Canapes Tartlets มังสวิรัติแสนอร่อยสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาล: สูตรพร้อมภาพถ่าย ทาร์ตที่เติมตารางเทศกาล: สูตรอาหารลีน, อาหาร, สลัดมังสวิรัติสำหรับการเติม

สูตรของขนมขบเคี้ยวแบบลีนอาหารและมังสวิรัติในตะกร้าจะถูกนำเสนอในบทความนี้

ไอเดียสำหรับทาร์ตสีมังสวิรัติ, อาหารมังสวิรัติ: ภาพถ่าย

สำหรับผู้ที่สังเกตโพสต์หรือยึดติดกับแหล่งจ่ายไฟมังสวิรัติมีอยู่จริง สูตรของ tartletlets และ canapes จำนวนมากพร้อมผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต. ในกรณีนี้เติมตะกร้าที่ซื้อในร้านเพราะสำหรับการปรุงอาหาร ทรายแบบโฮมเมดหรือขนมพัฟ ควรใช้ไข่และน้ำมัน

ความลับ: อีกทางเลือกหนึ่งในการทำตะกร้าแบบลีนสำหรับทาร์ตเล็ต - สร้างจาก Lavash.

คุณจะเติมเต็มมังสวิรัติหรือเพียงแค่ตะกร้าอาหาร:

• สลัดผักสด
• สลัดจากผักกระป๋อง
• เห็ดทอดและกระป๋อง
• คาเวียร์จากบวบ, มะเขือ, สควอช
• ผลไม้สดและคาราเมล
• มะกอกสับและมะกอก
• เต้าหู้ชีส
• ถั่วถั่วและถั่ว

Lenten Tartlets พร้อมเห็ดสำหรับโต๊ะเทศกาล

ตะกร้าที่มีเห็ดทอด:

คุณจะต้องการ:

• เห็ด - 500 กรัม (ใด ๆ : champignons, เห็ดหอยนางรม, ป่า)
• หัวหอม - 3 พีซี (ใหญ่)
• น้ำมันพืชสำหรับการเติมเชื้อเพลิง (คุณสามารถใช้งานได้)
• กรีนและเครื่องเทศสำหรับความพิถีพิถันเกลือเพื่อลิ้มรส (ถ้าคุณต้องการ)

การตระเตรียม:

• เห็ดถูกทำความสะอาดด้วยหัวหอมสับและนำไปสู่เปลือกโลกสีทองในกระทะ
• หลังจากนั้นเห็ดควรเทลงในเครื่องปั่นและเปิดใช้งานโหมดการบดที่แข็งแกร่ง
• การวางที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยทาร์ตและเสร็จสมบูรณ์แล้วในการตกแต่งด้วยสมุนไพร

ตะกร้าที่มีเห็ดดอง:

คุณจะต้องการ:

• เห็ดดอง - 0.5 ลิตร Jar (เห็ดใด ๆ )
• หัวหอม - 1 พีซี (เล็ก, บน -hand, สีน้ำเงินหรือสีขาว)
• Green onions-10 g (สามารถแทนที่ด้วย onions-it)
• น้ำมันพืช (ควรทานตะวันโฮมเมด)

การตระเตรียม:

• เห็ดควรถูกบีบออกจากน้ำเกลือและล้างออกถ้าพวกเขาเปรี้ยวเพียงพอ
• เห็ดดอง (ถ้ามีขนาดใหญ่) ควรสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ในชามสลัดเทเห็ดสับเพิ่มหัวหอมสับและสมุนไพร
• มวลทั้งหมดปรุงแต่งด้วยน้ำมันพืชและผสมกันอย่างทั่วถึง
• ค่อยๆเริ่มทาร์ต คุณสามารถโรยตะกร้าด้วยหัวหอมสับ

Lenten Tartlets กับคาเวียร์บนโต๊ะเทศกาล

ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงคาเวียร์ผักซึ่งสามารถเตรียมได้จากบวบสควอชมะเขือม่วงและส่วนผสมอื่น ๆ

คุณจะต้องการ:

• บวบ - 1 พีซี ขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดเล็กขนาดเล็ก
• แครอท - 2 ชิ้น
• Paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ (เข้มข้น)
• หัวหอม - 1 พีซี (สามารถแยกออกจากสูตรได้)
• น้ำมันพืชและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเกลือกระเทียม

การตระเตรียม:

• บวบควรทำความสะอาดผิวที่เป็นของแข็งอย่างแน่นอน
• ในกระทะควรได้รับความร้อนจากน้ำมันและส่งธนูพร้อมแครอทไป
• เมื่อผักถึงสถานะทอง, บวบ, ขูดหรือหั่นเป็นก้อนด้วยก้อนจะถูกส่งไปยังพวกเขา
• การทอดผักด้วยไฟปานกลางควรอยู่ที่ประมาณ 15-20 นาที
• ตลอดเวลารบกวนมวลเพื่อไม่ให้เผาไหม้ เพิ่มมะเขือเทศ
• หลังจากนั้นเทผักลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มกระเทียมลงในผักเพื่อลิ้มรสและเครื่องเทศด้วยเกลือ มวลควรถูกฆ่าตายจนกว่ารัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• คาเวียร์ที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้า คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรือหัวหอมสีเขียว

Lenten Filling สำหรับ tartlets: สูตรอาหาร

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 1 พีซี (ใหญ่)
• เห็ด - 300 กรัม (ทอด)
• น้ำมันพืชคือปริมาณและประเภทของน้ำมันที่จะได้ลิ้มรส (ไม่ควรแห้ง)
• สีเขียวใด ๆ ที่จะลิ้มรส
• แครอท - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
• หัวหอม - 1 พีซี (เล็ก)

การตระเตรียม:

• มันฝรั่งต้มไปสู่สภาวะที่อ่อนนุ่ม
• เห็ดทอดในน้ำมันด้วยหัวหอมและแครอท
• ส่วนผสมผสมและบดด้วยเครื่องปั่น
• มวลที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยทาร์ตและโรยตะกร้าที่ทำขึ้นด้วยสมุนไพร

สูตรอาหาร Tartlets พร้อมภาพถ่าย

ตะกร้าสลัดสด:

คุณจะต้องการ:

• มะเขือเทศ - 1 พีซี
• แตงกวา - 1 พีซี
• แผ่นสลัด - พีซีหลายเครื่อง เพื่อการตกแต่ง
• กระเทียม - 1 ฟันปลอมเพื่อความน่าเบื่อ
• น้ำมันมะกอก - หลายช้อนโต๊ะ สำหรับการเติมเชื้อเพลิง
• น้ำส้มสายชู - ไม่กี่หยด (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว)
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (สมุนไพร provencal)

การตระเตรียม:

• ในชามสลัดควรผสมกับแตงกวาและมะเขือเทศสับละเอียด
• ผักปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันผสมให้เข้ากัน
• ที่ด้านล่างของทาร์ตวางใบสลัดเพื่อให้มันโผล่ออกมา
• วางสลัดไว้บนสลัดด้วยสไลด์

ตะกร้าที่มีเต้าหู้และเห็ด:

คุณจะต้องการ:

• เต้าหู้ชีส - 150 กรัม (บดด้วยส้อมหรือขูด)
• เห็ด -200-300 กรัม (ทอดใด ๆ )
• หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
• ผักหรือมายองเนสแบบลีนสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
• สีเขียวสำหรับการตกแต่ง

การตระเตรียม:

• เห็ดควรทอดกับหัวหอมเกลือและเพิ่มเครื่องเทศลงไป
• เต้าหู้บดและเห็ดทอดผสมในชาม
• มวลเติมเชื้อเพลิงและตะกร้าเต็มไปด้วยไส้ พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การเติมอาหารสำหรับทาร์ต

การเติมอาหาร:

• ตัวเลือกที่ 1: เห็ดดอง, มะกอก, มะกอก, น้ำมันพืช, ผักใบเขียวหรือหัวหอมสีเขียว
• ตัวเลือกที่ 2: แครอทหัวไชเท้าแตงกวาสดหัวหอมสีเขียวน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช
• ตัวเลือก 3: หัวผักกาดสด, กระเทียม, เกลือ, กรีนเขียวสด, น้ำมันก๊าซ
• ตัวเลือก 4: หัวผักกาดต้มแครอทและหัวหอมกระเทียมมะกอกเขียว
• ตัวเลือก 5: กีวีหวาน, กระเทียม, เกลือ (ปริมาณเล็กน้อย), มะกอกเขียว, น้ำมะนาว
• ตัวเลือก 6: ถั่วต้ม, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันพืช, สมุนไพร
• ตัวเลือก 7: ถั่วเขียวต้ม, กระเทียม, เกลือ, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง
• ตัวเลือก 8: ถั่วกระป๋องแตงกวาเค็มหัวหอมสีเขียวน้ำมันพืช
• ตัวเลือก 9: ข้าวโพดกระป๋องกานพลูกระเทียมเกลือหัวหอมสีเขียว
• ตัวเลือก 10: ถั่วกระป๋องข้าวโพดกระป๋องหัวหอมสับสมุนไพรน้ำมันพืช

ทาร์ตมังสวิรัติพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไส้ถั่ว:

• ต้มถั่วเขียวให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่ม
• ระบายน้ำส่วนเกิน
• ถั่วควรรีดด้วยความสนใจ
• น้ำมันพืชและกระเทียมบดจะถูกเติมลงในความสนใจ
• ผักชีฝรั่งสับและเพิ่มเข้าไปในถั่ว

การเติมของแท้:

• ถั่วกระป๋องในมะเขือเทศควรเทลงในเครื่องปั่น
• หลอดไฟและนิ้วเท้าทอดขนาดใหญ่มีการเพิ่มมัสตาร์ด Dijon ช้อนหนึ่งช้อนลง
• การวางที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยทาร์ต ตะกร้าพร้อมตกแต่งด้วยชุดผักชีฝรั่ง

เติมจากเต้าหู้:

• เต้าหู้ประมาณ 100-150 กรัมถูกบดด้วยส้อมหรือด้วยขูด
• ถั่วแพทช์ถูกต้มสับและเพิ่มลงในเต้าหู้
• มวลปรุงรสด้วยน้ำมันและซอสถั่วเหลือง
• ทาร์ตเต็มและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทาร์ต - ไส้มังสวิรัติ

ไส้มังสวิรัติ:

• ตัวเลือกที่ 1: บร็อคโคลี่ (ดอกกะหล่ำปลีต้ม), ข้าวโพดกระป๋อง, น้ำมันพืช, เกลือ, กระเทียม
• ตัวเลือกที่ 2: แตงกวาสด, แตงกวาเค็ม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย
• ตัวเลือก 3: พริกไทยบัลแกเรีย, มะเขือเทศ, แตงกวา, มะกอกดำ, มะกอกเขียว, น้ำมะนาว, น้ำมันพืช, กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• ตัวเลือก 4: หัวผักกาดต้ม, ลูกพรุน, น้ำมันพืช, วอลนัท, เกลือ, กระเทียม
• ตัวเลือก 5: วอลนัทแครอทเฉียบพลันกับกระเทียม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, มะเขือเทศ

การเติมเชื้อเพลิงสำหรับลีน, อาหาร, ทาร์ตมังสวิรัติ: สูตรอาหาร

ประเภทของการเติมเชื้อเพลิง:

• ตัวเลือกที่ 1: ซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกกระเทียม
• ตัวเลือกที่ 2: ซอสถั่วเหลืองน้ำขิงน้ำมันพืช
• ตัวเลือก 3: น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล
• ตัวเลือก 4: น้ำมัน Linseed, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่งสับ
• ตัวเลือก 5: น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, กระเทียม, พริกไทย

รูปถ่ายของ Tartlets เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สวยงามสำหรับการเสียบไม้ผอมบางอาหารมังสวิรัติ

ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหารที่สวยงามและการนำเสนอดั้งเดิมของพวกเขาจะช่วยให้คุณออกแบบโต๊ะและขนมสำหรับแขกของคุณได้อย่างสวยงาม แม้แต่อาหารที่ติดมันและอาหารก็สามารถดูน่ารับประทานสดใสและ“ อร่อย”

ภาพถ่ายของการตั้งค่าตาราง tartlets:

วิดีโอ: "ทาร์ตกับมะเขือยาว"