Tartlets แสนอร่อย Canapes พร้อมอาหารทะเลสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาล: สูตรพร้อมภาพถ่าย ผ้าทาร์ตพร้อมไส้อาหารทะเลสำหรับตารางเทศกาล: สูตรสำหรับสลัดอาหารทะเลสำหรับเติม

สูตรอาหารขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับบุฟเฟ่ต์และโต๊ะเทศกาลพร้อมอาหารทะเล บทความนำเสนอวิธีที่น่าสนใจในการนำเสนออาหารและวิธีการป้อน

ไอเดียสำหรับทาร์ตกับอาหารทะเล: ภาพถ่าย

อาหารทะเล (คาเวียร์, เนื้อปลา, ปลาหมึก, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, แท่งปูและเนื้อสัตว์, กุ้ง, บังคับจำลอง) คือ ไส้ยอดนิยมสำหรับ tartaletok และ canapes สำหรับวันหยุดและบัฟ ของว่างนี้เป็นที่นิยมอยู่เสมอมันสะดวกในการกินและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่อร่อยทำให้เกิดความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์

เป็นไส้ที่ใช้บ่อยที่สุด สลัดปลาประเภทต่างๆ จากผลิตภัณฑ์สดและกระป๋อง คุณยังสามารถเติมเต็ม tartlet ทดสอบใด ๆด้วยความช่วยเหลือของทาร์ทาร์ครีมครีมชีสและคาเวียร์ คุณสามารถตกแต่งทาร์ตด้วยกิ่งไม้สีเขียวสดกุ้งมะกอก

เป็นตะกร้าคุณสามารถใช้ทาร์ตวาฟเฟิลที่ซื้อมาชิ้นส่วนของขนมปังสีขาวและข้าวไรย์ pita. คุณสามารถอบด้วยมือของคุณเอง ทาร์ตทรายหรือพัฟ. เสิร์ฟตะกร้าเพื่อให้สะดวกที่จะนำพวกเขาไปด้วยมือเดียวและใส่ปากทันที หากทาร์ตเล็ตมีการออกแบบที่เปราะบางเพียงพอควรได้รับการแก้ไขด้วยเสียบไม้

ทาร์ตกับปลาหมึกและชีส

Kalmar เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ เขามีรสชาติ“ ทะเล” ที่บางมากซึ่งสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อให้ได้ของว่างอร่อยและละเอียดอ่อน

คุณจะต้องการ:

• ซากศพ Squid-2-3 (ประมาณ 500 กรัม)
• ไข่ - 3 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาโหล)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
• กระเทียม - 1 กานพลู
• Greens to Laste (เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ดิลล์)

การตระเตรียม:

• ปลาหมึกควรเต็มไปด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ในน้ำร้อนประมาณ 5-7 นาที ในช่วงเวลานี้เขาจะเตรียมและยืดหยุ่นมากขึ้น
• ปลาหมึกถูกสับเป็นก้อนหรือแถบ อ้างอิงถึงชามสลัด
• มีการเพิ่มไข่ไก่สับ (ถ้าคุณใช้นกกระทามันจะดีกว่าที่จะปรุงและตัดครึ่ง - สำหรับการตกแต่ง)
• ปลาหมึกปรุงรสด้วยมายองเนสกระเทียมและผักใบเขียวจะถูกเติมลงไปเช่นเดียวกับเกลือเพื่อลิ้มรส
• มวลที่เกิดขึ้นจะถูกเติมเชื้อเพลิงโดยตะกร้าจากการทดสอบใด ๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้และไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง

ทาร์ตกับชีสกระท่อมและกุ้ง

สามารถซื้อชีสนมเปรี้ยวได้ในร้านค้าหรือคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง สำหรับสิ่งนี้บ้านหรือกระท่อมชีสที่มีปริมาณไขมันใด ๆ มีประโยชน์สำหรับคุณ (The Fatter, Tastier)

คุณจะต้องการ:

• Cottage Cheese - 200 กรัม (บ้านมีรสชาติอิ่มตัวมากขึ้น)
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ (บ้านหรือไขมันสูง)
• กรีน (เพื่อลิ้มรส) หรือหัวหอมสีเขียว (สามารถยกเว้นได้อย่างสมบูรณ์)
• กานพลูกระเทียม -1-2 (สำหรับความรุนแรงและความไพเราะของมวลชีสคอทเทจ)
• กุ้ง - 500 กรัม (แอตแลนติก)

การตระเตรียม:

• คอทเทจชีสถูผ่านตะแกรง
• มวลเนื้อเย้าที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
• เทผักสับและกระเทียมบดลงในมวลอุ
• กุ้งเดือดในน้ำเค็มห้านาที
• หลังจากนั้นครึ่งหนึ่งของกุ้งถูกบดด้วยมีดและส่งไปยังมวลอุจหลานและส่วนที่สองถูกทิ้งไว้สำหรับการตกแต่งของตะกร้า
• ตะกร้าที่เต็มไปด้วยชีสกระท่อมและตกแต่งด้วยกุ้ง

ทาร์ตกับกุ้งและครีมชีส

ครีมชีสเป็นอาหารทะเลที่ยอดเยี่ยมสำหรับความรู้สึกรสชาติ มันเผยให้เห็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาและกุ้งทำให้อิ่มตัวและมันเยิ้มมากขึ้น

คุณจะต้องใช้มัน:

• ครีมชีส - 1 แพ็คเกจ (ไม่มีสารเติมแต่งเช่น“ ฟิลาเดลเฟีย”)
• กุ้ง - 500 กรัม (แอตแลนติกเป็นที่ต้องการเนื่องจากขนาดเล็ก)
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม (สดหรือกรีนอื่น ๆ ที่จะลิ้มรส)

การตระเตรียม:

• ครีมชีสควรถูกตีหรือผสมกับกรีนกับส้อม สิ่งนี้จะให้ชีสเบาและนุ่มนวล
• กุ้งเดือดเป็นเวลาห้านาทีในน้ำเค็ม คุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในน้ำมันจะให้กลิ่นหอม
• ตะกร้าเริ่มต้นด้วยครีมชีส
• กุ้งเย็นหลังจากปรุงอาหารวางอยู่บนชีส (ประมาณ 3 ชิ้น)

ทาร์ตอะโวคาโดและกุ้ง

คุณจะต้องการ:

• อะโวคาโด - 1 พีซี (อ่อน)
• ครีมชีส - 1 แพคเกจ 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยครีมชีส 2 ชิ้น)
• ดิลล์ - 10 กรัม (สดหรือกรีนอื่น ๆ ที่จะลิ้มรส)
• กุ้ง - 500 กรัม (เสือหรือรอยัลคุณสามารถใช้แอตแลนติก)

การตระเตรียม:

• กุ้งขนาดใหญ่ต้มในน้ำเดือดประมาณ 7 นาทีเล็ก - 5 นาที เหลือให้เย็น
• ควรทำความสะอาดอะโวคาโดจากเปลือกแข็งและกระดูก
• เยื่ออโวคาโดถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องปั่นครีมชีสและผักใบเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
• มวลที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้า
• กุ้งถูกใส่เข้าไปในตะกร้าแต่ละใบเพื่อให้ส่วนหลักของมันพุ่งเข้าไปในไส้และหางยื่นออกมาจากด้านบน

ทาร์ตกับแท่งปูและกุ้ง

แท่งปูเป็นผลิตภัณฑ์ปลาแสนอร่อยยิ่งไปกว่านั้นราคาไม่แพงมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมตะกร้าขนมขบเคี้ยวคานาเป้และอาหาร "เร็ว" อื่น ๆ สำหรับบุฟเฟ่ต์

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู (หรือเนื้อสัตว์) - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น (ไก่สามารถแทนที่ด้วยนกกระทา -10-15 พีซี)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
• กุ้ง - 300 กรัม (แอตแลนติกขนาดเล็ก)
• Greens สำหรับการตกแต่งตะกร้า (โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง)

การตระเตรียม:

• แท่งปูควรสับอย่างประณีตด้วยมีด หลังจากนั้นมวลจะถูกเทลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
• หากคุณใช้ไข่ไก่พวกเขาควรถูบนขูดหยาบหรือเพียงแค่แท่งสับด้วยมีด
• สำหรับมวลคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและฟันกระเทียมได้
• สลัดที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้า มันไม่คุ้มค่าที่จะเพิ่มกุ้งให้กับมวลเพียงเพราะรสชาติของปูปูที่อุดมไปด้วยจะเอาชนะรสชาติของมัน
• กุ้งถูกต้มเป็นเวลาห้านาทีเย็นและตกแต่ง -ทาร์ตที่ทำมาพร้อม

ทาร์ตเห็ดและแท่งปู

หนึ่งในชุดรสชาติที่ผิดปกติที่สุดคือแท่งปูและเห็ดทอด อย่างไรก็ตามพวกเขาร่วมกันให้ความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์สดใสและน่ารื่นรมย์อย่างไม่น่าเชื่อ

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู - 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• Champignons - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเห็ดหอยนางรม)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ สำหรับการเติมเชื้อเพลิง (ปริมาณไขมันสูง)
• ไข่ - 2 ชิ้น (ไก่มีไข่นกกระทาหลายชนิดในการตกแต่งตะกร้า)

สำคัญ: สำหรับการตกแต่งของตะกร้าคุณสามารถใช้มะกอกดำหรือมะกอกเขียวสีเขียวใด ๆ

การตระเตรียม:

• เห็ดทำความสะอาดและทอดในน้ำมันพืชจนเปลือกโลก หากคุณต้องการเพิ่มหัวหอมคุณสามารถทำได้ แต่มีจำนวนเล็กน้อย
• น้ำมันถูกบีบจากเห็ดทอดและในชามสลัดจะถูกเติมเชื้อเพลิงโดยมายองเนส
• แท่งปูสับละเอียดและไข่ต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในเห็ด กานพลูกระเทียมที่บดขยี้จะช่วยเพิ่มความน่าสนใจ เกลือมวล
• ตะกร้าเต็มไปด้วยมวลที่เกิดขึ้นตกแต่งเพื่อลิ้มรส

ทาร์ตกับชีสกระท่อมและแท่งปู

คุณจะต้องการ:

• Cottage Cheese - 200 กรัม (บ้านมีรสชาติอิ่มตัวมากขึ้น)
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ (บ้านหรือไขมันสูง)
• กรีน (เพื่อลิ้มรส) หรือหัวหอมสีเขียว (สามารถยกเว้นได้อย่างสมบูรณ์)
• กานพลูกระเทียม -1-2 (สำหรับความรุนแรงและความไพเราะของมวลชีสคอทเทจ)
• Crab Sticks - 200 กรัม (หรือปู)

การตระเตรียม:

• คอทเทจชีสถูผ่านตะแกรง
• มวลเนื้อเย้าที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
• เทผักสับและกระเทียมบดลงในมวลอุ
• เนื้อปูหรือไม้ควรสับอย่างประณีตด้วยมีดหรือถูบนขูดอาหารขนาดใหญ่
• ตะกร้าที่เต็มไปด้วยมวลที่เกิดขึ้นพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยความชอบของพวกเขา

ทาร์ตกับแท่งปูและคาเวียร์สีแดง

คุณจะต้องการ:

• ไข่ - 3 ชิ้น (ไก่และนกกระทาหลายตัวสำหรับการตกแต่งตะกร้าเสร็จแล้ว)
• แท่งปู - 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• แตงกวา - 1 พีซี (สดเล็ก)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
• คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด (80 กรัม)

การตระเตรียม:

• ไข่ต้มและสับอย่างประณีตด้วยมีด
• แท่งปูมีขนาดเล็กเหมือนไข่หรือถูบนขูดหยาบ
• แตงกวาทำความสะอาดผิวหนังและเยื่อกระดาษที่ไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่ถูกสับเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
• สลัดที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้าจากการทดสอบใด ๆ ¾
• ส่วนที่เหลือของตะกร้าควรเต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับแท่งปูแตงกวา

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• ซากศพ Squid-1-2 (สดหรือดอง)
• แตงกวา - 1 พีซี (สด)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ ปริมาณไขมันสูง
• สีเขียวใด ๆ สำหรับการตกแต่งของตะกร้า

การตระเตรียม:

• แท่งปูควรสับอย่างประณีตด้วยมีด
• ปลาหมึกถูกลวกด้วยน้ำเดือดและเก็บน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาทีจนสุก หลังจากนั้นคุณควรสับปลาหมึกอย่างประณีตในลักษณะเดียวกับที่คุณทำด้วยแท่งปู
• ผสมแท่งและปลาหมึกเพิ่มมายองเนส เพิ่มแตงกวาสับละเอียด
• สลัดที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้าและตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียว

Tartlets ปูแท่งกระเทียม

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• ชีสแข็ง - 100 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• GARLIC-2-3 ฟัน (ความรุนแรงถูกควบคุมอย่างอิสระตามรสนิยมของตัวเอง)
• มะกอกหรือมะกอกเพื่อตกแต่งตะกร้าคุณสามารถใช้ผักใบเขียวได้
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ เพื่อลิ้มรส (ปริมาณไขมันสูง)

การตระเตรียม:

• แท่งปูในสภาวะแช่แข็งควรถูบนขูดหยาบหรือมีดสับอย่างประณีตมาก
• ชีสยังถูบนขูดขยุกขยิกที่เพิ่มเข้ามาในแท่งปู
• มวลควรเพิ่มกระเทียมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• เทตะกร้าด้วยสลัดที่เกิดขึ้นและตกแต่งจานสำเร็จรูปเพื่อลิ้มรสมะกอกหรือมะกอก

ทาร์ตกับแท่งปูที่มีชีสละลาย

• แท่งปู - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• ชีสละลาย - 3 ชิ้น (ขอแนะนำให้เลือกครีมในกรณีที่รุนแรง "มิตรภาพ")
• GARLIC-2-3 ฟัน (ความรุนแรงถูกควบคุมอย่างอิสระตามรสนิยมของตัวเอง)
• มะกอกหรือมะกอกเพื่อตกแต่งตะกร้าคุณสามารถใช้ผักใบเขียวได้
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ เพื่อลิ้มรส (ปริมาณไขมันสูง)

การตระเตรียม:

• แท่งปูในสภาวะแช่แข็งควรถูบนขูดหยาบหรือมีดสับอย่างประณีตมาก
• ชีสยังถูบนขูดขยุกขยิกที่เพิ่มเข้ามาในแท่งปู
• มวลควรเพิ่มกระเทียมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• ใส่ตะกร้าด้วยสลัดที่เกิดขึ้นและตกแต่งตามความชอบของคุณ

ตับคอดและทาร์ตปู

ตับปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงซึ่งสามารถกลายเป็นส่วนประกอบหลักในการเติมตะกร้าสำหรับตารางเทศกาลและบุฟเฟ่ต์

คุณจะต้องการ:

• ตับคอด - 1 ขวด
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น (ไก่สำหรับไส้ตกแต่งตะกร้าด้วยไข่นกกระทาต้มครึ่งหนึ่ง)
• หัวหอมสีเขียวขนนก - 10 กรัม (สำหรับการตกแต่ง)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• ไข่ต้ม ไก่ถูบนเครื่องขูดหยาบและเทลงในชามสลัด Coopels ถูกตัดครึ่ง
• จากตับตับระบายน้ำมันม้วนมวลด้วยส้อมแล้วเทลงในชามด้วยไข่ขูด
• ปรุงรสมวลมายองเนสร่วนครึ่งหนึ่งของหัวหอมสีเขียวสับผสมกับมายองเนสไขมัน
• เทตะกร้าด้วยสลัดที่เกิดขึ้นโรยส่วนที่เหลือของหัวหอมด้วยส่วนที่เหลือของหัวหอม

ทาร์ตกับแท่งปูและข้าวโพด

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู - 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อปู)
• ข้าวโพด - 200 กรัม (กระป๋องหวานโดยไม่มีน้ำเชื่อม)
• ไข่ - 3 ชิ้น Kurin
• แตงกวา - 1 พีซี (สดสามารถแยกออกจากสูตรหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียว)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)

การตระเตรียม:

• แท่งและไข่สับอย่างประณีตและเทลงในชามสลัด
• แตงกวาสับหรือหัวหอมสีเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวล
• ข้าวโพดก็ถูกส่งไปที่นั่นและทุกอย่างก็เติมน้ำมันด้วยมายองเนส หากต้องการสลัดที่ได้รับอาจเป็นเกลือ
• สลัดควรเต็มไปด้วยตะกร้าและตกแต่งด้วยขนหัวหอมตามความชอบของพวกเขา

ทาร์ตพร้อมแท่งปูและไข่

คุณจะต้องการ:

• Crab Sticks-1 บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ (200-240 กรัม)
• แตงกวาสด - 1 พีซี
• แตงกวาเค็ม - 1 พีซี
• Kurin Egg - 3 ชิ้น (เพื่อเติมตะกร้า)
• นกกระทาไข่ - ค่อนข้างสำหรับการตกแต่ง (ครึ่ง)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ ปริมาณไขมันใด ๆ

การตระเตรียม:

• ควรสับเป็นก้อนและเทลงในชามสลัด
• แตงกวาสดและเค็มถูกเพิ่มลงในแท่ง
• หลังจากนั้นเทไข่สับลงในชามสลัดและปรุงรสมวลมายองเนส
• สลัดที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้าและตกแต่งทาร์ตด้วยไข่กระต่าย

ทาร์ตกับสับปะรดและแท่งปู

สับปะรดจะเพิ่มตะกร้ารสหวานที่น่ารื่นรมย์ คุณสามารถใช้สับปะรดสดหรือกระป๋อง

คุณจะต้องการ:

• แท่งปู - 1 บรรจุภัณฑ์ (200 กรัม)
• Pineapple - หลายวง (มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ)
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ เพื่อลิ้มรสปริมาณไขมันใด ๆ
• Greens to Laste (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียว)

การตระเตรียม:

• แท่งสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ในทำนองเดียวกันแหวนสับปะรดและไข่ควรถูกตัด
• มวลปรุงรสด้วยมายองเนสและกรีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันเพื่อลิ้มรสหรือหัวหอม
• สลัดควรเต็มไปด้วยตะกร้าและตกแต่งให้ลิ้มรส

สูตรทาร์เทลกับหอยแมลงภู่

หอยแมลงภู่เป็นอาหารทะเลที่ค่อนข้างผิดปกติ แต่ค่อนข้างราคาไม่แพงและอร่อย ในร้านคุณสามารถซื้อหอยแมลงภู่ดองในน้ำมันที่มีและไม่มีเครื่องเทศ

คุณจะต้องการ:

• หอยแมลงภู่ - 1 ขวดในน้ำมัน
• ไข่ -3-4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 พีซี (ใหญ่)
• มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ (ปริมาณไขมันสูง)
• ขนหัวหอมสีเขียวสำหรับการตกแต่งตะกร้า

การตระเตรียม:

• น้ำมันควรระบายออกจากหอยแมลงภู่
• เมดิมีมีดสับ
• ไข่และแตงกวาสับไปที่หอยแมลงภู่จะถูกเพิ่มเข้าไปในหอยแมลงภู่
• มวลปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและตะกร้าเริ่มต้นด้วยสลัด ทาร์ตพร้อมตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส

ทาร์ตครอท

เนื้อ crill เป็นเนื้อครัสเตเชียน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติมตะกร้า

คุณจะต้องการ:

• Kril Meat - 1 ธนาคาร
• หัวหอม - 1 พีซี (เล็ก)
• Egg-3 pcs (สามารถแทนที่ด้วยนกกระทา 10-15 ชิ้น)
• กรีน (ดีกว่าผักชีฝรั่ง)
• แตงกวาเข้าสำหรับการตกแต่ง
• ซอสเติมน้ำมัน: มายองเนสและครีมเปรี้ยว 50/50

การตระเตรียม:

• น้ำมันควรถูกระบายออกจากข้อเหวี่ยงข้อพับ
• เพิ่มเนื้อสัตว์ด้วยหัวหอมสับละเอียด
• มวลปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันและกรีนจะถูกเพิ่มเข้ามา
• สลัดที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยตะกร้า จากชิ้นของแตงกวาบิดกุหลาบและตกแต่งด้วยทาร์ตเล็ต

ทาร์ตกับปู: สูตร

คุณจะต้องการ:

• เนื้อปู - 150 กรัม (คุณสามารถใช้ดองได้)
• ครีมชีส - 2 ชิ้น (คุณสามารถใช้ครีมชีสได้ 100 กรัม)
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ปริมาณไขมันใด ๆ
• สีเขียวสำหรับการตกแต่งหรือเพิ่มเข้าไปในไส้

การตระเตรียม:

• เนื้อปูควรสับอย่างประณีตและเทลงในชามสลัด
• ชีสถูกถูบนขูดหยาบและเพิ่มลงในเนื้อสัตว์จะเพิ่มผักใบเขียว
• มวลปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเกลือและเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ: "ทาร์ตเล็ตกับปู"

Julienne กับกุ้งในทาร์ต: สูตรแสนอร่อย

คุณจะมีประโยชน์:

• เห็ด - 0.5 กิโลกรัม (ใด ๆ ทอด)
• กุ้ง - 500 กรัม (แอตแลนติก)
• หัวหอม - 1 พีซี (ไม่ใหญ่)
• ชีส - 120 กรัม (ยากใด ๆ )
• ครีม - 220 มล. (ปริมาณไขมันสูง)
• เครื่องเทศใด ๆ ที่จะลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ควรทำความสะอาดเห็ดสับละเอียดและทอดกับหัวหอมจนทอง
• เห็ดทอดวางบนตะกร้าพัฟหรือแป้งทราย
• ล่วงหน้ากุ้งต้มวางอยู่บนเห็ด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
• ชีสวางอยู่บนสุดของกุ้งด้วยสไลด์เล็ก ๆ ควรเทครีมลงในแม่พิมพ์และส่งทาร์ตเป็นเวลา 15 นาทีไปยังเตาอบที่อุณหภูมิสูง (200-220 องศา) ในสถานะนี้พวกเขาควรยืนอยู่ก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาล

สลัดสำหรับเติมผ้าทาร์ตสำหรับขนมขบเคี้ยวด้วยปลาหมึก, กุ้ง, แท่งปู: สูตรอาหาร

สลัดสงบสำหรับเติมตะกร้า:

• ซากปลาหมึกสีชมพูหลายชนิดควรเทน้ำเดือดและเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นทำความสะอาดฟิล์มภายในล้างซากและถูอย่างประณีต
• ต้ม 4-5 ชิ้น ไข่และสับพวกเขาด้วยก้อนเดียวกับปลาหมึก
• หัวหอมขนาดเล็กควรถูกตัดเป็นวงแหวนครึ่งหนึ่งและทำเครื่องหมายในน้ำส้มสายชูในน้ำส้มสายชูในน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาล (1 ช้อนชา) บีบและตัดเป็นลูกบาศก์เดินแหวน
• ผสมสลัดและรสชาติกับมายองเนสใด ๆ โรยตะกร้าตกแต่งด้วยสมุนไพร

ตะกร้า

• กุ้งสามารถใช้ต้มหรือดองในน้ำมัน (น้ำมันระบายน้ำ) ปล่อยให้เด็กน้อยมีขนาดใหญ่
• เพิ่ม 2-3 ชิ้นลงในกุ้ง ไข่ต้มและสับละเอียด
• ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและวางทาร์ต ตกแต่งตะกร้าที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

สลัดตะกร้า

• อ่อนแอบรรจุภัณฑ์ของปูแท่งด้วยลูกบาศก์เจาะชามสลัด
• เพิ่มมะกอกสับหรือมะกอกอย่างละเอียดลงไปในแท่งปู
• ตะแกรง 100 กรัมของชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ผสมมวลเข้ากับมายองเนส
• เททาร์ตและตกแต่งด้วยมะกอกทั้งหมด

วิดีโอ:“ Tartlets การเติมเชื้อเพลิง "

ทาร์ตกับทาร์ตอาหารทะเล: สูตรอาหาร

ตัวเลือกการเติมน้ำมันเชื้อเพลิง:

• ตัวเลือกที่ 1: ปลาทูน่ากระป๋องไข่ต้ม (2-3 ชิ้น), แท่งปู (สำหรับการตกแต่งตะกร้า)
• ตัวเลือกที่ 2: ครีมชีส, แท่งปู, คาเวียร์สีแดง, ผักใบเขียว
• ตัวเลือก 3: ชีสละลาย, คาเวียร์ถูกจองจำ, 1 กานพลูของกระเทียม, หัวหอมสีเขียว
• ตัวเลือก 4: ครีมชีส (2 ชิ้น) ปลาซาร์ดีนหัวหอมกรีน

วิธีการตกแต่งทาร์ตด้วยอาหารทะเล?

คุณสามารถตกแต่งทาร์ตด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะอยู่ที่ปลายนิ้วของคุณ: มะกอก, หัวหอมสีเขียว, ผักใบเขียว, สลัด, ผัก, คาเวียร์, ซอสและอื่น ๆ อีกมากมาย แนวคิดสำหรับการออกแบบของว่าง พวกเขาจะช่วยให้คุณทำอาหารที่สวยงามและอร่อย:

Tartlets ขนาดเล็ก canapes บนเสียบไม้ทะเล: photo

mini tartlets และ canapes เป็นวิธีการรักษาที่เหมาะสำหรับแขกบนบัฟฟ์ พวกเขามีความโดดเด่นด้วยการเติมที่หลากหลายรูปลักษณ์ที่สวยงามพิเศษและความกะทัดรัดของพวกเขา

แนวคิดของคานาเป้และตะกร้าขนาดเล็กป้อนบุฟเฟ่ต์:

วิดีโอ: "สูตรสำหรับตะกร้าที่มีกุ้งและอะโวคาโด"