O que fazer se você empurra a carne picada para costeletas, bolinhos, mantos, panquecas, almôndegas

O sal é enfatizado o sabor dos pratos. Mas se esse suplemento alimentar universal for derramado na carne picada mais do que o normal, então, neste caso, pode muito bem se transformar de um "amigo" em um verdadeiro "inimigo".

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É impossível comer um prato fortemente sobreposto, para que seus produtos possam estar na lixeira da lixeira por causa dessa falha. E que pena pelo presente de tempo gasto e carne picada muito cara. Além disso, você esperava alimentar sua casa com um delicioso jantar ou jantar e, em vez disso, precisa inventar urgentemente algum outro prato. O que pode ser feito para "reanimar" carne picada? Leia sobre métodos eficazes para eliminar a carne moída do excesso de sal em nosso material.

O que fazer se você empurra a carne picada para costeletas, bolinhos, mantos, panquecas, almôndegas

Existem várias maneiras de salvar a situação se a carne picada for empurrada para que os pratos preparados a partir dela não choquem os receptores do sabor, mas, pelo contrário, dão prazer.

Método número 1. Se você ainda tem há carne no freezer, então descongelá -lo urgentemente no microondas, mova -se e adicione -o a uma carne picada cruzada.
Método Número 2. Você nem sempre consegue encontrar um pedaço de carne "reserva" no freezer. Se você tem exatamente esse caso, o excesso de sal pode ser extraído de carne picada com agua. Encontre uma tigela volumosa, coloque a carne picada lá e despeje -a com água. Deixe -o ficar assim por cerca de 10 minutos e depois lembre -se da água para que a carne picada "enxágue". Despeje a água que tomou excesso de sal e, em troca, despeje uma nova porção de água doce - você precisa repetir quantas vezes for necessário levar a carne picada ao normal.

O que adicionar à carne picada overclocking?

Esse problema pode ser ajudado se a carne picada for suplementada:

batata cru ralada - No produto final, as batatas não serão sentidas, mas "puxará" o sal excessivo por si mesmo;
fervido sem sal arroz - Isso acontecerá com boas almôndegas;
grato abobrinha - Nesse caso, a carne picada ficará mais macia e macia, e o sabor da carne nas costeletas permanecerá;
cozido sem adicionar sal repolho branco (Brócolis ou couve -flor também são adequados) - os rolos de repolho “preguiçosos” serão lançados;
insensibilidade pão branco, embebido em leite ou água - este produto tornará suas costeletas apenas mais saborosas e removerá o excesso de sal delas;
grande quantidade vegetação e cebola - O excesso de sal removerá da carne picada e bolinhos, panquecas ou manti só se beneficiarão de tais aditivos;
fervido sem sal trigo sarraceno - Nesse caso, você diversificará o menu do seu trigo sarraceno delicioso caseiro;
3-4 ovos crus - O sal não será sentido tanto, mas em uma carne picada em um grande número de ovos, adicione bolachas rachadas, pão fino, farinha ou sêmola forrada com migalhas;
cozido sem adicionar sal e depois picado cogumelos "Eles darão às suas costeletas um sabor requintado."

Como salvar uma carne picada perevada?

Essa supervisão acontece com cada dona de casa - a mão flutuou e a carne fina acabou sendo esquecida. Talvez você tenha planejado inicialmente agradar seus entes queridos com costeletas ou almôndegas, mas, acredite, eles ficarão felizes em se cansar de você preparado torta ou panquecas com recheio de carne, pimentão recheado ou rolos de repolho.
Carne picada perevolnada também pode ser usada em massas de flot, caçarola, Cheburki, tortas, rolos. Ao mesmo tempo, reserve o Salt Shaker para que você esteja inadvertidamente ao cozinhar esses pratos não os adicionará novamente.
Se você perfurou a carne picada frita, pratos interessantes e satisfatórios também podem ser obtidos a partir dela. O jejum do sabor pode ser obtido se misturado com ele arroz cozido ou milho.
E cozido feijão de aspargos, ervilhas, cenouras, cebola ou pimentão Eles farão uma bela "tandem" com carne picada perfurada frita.
Também bem -massas italianas " cannelloni»Formada carne picada com precisão, ela também se encaixará na preparação do popular agora lAZANYA. Tente cozinhar esses pratos, e o recheio superestimado será salvo.

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