სტატიაში მოცემულია საუკეთესო რეცეპტები კერძებისთვის, რომელთა მომზადება შესაძლებელია ზაფხულის სიცხეში.
კმაყოფილი
- რა უნდა საზ ზაფხულში სადილზე სიცხეში?
- რა უნდა საზ ზაფხულში სადღესასწაულო მაგიდისთვის სიცხეში?
- რა უნდა საზ დღეს დაბადების დღისთვის
- რა უნდა საზიყავი საქორწილო ბუნებაში ზაფხულში?
- რა უნდა საზიერ ბუნებაში პიკნიკისთვის ზაფხულში?
- რა უნდა მოამზადოს ბავშვებისთვის ზაფხულში?
- რა მოვამზადო მავთულხლართებისთვის ჯარში ზაფხულში?
- რა უნდა საზიერ ზაფხულში საიუბილეო თარიღისთვის?
- რა უნდა საზიო ზაფხულს?
- ზაფხულში მანქანით გზაზე საჭმელი, ისე რომ არ გაუარესდეს
- ვიდეო: გემრიელი ზაფხულის კოქტეილი
ზაფხული მშვენიერი დროა, როდესაც შესაძლებელია გემრიელი და ამავე დროს ჭამა. ზაფხულის სეზონში, ჩვენი სხეული იღებს ყველა საჭირო ვიტამინს და მინერალს ბუნებრივი პროდუქტებისგან - ბოსტნეულისა და ხილისგან. შეეცადეთ შეასრულოთ რამდენიმე წესი, რომლებიც ხელს შეუწყობს სიცხეში ჭამა:
- მეტი სითხე. სიცხეში არ უნდა ჭამოთ მშრალ ქალში. შეარჩიეთ მეტი წვნიანი ბოსტნეული (მაგალითად, კიტრი). ყოველი ჭამის წინ დალიეთ ჭიქა წყალი
- ნაკლები მარილი. ეს წესი ასოცირდება პირველთან. მარილი არღვევს სხეულის წყლის ბალანსს, ტოქსინებით წყლის გადადებას
- ნუ მიირთმევთ საჭმელს მაცივრიდან. ეს ჩვეულებრივი ჩვევა იწვევს სიცივეს. საკვები უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე
- არ მიირთვათ "რეზერვში". ზაფხულში სხეული ადვილი არ არის, რადგან ის სითბოსთან იბრძვის. ჭამა ხშირად არა დიდ ნაწილში, ასე რომ თქვენ შეამცირებთ დატვირთვას
რა უნდა საზ ზაფხულში სადილზე სიცხეში?
უმჯობესია გამოიყენოთ ასეთი პროდუქტები სადილისთვის:
- ცილა. ეს შეიძლება არ იყოს ცხიმიანი ხაჭო, ქათამი ან ინდაურის ფილე
- ბოსტნეული. სალათი სეზონური მცენარეული ზეთით და ლიმონის წვენით
- Სასმელი. მაგალითად, კეფირი ან ყველა სახის smoothies
- არა ბევრი ხილი. ხილი არ არის აკრძალული სადილისთვის, მაგრამ მათ არ უნდა ბოროტად გამოიყენონ ისინი ფრუქტოზის შინაარსის გამო
ხელნაკეთი ყველის მასა ხილით
Გვჭირდება:
- ხაჭო არ არის ცხიმი
- არაჟანი 15%
- Შაქარი
- ვანილი
- ქიშმიში
- ნებისმიერი ხილი
რეცეპტი:
- ჩვენ ვსვამთ ხაჭოს ყველს ბლენდერში, არაჟანთან და შაქართან ერთად. პლასტიკური, მაგრამ არა თხევადი თანმიმდევრულობა უნდა გამოვიდეს
- შეურიეთ მასა ქიშმიშით და განათავსეთ იგი ნაწილებად ფირფიტებში
- ჩვენ მორთული ხილით ამშვენებს ზემოდან
Ბოსტნეულის სალათი
Გვჭირდება:
- აისბერგის სალათი (მეტი რეცეპტები ამ პროდუქტით http://heaclub.ru/9-samyh-vkusnyh-receptov-salata-ajsberg-kak-prigotovit-salat-avokado-gurcami-puricej-tuncram-kraboMich )
- პომიდვრები
- კიტრი
- ბულგარული წიწაკა
- ხახვი
- მარილი
- წიწაკა
- ზეითუნის ზეთი
რეცეპტი:
- გაჭრა ბოსტნეული და მწვანილი კუბურებით ან ფირფიტებით
- ჩვენ ვავსებთ სალათს ზეთით, მარილით და პილპილით
- კარგად აურიეთ და მიირთვით სუფრასთან
რა უნდა საზ ზაფხულში სადღესასწაულო მაგიდისთვის სიცხეში?
დღესასწაულისთვის, მე ნამდვილად მინდა რაღაც ტკბილი და ლამაზი. ცივი დესერტები არის ის, რაც გჭირდებათ ზაფხულის სიცხეში. მეტი რეცეპტით შეგიძლიათ ნახოთ აქ http://heaclub.ru/prostye-recepty-vkusnyh-bystryh-desertov-prigotovlenie-luchshih-golechih-detskih-detnih-rtalyanskihnskihnskihnskihnskhni-desertini-desertini-deshni-desertini
დესერტი »გატეხილი მინა"
აუცილებელია:
- რამდენიმე ფერის ჟელე
- არაჟანი 15%
- ჟელატინი
- წყალი
- Შაქარი
- ხილი
რეცეპტი:
- ჩვენ ჟელე ვამზადებთ პაკეტზე რეცეპტის მიხედვით, მაცივარში ჩავდოთ
- დაასხით ჟელატინი წყლით, შემდეგ აურიეთ არაჟანი. დაამატეთ შაქარი და სცემეთ მასა მიქსერით
- დაჭრილი ფერადი ჟელე და ხილი
- დაასხით ისინი არაჟნის მასით და განათავსეთ მაცივარში
- შეგიძლიათ დესერტი დაამშვენოთ ხილით ან გახეხილი შოკოლადით
იმისთვის, რომ დესერტი მარტივად იქნას ამოღებული ჩამოსხმისგან, დაფარეთ იგი cling ფილმით. ალტერნატივა - გამოიყენეთ სილიკონის ფორმა
კვადრატული "ზაფხული"
Გვჭირდება:
- სოკო
- Არაჟანი
- რძე
- კოვზი ფქვილი
- Მარილი
- Წიწაკა
- ნიორი
- Პური
- მწვანეები
რეცეპტი:
- წინასწარ (მაგალითად, საღამოს) ჩვენ ვამზადებთ სოკოს პასტა
- წვრილად დაჭრილი სოკო და დაასხით პანში. როდესაც ისინი წვენს აძლევენ, დაამატეთ კოვზი ფქვილი
- შემდეგ ჩვენ დავაყენეთ რამდენიმე კოვზი არა ცხიმის არაჟანი და ნახევარი ჭიქა რძე
- მარილი, პილპილი, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი
- სოკოები ჩადეთ სასურველ თანმიმდევრულობამდე
- გრილი
- ჩვენ პურს ვსვამთ შედეგად სოკოს პასტა. ზემოდან მცენარეებით ვამშვენებთ
რა უნდა საზ დღეს დაბადების დღისთვის
დაბადების დღეს, ჩვეულებრივია სტუმრების განაწილება ტკბილი ტრაქტატებით, კერძოდ - ნამცხვარი. მაგრამ ცხიმოვანი კრემები არც თუ ისე სასარგებლოა სითბოში. გარდა ამისა, ზაფხულში მნიშვნელოვნად მცირდება ნამცხვრების შენახვის ვადა. რაც შეეხება ნაყინს?
ხილის ნაყინის რეცეპტები შეგიძლიათ ნახოთ აქ http://heaclub.ru/kak-sdlat-fruktovoe-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah-recepty-fruktovogo-yagodnogo-morozhenogo-fruktovogo-sorbeta-fruktovogo-lda
ამ სტატიაში ჩვენ შემოგთავაზებთ გემრიელ რეცეპტს შოკოლადის ბეჭედი.
Გვჭირდება:
- რძე
- ცხიმის კრემი (35%)
- Შაქარი
- შავი შოკოლადი
რეცეპტი:
- სითბოს რძე. არ ადუღებ. დაამატეთ შაქარი და ჩაერიეთ. მე დავამატე 2 მარილის კოვზი შაქარი
- დაამატეთ შოკოლადი რძეში და დაელოდეთ სანამ შოკოლადი დნება. ჩვენ მუდმივად ვაღიარებთ მასას
- გაცივდით მასა, დაამატეთ კრემი და სცემეს მიქსერით
- ჩვენ მასა საყინულეში 3 საათის განმავლობაში ჩავდოთ. შემდეგ ჩვენ ვიღებთ და ვცემთ
- ჩვენ ვიმეორებთ პროცედურას კიდევ 2 საათის შემდეგ
- განათავსეთ კიდევ 2 საათი საყინულეში
- დაამშვენებს ნაყინს შოკოლადის ჩიპებით, ხილით და სიროფით
რა უნდა საზიყავი საქორწილო ბუნებაში ზაფხულში?
კერძების ულამაზესი კვება სადღესასწაულო სუფრას გახდის საქორწილო დასამახსოვრებლად. და ზაფხულში სალათები ყველაზე გავრცელებული კერძია. გამოიყენეთ ერთი ვარიანტი სალათების დეკორაციისთვის სტატიიდან http://heaclub.ru/krasivye-salaty-oformlenie-salatov-i-zakusok-kak-krasivo-ukrasit-sakuski-ovoshhami-yajcom-majonezom-anananasom
სალათი ტარტლეტებში
Გვჭირდება:
- Კრემიანი ყველი
- კიტრი
- კვერცხი
- მაიონეზი
- წითელი თევზის მოჭრა
- მწვანეები
რეცეპტი:
- გახეხეთ კვერცხი, ყველი და მაიონეზი ბლენდერში
- კიტრი გაჭერით პატარა კუბებში, შეურიეთ ყველის მასას
- სალათი გორაკში ვსვამთ
- ჩვენ თევზის ნაჭერი ვაქცევთ. ჩვენ ვიღებთ კიდეებს და ვიღებთ საყვარელ ვარდს
- ჩვენ მას ტარტლეტში ვათავსებთ გორაკზე.
- დაამშვენებს მწვანილს, ქმნის ფუძეთა იმიტაციას
რა უნდა საზიერ ბუნებაში პიკნიკისთვის ზაფხულში?
პიკნიკის მთავარი კერძი არის მწვადი. აქ ბევრი მარინადის ნახვა შეგიძლიათ http://heaclub.ru/10-luchshih-ioriginalninaln-marinadov-dlya--shashlyka-recepty-vinnogo-pivnogo-limonnogo-lukovogo-i-movogo-marinada-dlya-shedlyka
ქათმის ფრთები
შემადგენლობა:
- Ქათმის ფრთები
- Მარილი
- ახალი პიტნა
- ნიორი
რეცეპტი:
- გამხმარი ან ახალი პიტნა გაიყვანე კარაქით, მარილით და პრესით გამოტოვებული ან წვრილად დაჭრილი ნიორი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მიწა წიწაკა, მიეცით სოუსი 10-15 წუთის განმავლობაში.
- ფრთები განათავსეთ სოუსში, არევა და ცივი ჩადეთ მწნილის 3-5 საათის განმავლობაში
- ფრთები მოათავსეთ lattice- ზე, მჭიდროდ შეიკრიბეთ ერთმანეთთან, დააინსტალირეთ ცხაური ქვანახშირის ზემოთ, ფრიალები დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ მოხარშული, პერიოდულად მოხარშეთ, პერიოდულად გადაბრუნება lattice
რა უნდა მოამზადოს ბავშვებისთვის ზაფხულში?
ბავშვებს რეგულარულად უნდა ჭამონ პირველი. ზაფხულში, ცხელი სუპები ცვლის ცივად. ისინი შეიცავს ბევრ ბოსტნეულს, რომელიც სასარგებლოა ბავშვებისთვის. ცივი სუპების პოპულარული რეცეპტები http://heaclub.ru/holodnye-supy-na-leto-uresortiment-holodnyh-supov-supinata-so-shhavelem-iz-iz-vokado-rapi-gurechnogo
Okroshka ბავშვისთვის
მომზადების რჩევები:
- გააკეთეთ Okroshka განსხვავებული იმის გასაგებად, თუ რას ურჩევნია ბავშვი ყველაზე მეტად
- დაასხით Okroshka არა ცივი სითხე, არამედ ოთახის ტემპერატურაზე. ბავშვისთვის საუკეთესო შევსებაა შრატი ან კეფირი
- რაც შეიძლება უფრო მცირე ზომის ბოსტნეული გაჭრა
- დაამშვენებს ოკროშკას, სანამ ემსახურება, უთხარით პატარას საინტერესო ამბავს ამის შესახებ
Გვჭირდება:
- კვერცხი
- კარტოფილი
- კიტრი
- მოხარშული ძეხვი
- კეფირი არ არის მსუქანი
- მწვანეები
რეცეპტი:
- მოხარშეთ კვერცხები და კარტოფილი
- გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით კეფირი. მარილი საუკეთესოა ზღვის გამოსაყენებლად
- თუ ოკროშკა აღმოჩნდა ძალიან სქელი, ის შეიძლება განზავდეს მინერალური წყლით
- ზემოდან გაანადგურეთ მცენარეები
რა მოვამზადო მავთულხლართებისთვის ჯარში ზაფხულში?
ჯარში მავთულის რეცეპტების სიმრავლე http://heaclub.ru/chto-gotovyat-na-provody-v-rmiyu-prazdnichnyj-stol-na-provody-v-miyu-minyu-servirovka
საჭმელი ჩიპებში
- დიდი კარტოფილის ჩიპები
- Ქათმის გულ - მკერდი
- მძიმე ყველი
- მაიონეზი
- კიტრი
- Წიწაკა
- Მარილი
- ზეთისხილი
რეცეპტი:
- მოხარშეთ მკერდი და წვრილად დაჭრილი
- ამცირებს კიტებს პატარა კუბებით
- სამი ყველი გრეიტზე
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი, პილპილი და მარილი გემოვნებით
- ჩვენ შევსება ჩიპებს, ვამშვენებთ ზეთისხილით და მწვანილებით
ეს საჭმლის მიღება დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ მაგიდასთან, როგორც ჩიპებში ჩადეთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩიპები დაკარგავენ კრიზისს
რა უნდა საზიერ ზაფხულში საიუბილეო თარიღისთვის?
საიუბილეო ნამცხვარი უბრალოდ აუცილებელია. მაგალითები, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ ნამცხვარი, შეგიძლიათ ნახოთ აქ http://heaclub.ru/kak-krasivo-ukrasit-v-domashnih-usloviyah-kak-detskij-tort-tort-ukrashiya-torta
ზაფხულის ტორტი ხილით
Გვჭირდება:
- ბისკვიტისთვის: ფქვილი, კვერცხის შაქარი
- შევსებისთვის: არაჟანი, ჟელატინი, შაქარი, ვანილი
- ხილი (გარგარი, ატამი, კივი ან მარწყვი)
რეცეპტი:
- დასაწყისისთვის, ჩაცმის ბისკვიტი, როგორც ყოველთვის. გაჭრა იგი ნაჭრებად
- დაასხით ჟელატინი წყლით ისე, რომ ადიდებულმა. დაითხოვეთ ღუმელში, მუდმივად აურიეთ
- სცემეს არაჟანი შაქრით და ვანილით
- დაასხით ჟელატინი არაჟანში თხელი ნაკადით, აურიეთ ყველა დრო
- განათავსეთ საკვები ფილმი ღრმა კერძებში, განათავსეთ ხილი ბოლოში
- ხილის თავზე - ბისკვიტი, შემდეგ ისევ ხილი და ბისკვიტი
- დაასხით ყველაფერი არაჟნის ნარევით და ჩადეთ მაცივარში ორი საათის განმავლობაში
- ამოიღეთ საზაფხულო ნამცხვარი და ფრთხილად გადააბრუნეთ კერძი, ამოიღეთ ფილმი
- დაამშვენე როგორც სასურველი
რა უნდა საზიო ზაფხულს?
ზაფხულში გემრიელ სასმელებს შეუძლიათ წყურვილის განთავისუფლება და ენერგიის დამატება.
ბეზალკო მოჯიტო
- პიტნა
- ცომი
- Sprite
- ყინული
რეცეპტი:
- მოათავსეთ პიტნა და რამდენიმე ცალი კირის ჭიქაში. უბიძგებს და კოვზი წვენის შესაქმნელად
- ჩვენ ვიძინებთ ყინულს
- დაასხით sprite
- შეურიეთ კოქტეილს და ემსახურეთ, პიტნის გაფორმება ფურცლით
მეტი Mojito რეცეპტები აქ http://heaclub.ru/recepty-koktejlya-mohito-alkogolnyj-bezalkogolnyj-sostav-domashnego-mhito
ზაფხულში მანქანით გზაზე საჭმელი, ისე რომ არ გაუარესდეს
რა უნდა მიიღოს დოგაში, რომ იყოს სავსე და არ უნდა მოწამლული:
- წყალი. უნდა და დიდი რაოდენობით
- თხილი ან ხმელი ხილი
- ტკბილეული (ნამცხვრები ან ვაფლები)
- Ხილი და ბოსტნეული. ისინი შეიძლება წინასწარ გაჭრა და გემში ჩასმა
- ღვეზელები ან პიცა. მათ არ უნდა ჰქონდეთ ხორცი და მაიონეზი. შემდეგ მათ შეეძლებათ "გამართონ" 6 - 8 საათის განმავლობაში
- ქვიშაქვები მშრალი ძეხვისგან. ასევე, ზეთის ან მაიონეზის გამოყენების გარეშე
- იოგურტი ან კეფირი. შეუძლია შესაფერისი იყოს მაცივრისთვის 3 - 4 საათამდე