Vad man ska förbereda från resterna av icke -fria degen: recept för pajer, pajer, croissanter, tårta

Om du har resterna av en nonsensdeg, gör läckra bakverk. Leta efter recept i artikeln.

Innehåll

Ofta, när du kokar mjölskålen, kvarstår skär av oanvänd deg. Och ibland är mycket avstängd. Vi skickar helt enkelt resterna till kylen, med ett stort hopp om att laga något nästa dag. Men vanligtvis glömmer vi bara honom och degen förstör. Det är bättre att inte göra på detta sätt och omedelbart förbereda en enkel och samtidigt läcker godbit.

Läs i en annan artikel på vår webbplats: "Hur dekorerar man pajen vackert med resterna av degen?" Du hittar sätt, tips från värdinnor.

I artikeln nedan kommer vi att prata om något enkelt och samtidigt läckra desserter som är förberedda i hast. Samtidigt är sådana recept så enkla som möjligt, men flyger isär på det festliga bordet och inte bara, nästan med ljusets hastighet. Mycket ofta förblir resterna av degen just efter att ha modellerat alla deras favorit dumplings. Det är idealiskt för beredning av små pajer och rätter i ångbad. Och om du smörjar den med olja får du ett läckert lager. Så nedan hittar du recept på rätter från resterna av en icke -fri -fri deg. Läs vidare.

Stekt trianglar från resterna

Allt som kommer att behöva göras i det här receptet är att rulla ut den återstående icke -externa degen till ett tunt skikt och smörj det med smält smör. Följ sedan följande:

Vik skiktet i hälften och återigen oxid och rulla ut.
Nu är det nödvändigt att skicka oljededuk till kylskåpet i en halvtimme åtminstone.
Sedan, återigen, rulla ut allt och efter alla manipulationer skärs i absolut vilken form som helst, kan du göra trianglar.
Knulla produkter i vegetabilisk olja.

Och nu, en enkel och orealistisk välsmakande behandling - stekt trianglar, redo. Det kan ätas med sylt, kondenserad mjölk och olika andra söta såser.

Kirurgibullar med kanel från degrester i mikrovågsugnen

Dessa läckra icke -fria rullar med kanel från degens rester är lite påminner om det berömda sinnabon bullar. Samtidigt är de oerhört välsmakande, frodiga och aptitretande.

För dem måste du göra följande:

Rulla degen till en cirkel tjock 3 millimeter.
Nu kan du ta alla chokladfyllningar (det kan vara en chokladpasta eller bara grädde kräm) och smeta i hela cirkeln.
Efter att ha vridit skiktet i rullen, klämma fast sina kanter, skär det i delar (upp till 5 cm breda) och skicka det till mikrovågsugnen i ungefär en och en halv till två minuter.

Redo -gjorda bullar kan vattnas med kondenserad mjölk och njuta av deras smak.

Väskor från resterna av en icke -frigörad deg med köttfärs: recept

För att förbereda detta mellanmål kommer bara ett fåtal produkter att behöva - smördeg, köttfärs och lök. Här är ett recept för hur man gör väskor från resterna av en nonsensdeg med köttfärs:

Rulla ut degen, skär den i rutor.
Vrid löken, blanda den med köttfärs och lägg fyllningen på degen.
Kläm sedan upp degen så att den visar sig en slags påse.
Nu måste allt läggas på en bakplåt och smörjas med ett ägg för att ge produkterna en rosig skorpa.
Bakplåten ska läggas i ugnen och baka vid temperaturen 200 grader I trettio minuter.

Servera varmt på bordet.

Puff Pie med keso och äpplen från resterna av en icke -annoyed deg

För implementering av ett sådant recept behövs ingredienserna som definitivt finns i köket på alla hemmafruar:

Rester av icke -fria -degen
Lite keso
Ett par äpplen och bananer

Gör en skiktkaka så här:

Degen måste rullas in i en tunn rektangel.
Riv äpplen på en riv eller hugga bara fint.
Skär bananerna med tunna ringar.
Lägg keso i mitten av degen, bananer och sedan äpplen på den.
Degens kanter måste skäras i remsor i en liten vinkel och fläta på toppen i form av en pigtail.
Allt som återstår att göra nästa är att baka pajen i ugnen, uppvärmd till två hundra grader, ungefär en halvtimme.

Det är det, det läckra teet är klart. Skär pajen i bitar och servera varje varm dryck.

Köttstrudel från resterna av en nonsensdeg

För en köttstrapel måste du laga köttfärs. Tillsätt finhackad lök och potatis till den - 1 bit. Salt och peppar. Förbli resterna av en icke -expertdeg i en klump och rulla den subtilt i ett lager och placera fyllningen på den. Efter att ha valt allt i rullen och klicka på alla kanter. Baka strideln vid 170-180 grader i ungefär en och en halv timme.

Napoleon -kaka från resterna av Puff -Free Dough: Recept

Napoleonkaka från resterna av pufffri deg

För att förbereda en av de mest utsökta kakorna som kallas Napoleon måste du ta en pufffri deg. I vårt fall är resterna från den tidigare matlagningsprocessen lämpliga. Här är andra steg i receptet:

Rulla ut degen, skär i breda ränder, genomtränga med en gaffel och baka vid 180 grader Innan bildningen av brun skorpa (i tid - cirka femton minuter).
Efter bakning måste du klippa kanterna lite och mala dem för att strö.

Koka nu grädden:

Blanda 2 msk. matskedar mjöl och 0,5 koppar Sahara.
Gnid den resulterande blandningen genom att tillsätta ett ägg.
Du måste slipa ägget med en sockerblandning och tillsätt 0,5 liter mjölk.
Efter det måste du blanda allt väl och koka över låg värme tills den är förtjockad.

När grädden svalnar - kakorna smörjs i lager, så glöm inte att lägga till barnet och till skiktet - kommer det att bli mycket välsmakande och ovanligt. Det är hela receptet.

Rogaliki från resterna

Resterna av den icke -fria -förskinnade smördeg bör rullas in i en tunn cirkel. Gör följande efter det:

Dela upp den i åtta identiska sektor-trianglar, som när du skär en kaka.
Nu fyllningens sväng. Det kan vara vad som helst, men det är bättre att ta en tjock och viskös fyllning. Om du vill göra byxor med sylt, och det är flytande, lägg sedan till ett par matskedar semolina till den. Så syltet förtjockas snabbare.
Lägg fyllningen på en bred kant av den resulterande triangeln och vrid sedan till en smal.
Vidare är allt som återstår att göra att baka spisarna i tjugo minuter i ugnen vid en temperatur av minst hundra åttio grader.

Servera fönsterbrädor till te eller kaffe.

Korv i testet: icke -fri -fri recept

Ta bort det skyddande skalet i korvarna och lindas sedan med ränder av pufffri deg. Korv måste flyttas till en bakplåt och bakas i ugnen cirka 30-35 minuter vid 180 grader Till rosig skorpa. Redo. Detta recept är också lämpligt för matlagningskotletter i degen. Om du har många tester kvar, gör korv och kotletter för en variation.

Pajer med äpplen från resterna av icke -cheerful deg: recept

Pajer med äpplen är ett favorit bakverk av många människor. Gör dem från resterna av en icke -annoyed deg. Här är receptet:

Skala äpplen, finklippta, blanda socker och smör.
Nu är det nödvändigt att karamelliseras i en kastrull, i gas i tio minuter. Glöm inte att ständigt rör om äppelblandningen för att inte bränna.
Rulla ut degen och skär i små lika torg.
Efter det, hälften av dem, måste du göra tre snitt och lägga ut äppelfyllning, smörja kanterna med äggulan.
När du har täckt andra halvlek, kläm i kanterna och skicka allt till ugnen i tjugo fem minuter vid en temperatur 180 grader.

Du kan servera på bordet både varmt och kallt - välsmakande och aptitretande.

Rispaj med ett ägg från resterna av en nonsensdeg

Så du har resterna av en icke -upphöjd deg. Gör en annan läcker paj, men redan med ris och ägg. Här är receptet:

Först gör fyllningen. Riches Weld.
Koka äggen också hårt och hacka fint.
Grön stråle måste hackas, läggas till gräddfil, salt och peppar.
Blanda hela fyllningen.
Rulla smördeg utan jäst och dela upp det i flera delar. Lägg en del av degen för bakning.
Lägg fyllningen i formen, täck med den andra delen och kläm fast, medan du gör ett litet hål för ångan.

Grädda i fyrtio minuter vid temperaturen 180 grader.

Kycklingben i puff -fri deg - vad man ska laga från rester: recept

Mistresses köper ofta pufffri deg för att behaga sina hushåll med läckra bakverk. Naturligtvis kvarstår degen. Det kommer att finnas många rester om en kvinna själv gör en sådan deg. Så vad ska jag laga mat? Gör kycklingben i en pufffri deg. Här är receptet:

Kycklingben (det är bättre att ta benen) ska kryddas med salt och kryddor för kött.
Lägg vitlöksplattan i kycklingen själv.
Rulla smördeg och skär i ränder något.
Nu är benen lindade i puffränder och läggs ut i en bakform.

Skålen är beredd i fyrtiofem minuter vid temperaturen 180 grader.

Hemlagade skivspelare med pumpa från resterna

Gör sådan bakning, och dina släktingar kommer hela tiden att be om te. Hemlagade skivspelare är originella och välsmakande. Baka dem från resterna av en nonsensdeg med en pumpafyllning. Gör det här:

Återstår av icke -fria -fri degomslag i matfilmen och sval i kylen. 10-15 minuter.
En förhandsrenad pumpa bör gnuggas på ett grovt gränat grater.
Därefter läggs den ut med en skål och täckt med socker, blandad och lämnas för att strö med juice.
Efter den tilldelade tiden, pressa pumpa från överskottsjuice.
Under tiden bör ugnen värmas upp upp till 180 grader.
Medan detta händer, fortsätter arbetet med testet och fyllningen. Ta en del av degen, rulla ut det mest subtilt.
Lägg fyllningen ovanpå degen, rulla sedan allt i rullen och vrid den till en tät flagellum.
I en sådan skivspelare går han till ugnen och bakad i fyrtiofem minuter.
Du måste fortfarande inte glömma att smörja toppen med ett ägg för större rodnad.

Servera skivspelaren för te eller kaffe med mjölk eller cappuccino. Du kan laga kakao. Pumpa går bra med mjölkdrycken.

Pajer från resterna av en avgasdeg av fyllningen med aubergine och ost i ugnen: receptet

Om du av misstag såg detta recept och du ville göra bakning av degen på Philo, då i artikeln på den här länken hittar du hur du knådar den korrekt. Detta är det finaste tomma, och produkterna från det är läckra. Här är en annan en artikel med flera recept.

Så om du har resterna eller en hel bit fi -bakning, gör pajer med aubergine och ost i ugnen. Här är receptet:

Lista över nödvändiga produkter:

Rester av smördeg FI utan jäst
2 aubergine
En lök
100 gram fast ost
Gräddfil
Vitlök, salt och kryddor
Äggula och en nypa sesamfrön

Matlagningsprocess:

Först är fyllningen beredd. Aubergine måste rengöras och skäras i medelstora kuber.
Löken rengörs och skärs i små kuber.
I en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja är lök stekt ( cirka 2-3 minuter), aubergine läggs till och all denna fyllning släcks under ett stängt lock under 10 minuter.
Var noga med att röra.

Parallellt med denna deg, linda in degen i matfilmen och ta den in i kylen i en halvtimme. När det har passerat trettio minuter måste den tas ut. Återvända till aubergine, tillsätt gräddfil till dem. Och allt detta släcker i ytterligare 3 minuter. Fyllningen ska svalna. Efter kylning i den, tillsätt salt, peppar och kryddor och efter hård ost.

Blind pajerna och lägger på varje rullad cirkel på en matsked fyllning. Lägg tomma ämnen på en bakplåt och baka vid 180 grader till en rosig skorpa.

Croissanter med choklad från resterna av icke -fri -chap degen: receptet

För tillverkningen av denna franska delikatess behöver du mjölk, resterna av en icke -exponeringsdeg och lite svart eller mjölkchoklad. Här är ett recept för croissanter:

Choklad måste brytas i skivor.
Rulla ut degen och skär i trianglar.
Efter den breda sidan måste du lägga ut skivorna av choklad och sedan vända så att degen ser ut som en liten fransk croissant.
Sätt sedan de framtida croissanterna på en bakplåt, smörj väl med mjölk och baka dem vid temperaturen 180 grader Cirka tjugo till trettio minuter. Och efter kylning kan du njuta av en läcker dessert.

Som ni redan kan notera: Det finns många recept för rätter som kan tillagas från resterna av icke -fria -degen. Har bara ett val av vilken maträtt som kommer att förberedas den här gången. Ett par timmars ledig tid - och inte bara en klimpplatta, utan vackra köttsnacks, desserter och heta rätter kommer att kunna visa upp på värdinnans bord. Det viktigaste är att tydligt planera arbetstiden och inte tillbringa hela dagen i köket på grund av olika recept. Smaklig måltid!