Vynikajúce štíhle, výživové, vegetariánske tamenty canapes pre slávnostný bufet: recepty s fotografiami. Koláče napĺňajúce slávnostný stôl: recepty štíhleho, výživy, vegetariánske šaláty na plnenie

V tomto článku sú uvedené recepty štíhleho, výživového a vegetariánskeho občerstvenia v košoch.

Nápady pre štíhle, výživové, vegetariánske koláče: Fotografia

Pre tých, ktorí pozorujú post alebo dodržiavajú prísun vegetariánskej energie niekoľko receptov koláčov a kanálov s prípustnými výrobkami. V tomto prípade vyplňte koše zakúpené v obchode, pretože na varenie domáci piesok alebo nafúknuté pečivo Mali by sa používať vajcia a olej.

Tajomstvo: Ďalšia možnosť vyrobiť štíhly košík pre koláč - vytvorte to z Lavash.

Ako môžete naplniť štíhly, vegetariánsky alebo iba košík na diéty:

• Čerstvé zeleninové šaláty
• Šaláty z konzervovanej zeleniny
• Vyprážané a konzervované huby
• Kaviár z cukety, baklažánu, tekvica
• Čerstvé a karamelizované ovocie
• Nasekané olivy a olivy
• Tofu
• PEACH, fazuľa a fazuľová pasta

Pôstne koláče s hubami pre slávnostný stôl

Koše s vyprážanými hubami:

Budete potrebovať:

• Huby - 500 g (akékoľvek: Champignons, ustrice huby, les)
• Cibuľa - 3 ks. (veľký)
• Rastlinný olej na tankovanie (môžete použiť ľubovoľné).
• Zelení a korenie na pikanciu, soľ podľa chuti (ak chcete).

Príprava:

• Huby sa čistia cibuľou, nasekajú a privádzajú do panvice zlatú vyprážanú kôru.
• Potom by sa huby mali naliať do mixéra a umožniť silné mletie.
• Výsledná pasta by mala byť naplnená koláčmi a už by mala byť kompletná na ozdobenie bylín.

Koše s nakladanými hubami:

Budete potrebovať:

• Nakladané huby - 0,5 litra. nádoba (akékoľvek huby)
• Cibuľa - 1 ks. (malé, na -hand, modré alebo biele)
• Zelená cibuľa-10 g (môže byť nahradená cibuľou-it)
• Rastlinný olej (najlepšie domáci slnečnica).

Príprava:

• Huby by sa mali stlačiť zo soľanky a opláchnuť, ak sú dosť kyslé.
• Nakladané huby (ak sú veľké) by sa mali nasekať na menšie kúsky.
• V šalátovej miske nalejte nasekané huby, pridajte nasekanú cibuľu a bylinky.
• Celá hmota je ochutená rastlinným olejom a je dôkladne premiešaná.
• Jemne začnite s koláčmi. Koše môžete posypať nasekanou zelenou cibuľou.

Lenten Tartlets s kaviárom na slávnostnom stole

V tomto prípade hovoríme o zeleninovom kaviári, ktorý sa dá pripraviť z cukety, tekvice, baklažánu a ďalších ingrediencií.

Budete potrebovať:

• Cuketa - 1 ks. veľké alebo 2 stredné, malé
• Mrkva - 2 ks.
• Paradajková pasta - 1 lyžica. (koncentrované)
• Cibuľa - 1 ks. (dá sa vylúčiť z receptu)
• Rastlinný olej a korenie podľa chuti, soľ, cesnak

Príprava:

• Cukety by sa mali určite vyčistiť z pevnej pokožky.
• Na panvici by sa malo zahrievať olejom a poslať na ňu luk s mrkvou.
• Keď sa im pošle zelenina do zlatého stavu, cukety, nastrúhané alebo nakrájané kockami.
• Plodenie zeleniny pri miernom ohni by malo byť približne 15-20 minút.
• Celý čas zasahuje do hmoty, aby nespálil. Pridajte paradajkovú pastu.
• Potom nalejte zeleninu do misky Blender. Do zeleniny pridajte cesnak podľa chuti a korenie soľou. Hmotnosť by sa mala zabiť až do homogénneho štátu.
• Výsledný kaviár by mal byť vyplnený košmi. Môžete ich ozdobiť zeleňou alebo zelenou cibuľou.

Plnenie pôstu pre koláče: recepty

Budete potrebovať:

• Zemiaky - 1 ks. (veľký)
• Huby - 300 g (akékoľvek vyprážané)
• Rastlinný olej je množstvo a typ oleja podľa chuti (náplň by nemala byť suchý).
• Akákoľvek greeny na ochutnávku
• Mrkva - 1 ks. (nie veľké)
• Cibuľa - 1 ks. (malé)

Príprava:

• Zemiaky sa varia do mäkkého stavu
• Huby sú vyprážané v oleji s cibuľou a mrkvou
• Prísady sú zmiešané a rozdrvené mixérom
• Výsledná hmota by mala byť naplnená koláčmi a posypte hotové koše bylinkami

Recepty na stravu s fotografiami

Čerstvé šalátové koše:

Budete potrebovať:

• Tomato - 1 ks.
• Uhorka - 1 ks.
• Šalátový list - niekoľko počítačov. na dekoráciu
• Cesnak - 1 protéza za pikanciu
• Olivový olej - niekoľko polievkových lyžicov. za tankovanie
• Ocot - Niekoľko kvapiek (je možné vymeniť citrónovou šťavou).
• Soľ a korenie podľa chuti (provencálne bylinky)

Príprava:

• V šalátovej miske by sa mala zmiešať s jemne nasekanou uhorkou a paradajkami.
• Zelenina je ochutená korením a olejom, dôkladne premiešajte.
• V spodnej časti koláčov vložte šalátový list tak, aby vykuroval.
• Šalát vložte na šalát so šmýkačkou.

Koše s tofu a huby:

Budete potrebovať:

• Tofu syr - 150 g (brúsenie s vidličkou alebo strúhaním)
• Huby-200-300 g (akékoľvek vyprážané)
• Cibuľa - 1 ks. (nie veľké)
• Zelenina alebo štíhla majonéza na tankovanie
• Zelení na dekoráciu

Príprava:

• Huby by mali byť smažené s cibuľou, soľou a pridávajú k nemu korenie.
• V miske sa zmiešajú rozdrvené tofu a vyprážané huby.
• Hmotnosť je tankovaná a koše sú naplnené náplňou. Môžu byť zdobené zeleninou podľa chuti.

Výplnky výživy pre koláče

Výplnky výživy:

• Možnosť 1: nakladané huby, olivy, olivy, rastlinný olej, zelenú alebo zelenú cibuľu.
• Možnosť 2: Mrkva, reďkovky, čerstvá uhorka, zelená cibuľa, ocot a rastlinný olej.
• Možnosť 3: Čerstvá repa, cesnak, soľ, čerstvá zelená zelená, plynový olej.
• Možnosť 4: Varená repa, mrkva a cibuľa, cesnak, zelené olivy.
• Možnosť 5: Sladké kiwi, cesnak, soľ (malé množstvo), zelené olivy, citrónová šťava.
• Možnosť 6: Varená šošovica, soľ, cesnak, rastlinný olej, bylinky.
• Možnosť 7: varený zelený hrášok, cesnak, soľ, rastlinný olej, kôpry.
• Možnosť 8: Konzervovaný hrášok, slaná uhorka, zelená cibuľa, rastlinný olej.
• Možnosť 9: Konzervovaná kukurica, strúčik cesnaku, soľ, zelená cibuľa.
• Možnosť 10: Konzervovaný hrášok, konzervovaná kukurica, nasekaná modrá cibuľa, bylinky, rastlinný olej.

Vegetariánske koláty s plnením: Recepty s fotografiami

Plnenie hrachu:

• Varte zelený hrášok do mäkkého stavu
• Vypustite prebytočnú vodu
• Hrášok by mal byť valcovaný s rozdrvením
• K rozdrveniu sa pridá rastlinný olej a drvený cesnak.
• Západ je nasekaný a pridaný do hrachu.

Originálna náplň:

• Plechovka konzervovaných bôbov v paradajke by sa mala naliať do mixéra.
• Do nej sa pridáva veľká vyprážaná žiarovka a cesnak, lyžica horčičky Dijon.
• Výsledná pasta by mala byť vyplnená koláčmi. Ready Baskets sú zdobené v petržlenových zväzkoch.

Vyplnenie z tofu:

• Asi 100-150 g tofu je rozdrvené vidličkou alebo strúhaním.
• Patch Beans je varený, nasekaný a pridaný do tofu.
• Hmotnosť je ochutená olejom a sójovou omáčkou.
• Tarty sú vyplnené a zdobené bylinkami.

Koláče - vegetariánske výplne

Vegetariánske náplne:

• Možnosť 1: Brokolica (varené kvety kapusty), konzervovaná kukurica, rastlinný olej, soľ, cesnak.
• Možnosť 2: Čerstvá uhorka, slaná uhorka, kôpor, rastlinný olej, soľ, korenie.
• Možnosť 3: Bulharské korenie, paradajka, uhorka, čierne olivy, zelené olivy, citrónová šťava, rastlinný olej, cesnak podľa chuti.
• Možnosť 4: Varené repy, slivky, rastlinný olej, orech, soľ, cesnak.
• Možnosť 5: Orech, akútna mrkva s cesnakom, kapusta v Pekingu, paradajka.

Tankovanie pre štíhle, strava, vegetariánske koláče: recept

Typy tankovania:

• Možnosť 1: sójová omáčka, olivový olej, cesnak
• Možnosť 2: Sójová omáčka, zázvorová šťava, rastlinný olej.
• Možnosť 3: Citrónová šťava, ocot, rastlinný olej, soľ, cukor
• Možnosť 4: ľanový olej, sójová omáčka, citrónová šťava, nasekaný kôp
• Možnosť 5: Olivový olej, balzamový ocot, cesnak, korenie.

Fotografie krásnych malých koláčov Mini Canapes na špajdle štíhle, strava, vegetarián

Možnosti krásnej porcie jedál a ich pôvodnej prezentácie vám pomôžu krásne navrhnúť stôl a pochúťky pre vašich hostí. Dokonca aj štíhle a výživové jedlá môžu vyzerať chutné, jasné a „chutné“.

Fotografie nastavenia tabuľky Tartlety:

VIDEO: „TARTLETY s baklažánom“