Canapes และ Julienne Tartlets แสนอร่อยพร้อมเห็ดสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาล: สูตรพร้อมภาพถ่าย ทาร์ตที่มีเห็ดเติมลงในตารางเทศกาล: สูตรสำหรับสลัดเห็ดสำหรับเติม

Canapes และ Julienne Tartlets แสนอร่อยพร้อมเห็ดสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาล: สูตรพร้อมภาพถ่าย ทาร์ตที่มีเห็ดเติมลงในตารางเทศกาล: สูตรสำหรับสลัดเห็ดสำหรับเติม

ตะกร้าสามารถเติมด้วยไส้เห็ด อาหารเรียกน้ำย่อยที่แสนอร่อยจะทำให้แขกมีความสุข

เนื้อหา

ไอเดียของทาร์ตกับเห็ด: ภาพถ่าย

ทาร์ต - ของว่างที่จะ“ ชอบ” ทุกคน เธอเป็นตัวของตัวเอง ตะกร้าที่กินได้, จาก ทรายขนมพัฟ หรือ lavasha. พวกเขาสามารถเต็มไปด้วยสลัด, วาง, ตัดหรือมูส ที่นิยมมากที่สุดคือ:

ทาร์ตแคร์ฟลิงอาจเย็นชา แต่บางคนสามารถอบในเตาอบทาร์ตกับชีสจะซื้อเปลือกโลกทองคำที่น่ารื่นรมย์และทำให้แขกมีความสุข

ตะกร้าเห็ดความคิดและภาพถ่าย:

สลัดเห็ดในไส้
ตะกร้าอบ
กับ champignons ทอด
ด้วยสมุนไพรสด
กับผักและเห็ด

Julien in Tartlets พร้อมเห็ด: สูตร

Julien เป็นอาหารจานร้อนที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รัก ในต้นฉบับมันเป็นภาชนะขนาดเล็ก (โลหะหรือดินเหนียว) กับเนื้ออบและเห็ดกับซอสครีมและใต้ชีส หากคุณต้องการปรุงอาหารทาร์ตจานจะถูกแทนที่ด้วยตะกร้าของแป้ง

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 200 กรัม (แชมป์ทอดหรือเห็ดหอยนางรมสามารถแทนที่ด้วยป่า)
  • ไก่ - 200 กรัม (เต้านมต้มหรือทอด)
  • หัวหอม - 1 พีซี (หัวหอมลูกเล็ก)
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ (ใดๆ)
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม - 100 มล. (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
  • ชีส - 150 กรัม (ใด ๆ , หลอมละลาย)

การตระเตรียม:

  • เห็ดสับละเอียดควรทอดกับหัวหอม ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเนย
  • เนื้อไก่ต้มเป็นที่เข้าใจกันในเส้นใยหากมีความยาวพวกเขาควรจะสับ
  • เนื้อผสมกับเห็ด มวลควรปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสซอสถั่วเหลือง
  • มวลวางในตะกร้า (ควรมาจากแป้งทราย) 2 ช้อนโต๊ะเทด้านบน ครีมและปกคลุมด้วย“ หมวก” ชีสขูด
  • อบกระเช้า ก.ค. ควรอบก่อนที่จะละลายชีสและการก่อตัวของเปลือกโลกเบา ๆ อุณหภูมิ 200 องศาจะเพียงพอ
ในการทดสอบทราย
ในตะกร้าวาฟเฟิล
กับ champignons
ในขนมพัฟ
เปลือกชีส
ด้วยเห็ดหอยนางรมทอด

วิธีการปรุงผ้าทาร์ตแสนอร่อยกับเห็ดสีขาว?

เห็ดสีขาวเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงที่ไม่ง่ายเสมอไป พวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติที่อุดมไปด้วยและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ เห็ดดังกล่าวอาจเป็นส่วนประกอบหลักในการเติมทาร์ต

คุณจะต้องการ:

  • เห็ดขาว - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 พีซี (ใหญ่)
  • ไข่ - 4 ชิ้น (ไก่ในไส้และสำหรับการตกแต่งสามารถใช้นกกระทา)
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ ปริมาณไขมันสูง
  • ผักชีฝรั่งสำหรับโรยพร้อมกระเช้า

การตระเตรียม:

  • เห็ดควรได้รับการทำความสะอาดต้มและทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่งสีทอง เห็ดควรสับอย่างประณีตมาก คุณต้องทอดเห็ดด้วยหัวหอม
  • ไข่ต้มและสับอย่างประณีตด้วยมีด เห็ดที่มีไข่ผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสไขมัน
  • กระเช้าที่ทำมาพร้อมกับสลัดที่ได้รับและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
เห็ดสีขาวกับครีม
กับมอสซาเรลล่าและเห็ดขาว
เติมเห็ดป่าดอง
ในตะกร้าจาก Lavash
ด้วยไข่นกกระทาอบ

วิธีการปรุงทาร์ตกับไก่และเห็ด?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด, ใด ๆ )
  • หัวหอม - 1 พีซี (เล็ก)
  • ไก่ - 200 กรัม (เนื้อสัตว์ทอด)
  • แครอท - 1 พีซี (ต้ม)
  • มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลือง - หลายศิลปะ ล.
  • ชีส - 100 กรัม (ใด ๆ )

การตระเตรียม:

  • เห็ดทอดกับหัวหอมจนสีทองเพิ่มไก่สับเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้ประมาณ 20 นาที
  • ส่วนผสมทอดควรใส่ในชามปั่นและสับเพิ่มแครอทต้ม
  • การวางที่เกิดขึ้นจะปรุงรสด้วยซอสและตะกร้าเต็มไปด้วย
  • พวกเขาควรโรยด้วยชีสขูดและส่งไปที่เตาอบจนกว่าชีสจะละลายและแป้ง
กับไก่และเห็ด
Mini-Tandalets "Julien"
ตะกร้าที่มีเห็ดและชีส

เห็ดและไข่เห็ดและไข่สูตร

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • ไข่ - 3 ชิ้น (บวกนกกระทาสำหรับการตกแต่ง)
  • ข้าวโพด - 100 กรัม (กระป๋องหวาน)
  • มายองเนสและซอสถั่วเหลือง - หลายช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • เห็ดมีการสับอย่างประณีตและทอดในน้ำมัน (เนยหรือผัก) พร้อมกับหัวหอม
  • ไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • น้ำเกลือผสานจากข้าวโพด
  • ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสกับซอสถั่วเหลือง
  • สลัดกับสลัดสามารถเติมด้วยทาร์ตและตกแต่งตะกร้าที่เต็มไปด้วยสมุนไพร
อบด้วยเห็ดและไข่
ด้วยสลัดเห็ดและไข่
ใต้เปลือกชีส
ด้วยเห็ดและไข่อบ

วิธีการปรุงทาร์ตด้วยเห็ดและชีสอบในเตาอบ?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 500 กรัม (ทอด)
  • หัวหอม - 1 พีซี
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • Mozarella - 300 กรัม
  • กรีน - ความชอบใด ๆ

การตระเตรียม:

  • เห็ดและหัวหอมสับอย่างประณีตทอดจนรัฐทองคำในน้ำมันใด ๆ
  • เห็ดเย็นถูกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและครึ่งหนึ่งของมอสซาเรลล่าขูด
  • โรยตะกร้าวางเปลือกชีสไว้ด้านบนแล้วส่งไปที่เตาอบ
  • เก็บตะกร้าไว้ในเตาอบจนกว่าชีสจะละลาย
อบในเตาอบ
อบในขนมพัฟ

วิธีการปรุงผ้าทาร์ตแสนอร่อยด้วยเห็ดและแครอท?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 400 กรัม (ทอด)
  • แครอท - 2 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
  • หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • พาสลีย์
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • เห็ดทอดกับหัวหอมในน้ำมันใด ๆ
  • แครอทต้มและถูอย่างหยาบ ๆ
  • ไข่ต้มและพังทลาย
  • ทุกอย่างผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
  • ตะกร้าสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร
ด้วยเห็ดและแครอท
สลัดเห็ดและแครอท
กับสลัดเห็ด

ทาร์ตกับเนื้อสัตว์และเห็ด: สูตร

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อต้ม - 200 กรัม (ไก่หมูหรือไก่งวง)
  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มะกอกดำ - 100 กรัม
  • มายองเนสและซอสถั่วเหลือง - หลายช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • เนื้อจะถูกถอดประกอบไปบนเส้นใยและพังทลายลงอย่างประณีต
  • หัวหอมและเห็ดทอดเข้าด้วยกัน
  • ไข่เดือด, crumbles และร่วมกับเนื้อ, รวมถึงเห็ด, เติมเชื้อเพลิงกับมายองเนสในชามสลัด เพิ่มซอสถั่วเหลือง
  • Maslins สามารถถูกบดลงในไส้หรือคุณสามารถทิ้งตะกร้าไว้เพื่อตกแต่ง
ด้วยเนื้อสัตว์และเห็ด
ด้วยเห็ดมะเขือเทศและชีส
ด้วยสลัดเห็ดเนื้อสัตว์และผัก

วิธีการปรุงมันฝรั่งทาร์ตแสนอร่อยกับเห็ด?

คุณจะต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น (ใหญ่)
  • เห็ด - 400 กรัม (ทอด)
  • ชีส - 200 กรัม (ใด ๆ )
  • หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส -1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 1 พีซี

การตระเตรียม:

  • มันฝรั่งถูบนเครื่องขูดหยาบในชามผสมกับเครื่องเทศและเกลือ ไข่หนึ่งไข่ถูกขับเข้าไปในมวลทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
  • มวลมันฝรั่งที่เกิดขึ้นควรวางไว้บนผนังของแม่พิมพ์สำหรับการอบมัฟฟินและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อุณหภูมิ 190-200 องศาจะเพียงพอ
  • ในเวลานี้สับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
  • มันฝรั่งอบฟรีจากแม่พิมพ์จากแม่พิมพ์ ในแต่ละบทความวาง เห็ด. จากด้านบนหมวกที่ทำจากชีสขูดผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส
  • อบตะกร้าอีก 10-15 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน
ตะกร้ามันฝรั่งพร้อมไส้เห็ด

ทาร์ตกับเห็ดเค็ม: สูตร

คุณจะต้องการ:

  • เห็ดดอง - 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 พีซี (ใหญ่)
  • หัวหอมดอง - 1 พีซี
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • มันฝรั่งต้มเย็นลง
  • ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียด
  • ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกันอย่างทั่วถึง
สลัดสีทาร์เทลกับเห็ดดองและเค็ม
ตะกร้าแสนอร่อยกับเห็ดเค็ม

สูตรทาร์เทลกับเห็ดและแท่งปู

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • ปูแท่ง -100-150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ
  • กรีนสำหรับการตกแต่งตะกร้าสำเร็จรูป

การตระเตรียม:

  • เห็ดควรทอดเป็นเนยจนเปลือกโลก
  • ไข่ต้มพังทลายลงไปในเห็ด
  • แท่งมีการสับอย่างประณีตเทส่วนที่เหลือของส่วนผสม
  • ทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสเครื่องเทศและเกลือจะถูกเพิ่มเข้ามาเพื่อลิ้มรส
ด้วยเห็ดและแท่งปู

วิธีการปรุงผ้าทาร์ตแสนอร่อยกับเห็ดทอด?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (ที่แขวนทอดหรือแชมเปี้ยนส์)
  • Sausage Servalat - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวสำหรับตกแต่งจาน

การตระเตรียม:

  • เห็ดทอด
  • ไส้กรอกถูกตัดอย่างประณีต
  • ไข่พัง
  • ส่วนผสมทั้งหมดจะเติมเชื้อเพลิงโดยซอสถั่วเหลืองและมายองเนส
  • เพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน
  • ตกแต่งตะกร้าที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพร
เห็ดในไส้และเครื่องประดับของทาร์ตเล็ต
ด้วยเห็ดทอดและดอง

สูตรทาร์เทลกับ champignons และชีส

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (แชมเปี้ยนทอด)
  • Dor Blue Cheese - 50 กรัม
  • พาร์เมซานชีส - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 พีซี
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • เห็ดทอดกับหัวหอมจนเปลือกโลก
  • เห็ดระบายความร้อนกำลังเติมเชื้อเพลิงด้วยครีมเปรี้ยวและชีสดอร์บลูถูอย่างประณีต ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
  • โรยทาร์ตใส่หมวกจาก Parmesan ด้านบนแล้วส่งในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งชีสละลาย
ด้วยชีสและเห็ด
ด้วยเห็ดไข่และชีส
มินิลาย

สูตรสำหรับทาร์ตกับตับและเห็ด

คุณจะต้องการ:

  • ตับไก่ - 200 กรัม
  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • หัวหอม - 1 พีซี
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ ปริมาณไขมันสูง

การตระเตรียม:

  • ตับไก่เดือดและพังทลาย
  • เห็ดทอดกับหัวหอมและไข่ต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นสลัดจะปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกันอย่างทั่วถึง
  • ตะกร้าจะถูกสัมผัสโดยการเติมชีสจะถูกวางไว้ด้านบน
  • อบกระเช้าเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
สลัดตับและเห็ดสำหรับเติมตะกร้า

วิธีการปรุงอาหารทาร์ตแสนอร่อยกับแฮมเห็ดและชีส?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • Vetshchina - 150 กรัม (ใด ๆ )
  • มะเขือเทศ - 1 พีซี
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ
  • สีเขียวใด ๆ สำหรับการตกแต่งของตะกร้า

การตระเตรียม:

  • สงครามชีสและมะเขือเทศสับเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในชามสลัด
  • เห็ดทอดถูกเพิ่มเข้าไปในพวกเขา
  • มวลปรุงรสด้วยมายองเนส
  • ตะกร้าเติมเชื้อเพลิงและตกแต่งด้วยกรีน
เต็มไปด้วยเห็ดและแฮม

เห็ดในครีมเปรี้ยวในทาร์ต: สูตร

ส่วนผสมและการปรุงอาหาร:

  • ประมาณ 500 กรัม champignons ควรบดและทอดในเนยพร้อมกับ 1 หัวหอมถึงสีทอง
  • เห็ดวางบนทาร์ตเล็ต
  • ด้านบนของเห็ดควรใส่ 1 ช้อนชา โรยครีมเปรี้ยวด้วยสมุนไพร
  • ชิ้นส่วนของชีส (หรือเพียงแค่ขูด) วางอยู่ด้านบนของกรีน
  • ตะกร้าจะถูกส่งไปยังเตาอบและเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190 องศา
เห็ดในครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงอาหารทาร์ตแสนอร่อยกับเห็ดดอง?

คุณจะต้องการ:

  • เห็ดดอง - 300 กรัม (เล็กหรือสับ)
  • หัวหอมสด - 1 พีซี (หัวหอมเล็กมาก)
  • หัวหอมสีเขียว - 5 กรัม (ขนนก)
  • น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันโฮมเมดข้าวโพดหรือมะกอก) - หลายช้อนโต๊ะ
  • มะกอกเขียว - สำหรับการตกแต่งทาร์ตเล็ต

การเตรียมการ:

  • น้ำเกลือถูกระบายด้วยน้ำผึ้ง agaric เห็ดจะถูกล้างด้วยน้ำเย็น หากพวกเขามีขนาดใหญ่ให้สับพวกเขา
  • หัวหอมสดและสีเขียวสับถูกเพิ่มเข้าไปในเห็ด
  • มวลปรุงรสด้วยน้ำมันคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้
  • วางตะกร้าด้วยเห็ดและตกแต่งมันไว้ด้านบนด้วยมะกอกทั้งหมดหรือแหวน
ตะกร้าที่มีเห็ด

ทาร์ตกับเนื้อสับและเห็ด: สูตรอาหาร

คุณจะต้องการ:

  • ได้ยินไก่หรือไก่งวง - 200 กรัม
  • เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
  • หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
  • ไข่ - 1 พีซี
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีส - 100 กรัม (ใด ๆ )

การตระเตรียม:

  • ทอดเห็ดด้วยหัวหอมผสมกับเนื้อสับไก่แล้ว
  • เพิ่มมายองเนสไข่ดิบและซอสถั่วเหลืองลงในมวล
  • มวลที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้าและส่งเป็นเวลา 10 นาทีไปยังเตาอบ (อุณหภูมิคือ 180-200 องศา)
  • ถอดตะกร้าวางชีสไว้ด้านบนแล้วส่งไปที่เตาอบอีกครั้งอีก 10 นาที
ด้วยเนื้อสับและเห็ด

การเติมผ้าเห็ด: สูตรสลัด

สลัดตะกร้า:

  • ตัวเลือกที่ 1: เห็ดทอด, ไข่เจียวทอด, แครอทต้ม, มายองเนส
  • ตัวเลือกที่ 2: เห็ดดองเห็ดทอดไข่ต้มชีสขูดมายองเนสซอสถั่วเหลือง
  • ตัวเลือกที่ 3: เห็ดทอด, พริกหยวก, เฟต้าชีส, สมุนไพรสด, ครีมเปรี้ยว
  • ตัวเลือกที่ 4: ครีมชีสเห็ดทอดผักสดแตงกวาสด
  • ตัวเลือกที่ 5: ชีสรมควันเห็ดทอดแครอทต้มมายองเนสสีเขียวสำหรับตกแต่งจาน

Tartlets ขนาดเล็ก canapes บนเสียบไม้ด้วยเห็ด: ภาพถ่าย

แนวคิดสำหรับการให้อาหารของว่าง:

หมวกเห็ด
ทาร์ตเห็ดในไข่
ตะกร้ามันฝรั่ง
เห็ดมะกอกชีส
เสียบผักและเห็ด
เสียบไม้เห็ด
ของว่างบนแตงกวาพร้อมเห็ด
บน croutons

วิดีโอ: "ทาร์ตเล็ตกับเห็ด"



ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *