คานาเป้แสนอร่อยกับคาเวียร์ปลาสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาล: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ทาร์ตกับคาเวียร์ปลาไปที่โต๊ะเทศกาล: สูตรอาหารสำหรับเติม

เคล็ดลับของบทความนี้จะช่วยกระจายโต๊ะเทศกาลและเตรียมการรักษาแสนอร่อย ที่นี่คุณจะพบสูตรสำหรับทาร์ตคาเวียร์ที่อร่อยที่สุดและวิธีการตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ไอเดียของทาร์ตกับคาเวียร์สำหรับตารางเทศกาล: ภาพถ่าย

คาเวียร์ - อร่อยและเป็นที่รักสำหรับหลาย ๆ คน ความละเอียดอ่อน. ตามกฎแล้วคาเวียร์ของปลาแดงและปลาสเตอร์เจียนค่อนข้างแพง นั่นคือเหตุผลที่สูตรอาหารของว่างถูกคิดค้นขึ้นมารวมกันเป็นคาเวียร์และส่วนผสมอื่น ๆ ในตัวเองเพื่อให้ทุกคนที่โต๊ะสามารถเพลิดเพลินกับจาน

คุณสามารถใช้ตะกร้าเป็นทาร์ต: จากขนมพัฟทรายหรือวาฟเฟิล, สม่ำเสมอ lavasha. คุณยังสามารถสร้างคานาเป้เล็ก ๆ จากชิ้นส่วนของขนมปังที่ไม่มีเปลือกโลก. เนื่องจากคาเวียร์มีรสชาติที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์และมันจึงควรเป็นเช่นนั้น นอกจากนี้ด้วยเนยมูสหรือชีส มันจะทำให้รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยอ่อน

แนวคิดสำหรับการให้บริการและให้บริการทาร์ตกับคาเวียร์ไปยังตารางเทศกาล:

คาเวียร์ควรอยู่ในทาร์ตเล็ตกี่คาเวียร์?

คำตอบสำหรับคำถามนี้ไม่ชัดเจนอย่างสมบูรณ์และเป็นเพียงการดัดแปลงสิ่งที่คุณและแขกของคุณมี อย่างไรก็ตามคุณควรรู้ รสชาติที่อิ่มตัวและ "แข็งแรง" ของคาเวียร์: ไขมันเค็มทาร์ตเล็กน้อย นั่นคือเหตุผล คาเวียร์จำนวนมากสามารถทำลายทาร์ตเล็ตได้

ในเวลาเดียวกันคาเวียร์จำนวนเล็กน้อยจะไม่ยอมให้รสชาติทั้งหมดของอาหารเรียกน้ำย่อย ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามอัตราส่วนในอุดมคติของส่วนผสมและพยายามเติม tartlet ในอัตราส่วน 50 ถึง 50: ครีมครีม (น้ำมันหรือมูส) กับคาเวียร์

สูตรสูตร Caviar Caviar และ Curd Cheese: สูตรอาหารแสนอร่อย

Cottage ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มค่อนข้างสด แต่ไขมัน รสชาติของมันจะเติมเต็มความโหดร้ายของคาเวียร์สีแดงอย่างสมบูรณ์แบบ การเพิ่มของว่างความสดใหม่จะช่วย "โน้ต" ของแตงกวาหรือเขียวขจี

คุณจะต้องการ:

• Cottage Cheese - 100 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมัน แต่คุณสามารถใช้งานได้)
• คาเวียร์ - 1 ขวด (นี่คือประมาณ 80 กรัม)
• Dill - 10 กรัม (สดสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียวสับ)
• ครีมเปรี้ยว -1-2 ช้อนโต๊ะ (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• คอทเทจชีสควรบดผ่านตะแกรงเล็ก ๆ
• คอทเทจชีสควรผสมกับครีมเปรี้ยวช้อนเพื่อให้ได้รับความสม่ำเสมอของพาสต้า หากต้องการมวลอาจเป็นเกลือ แต่อย่าลืมว่าคาเวียร์สีแดงนั้นมีรสเค็มเพียงพอ
• มวลของนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยทาร์ตเล็ต
• คาเวียร์สีแดงวางอยู่ด้านบนของกระท่อมชีสในชั้นสม่ำเสมอ

ความลับ: ในการเพิ่มความคมชัดเล็กน้อยและความไพเราะของมวลชีสกระท่อมจะช่วยให้กระเทียมบีบเป็นครีมเปรี้ยวและผสมกับชีสกระท่อมอย่างระมัดระวัง

วิธีการปรุงทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส?

เพื่อช่วยตัวเองจากการเตรียมครีมชีสคอทเทจเป็นระยะเวลานานสำหรับการเติมตะกร้าร้านอาหารคุณสามารถใช้ครีมชีสที่ทำมาได้ ในร้านค้าสามารถซื้อได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และมีการเติมรสชาติเพิ่มเติม

คุณจะต้องการ:

• ครีมชีส - 1 บรรจุภัณฑ์ (ไม่มีสารเติมแต่งโดยเฉพาะ)
• คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด
• ดิลล์เป็นจำนวนเล็กน้อย (คุณไม่สามารถเพิ่มได้)
• ทาร์ตจากแป้งสำหรับเติม

การตระเตรียม:

• ครีมครีมผสมกับดิลล์สับ
• ทาร์ตควรเต็มไปด้วยครีมนี้
• คาเวียร์ถูกวางไว้บนครีมด้วยสไลด์เล็ก ๆ
• ตะกร้าที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้จนถึง

ตะกร้า:

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและน้ำมัน: สูตรอร่อย

การรวมกันของคาเวียร์สีแดงและเนยสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกอย่างปลอดภัย มันใช้สำหรับการเตรียมแซนด์วิชคานาเป้และทาร์ต

คุณจะมีประโยชน์:

• เนย - 100 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• Caviar สีแดง - 1 ขวด (ประมาณ 80 กรัม)
• ผักชีฝรั่งสำหรับการตกแต่งหรือเพิ่มน้ำมัน
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• น้ำมันควรเหลือสองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นิ่ม
• ผักชีฝรั่งจะถูกตัดถ้าคุณต้องการเพิ่มลงในน้ำมัน
• น้ำมันผสมในผักชีฝรั่งในชามแยกต่างหาก พวกเขาควรเติมถุงทำอาหารและบีบลงในตะกร้าแต่ละใบ
• ส่วนที่เหลือของสถานที่ในทาร์ตเล็ตเต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตแสนอร่อยพร้อมการเคลื่อนไหวคาเวียร์: สูตร

Moiva Caviar เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและอร่อยที่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายอาหารทุกแห่ง ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตคุณสามารถซื้อคาเวียร์ในครีมครีมที่มีสารเติมแต่งที่แตกต่างกัน: กุ้ง, ปลาแซลมอน, กรีนและอื่น ๆ

คุณจะต้องการ:

• Moiva Caviar - 1 ขวด (ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือด้วยสารเติมแต่ง)
• หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม (ขนนกสามารถถูกแทนที่ด้วยหัวหอมอึ)
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• ตัดกานพลูของกระเทียมครึ่งแล้วถูด้วยทาร์ตจากด้านใน
• คาเวียร์แห่งการตัดหญ้าควรเต็มไปด้วยทาร์ตเล็ต
• หัวหอมสับละเอียดและส่วนบนของตะกร้าจะโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

เทศกาลทาร์ตกับคาเวียร์สีดำ: สูตรอาหาร

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ
• แบล็กคาเวียร์ -1 ธนาคาร (ประมาณ 80-100 กรัม)
• ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น
• เนย - 100 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• เกลือสีเขียวสำหรับตกแต่งกระเทียมเพื่อลิ้มรส (คุณไม่สามารถใช้)

การตระเตรียม:

• น้ำมันถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นิ่ม หากต้องการมันสามารถเค็มและเติมลงในกระเทียมบด (เล็กน้อย)
• ทาร์ตเต็มไปด้วยน้ำมันที่½
• ไข่นกกระทาจะต้มและตัดครึ่ง
• ครึ่งหนึ่งของไข่ต้มจะถูกแทรกในแนวตั้งลงในทาร์ตแต่ละตัว
• ส่วนที่เหลือของพื้นที่ในตะกร้าเต็มไปด้วยคาเวียร์สีดำ

ทาร์ตกับกุ้งและคาเวียร์สีแดง: สูตรอาหารแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

• กุ้งต้ม - 500 กรัม
• ครีมครีม (ใด ๆ ) - 1 บรรจุภัณฑ์ (ประมาณ 200 กรัม)
• Caviar สีแดง - 1 ขวด (ประมาณ 80 กรัม)
• จนถึงกิ่งไม้สำหรับการตกแต่ง
• ทาร์ตสำหรับการกรอกจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• กุ้งต้มเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเค็ม
• ตะกร้าที่เต็มไปด้วยครีมที่มีครีม½
• ส่วนที่เหลือของพื้นที่ในทาร์ตเล็ตเต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง (ประมาณ 1 ช้อนชา)
• ด้านบนของตะกร้าคุณควรใส่กุ้งต้มหนึ่งตัวหรือติดไว้ในครีมชีส ติดหาง
• ตะกร้าสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้จนถึง

วิธีการปรุงทาร์ตด้วยไข่และคาเวียร์?

คุณจะต้องการ:

• เนย - 100 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• Kurin Egg - 2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาประมาณ 10 ชิ้น)
• Caviar สีแดง - 1 ขวด (ประมาณ 80 กรัม)
• จนถึงกิ่งไม้สำหรับการตกแต่ง
• กานพลูกระเทียม - 1 พีซี (สามารถยกเว้นได้)

การตระเตรียม:

• ไข่ถูกต้มและถูบนเครื่องขูด เลือกขูดขนาดใหญ่หรือตัวเอง
• ไข่ขูดผสมกับเนยและกระเทียม 1 กานพลู
• มวลครีมเต็มไปด้วยทาร์ตเล็ต
• ตะกร้าด้านบนตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดสีเขียว

วิธีการปรุงทาร์ตกับคาเวียร์คาเวียร์?

คุณจะต้องการ:

• Caviar Cod - 1 jar (ประมาณ 300 กรัม)
• Kurin Egg - 3 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยนกกระทาประมาณ 10-15 ชิ้น)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ - 1 พีซี
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• มะเขือเทศควรถูกปอกเปลือกและเมล็ด
• เยื่อกระดาษของมะเขือเทศควรถูกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
• มะเขือเทศผสมกับคาเวียร์คอด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้ ทุกอย่างควรปรุงรสด้วยปริมาณไขมันสูงเพื่อลิ้มรส
• โรยทาร์ตและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทาร์ตกับ Caviar Polions: สูตร

คุณจะต้องการ:

• Plough Caviar - 1 jar (ประมาณ 300 กรัม)
• เนย - 100 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม (ขนนก)

การตระเตรียม:

• น้ำมันถูกทำให้ร้อนในไมโครเวฟหรือใช้อุณหภูมิห้อง
• น้ำมันอ่อนผสมกับคาเวียร์หากต้องการมวลอาจเป็นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ทาร์ตเต็มไปด้วยไส้เสร็จแล้วตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

วิธีการปรุงทาร์ตด้วยชีสละลายและคาเวียร์?

คุณจะต้องการ:

• Caviar สีแดง - 1 ขวด (ประมาณ 80 กรัม)
• ครีมชีส - 3 ชิ้น (เลือกชีสละลายครีม)
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส -2-3 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
• สีเขียวสำหรับการตกแต่ง (ใด ๆ )

การตระเตรียม:

• ชีสควรถูบนเครื่องขูดละเอียด
• ไข่ต้มและถูได้ดีผสมกับชีสและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
• ทาร์ตส์มวลชีสที่เกิดขึ้นจากแป้งใด ๆ ที่ซ่อนอยู่วางชั้นคาเวียร์สีแดงด้านบนและตกแต่งทาร์ตเล็ตด้วยสมุนไพร

ทาร์ตกับอะโวคาโดและคาเวียร์: สูตร

คุณจะต้องการ:

• คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด (80 กรัม)
• อะโวคาโด - 1 พีซี
• ครีมชีส - 1 บรรจุภัณฑ์ (ประมาณ 100 กรัม)
• สลัดใบสำหรับตกแต่ง
• ทาร์ตจากแป้งที่ไม่เป็นอาหาร

การตระเตรียม:

• ควรทำความสะอาดอะโวคาโดของผิวหนังและเอากระดูกออก
• เยื่อกระดาษอะโวคาโดควรรีดด้วยส้อมหรือถูบนขูดละเอียด
• อะโวคาโดผสมกับครีมชีส
• มวลที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยทาร์ตใส่ใบสลัด
• ด้านบนของมวลครีมใส่ชั้นคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์และปลาแซลมอน: สูตร

คุณจะต้องการ:

• Red Caviar - 1 ธนาคาร (ประมาณ 80 กรัม)
• ปลาแซลมอนแซลมอน - 100 กรัม (เนื้อ)
• ครีมชีส - 1 แพคเกจ 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยครีมชีสละลาย, ขูด)
• สีเขียวสำหรับการตกแต่งทาร์ตเล็ต

การตระเตรียม:

• ไฟล์ควรถูกตัดเป็นแถบบาง ๆ
• ส่วนที่เหลือของเนื้อควรสับอย่างประณีตด้วยมีด
• เนื้อปลาสับควรผสมกับครีมครีม
• เติม tartlets ด้วยมวลที่เกิดขึ้น
• ชิ้นส่วนของเนื้อปลาและกิ่งไม้สีเขียวตกแต่งตะกร้า

mascarpone และ caviar tartlets: สูตร

คุณจะต้องการ:

• Caviar สีแดง - 1 ขวด (ประมาณ 80 กรัม)
• MASCARPONE - 250 กรัม (หนึ่งขวด)
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม (สับ)
• Shalot Onion - 1 พีซี (หัวเล็ก)
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ

การตระเตรียม:

• Onion Shalot สับอย่างประณีตมาก
• ผักชีฝรั่งสับจะถูกเพิ่มเข้าไปในหัวหอม
• Mascarpone เต้นด้วยเครื่องผสมหัวหอมและผักชีฝรั่งจะถูกเพิ่มเข้าไป
• มวลที่เกิดขึ้นเสร็จสิ้นโดยทาร์ตเล็ต
• ชั้นคาเวียร์สีแดงวางอยู่ด้านบน

วิธีการปรุงทาร์ตกับ Pike Caviar?

คุณจะต้องการ:

• Pike Caviar - 100 กรัม
• เนย - 70 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• ทาร์ตจากการทดสอบใด ๆ
• เกลือและผักใบเขียว

การตระเตรียม:

• น้ำมันผสมกับผักใบเขียวช็อปจะเพิ่มเกลือ
• ทาร์ตถูกปกคลุมด้วยน้ำมันชั้นหนาที่มีคาเวียร์หอกวางอยู่บนน้ำมัน
• ตกแต่งทาร์ตเล็ตด้วยสมุนไพร

สลัดสำหรับเติมผ้าทาร์ตด้วยคาเวียร์

ตัวเลือกสลัดกับคาเวียร์:

• ตัวเลือกที่ 1: ไข่ต้ม, แท่งปู, คาเวียร์สีแดง, มายองเนสไขมันและสีเขียวสำหรับการตกแต่ง
• ตัวเลือกที่ 2: ไข่ต้มปลาทูน่ากระป๋องคาเวียร์ถูกจองจำหัวหอมสีเขียวสำหรับการตกแต่ง
• ตัวเลือก 3: ชีสละลาย, ไข่ต้ม, มายองเนสไขมันเล็กน้อย, น้ำมะนาว (1 ช้อนชา), คาเวียร์สีแดงหรือสีดำ
• ตัวเลือก 4: ชีสแข็ง, ครีมชีส, ไข่ต้มและคาเวียร์สีแดง, ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง
• ตัวเลือก 5: ครีมชีส, แตงกวาสับสด, ผักชีฝรั่ง, คาเวียร์สีแดง

ทาร์ตเล็ก ๆ canapes กับคาเวียร์สำหรับบุฟเฟ่ต์: ภาพถ่าย

ทาร์ตและคานาเป้มักเป็นที่นิยมในช่วงวันหยุดและบัฟฟ์ที่หลากหลาย ขนมขบเคี้ยวนี้สวยงามมากดึงดูดความสนใจและกินได้อย่างสะดวกสบายส่งมันเข้าไปในปากอย่างสมบูรณ์

แนวคิดสำหรับการตกแต่งของว่างทาร์ตและคานาเป้กับคาเวียร์:

วิธีการตกแต่งทาร์ตด้วยคาเวียร์?

สำหรับการตกแต่งทาร์ตและคานาเป้ด้วยคาเวียร์คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กุ้งต้มและกระป๋อง
• maslins และมะกอก
• แตงกวาสด
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, สลัดแผ่น
• ชิปชีส
• ไข่นกกระทาต้ม
• มะนาว
• มะเชือเทศปั่น)
• ใบไม้ของ arugula

ไอเดียไอเดียกับคาเวียร์:

วิดีโอ: " ทาร์ตปีใหม่กับสลัดและคาเวียร์สีแดง "