9 ყველაზე გემრიელი რეცეპტი აისბერგის სალათისთვის. როგორ მოვამზადოთ აისბერგის სალათი ავოკადო, კიტრი, პომიდორი, ქათამი, ტუნა, კომბოსტო, კრაბის ჩხირები და პომიდორი?

ყველაზე გემრიელი რეცეპტები ყინულის სალათით კერძების მომზადებისათვის.

აისბერგის სალათის მქონე ბოსტნეულის კომპოზიციები გემრიელი და ჯანმრთელია. სხვადასხვა ინგრედიენტების გამოყენებით, შეგიძლიათ მოხარშოთ მრავალი კერძები ხრაშუნა პატარა –კალორიული მწვანე ფოთლებით, ყველა გემოვნებით. ჩვენ გთავაზობთ საუკეთესო კერძების მწვერვალს აისბერგის სალათით, რეცეპტების დეტალური აღწერით.

რეცეპტები აისბერგის სალათის ფოტოთი

აისბერგის სალათი გემოვნებით და მკვრივი ხრაშუნა ფოთლების ფირფიტები პეკინის კომბოსტოს წააგავს. და მომრგვალებული მკვრივი თავები მინიატურაში თეთრი კომბოსტოს მსგავსია. აისბერგის სალათი კარგია, რადგან მას აქვს დელიკატური გემო მწარე გემოვნების გარეშე, კარგია ჯანმრთელობისთვის და იდეალურია იმ ადამიანების კვებისთვის, რომლებიც ფიგურას მისდევენ.

კოჩანიკი და ლამაზი ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სხვადასხვა სალათების ინგრედიენტები. ისინი შესაფერისია ხორცის კერძების გაფორმებისთვის, თევზი და ბოსტნეული. ჭურჭლის სწრაფად მოხარშვის ყველაზე მარტივი გზა: აისბერგის სალათი გაჭრა დიდ ნაჭრებად და სეზონით სხვადასხვა ბენზინგასამართ სადგურებით.

აისბერგის სალათი, სოკოს რეცეპტი

აისბერგის სალათი წარმატებით არის შერწყმული მრავალ პროდუქტთან. სოკოთი სალათის დამზადების მეთოდი გემრიელი და გულწრფელი კერძის არასასიამოვნო ვერსიაა. ხრაშუნა მწვანე ფოთლების თანამგზავრები შეიძლება სხვადასხვა სოკო იყოს: ჭურჭლის სოკო, შამპინგონები, სოკო. ჩვენ გთავაზობთ თქვენს Piggy Bank- ს ორიგინალური რეცეპტი მელა სალათისთვის.

პროდუქტები:

• chanterelles - 100 გ
• აისბერგის სალათი - პატარა თავი
• მანგოლდის მწვანილი - რამდენიმე ფოთოლი
• ახალი ქლიავი -3-4 კომპიუტერი.
• მასკარპონი - 2 მაგიდა. სუფრის კოვზი
• თაფლი - 1 Seaginals. კოვზი
• შაქარი - 1 მაგიდა. კოვზი
• ბალზამის ძმარი - 2 მაგიდა. სუფრის კოვზი
• ზეითუნის ზეთი - 2 მაგიდა. სუფრის კოვზი

მომზადება

1. დაალაგეთ მელა, დაიბანეთ და გახეხეთ დასრულებულ მდგომარეობაში
2. გაბედეთ ქლიავის ძვლები, გაყოფა ნახევრად
3. შეუთავსეთ შაქარი ბალზამური ძმრით, გააცხელეთ სალათში, სანამ შაქარი არ დაიშლება და იქ დაიხურეთ გადინების ნაჭრები. გამართავს სანამ ქლიავი გაჯერდება მარინადით
4. აისბერგის ფოთლების ფოთლები ხელებით ხელებით გაწითლებული, ფირფიტაზე
5. განათავსეთ თბილი ქლიავი ფოთლებზე, შემწვარი chanterelles და mascarpone ნაჭრები
6. მოამზადეთ სოუსი: შეანჯღრიეთ თაფლი, ბალზამის ძმარი და ზეითუნის ზეთი
7. სეზონი სალათი სოუსით

აისბერგის სალათი პომიდვრის კიტრი

ერთ -ერთი საყვარელი სალათები: სამზარეულოს სიმარტივე, პროდუქციის ხელმისაწვდომობა, კალორიების მინიმალური რაოდენობა იძლევა უფლება მიიღოს ღირსეული ადგილი წონის დაკარგვის დიეტაში. ეს კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საჭმლის საჭმელები და გვერდითი კერძები ხორცისა და თევზისთვის.

პროდუქტები:

• აისბერგის სალათი - 200 გ
• პომიდორი -2-3 კომპიუტერი.
• კიტრის 1-2 კომპიუტერი.
• ლიმონის წვენი - 0.5 ჩაის კოვზი
• ზეითუნის ზეთი
• ნიორი -1-2 კბილები
• მწვანილი კამა
• მარილი წიწაკა

მომზადება

1. დაჭრილი სალათის ფოთლები
2. გაჭრა კიტრი და პომიდორი პატარა ნაჭრებით
3. მოამზადეთ სალათის შევსება: შეანჯღრიეთ ზეთი ლიმონის წვენით და გაანადგურა ნიორით, დაამატეთ მარილი და პილპილი
4. შეურიეთ კერძის კომპონენტები დაჭრილი კამა, დაასხით ბენზინგასამართ სადგურებში

აისბერგის სალათი ავოკადოსთან ერთად

გემრიელი და გულწრფელი კერძი გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს და ოჯახებს პიკანტური გემოვნებით და კერძის ულამაზესი საკვებით.

პროდუქტები:

• შებოლილი ორაგულის ნაჭერი - 200 გ
• აისბერგის სალათი - 1 თავი
• ავოკადო - 1 \u200b\u200bხილი
• სეზამის თესლი - 1 ჩაი. კოვზი

სოუსისთვის:

• ზეითუნის ზეთი - 3 მაგიდა. სუფრის კოვზი
• ბალზამიური სოუსი - 1 მაგიდა. კოვზი
• სოიოს სოუსი - 1 მაგიდა. კოვზი
• თხევადი თაფლი - 1 ჩაი. კოვზი

მომზადება

1. დაიბანეთ ავოკადოს ნაყოფი, ამოიღეთ ძვალი და გაჭერით კუბებად
2. აისბერგის სალათი იყოფა ფოთლებად და მოწყვეტილი არა დიდი ნაწილები
3. Ფილე ორაგული ცხელი მოწევა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა თევზი) ნაჭრებად
4. შეურიეთ სამოსის კომპონენტები: სოიოს სოუსი, თაფლი, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიური სოუსი
5. სალათის ყველა კომპონენტი სალათის თასში განათავსეთ და ნაზად აურიეთ ჩანგლით
6. არომატი სოუსით და ასხურეთ სეზამის თესლი

აისბერგის სალათი shrimp და მანდარინებით, რეცეპტი

მშვენიერი რეცეპტი საზეიმო დღესასწაულისთვის. თქვენს სტუმრებს სასიამოვნოდ გააკვირვებენ არაჩვეულებრივი გემოვნებით სალათი ინგრედიენტების ჰარმონიული კომბინაციით.

პროდუქტები:

• აისბერგის სალათი - 1 თავი
• სამეფო shrimp - 200 გ
• მანდარინები - 3 კომპიუტერი.
• ნებისმიერი ყველი მწვანილით (ფილადელფია, კავკასიური, ადიგე, ტილზიტერი) - 100 გ

სოუსისთვის:

• ზეითუნის ზეთი - 3 მაგიდა.
• ლიმონის ნაჭრის წვენი
• დიჯონის მდოგვი - 1 ჩაი. კოვზი
• მარილი, შავი პილპილი

მომზადება

1. მოხარშეთ shrimp
2. დაჭრილი ან ცრემლის ნაჭრები ყინულის სალათი
3. დაჭრილი ყველი მწვანილით კუბებით
4. გაასუფთავეთ მანდარინები და გაყოფა ნაჭრებად, გადაიღეთ ფილმი, თუ ეს შესაძლებელია. დიდი ნაჭრები გაჭრა ნახევარში
5. მოამზადეთ სოუსი: აურიეთ ზეითუნის ზეთი, დიჯონის მდოგვი, შეავსეთ ლიმონის წვენი, შავი პილპილი და მარილი
6. სალათის კომპონენტები განათავსეთ კერძზე და სეზონი სოუსით

აისბერგის სალათი ტუნასთან, რეცეპტით

აისბერგის სალათის ფოთლები დაკონსერვებული ტუნით არ დატვირთავს ფიგურას ჭარბი კალორიებით, და ასეთი სალათი ადვილია საზ.

პროდუქტები:

• კოჩანის სალათის აისბერგი
• დაკონსერვებული ტუნის ქილა
• ერთი ხახვი
• ერთი მოხარშული კვერცხი
• მუჭა ალუბლის პომიდორი
• რამდენიმე ზეთისხილი დეკორაციისთვის
• მარილი, პილპილი, ზეითუნის ზეთი

მომზადება

1. ჩამოიბანეთ აისბერგის კოჩანის სალათი წყალში და მშრალად
2. გაჭრა სალათის ფოთლები დიდ ნაჭრებად და ჩაიცვი კერძი
3. თავზე დაკონსერვებული ტუნის ნაჭრები განათავსეთ
4. დაჭრილი ხახვი თხელი რგოლებით და მოათავსეთ ტუნას ზედაპირზე
5. მოათავსეთ მოხარშული კვერცხების მეოთხედი თავზე
6. დაამშვენებს სალათს ალუბლის პომიდვრის და ზეთისხილის ნახევრად
7. დაამატეთ, წიწაკა და არომატი ზეითუნის ზეთით

აისბერგის სალათი ქათმით - Cobb, რეცეპტი ფოტოებით

Cobb სალათი არის ამერიკელების გამოგონება. ამ კერძს ყველაზე ხშირად გვთავაზობენ ამერიკის რესტორნებში. და საერთოდ არა უშედეგოდ. სწრაფი და მარტივი მომზადება, შესანიშნავი გემო და კერძის შეცვლის უნარი, სოუსის და ძირითადი კომპონენტების ინგრედიენტების ცვალებადობა, საშუალებას გაძლევთ ამ სალათის ფავორიტების კატეგორიაში მოიტანოთ. Cobb სალათი მაიონეზით ძალიან გემრიელია, თუმცა ეს დამატებით კალორიას ამატებს კერძს.

პროდუქტები:

• ქათმის მკერდი - 400 გ
• ბეკონი - 4 ცალი
• ავოკადოს ხილი
• აისბერგის სალათი - შუა კოჩანი
• პომიდორი - 3 ცალი.
• მოხარშული კვერცხები - 2 ცალი.
• ოხრახუშის თაიგული

სოუსისთვის:

• ზეითუნის ზეთი-5-6 ეტაპები
• მდოგვი - 2 ჩაი. სუფრის კოვზი
• ღვინის ძმარი - 3 მაგიდა. სუფრის კოვზი

მომზადება

1. მოხარშეთ ქათმის მკერდი, გრილი და დაჭრილი კუბებად. შეგიძლიათ მიიღოთ შებოლილი ან ოდნავ შემწვარი ქათამი. მაგრამ მოხარშული წყობის ვარიანტი უფრო დიეტად ითვლება
2. ფრაის ნაჭრები ლორი ზეთში
3. მოხარშული კვერცხები დაჭრილი კუბებად
4. დაიბანეთ პომიდორი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად-კუბებში
5. ავოკადოს გარეთ, ამოიღეთ ძვალი, გაჭერით კანი და გაჭრა ნაყოფი პატარა ნაჭრებად
6. აისბერგის სალათის ნაჭრები მოწყვეტილი ხელებით დიდ კერძზე, დაასხით ოხრახუში მწვანილი
7. ზოლები აყენებს სალათის ინგრედიენტებს მარცხნიდან მარჯვნივ: კვერცხის ზოლები, ავოკადოს ზოლები, ქათმის მკერდი და დაჭრილი პომიდორი
8. მოათავსეთ შემწვარი ლორი სალათის ცენტრში
9. მოამზადეთ სოუსი: სცემეს მდოგვი ღვინის ძმრით, თანდათან დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, სანამ ჰომოგენური ემულსი მიიღება
10. სანამ ემსახურებოდა, მარილი და სალათი სეზონი

მწვანე აისბერგის სალათი კომბოსტო, რეცეპტი

აისბერგის სალათი ჰარმონიულად არის შერწყმული სალათებში კომბოსტოს მრავალფეროვან სახეობებთან: პეკინი, ბროკოლი, თეთრი, სავოი და ა.შ. ისინი შეიძლება მოემზადონ ყოველდღიური გამოყენებისთვის, როგორც დამოუკიდებელი კერძი და გვერდითი კერძები.

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს ყველასთვის საყვარელი მტკნარი სალათისთვის. კერძი შეიძლება სეზონური იყოს ნებისმიერი მცენარეული ზეთით ან მსუბუქი მაიონეზით, რომელიც განზავებულია ნახევრად არაჟანით.

პროდუქტები:

• თეთრი - თეთრი ან პეკინის კომბოსტო - 200 გ
• აისბერგის სალათი -1-2 პატარა კომბოსტო
• კიტრი - 1 კომპიუტერი.
• მწვანე ხახვი, კამა
• მცენარეული ზეთი
• ლიმონის წვენი
• მარილი

მომზადება

1. დაჭრილი კომბოსტო და სალათი
2. კიტრი გახეხეთ უხეში გრეიტზე (უმჯობესია, თუ არსებობს კორეის სტაფილოსთვის მწუხარება)
3. აურიეთ სალათის კომპონენტები და დაამატეთ დაჭრილი კამა
4. გაწურეთ ლიმონის წვენი, ორაგული, პილპილი
5. დაასხით კერძი მცენარეული ზეთით და ფრთხილად აურიეთ სანამ ემსახურება

აისბერგის სალათი, რეცეპტი კრაბის ჩხირებით, ფოტო

ჩვენ გთავაზობთ "დემოკრატიულ" რეცეპტს სალათისთვის, სად კრაბის ჩხირებიშეცვალეთ ძვირადღირებული სამეფო shrimp-a la ესპანური ვერსია. სცადეთ - გემრიელი და ხელმისაწვდომი.

პროდუქტები:

• კრაბის ჩხირები - 250 გ
• აისბერგის სალათი -1-2 პატარა თავები
• დაკონსერვებული ანანასი - 2 წრე
• მწვანე ვაშლი - 1 კომპიუტერი.
• მყარი ყველი - 50 გ
• მაიონეზი, კეტჩუპი, წიწაკა, მარილი

მომზადება

1. დაჭრილი სალათი ან ხელებით მოწყვეტილი
2. კრაბის ჩხირები, ვაშლი (კანი გარეშე), ანანასის კათხა და ყველი გაჭრა იგივე ზომის კუბურები
3. ყველა ინგრედიენტი ფრთხილად აურიეთ, პილპილი და მარილი
4. გამკაცრდეს სალათი სოუსით, რომელიც მომზადებულია მაიონეზის თანაბარი ნაწილების კეტჩუპთან შერევით. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ უნდა საწვავოთ კერძი სალსას როზას დასრულებული სოუსით და დაამშვენოთ სამეფო shrimp

ვიდეო: უნივერსალური აისბერგის სალათი, რეცეპტი

სალათის აისბერგის სალათი

საწვავი, შევსება, სოუსები გემრიელი და ჯანსაღი სალათების მნიშვნელოვანი კომპონენტია. სალათების კარგად შერეული და მოხარშული თხევადი კომპონენტი აანთებს აისბერგის სალათის ახალ გემოს და გამოავლენს კერძების გემოვნების პალიტრას. ჩვენ გთავაზობთ საწვავის რამდენიმე ვარიანტს, რაც, ჩვენი აზრით, ყველაზე მეტად აისბერგის სალათთან არის შერწყმული.

კლასიკური უნივერსალური საწვავი

• სცემეს 100 გრ ზეითუნის ზეთი ახლად გაწითლებული ლიმონის წვენით (1 მაგიდა. კოვზი)
• დაამატეთ ჩაის კოვზი შავი გრუნტის წიწაკის და მარილის გემოვნებით (დაახლოებით ნახევარი ჩაის კოვზი)
• სცემეს ნარევი whisk ან ჩანგლით, სანამ ერთგვაროვანი ემულსია

SNUM შევსება

1. შემწვარი სუფრის კოვზი სეზამის თესლი პანში
2. სცემეს 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი თასში ჩაის კოვზი Digon Mustard და ლიმონის დაჭრილი წვენი
3. დაამატეთ მარილი, ახლად მიწის შავი პილპილი და ნაყენი შაქარი და კერძი
4. შეურიეთ სოუსი სეზამის თესლით და კიდევ ერთხელ შეცვალეთ გემო მარილისა და შაქრისათვის

ბენზინგასამართი სადგური პიკანტია

1. ნაღმტყორცნებიდან პერეფონჩი რამდენიმე კაკლის ბირთვს ჩაის კოვზი სეზამის თესლით და ორი ნივრის კბილებით.
2. მზე ზღვის მარილი
3. დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი და კოვზი კოვზი ცხენოსნური სოუსი, წიწაკა

ტკბილი-ტკბილი ბენზინგასამართი სადგური

1. შეურიეთ ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, ბალზამის ძმარი თანაბარი პროპორციებით (სუფრის კოვზზე)
2. მარილი, დაამატეთ ჩაის კოვზი შაქარი (სლაიდის გარეშე), დაჭრილი მარილიანი წამყვანი და რამდენიმე კაპერი
3. სოუსს დაამატეთ გამხმარი რეჰანი და ორეგანო. ბენზინგასამართი სადგურს უნდა ჰქონდეს ტკბილი და მჟავე გემო გამოხატული ცხარე ნოტებით

ნიორი შევსება

1. შეანჯღრიეთ ჭიქა კეფირი ნახევარი ჭიქა არაჟანით და მაიონეზის ორი კოვზით
2. გახეხეთ კიტრი
3. გაანადგურე 2-3 ნივრის კბილები
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ დაჭრილი კამა და პილპილი, შეავსეთ შევსება მარილზე

მნიშვნელოვანია: გემრიელი სალათის გასახდელი, გამოიყენეთ პირველი დატრიალების მაღალი ხარისხის არარაფინირებული ზეითუნის ზეთი

ვიდეო: აისბერგის სალათი ქათმით და თხის ყველის გასახდელი ლიმონით

აისბერგის სალათით კერძების სამზარეულოს რამდენიმე ხრიკი

• უმჯობესია, სალათის ფართო წვნიანი ფოთლები გაანადგუროთ ხელებით და არ გაჭრა დანით. ასე რომ, ვიტამინები უკეთესად არის დაცული
• მწვანე ფოთლების გასქელებული ვენები არ უნდა მოჭრილი ან სცემეს რბილობისთვის: ეს არის ყველაზე გემრიელი ხრაშუნა და დელიკატური ნაწილები სალათის
• ისე, რომ ფოთლები არ კარგავენ ელასტიურობას, არამედ გახდნენ წვნიანი და უჩვეულოდ ხრაშუნა, ისინი უნდა ინახებოდეს ყინულის წყალში გარკვეული დროით მომზადებამდე
• სალათი არ ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას, რომლის დროსაც შესაძლებელია ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების 60% -მდე დაკარგვა
• სალათის აისბერგის ფოთლების ფირფიტები კარგია საჭმლის და სხვა კერძების მისაღებად. ფოთლების მკვრივი ფორმა საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ისინი, როგორც სალათის "ფირფიტა"
• სალათის ახალი გემოვნების შესამცირებლად, გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი ბალზამიით ან ღვინის ძმრით, საწვავის, მარცვლეულის მდოგვის, ლიმონის წვენი, ნიორი, ახლად მიწის შავი პილპილი, ცხარე მწვანილი
• ლანჩის დაწყებამდე მსუბუქი საჭმლისთვის, აისბერგის სალათი შეიტანება სხვა სალათების (ფრიზი, რადიჩიო) და გამწვანების ნაზავში, რომელიც სალათის გასახდობს ზეითუნის ზეთით. უფრო გულწრფელი საჭმლისთვის, სალათს ავსებს მოხარშული კვერცხი, კრევეტები, სოკო, ქათმის ნაჭრები, კრეკერი, ლურჯი ჩამოსხმის ყველი
• ქათმის კვერცხები შეიძლება შეიცვალოს მწყერი, რომელიც უფრო სასარგებლო იქნება და კარგად არის შერწყმული აისბერგის სალათთან

შესაძლებელია თუ არა მეძუძური დედისთვის ძუძუთი კვების დროს, ორსულობის დროს?

ორსული ქალები და მეძუძური დედები უნდა შეიცავდეს აისბერგის სალათს დიეტაში.

• აისბერგის სალათი შეიცავს იმდენ სასარგებლო ნივთს სხეულისთვის, რომლითაც იგი შეიძლება მოთავსდეს ზედა პროდუქტებში, რომლებიც რეკომენდებულია მუდმივი გამოყენებისთვის. ამიტომ, მწვანე ხრაშუნა ფოთლები უნდა იყოს რეკომენდებული ორსული ქალების და ლაქტაციური დედების კვებაში
• სალათის ხელმძღვანელი, რომელიც მსგავსია კომბოსტოსთან, შეიცავს რამდენიმე კალორიას, ადვილად შეიწოვება, კუჭის დატვირთვის გარეშე, არასასურველი საკვების ნარჩენების წონით. სალათი შეიცავს წყალს და დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, რაც დადებითად მოქმედებს ორსული ქალების წყლის მარილის გაცვლაზე და გამორიცხავს ყაბზობას
• სალათის აისბერგის თავების ფოთლები შეიცავს ვიტამინ A, B9, ასკორბინის მჟავას, ბევრ აუცილებელ მინერალს: CA, MG, Fe, Na, K. ორსული ქალების სხეულისთვის და ლაქტაციური დედები - ეს არის სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი საწყისი. ახალი სალათი დადებით გავლენას მოახდენს ქალისა და ბავშვის სხეულზე
• ფოლიუმის მჟავა, რომელიც შეიცავს სალათის ფოთლებში
• ფოთლის სალათი აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას, გულისა და თირკმელებით, დადებით გავლენას ახდენს მხედველობაზე
• სალათის ფოთლების გამოყენება ხელს უწყობს ქალის წონის დაკლებას მშობიარობის შემდეგ

აისბერგის სალათის გამოყენების ზოგიერთი მახასიათებლის შესახებ ორსულ და ლაქტაციურ ქალებთან.

• გამოსაყენებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სალათის მკვრივი ახალი თავი ყვითელი, დაზიანებული და დამპალი ფოთლების გარეშე
• რეკომენდებულია პირველი 2-3 ფურცლები, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნიტრატების სხეულში შესვლა და ალერგიული რეაქციების შემთხვევა
• სამზარეულოს წინ, თავები უნდა დაიბანოთ წყლით გაშვებული წყლით და გაუშვათ
• მეძუძური დედები თანდათანობით უნდა შეიყვანონ სალათის დიეტაში. თქვენ უნდა დაიწყოთ ორი ან სამი ფოთოლი და დარწმუნდით, რომ ბავშვი ნორმალურად რეაგირებდა ახალ პროდუქტზე. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ გაზარდოთ სალათის კერძის ნაწილი

მნიშვნელოვანია: არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა აისბერგის სალათის მიმართ. ეს უნდა აღინიშნოს ორსული და მეძუძური ქალებისთვის.

ვიდეო: ავტორის კერძი აისბერგის სალათით ბრენდ-შეფ ილია პოზახინისგან