta kıyılmış etten ne pişirilir?
Kıyılmış et ile kabak rozeti
Bileşenlerin Listesi:
- 2 kabak
- bir düzine yumurta
- 200 g erimiş peynir
- 300 ml bitkisel yağ
- 0,5 kg kıyılmış et
- ev-tursular
- tat için baharat
Bir güveç nasıl yapılır Kabachkov Kıyılmış et ile:
- Soyulmuş kabakları ince dilimlerle kesin.
- Su basmış peyniri tabaklarla kesin.
- Çokokullu bir kasede, yağlanmış sebze yağı, Kıyılmış et tabakası koyduk.
- İkinci katmanı düzenliyoruz kabak halkalarıve aralarında peynir tabaklarını yerleştiriyoruz.
- Yumurta kütlesini baharatlarla kesintiye uğratın ve kabakları üstüne dökün. Kıyılmış etten badk 30-40 dakika pişirilir.
Yulaf ezmesi yavaş bir tencerede buhar pirzolası
Bileşenlerin Listesi:
- 200 g yulaf ezmesi
- 1 havuç
- 600 g tavuk filetosu
- 1 Soğan
- 1 yumurta
Yavaş bir ocakta et pirzolalarını nasıl pişirir:
- Tavuk filetosunu kıyılmış ete büküyoruz.
- Damıtılmış sebzeler kesintiye uğradı blender'daKıyılmış ete bağlanıyoruz.
- Çiğ yumurtayı karıştırın pullarla Ve toplam kütleye ekleyin.
- Kıyılmış eti yeniyoruz Ve demlemek için çeyrek saat bırakın.
- Islak eller, pirzola oluşturun ve yavaş bir ocakta ızgaradaki boşlukları oluşturun.
- Kıyılmış et ve yulaf ezmesi ile buhar pirzolası En sevdiğiniz sosla servis yapın.
Tarifi öğreneceğiniz makalelerimizi okumanızı tavsiye ediyoruz: