Vynikajúcej Canapes a Julienne Tartlets s hubami pre slávnostný bufet: recepty s fotografiami. Koláče s plnením húb do slávnostného stola: recepty na huby šaláty na náplň

Vynikajúcej Canapes a Julienne Tartlets s hubami pre slávnostný bufet: recepty s fotografiami. Koláče s plnením húb do slávnostného stola: recepty na huby šaláty na náplň

Kôš môže byť naplnený hubárskou náplňou. Takýto vynikajúci predjedlo poteší hostí.

Nápady na koláče s hubami: Fotografia

Koláč - Občerstvenie, ktoré sa bude „páčiť“. Ona je sama jedlé košeod sandy, Puff Cukoja alebo lávovská dráha. Môžu byť naplnené akýmkoľvek šalátom, pastou, rezaním alebo penou. Najobľúbenejšie sú:

Carrofing Tartlets môže byť studený, ale niektoré z nich môžu byť pečené v rúre, koláče so syrom si kúpia príjemnú zlatú kôru a príjemne poteší hostí.

Hríbové koše, nápady a fotografie:

Hubový šalát v náplň
Pečené koše
S vyprážanými šampignónmi
S čerstvými bylinkami
So zeleninou a húb

Julien v koláčoch s hubami: recept

Julien je populárne a milované horúce jedlo. V origináli je to malá nádoba (kovové alebo hlinené riady) s pečeným mäsom a húb so smotanou omáčkou a pod syrom. Ak chcete variť koláče, riady sú nahradené košmi cesta.

Budete potrebovať:

  • Huby - 200 g (vyprážané šampigóny alebo huby ustrice, je možné nahradiť lesom).
  • Kuracie mäso - 200 g (varené alebo vyprážané prsia)
  • Cibuľa - 1 ks. (malá cibuľa)
  • Majonéza - 1 polievková lyžica. (obsah s vysokým obsahom tuku)
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. (akýkoľvek)
  • Sójová omáčka - 1 lyžica.
  • Krém - 100 ml. (akýkoľvek obsah tuku)
  • Syr - 150 g (akýkoľvek, opálený)

Príprava:

  • Jemne nasekané huby by sa mali vyprážať cibuľou. Je vhodné to urobiť v masle.
  • Varené kuracie mäso sa chápe na vláknach, ak sú dlhé, mali by byť nasekané.
  • Mäso sa zmieša s hubami. Hmota by mala byť ochutená kyslou smotanou, majonézou, sójovou omáčkou.
  • Hmotnosť je usporiadaná v košoch (najlepšie z pieskového cesta). Na vrchol sa naleje 2 lyžice. Smotana a pokrytá „klobúkom“ strúhaného syra.
  • Pečieme takéto košíky JuL by sa mali pečiť pred topením syra a tvorby ľahkej kôry na ňom. Teploty 200 stupňov budú stačiť.
V teste piesku
V košoch Waffle
S Champignons
V Puff Cestr
Syrová kôra
S vyprážanou ustríc

Ako variť chutné koláče s bielymi hubami?

Biele huby sú skutočnou pochúťkou, ktorú nie je vždy ľahké. Vyznačujú sa bohatou vkusom a príjemnou arómou. Takéto huby môžu byť hlavnou zložkou plnenia koláčov.

Budete potrebovať:

  • Biele huby - 300 g.
  • Cibuľa - 1 ks. (veľký)
  • Vajce - 4 ks. (Kuracie mäso v náplni a pre dekoráciu je možné použiť prepelice).
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov. obsah s vysokým obsahom tuku
  • Kôprová greeny na posypanie pripravených košov

Príprava:

  • Huby by sa mali najprv vyčistiť, variť a vyprážať v rastlinnom oleji, až kým nie je zlatá farba. Huby by sa mali nasekať veľmi jemne. Musíte smažiť huby s cibuľou.
  • Vajce je varené a jemne nasekané nožom. Huby s vajcom sa zmiešajú v šalátovej miske a ochutené tukovou majonézou.
  • Pripravené -vyrobené koše by mali byť vyplnené šalátom získaným a posypaným nasekaným kôprom.
Biele huby so smotanou
S mozzarellou a bielymi hubami
Naplnenie nakladanými lesnými hubami
V košoch z Lavash
S pečeným prepelicom vajíčkom

Ako variť koláče s kuracím mäsom a hubami?

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (vyprážané, akékoľvek)
  • Cibuľa - 1 ks. (malé)
  • Kuracie mäso - 200 g (akékoľvek mäso, vyprážané)
  • Mrkva - 1 ks. (varené)
  • Majonéza, kyslá smotana, sójová omáčka - niekoľko čl. l.
  • Syr - 100 g (akýkoľvek)

Príprava:

  • Huby sú vyprážané cibuľou, až kým sa pridá kuracie mäso zlatá farba, kuracie mäso, nasekané na kúsky. Je pripravený asi 20 minút.
  • Vyprážané ingrediencie by sa mali vložiť do mixickej misky a nasekané, pričom by sa pridávala varená mrkva.
  • Výsledná pasta je ochutená omáčkou a koše sú naplnené.
  • Mali by byť posypané strúhaným syrom a posielali do rúry, až kým sa syr neroztopí a kručí.
S kuracím mäsom a húb
Mini-Tandallety „Julien“
Koše s hubami a syrom

Huby a vaječné huby a recept na vajcia

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Vajce - 3 ks. (Plus prepelica pre výzdobu)
  • Kukurica - 100 g (sladké konzervy)
  • Majonéza a sójová omáčka - niekoľko polievkových lyžicov.

Príprava:

  • Huby sú jemne nasekané a vyprážané v oleji (maslo alebo zelenine) spolu s cibuľou.
  • Vajcia sa varí, nakrájané na malé kocky.
  • Z kukurice sa spája soľanka.
  • Všetky ingrediencie sú zmiešané v šalátovej miske a korenené majonézou s sójovou omáčkou.
  • Šalát so šalátom môže byť naplnený koláčmi a vyzdobiť už naplnené koše bylinkami.
Pečené, s hubami a vajcami
So šalátom húb a vajíčok
Pod syrovou kôrou
S hubami a pečeným vajcom

Ako variť koláče s hubami a syrom pečené v rúre?

Budete potrebovať:

  • Huby - 500 g (akékoľvek vyprážané)
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 3 lyžice.
  • Mozarella - 300 g.
  • Zelení - akékoľvek preferencie

Príprava:

  • Huby a cibuľa sú jemne nasekané, vyprážané do zlata v akomkoľvek oleji.
  • Chladené huby sú ochutené kyslou smotanou a polovicou strúhanej mozzarelly.
  • Posypte košami, na vrchol položte šupku syra a pošlite ich do rúry.
  • Koše udržiavajte v rúre, kým sa syr neroztopí.
Pečený v rúre
Pečené v nafúknutom pečive

Ako variť chutné koláče s hubami a mrkvou?

Budete potrebovať:

  • Huby - 400 g (akékoľvek vyprážané)
  • Mrkva - 2 ks (nie veľké)
  • Cibuľa - 1 ks (nie veľké)
  • Vajce - 3 ks.
  • Petržlen
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov.

Príprava:

  • Huby sú vyprážané cibuľou v akomkoľvek oleji
  • Mrkva sa varí a chladia hrubo vreté
  • Vajce sa varí a jemne sa rozpadne
  • Všetko je zmiešané a ochutené majonézou
  • Hotové koše môžu byť zdobené bylinkami
S hubami a mrkvou
Šalát a mrkva
S hubovými šalátmi

Koláče s mäsom a hubami: recept

Budete potrebovať:

  • Varené mäso - 200 g (kuracie, bravčové alebo morčacie)
  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Cibuľa - 1 ks. (nie veľké)
  • Vajce - 3 ks.
  • Čierne olivy - 100 g
  • Majonéza a sójová omáčka - niekoľko polievkových lyžicov.

Príprava:

  • Mäso sa rozoberie na vlákna a jemne sa rozpadne
  • Cibuľa a huby sú vyprážané spolu.
  • Vajce sa varia, rozpadajú sa a spolu s mäsom, ako aj húb, tankujú s majonézou v šalátovej miske. Pridajte sójovú omáčku.
  • Maslins sa dajú rozdrviť do náplň, alebo môžete nechať koše na výzdobu.
S mäsom a hubami
S hubami, paradajkami a syrom
So šalátom húb, mäsa a zeleniny

Ako variť chutné zemiakové koláče s hubami?

Budete potrebovať:

  • Zemiaky - 3 ks. (veľký)
  • Huby - 400 g (akékoľvek vyprážané)
  • Syr - 200 g (akýkoľvek)
  • Cibuľa - 1 ks. (nie veľké)
  • Kyslá smotana a majonéza-1-2 lyžica.
  • Vajce - 1 ks.

Príprava:

  • Zemiaky sa trú na hrubom strútku, v miske sa zmieša s korením a soľou. Jedno vajíčko je vložené do hmoty, všetko je dôkladne zmiešané.
  • Výsledná zemiaková hmota by sa mala položiť na steny foriem na pečenie muffiny a odoslaná do rúry na 20 minút. Teploty 190-200 stupňov budú stačiť.
  • V tejto dobe jemne nasekajte cibuľu a huby, smažte v oleji.
  • Bezplatné pečené zemiaky z plesní z plesní. V každom článku Put huby. Zhora je klobúk vyrobený zo strúhaného syra zmiešaný s kyslou smotanou a majonézou.
  • Pečieme koše ďalších 10-15 minút pri rovnakej teplote.
Zemiakové koše s plnením húb

Koláče so solenými hubami: recept

Budete potrebovať:

  • Nakladané huby - 200 g.
  • Vajce - 3 ks.
  • Zemiaky - 1 ks. (veľký)
  • Nakladaná cibuľa - 1 ks.
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov.

Príprava:

  • Zemiaky sa varí, ochladzujú sa
  • Všetky ingrediencie sú jemne nasekané
  • Korenené majonézou, dôkladne zmiešané
Tartalet šaláty s nakladanými a solenými hubami
Chutné koše so solenými hubami

Recept na tartalet s hubami a krabími palicami

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Krabie palice-100-150 g
  • Vajce - 3 ks.
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov.
  • Zelení na výzdobu hotových košíkov

Príprava:

  • Huby by sa mali vyprážať v masle až do zlatej kôry.
  • Vajcia sa varí, rozpadajú sa, pridané do húb
  • Tčinky sú jemne nasekané, naliate sa do zvyšku ingrediencií.
  • Všetko je ochutené majonézou, korením a soľou, ktoré sa pridávajú podľa chuti.
S hubami a krabími palicami

Ako variť chutné koláče s vyprážanými hubami?

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (vyprážaný vešiak alebo šampignóny)
  • Servalat v klobáse - 150 g.
  • Varené vajíčko - 4 ks.
  • Sójová omáčka - 1 lyžica.
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov.
  • Cesnak - podľa chuti
  • Zelení na zdobenie misky

Príprava:

  • Huby sú vyprážané
  • Klobása je jemne rezaná
  • Rozpadať sa vajcia
  • Všetky prísady sú tankované sójovou omáčkou a majonézou.
  • Pridajte cesnak podľa chuti, dôkladne premiešajte.
  • Ozdobte hotové koše bylinkami.
Huby v plnení a šperkových koláčoch
S vyprážanými a nakladanými hubami

Recept na tartalet s šampignónmi a syrom

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (vyprážané šampignóny)
  • Dor Blue Cheese - 50 g
  • Parmezánový syr - 100 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 2 lyžice.

Príprava:

  • Huby sú vyprážané cibuľou až do zlatej kôry.
  • Chladené huby tankujú s kyslou smotanou a Dor Blue Cheese v nich jemne vtiera. Všetko je dôkladne zmiešané.
  • Posypte koláčikmi, vložte klobúk z parmezánu na vrch a pošlite rúru na 10 minút, kým sa syr neroztopí.
So syrom a hubami
S hubami, vajcami a syrom
Mini-tarnivaly

Recept na koláč s pečeňou a hubami

Budete potrebovať:

  • Kuracie pečeň - 200 g.
  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Vajce - 2 ks.
  • Syr - 150 g.
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov. obsah s vysokým obsahom tuku

Príprava:

  • Kuracie pečeň vrie a rozpadajú sa
  • K tomu sa pridávajú huby vyprážané cibuľou a varené vajcia, šalát je ochutený majonézou, dôkladne premiešaný.
  • Koše sa dotýkajú plnením, na vrchu sa umiestni sklíčko syra.
  • Pečieme koše po dobu 20 minút v rúre pri teplote 180-200 stupňov.
Pečeň a huby šalát na plnenie košov

Ako variť chutné koláče so šunkou, hubami a syrom?

Budete potrebovať:

  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Vetshchina - 150 g (akékoľvek)
  • Tomato - 1 ks.
  • Syr - 100 g.
  • Mayonnaise - Niekoľko polievkových lyžicov.
  • Akákoľvek zeleňa pre výzdobu košov

Príprava:

  • Vojna, syr a paradajky sa nasekajú v malých kocky, naliate sa do šalátovej misky.
  • Fry huby sa k nim pridávajú
  • Hmotnosť je ochutená majonézou
  • Koše sú tankujúce a zdobené greenmi
Naplnenie hubami a šunkou

Huby v kyslej smotane v koláčoch: recept

Ingrediencie a varenie:

  • Približne 500 g
  • Huby sú usporiadané na koláčiky
  • Na vrchole húb by sa malo umiestniť 1 lyžička. Posypte kyslou smotanou bylinkami.
  • Kus syra (alebo jednoducho nastrúhaný) sa umiestni na hornú časť zelene.
  • Koše sa posielajú do rúry a 20 minút pri teplote 180-190 stupňov.
Huby v kyslej smotane

Ako variť chutné koláče s nakladanými hubami?

Budete potrebovať:

  • Nakladané huby - 300 g (malé alebo nasekané)
  • Čerstvá cibuľa - 1 ks. (veľmi malá cibuľa)
  • Zelená cibuľa - 5 g (perie)
  • Rastlinný olej (domáca slnečnica, kukurica alebo oliva) - niekoľko polievkových lyžicov.
  • Zelené olivy - pre koláče dekorácie

Prípravy:

  • S vložkou je odvodnená s medovým agaricom, huby sa premyjú studenou vodou. Ak sú veľké, nasekajte ich.
  • Do húb sa pridáva nasekaná čerstvá a zelená cibuľa.
  • Hmotnosť je ochutená olejom, môžete pridať korenie.
  • Vložte koše s hubami a vyzdobte ich na vrch s celkovými olivami alebo prsteňmi.
Koše s hubami

Koláče s mletým mäsom a hubami: recept

Budete potrebovať:

  • Počúva kuracieho kuracieho mäsa alebo Turecka - 200 g.
  • Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
  • Cibuľa - 1 ks. (nie veľké)
  • Vajce - 1 ks.
  • Mayonnaise - 2 lyžice.
  • Sójová omáčka - 1 lyžica.
  • Syr - 100 g (akýkoľvek)

Príprava:

  • Vyprážajte huby s cibuľou, už vyprážaná zmes s kuracím mäsom.
  • Pridajte do hmotnosti majonézu, surové vajce a sójovú omáčku.
  • Výsledná hmota by mala byť naplnená košmi a odoslaná na 10 minút do rúry (teplota je 180-200 stupňov).
  • Odstráňte koše, položte syr na vrch a pošlite ho znova do rúry ďalších 10 minút.
S mletým mäsom a hubami

Plnenie pre koláče hubami: recepty na šaláty

Kôšové šaláty:

  • Možnosť 1: Huby vyprážané, vyprážané omelety, varená mrkva, majonéza.
  • Možnosť 2: Nakladané huby, vyprážané huby, varené vajcia, strúhaný syr, majonéza, sójová omáčka.
  • Možnosť 3: Vyprážané huby, paprika, syr feta, čerstvé bylinky, kyslá smotana.
  • Možnosť 4: Smotanový syr, vyprážané huby, čerstvé zelené, čerstvá uhorka.
  • Možnosť 5: Údený syr, vyprážané huby, varená mrkva, majonéza, zelené na zdobenie misky.

Malé koláče Mini canapes na špajdle s hubami: fotografia

Nápady na kŕmenie občerstvenia:

Huby
Huby koláče vo vajci
Zemiakové koše
Huby, olivy, syr
Špajle so zeleninou a húb
Huby
Občerstvenie na uhoriek s hubami
Na krutónoch

VIDEO: „Tarty s hubami“



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *