Vad kan förberedas från resterna av rå -knapps korv: ett recept för varm sallad, fyllning med fyllning, soppa

Vet du inte vad du ska laga från resterna av rå -knappkorv? Artikeln har många läckra och enkla recept.

En semester har gått, och i kylskåpet för varje hemmafru finns det nästan alltid en maträtt med att skära olika korvvarianter. Ja, och resterna från snittet kommer naturligtvis att hittas. Det är inte meningsfullt att kasta ut produkter. Med hjälp av dem kan du laga många läckra rätter.

Läs på vår webbplats En annan artikel om ämnet: "Vad kan framställas från rester, små fettrester?". Du hittar ett jävelrecept, i en skal från lök.

Du bör dock inte glömma att rökt korv är en högkalorisk produkt. Den består av en 30% bacon (fett). Låt oss försöka laga nya och läckra rätter från det. Nedan hittar du många recept. Läs vidare.

Rester av rå -knapp korv - vad kan förberedas: lista

Vi kommer inte att göra smörgåsar bekanta för alla vid frukosten. Låt oss visa lite fantasi, och till och med samma smörgåsar kan du göra ovanliga och mycket välsmakande. Med resterna av rå -knapp korv kan du laga mat:

• Lägg till matlagningssås till gröt, potatispuré, olika pastprodukter
• Baka pizza
• Smördeg pajer
• Rullar från Lavash
• Sandord
• Uttrycka med grönsaker

Här är några fler recept som hjälper till att diversifiera frukost, lunch och middag:

Första rätter (soppor):

• Soppa med smält ost, blomkål och råbutad korv
• "Kåldröm"

Andra rätter:

• Potatis zrazes med en fyllning av rå -knapp korv
• Kotletter med ostfyllning och rökt korv
• Omlet till frukost, med grönsaker och korv
• Stuvad kål med rå -swing korv

Snacks:

• Het sallad med rökt korv
• Pannkakor rullar med keso och rökt korv

Råskurna korv kännetecknas av en unik smak. En sådan produkt som läggs till i maträtten ger den en speciell pikans. Det finns recept som kan kallas klassiker. De är beredda inte bara när de ska använda de återstående produkterna. Läs vidare.

Kolarpasta med rester av rå -katapsiv korv istället för bacon, grädde och ost: recept

Det finns flera recept för att göra denna maträtt. Såsen anses vara speciell i den. Den är beredd med grädde och ost. För en restaurangförsörjning av skålen finns det ett speciellt sätt, rå äggula läggs till den redan färdiga maträtten och rör om. Detta recept för kolarpasta med resterna av rå -knapp korv istället för bacon och grädde och ost kommer också att ge motiven för italiensk mat. Han kommer att behöva:

• 300 g spaghetti, vi använder gjorda av fasta vete sorter
• 2 äggulor
• 200 g rökt korv
• 100 ml grädde
• 100 g av någon hård ost, om det inte finns någon "parmesan"
• 15 ml vegetabilisk olja

Gör det här:

1. Koka spaghetti i en stor volym vatten (per 100 g spaghetti 1 liter vatten).
2. Det är nödvändigt att tillsätta salt (10 g per 1 liter vatten).
3. Matlagningstid strikt enligt instruktionerna på förpackningen (5-6 minuter) för att få den perfekta Al dente-pastan. Det ska inte kokas och härdas något.

Vi lagar såsen:

1. Tillsätt grädden, tillsätt salt och peppar i en skål till äggulor.
2. Sedan fin riven ost och blanda igen.
3. Såsen är inte kokt, den når redo när den blandas med het spaghetti.

Viktig: Gör inte sås, men tillsätt varm pasta i en skål med sås. Blanda försiktigt.

Vi lägger stekt kuber rökt korv till pastan. Dekorera med hackade kryddig örter och malt peppar när du serverar.

Sallad med rester av rå -Captive Sausage: Enkla recept

Om du vill överraska med det nya smaken från ditt hushåll eller gäster, förbereda en enkel, men mycket välsmakande sallad. Du kan göra flera olika sallader och servera dem, alternerande på olika dagar. De är mycket tillfredsställande och välsmakande. Här är enkla recept för sallader med resterna av rå -knapp korv:

• Recept nr 1 - Skär de tunna remsorna på 200 g rökt korv, 5 kokta ägg, 1 bit sötpeppar, 4 färsk gurka, vitlökständer, flera salladblad. Tillsätt en burk med gröna ärtor, salt, peppar, hackade gröna. Vi kryddar med majonnäs (lägg till en tesked Dijon Mustard). Om du vill få en mindre kalorisallad, krydda med grekisk yoghurt.
• Recept nr 2: 200 g rökt korv (du kan sortera), 200 g morötter i koreanska, hackade greener efter smak, en burk med söt konserverad majs, 3-4 färsk gurka, riven eller skivad med stora remsor, flera skedar av majonnäs. Blanda och servera till bordet.
• Recept nr 3: 200 g rökt korv, 2 tomater, lite fetaost, salladblad eller rucola, lite olivolja. Slipa allt, krydda och servera.

Det finns många alternativ för att göra snabb och enkel sallad. Det är inte nödvändigt att leta efter recept, bara titta in i kylen. Och värdinnan kommer inte att skapa något av fem minuter, om inte ett mästerverk, då är en läcker sallad obligatorisk.

Soppa med smält ost, blomkål och råkopad korv: recept

Sådan soppa är rik, välsmakande och tillfredsställande. Matlagning snabbt. Här är ett recept på smält ost, blomkål och rå -knapps korv:

1. Häll vatten i pannan ( 2 L). Du kan använda den färdiga buljongen.
2. Tillsätt potatis ( 500 g), hälften av den genomsnittliga moroten. Grönsaker kan skäras i stora bitar.
3. Lägg till ett paket fryst färgad kål till nästan redo -gjorda potatis ( 400 g). Vi tar till beredskap och stänger av.
4. För att inte bränna, gnugga försiktigt, gnugga ut en mixer.
5. Vi lägger igen på kaminen, tillsätt salt, peppar.
6. Tillsätt 2 riven smält ost. Bra i frysen i 30 minuterSå de kommer inte att sprida ett riv eller 3-4 matskedar mjuk smält ost.
7. Vi fortsätter att laga soppa under omrörning väl tills osten upplöses.
8. Tillsätt stekt lök med rökt korv, du kan använda flera sorter, så det blir ännu smakligare.

Strö över gröna när du serverar.

Soppa "kåldröm" från resterna av rå -knapp korv: recept

Det kommer att vara bra om det finns en färdig buljong. Om inte, kan du bara använda vatten eller laga det specifikt för denna maträtt, till exempel från vissa frön. Här är ett recept för läcker soppa "Kåldröm"från resterna av rå -knapp korv:

Först förbereder vi en bensinstation:

1. Finklippt halva mittlöken, något rivna morötter, skuren i kuber rökt korv (300 g), en halv liten sötpeppar och en medelstor tomat. Häll kokande vatten innan du skärs och ta bort huden.
2. Tillsätt grönsaker växelvis, ge lök och morötter.
3. I slutet av stekningen, tillsätt 2 matskedar tomatpasta.

Gör nu följande:

1. Till buljongen ( 2,5 L) Lägg till 4-5 Medium potatis, skär i kuber.
2. Tillsätt salt, laurblad, glöm inte markpeppar.
3. Vi klippte Peking -kålen i de färdiga potatisarna med tunna remsor. Vi kokar upp och lägger till en bensinstation.
4. Skär gröna - lök, dill, persilja.

Peking Cabbage är en ganska känslig produkt, lagar inte den på länge, smak av smak går förlorad. Soppan är klar.

Potatis zrazes som fyller resterna av rå -knapps korv: recept

Zraz kommer att gilla alla utan undantag. De är mycket välsmakande och närmar sig alla sidorätt. Dessutom kan de serveras som en oberoende maträtt. Här är ett recept på potatisdäck med resterna av rå -knapp korv:

Följande produkter kommer att behövas:

• 600 g potatis
• 2 ägg (ett i degen, den andra för bröd)
• Mjöl - 100 g
• Markkrackare - 100 g
• Vegetabilisk olja - lite

Förbered först fyllningen:

1. Vrid en något rökt korv, sötpeppar i en köttkvarn, du kan lägga till några oliver, gröna.
2. Du kan använda finhackad korv och Pekingkål som en fyllning (den är mer öm än vitkål). Proportionerna är inte särskilt viktiga.

Därefter gör det här:

1. Vi rengör och lagar potatis. Vi knådar de färdiga potatisarna i potatismos. Detta kan göras med en mixer, så vi kommer att bli av med alla klumpar. Salt.
2. I den kylda massan bryter vi ägget, lite mjöl och knådar degen väl.
3. Med våta händer tar vi lite deg och gör en pannkaka.
4. Vi sprider fyllningen på den och bildar en platt paj. Vi kollapsar det i ett vispat ägg och brödsmulor.
5. Stek i en kastrull på båda sidor tills en gyllene skorpa bildas.
6. De som inte gillar brödkrackare kan helt enkelt rulla in mjöl.

Servera zrazes med gräddfil.

Kotletter med ostfyllning och rester av råkopad korv: recept

Fyllningen för kotletterna kommer att vara resterna av rå -knapp korv och riven ost. I det här receptet behöver korv väldigt lite, bara några få bitar så att dess speciella smak är mättad med osten i fyllningen. De som älskar dill och persilja i rätter kan klippa greener och också lägga till fyllningen.

Matlagning av vanligt hemhakat kött:

1. Vi tar 700 g nötkött i 300 g fläsk. Du kan laga mer magra kotletter, bläddra i en kycklingfilé i köttkött eller kalkonkött.
2. Tillsätt lök, peppar, peppar, peppar, peppar, peppar, peppar, peppar, peppar.

Du kan laga köttfärs och på ditt eget sätt, observera de vanliga proportionerna. Vi lagar kotletter med fyllning, därför är det värt att ta hand så att de inte faller isär. Tillsätt ett ägg till det malet köttet (du kan ett par bitar av en limpa blöts i mjölk utan skorpa). Gör en tårta av köttfärs, lägg fyllningen och blinda "pajen".

Därefter:

1. Vi rullar kotletterna i ägget och brödsmulorna.
2. De kan förberedas i en stekpanna, stek på båda sidor eller djupare kan användas.
3. Vi lägger de färdiga kotletterna på en pappershandduk, så vi blir av med överflödigt fett efter stekning.

Det är bättre att använda grönsakssalladkokade grönsaker eller stuvade grönsaker på sidorätten.

Omlet till frukost med grönsaker och rester av rå -knapp korv: recept

En sådan frukost kommer att ge styrka till den kommande dagen. Det visar sig hjärtligt och välsmakande. Du kan göra omelettkakor och lägga in fyllningen inuti, eller så kan du hälla alla produkter, blanda och så stek. Här är ett omelettrecept med grönsaker och rester av rå -knapp korv:

Här är de produkter du behöver:

• 2 - 3 ägg
• 40 g mjölk
• 20 g mjöl eller stärkelse
• Smör - 10 g
• Salt och malt svartpeppar

Förbered fyllningen först:

• Vi skär i remsor rökt korv, sötpeppar, tomat, gröna, tillsätt riven ost om så önskas.
• Blanda allt. Redo.

Gör en omelett:

1. Vi bryter äggen och häller i en skål.
2. Rör om dem och tillsätt kall mjölk. Salt och tillsätt peppar.
3. Slå tills en homogen massa erhålls.
4. Så att omeletten inte sätter sig efter tillagning, tillsätt siktat mjöl eller stärkelse.

Den första metoden för matlagning:

• Fyllningen kan tillsättas direkt till äggblandningen.
• Häll i en kastrull med uppvärmd olja.
• När omeletten stekas underifrån, vänd försiktigt den, strö den med gröna när du serverar.

Den andra metoden för matlagning:

• Häll omeletten i pannan.
• När den nedre sidan stekas, lirar vi kanten med en kniv och vikar den i hälften, efter att ha lagt in fyllningen inuti.
• Det är tillrådligt att servera en omelett på en uppvärmd platta.

Välj ett sätt du vill och laga mat. Du kan göra det växelvis på olika dagar.

Stewed Cabbage med rester av Raw -Captive Sausage: Recept

Du kan lägga ut surkål, liksom färsk vit. Med eller utan tomatpasta. När du väljer ingredienser får du fyra olika rätter. Och förberedelsereceptet är detsamma. Här är ett recept för stuvad kål med resterna av rå -knapp korv:

1. Vi klipper den vita kålen i remsor, salt och pressar lite och pressar lite Sauer något, blir av med överflödigt saltlösning. Stekkål i vegetabilisk olja ( 500 g).
2. Stek den hackade löken i en annan panna.
3. Rökt korv (du kan använda olika sorter 200-250 g) Också lite stek.
4. Tillsätt tomatpasta eller gör utan den.
5. Gryta 5 minutergenom att lägga till 100 g vatten eller buljong.
6. Blanda med stekt kål och lämna på kaminen över låg värme, i 15-20 minuter Under locket.

Skålen kan ätas kallt. Det är också mycket välsmakande.

Het sallad med rökt korv: recept

För att göra detta är det bättre att använda jaktkorv, men du kan ersätta med grovhackade bitar av annan rökt korv. Därför, om du fortfarande har resterna, slip dem inte så mycket. Här är receptet:

Följande produkter kommer att behövas:

• 500 g potatis
• Glödlampa
• 3 jaktkorv eller 300 g rökt korvrester
• 3 liten salt gurka
• 15 g vegetabilisk olja

Gör det här:

1. Till att börja med är vi pickle lök, det är bättre att ta rött. Mediumstorlekar skärs på de tunna halva ringarna. Häll ett halvt glas varmt vatten med en tesked 9% vinäger. Lämna i 20 minuter Och töm.
2. Vi sprider en inlagd lök i en kastrull med uppvärmd olja, tillsätt en matsked socker till den (för karamellisering). Lite stek och lägg ut korv och skivor skivor eller sugrör med tunna skivor på den (inlagda pickles (inlagda, men smak med saltade gurkor kommer att vara ljusare).
3. Lämna i en kastrull i flera minuter.
4. Koka potatisen samtidigt med stora bitar.
5. Blanda allt, tillsätt hackade greener (dill, persilja eller koriander).
6. Till din smak kan du lägga till finhackad vitlök, bitter peppar. Du kan använda inlagd skarp peppar, den är inte så bitter som färsk. Salt kanske inte behövs.

Servera denna sallad varm.

Roulettics från pannkakor med keso och rester av rökt korv: recept

Detta recept är lämpligt för frukost eller som ett mellanmål på ett festligt bord. Stugost säljs i butiker, eller så kan du laga den hemma. Detta kommer att behöva:

• Keso - 400 g
• 1 matsked gräddfil
• 1 matsked majonnäs
• En kvist av dill
• Salt och peppar efter smak

Få allt detta med en mixer tills en homogen massa. Finklippt rökt korv och tillsätt i keso.

Pannkakadeg:

• 500 ml mjölk
• 2 ägg
• Cirka 200 g mjöl (det är värt att titta på degens konsistens)
• En nypa salt och socker
• 2 matskedar vegetabilisk olja

Pannkakor ska inte vara söta, men inte färska. Vi bakar pannkakor och låter det svalna.

Sedan:

1. Vi sprider pannkakan med en fyllning och förvandlas till en rulle.
2. Som en festlig maträtt - lägg dig ut på bladen på salladen och skär i hälften längs den sneda linjen.
3. Du kan lägga till en liten hackad inlagd piri-piri paprika till fyllningen (chilipeppar sort). Deras smak kommer att ge pikans till skålen.

Du kan fortsätta att oändligt en beskrivning av rätter med resterna av rökt korv. Någon av dem är mycket välsmakande. Och om du kommer ihåg det traditionella teamet i Hodgepodge. Dessa tankar om hennes kryddig arom av flera sorter av rökt kött blandat med lukten av citron och oliver kommer att få dig att springa in i köket och förbereda denna soppa för alla familjemedlemmars glädje. Smaklig måltid!

VIDEO: GRAS bara korven och förbered den!

Video: Sorv är inte ett hinder för potatis, snarare tvärtom!

Video: Jag skulle veta innan jag skulle göra mer! Alla var bedövade när de försökte!

Läs om ämnet:

• Vad kan framställas från resterna av kotletter?
• Vad kan framställas från resterna av den färdiga grillen?
• Vad kan framställas från resterna av salt, färsk sill?
• Vad kan framställas från resterna av vermicelli, spaghetti, pasta?
• Vad kan framställas av kokta köttrester?