Ce să gătești vara la căldură: rețete. Ce să gătești vara pentru cină, o masă festivă, o zi de naștere, o nuntă, un picnic, copii?

Articolul va oferi cele mai bune rețete pentru feluri de mâncare care pot fi preparate în căldura de vară.

Vara este un moment minunat când este posibil să mănânci gustos și, în același timp,. În sezonul de vară, corpul nostru primește toate vitaminele și mineralele necesare de la produsele naturale - legume și fructe. Încercați să respectați unele reguli care vor ajuta la mâncarea chiar la căldură:

• Mai fluid. În căldură, nu ar trebui să mănânci la o femeie uscată. Alegeți mai multe legume suculente (de exemplu, castraveți). Înainte de fiecare masă, bea un pahar cu apă
• Mai puțin sare. Această regulă este asociată cu prima. Sarea încalcă echilibrul de apă al organismului, întârzierea apei cu toxinele
• Nu mâncați mâncare de la frigider. Acest obicei obișnuit duce la răceli. Mâncarea ar trebui să fie la temperatura camerei
• Nu mâncați „în rezervă”. Vara, corpul nu este ușor, deoarece se luptă cu căldura. Mănâncă deseori nu în porții mari, astfel încât să reduceți sarcina

Ce să gătești la cină vara la căldură?

Este mai bine să folosiți astfel de produse pentru cină:

• Proteină. Este posibil să nu fie brânză de căsuță grasă, pui de pui sau curcan
• Legume. Salată condimentată cu ulei vegetal și suc de lămâie
• Băuturi. De exemplu, kefir sau tot felul de smoothie -uri
• Nu multe fructe. Fructele nu sunt interzise pentru cină, dar nu ar trebui să le abuzeze din cauza conținutului de fructoză

Masa de brânză de casă cu fructe

Avem nevoie:

• Brânza de căsuță nu este grasă
• Smântână 15%
• Zahăr
• Vanilie
• Stafide
• Orice fructe

Reţetă:

• Măcinați brânza de căsuță într -un blender, împreună cu smântână și zahăr. Ar trebui să apară o consistență din plastic, dar nu lichid
• Amestecați masa cu stafidele și puneți -o în farfurii porționate
• Decorăm cu fructe tăiate deasupra

Salată de legume

Avem nevoie:

• Salată de iceberg (mai multe rețete cu acest produs http://heaclub.ru/9-samyh-vkusnyh-receptov-salata-jsberg-kak-prigotovit-salat-avokado-gurcami-puricej-tuncram-krabomich )
• roșiile
• castraveți
• ardei bulgar
• ceapă
• sare
• piper
• ulei de masline

Reţetă:

• Tăiați legumele și verdele cu cuburi sau farfurii
• Umplem salata cu ulei, sare și piper
• Se amestecă bine și se servește la masă

Ce să gătești vara pentru o masă festivă în căldură?

Pentru vacanță, cu siguranță vreau ceva dulce și frumos. Deserturile reci sunt ceea ce ai nevoie la căldura de vară. Mai multe cu o rețetă pot fi văzute aici http://heaclub.ru/prostye-recepty-vkusnyh-bystryh-desertov-prigotovlenie-huchshih-lodnyh-hokoladnyh-detnih-rtalyanskihnskihnskihnskihnskihninskihnnskihnskihni-desertini

Desert »sticlă spartă"

Necesar:

• Jeleu de mai multe culori
• Smântână 15%
• Gelatină
• Apă
• Zahăr
• Fructe

Reţetă:

• Gătim jeleu în funcție de rețeta de pe pachet, o punem la frigider
• Turnați gelatină cu apă, apoi amestecați cu smântână. Adăugați zahăr și bateți masa cu un mixer
• Jeleu și fructe tăiate colorate
• Turnați -le cu masa de smântână și puneți -le la frigider
• Puteți decora desertul cu fructe sau ciocolată rasă

Pentru a face desertul poate fi extras cu ușurință din matriță, acoperiți -l cu film de agățare. Alternative - Utilizați forma siliconului

„Vara” pătrată

Avem nevoie:

• Ciuperci
• Smântână
• Lapte
• Lingură de făină
• Sare
• Piper
• Usturoi
• Pâine
• Verdeaţă

Reţetă:

• În avans (de exemplu, seara) pregătim pasta de ciuperci
• Tăiați bine ciupercile și turnați în tigaie. Când dau suc, adăugați o lingură de făină
• Apoi punem câteva linguri de smântână nu grăsime și jumătate de pahar de lapte
• Sare, piper, adăugați usturoiul tocat
• Tocani ciupercile până la consistența dorită
• Rece
• Am smulgere pâine cu pasta de ciuperci rezultată. Decorăm cu ierburi deasupra

Ce să gătești pentru o zi de naștere vara

De ziua de naștere, este obișnuit să răsfățați oaspeții cu dulciuri, și anume - un tort. Dar cremele grase nu sunt prea utile la foc. În plus, în vară, durata de valabilitate a prăjiturilor este redusă semnificativ. Ce zici de înghețată?

Rețetele de înghețată de fructe pot fi văzute aici http://heaclub.ru/kak-sdlat-fruktovoe-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah-recepty-fruktovogo-yagodnogo-morozhenogo-fruktovogo-sorbeta-fruktovogo-lda

Ei bine, în acest articol vă vom oferi o rețetă delicioasă sigiliu de ciocolată.

Avem nevoie:

• Lapte
• Cremă de grăsime (35%)
• Zahăr
• Ciocolată neagră

Reţetă:

• Se încălzește laptele. Nu fierbe. Adăugați zahăr și interferați. Am adăugat 2 linguri de sare de zahăr
• Adăugați ciocolată în lapte și așteptați până când ciocolata se topește. Amestecăm constant masa
• Răciți masa, adăugați crema și bateți cu un mixer
• Am pus masa în congelator timp de 3 ore. Apoi scoatem și batem
• Repetăm \u200b\u200bprocedura după alte 2 ore
• Puneți încă 2 ore în congelator
• Decorați înghețată cu chipsuri de ciocolată, fructe și sirop

Ce să gătești pentru o nuntă în natură vara?

O frumoasă hrănire de feluri de mâncare va face o masă festivă pentru o nuntă memorabilă. Și salatele vara sunt cel mai obișnuit fel de mâncare. Utilizați o opțiune pentru decorarea salatelor dintr -un articol http://heaclub.ru/krasivye-salaty-pormlenie-salatov-i-zakusok-kak-krasivo-ukrasiit-akuski-ovoshhami-yajcom-maajonezom-ananasom

Salată în tarte

Avem nevoie:

• Cremă de brânză
• Castravete
• Ou
• Maioneză
• Pește roșu tăiat
• Verdeaţă

Reţetă:

• Macinați un ou, brânză și maioneză într -un blender
• Tăiați castravetele în cuburi mici, amestecați cu masa de brânză
• Am așezat salata într -un deal
• Transformăm o bucată de pește în rulou. Îndoiți marginile și obținem un trandafir drăguț
• Îl așezăm pe un deal într -un tart.
• Decorați cu verdeață, creând o imitație a tulpinilor

Ce să gătești pentru un picnic în natură vara?

Principalul fel de mâncare de pe picnic este grătarul. Multe marinade pot fi văzute aici http://heaclub.ru/10-Luchshih-ioriginalnyh-marinadov-dlya-hashlyka-recepty-vinnogo-pivnogo-mimonnogo-ukovogo-i-medovogo-marinada-dlya-sholdyka

Aripi de pui la miză

Ingrediente:

• Aripioare de pui
• Sare
• Menta proaspata
• Usturoi

Reţetă:

• Uscat sau proaspăt mentă scoate afara cu unt, sare și ratat prin presă sau tocat fin usturoi, puteți adăuga și teren piper, dați sosul să se prepară timp de 10-15 minute.
• Pune aripi în sos, amesteca și puneți frig pentru murat timp de 3-5 ore
• Puneți aripile pe zăbrele, strâns între ele, instalați grila deasupra cărbunilor, prăjiți aripi timp de aproximativ o jumătate de oră până când este gătit, periodic Întoarcerea zăbrele

Ce să gătești pentru copii vara?

Copiii trebuie să mănânce în mod regulat primul. Vara, supele fierbinți înlocuiesc frigul. Conțin multe legume utile pentru copii. Rețete populare de supe reci http://heaclub.ru/hodnye-supy-na-leto-uresortiment-lodnyh-supov-hpinata-atât

Okroshka pentru un copil

Sfaturi de pregătire:

• Faceți Okroshka diferit pentru a înțelege ce preferă cel mai mult copilul
• Turnați lichidul Okroshka nu rece, ci la temperatura camerei. Cea mai bună umplutură pentru bebeluș este serul sau kefir
• Tăiați legumele cât mai mici posibil
• Decorați okroshka înainte de a servi, spuneți copilului o poveste interesantă despre asta pentru a vă interesa

Avem nevoie:

• Ouă
• Cartof
• Castravete
• Cârnați fiert
• Kefirul nu este gras
• Verdeaţă

Reţetă:

• Fierbeți ouăle și cartofii
• Se macină toate ingredientele și se toarnă kefir. Sarea este cea mai bună pentru a folosi marea
• Dacă Okroshka s -a dovedit a fi prea groasă, acesta poate fi diluat cu apă minerală
• Presărați cu ierburi zdrobite deasupra

Mai multe rețete Okroshka aici http://heaclub.ru/okroshka-s-kolbasoj-klassicayskaya-recept-kak-prigotovit-vkusnuyu-kroshku-s-kvasom-bez-kvasa-kfire-pive-sok-mineralque so-smetanoj

Ce să gătești pentru fire în armată vara?

Abundența rețetelor pentru firele din armată http://heaclub.ru/chto-gotovyat-na-provody-v-rmiyu-razdnichnyj-tol-na-provody-v-emiyu-minyu-servirovka

O gustare în chipsuri

• Chipsuri mari de cartofi
• Piept de pui
• Branza tare
• Maioneză
• Castravete
• Piper
• Sare
• Măsline

Reţetă:

• Fierbeți sânul și tocați fin
• Taie castraveții cu cuburi mici
• Trei brânză pe răzătoare
• Amestecați toate ingredientele, adăugați maioneză, piper și sare după gust
• Punem umplutura în chipsuri, decorăm cu măsline și ierburi

Această gustare trebuie să fie servită imediat la masă, așa cum o puneți în chipsuri. În caz contrar, jetoanele își vor pierde crunch -ul

Ce să gătești vara pentru o aniversare?

Tortul pentru aniversare este pur și simplu necesar. Exemple despre cum să decorați tortul pot fi găsite aici http://heaclub.ru/kak-krasivo-ukrasiit-v-domashnih-usloviyah-kak-detskij-tort-remepty-ukrashiya-torta

Tort de vară cu fructe

Avem nevoie:

• Pentru biscuit: făină, ouă zahăr
• Pentru umplutură: smântână, gelatină, zahăr, vanilie
• Fructe (caise, piersici, kiwi sau căpșuni)

Reţetă:

• Pentru început, coaceți biscuitul, ca de obicei. Tăiați -l în bucăți
• Turnați gelatina cu apă, astfel încât să se umfle. Se dizolvă pe aragaz, amestecând constant
• Bate smântână cu zahăr și vanilie
• Turnați gelatina în smântână cu un flux subțire, amestecând tot timpul
• Puneți filmul alimentar în feluri de mâncare adânci, puneți fructele în fund
• Pe deasupra fructelor - biscuit, apoi din nou fructe și biscuiți
• Turnați totul cu un amestec de smântână și puneți la frigider timp de două ore
• Scoateți un tort de vară și întoarceți cu atenție un fel de mâncare, eliminând filmul
• Decorați după dorință

Ce să gătești vara delicioasă?

Băuturile delicioase vara sunt capabile să scutească setea și să adauge energie.

Bezalco Mojito

• Mentă
• Lămâie verde
• Sprite
• Gheaţă

Reţetă:

• Pune o mentă și mai multe bucăți de limes într -un pahar. Împingerea și lingura pentru a forma suc
• Adormim gheață
• Turnați spritul
• Amestecați cocktailul și serviți, decorarea mentei cu o foaie

Mai multe rețete de Mojito aici http://heaclub.ru/recepty-koktejlya-mohito-alkogolnyj-bezalkogolnyj-sostav-domashnego-mhito

Mâncare pe drum cu mașina vara, pentru a nu se deteriora

Ce să luați în Doga pentru a fi bine -de făcut și să nu fie otrăvit:

• Apă. Trebuie și în cantități mari
• Nuci sau fructe uscate
• Dulciuri (prăjituri sau napolitane)
• Fructe si legume. Pot fi tăiate în avans și introduse în navă
• Plăcinte sau pizza. Nu ar trebui să aibă carne și maioneză. Apoi vor putea „ține” timp de 6 - 8 ore
• Sandbone de la cârnați uscați. De asemenea, fără utilizarea de ulei sau maioneză
• Iaurt sau kefir. Capabil să fie potrivit pentru utilizare fără frigider până la 3 - 4 ore

Video: Cocktail delicios de vară