Saya pergi terlalu jauh dengan gula dalam selai: cara memperbaiki cara menghilangkan rasa manis yang manis, apa yang harus ditambahkan untuk menghilangkan rasa manis, saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman

Jika Anda berlebihan dengan gula dalam selai, maka ini bisa diperbaiki. Anda hanya perlu mengikuti beberapa tips.

Jam adalah produk yang sangat manis, dalam dirinya sendiri, dan sebagian kecil dari gula dapat sepenuhnya merusaknya, membuat rasa manis. Namun, tidak ada orang pun yang aman dari kesalahan, dan bahkan nyonya rumah yang paling berpengalaman dapat secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak gula pasir ke piring.

Baca di situs web kami artikel lain tentang topik ini: "Apa yang terdiri dari busa dari selai dan apa alasan penampilannya?". Anda akan mencari tahu mengapa dan bagaimana menghapus busa dengan benar, dan apa yang akan terjadi jika Anda tidak mengumpulkan busa.

Tentu saja, tidak akan lagi mustahil untuk menghilangkan gula berlebih dari selai, namun, situasi seperti itu tidak akan menjadi putus asa. Ada cara untuk mengurangi rasa manis selai, dan kami akan membicarakannya dalam artikel di bawah ini. Baca lebih lanjut.

Apa yang harus dilakukan jika selai ternyata terlalu manis, saya pergi terlalu jauh dengan gula - bagaimana memperbaikinya: saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman

Seperti yang mereka katakan, jika ada halangan dan kesulitan dalam beberapa bisnis, maka cara termudah untuk mengatasi masalah ini adalah dengan meminta nasihat dari spesialis. Dan siapa yang bisa memahami memasak, lebih baik dari ibu rumah tangga yang berpengalaman? Mari kita lihat beberapa tips tentang cara memecahkan masalah selai yang terlalu manis. Apa yang harus dilakukan jika Anda berlebihan dengan gula - bagaimana cara memperbaikinya? Berikut adalah saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman:

• Cara pertama dan paling logis untuk menyimpan selai yang terlalu manis adalah dengan mencairkannya. Dan bahan untuk ini dapat berupa bahan yang cocok, dengan sedikit rasa manis atau sama sekali, bukan dalam komposisi gula granulasi. Tambahkan beri atau buah yang dicerna tanpa SAH. Pasir, lalu campur dua jenis selai dan rebus sedikit.

• Ada cara lain yang tidak kalah menarik untuk menyimpan makanan penutup, selain pengenceran. Jadi, misalnya, Anda bisa menyamarkan rasa selai yang terlalu manis dengan menambahkan bahan apa pun di sana yang memiliki asam dalam jus lemon selera, dll.

Namun, jika diinginkan, selai yang terlalu manis tidak dapat diencerkan dan dibiarkan seperti itu. Dalam hal ini, makanan penutup hanya perlu dikonsumsi dalam porsi yang lebih kecil, misalnya dengan teh. Selain itu, selai selalu dapat digunakan sebagai bahan untuk hidangan lain - tambalan untuk pai, roti, kue perendaman, dll.

Cara menghilangkan rasa manis yang manis, jika selai ternyata terlalu manis: pilihan

Aman untuk mengatakan bahwa masalah utama selai yang terlalu manis adalah selera manisnya. Karena itu, untuk menyimpan makanan penutup seperti itu dan membuatnya lebih enak, Anda dapat mencoba mengurangi cloying. Mari kita lihat opsi yang paling cocok untuk mencapai pengurangan kemacetan. Jadi, bagaimana cara menghilangkan selai manis yang manis, jika selai ternyata terlalu manis?

Salah satu cara paling efektif untuk mengurangi kemacetan, menurut ibu rumah tangga yang berpengalaman, adalah urutan tindakan berikut:

1. Makanan penutup manis poster harus ditransfer ke wajan, menggunakan sendok.
2. Selanjutnya, tuangkan segelas air bersih ke dalam wajan ini dan tambahkan asam sitrat, dalam jumlah kecil.
3. Campuran yang dihasilkan harus dipanaskan di atas api sedang, didihkan. Pada saat yang sama, penting bahwa air didistribusikan secara merata, jadi aduk selai sepanjang waktu. Proses ini harus berlanjut sampai keseimbangan rasa yang diinginkan ditemukan.
4. Letakkan selai yang dihasilkan dengan sendok dalam stoples, lalu kirimkan ke penangas air lagi selama 15-20 menit.
5. Sekarang Anda dapat menggulung atau meletakkan di tempat yang keren.

Terlepas dari kenyataan bahwa metode yang dijelaskan di atas dianggap efektif, itu juga tidak selalu dapat membantu mengurangi kemanisan selai. Namun, Anda tidak boleh menurunkan tangan dan membuang makanan penutup, karena dalam hal apa pun Anda dapat menemukan aplikasi dalam hal apa pun. Misalnya, selai dapat menjadi elemen perekat yang baik untuk mendekorasi kue, atau campuran kaca untuk daging saat dipanggang.

Bagaimana cara memperbaiki selai yang sangat manis - apa yang harus ditambahkan untuk menghilangkan rasa manis?

Kami telah menulis di atas bahwa dimungkinkan untuk mengurangi rasa manis selai dengan pengenceran atau menambahkan bahan -bahan lain. Tapi komponen apa yang paling cocok untuk mengurangi rasa? Bagaimana cara memperbaiki selai yang sangat manis - apa yang harus ditambahkan? Berikut ini akan membantu menghilangkan rasa manis:

Menambahkan air:

• Bahan pertama untuk mengencerkan selai manis, selain itu, dapat diakses oleh ibu rumah tangga yang sama sekali, adalah air bersih dan biasa.
• Metode ini juga baik karena air tidak memiliki rasa dan permen, sehingga selai dapat diencerkan sebanyak yang diperlukan, sampai rasa yang diinginkan diperoleh.

Mousses buah:

• Anda juga bisa mencairkan makanan penutup manis dengan berbagai kentang tumbuk dan mousses yang terbuat dari buah asam.
• Sangat menarik bahwa bahan seperti itu tidak hanya dapat menyeimbangkan rasa manis selai, tetapi juga memberikan catatan yang menarik.

Jam lainnya:

• Bahan lain untuk mengurangi kelicikan makanan penutup bisa menjadi selai yang sama, hanya direbus tanpa menambahkan gula.
• Satu -satunya kesulitan adalah bahwa metode ini membutuhkan persiapan bagian tambahan dari produk.

Lemon atau asam sitrat:

• Dengan tidak adanya keinginan untuk menghabiskan waktu dan produk untuk persiapan selai baru, Anda dapat mencoba untuk menaungi rasa makanan penutup, menambahkan lemon asli.
• Dengan tidak adanya buah, asam sitrat biasa juga cocok.

Seperti yang kita lihat, ada banyak cara dan pilihan untuk menyimpan selai yang terlalu manis dan semuanya terjangkau. Ini menunjukkan bahwa pengawasan yang tidak disengaja diizinkan dalam proses persiapan seharusnya tidak menjadi kesempatan untuk menyerah dan membuang produk yang baru saja disiapkan. Selain itu, seperti yang telah disebutkan, tidak ada yang aman dari kesalahan.

Mencerna kemacetan: Apa yang harus dilakukan?

Terlalu banyak gula bukan satu -satunya masalah yang mungkin ditemui ibu rumah tangga saat memasak selai. Meskipun proses membuat campuran manis dan terlihat sederhana pada pandangan pertama, itu penuh dengan kesulitan. Misalnya, selai dapat dicerna secara tidak sengaja. Pada saat yang sama, bukan fakta bahwa kemacetan dicerna (tidak memburuk dari ini), tetapi konsekuensi dari kejadian ini. Misalnya, selai yang dicerna dapat membuat klise atau menjadi terlalu tebal. Apa yang harus dilakukan dan bagaimana menangani masalah ini dijelaskan di bawah ini.

Kemacetan dicerna dan dibakar:

• Dalam situasi di mana dalam proses memasak, selai itu terkubur pada hidangan, yang paling penting adalah tidak mencampurnya.
• Untuk mulai dengan, perlu untuk mentransfer produk ke wajan lain.
• Kemudian tambahkan jus lemon ke hidangan baru - dalam rasio 50 mL hingga 3 liter.
• Tugas jus lemon adalah menghilangkan aroma Gary.

Jika selai menebal:

• Gangguan lain yang melekat pada selai yang dicerna ditebal.
• Dalam hal ini, produk harus hanya mencairkan dengan air rebus ke konsistensi yang diinginkan.
• Kemudian masak tambahan selama lima menit.

Masih menambahkan bahwa seperti yang telah disebutkan di atas, selai yang dicerna bukanlah produk manja itu sendiri dan bisa dimakan untuk makanan. Untuk menghindari risiko pencernaan atau meminimalkannya, Anda dapat mematuhi aturan selama memasak "Jam Pyatimetoki":

• Rebus selama tidak lebih dari 5 menit, lalu sisihkan selama sehari dan ulangi hari berikutnya.
• Secara umum, esensi dari resep ini adalah untuk mendidihkan produk, dan kemudian memasak 2-3 kali, selama 5 menit-tidak ada lagi.

Makanan penutup akan ternyata lezat, dengan warna berry yang cerah dan aroma buah yang unik.

Cara Menyimpan Jam yang Mengisap: Pilihan, Bagaimana Bisa Digunakan?

Mungkin setiap orang akrab dengan situasi seperti itu ketika dalam toples selai terbuka, bukan zat cair yang biasa ditemukan, tetapi sesuatu yang samar -samar mengingatkan pada selai jeruk. Proses ini, karakteristik selai, disebut gula dan terlepas dari kenyataan bahwa makanan penutup seperti itu sendiri tidak dianggap manja, kemungkinan penggunaannya sangat berkurang. Memang, misalnya, Anda tidak dapat merokok zat seperti itu pada roti. Apakah mungkin untuk mengembalikan konsistensi sebelumnya dengan kemacetan manis dan jika tidak, bagaimana menggunakannya?

Ada cara sederhana untuk menyimpan selai yang mengisap. Opsi -opsi ini dan deskripsi bagaimana hal itu dapat digunakan:

• Mencair dalam penangas air

Metode ini membutuhkan sedikit waktu. Untuk melelehkan selai di bak air, Anda membutuhkan wajan, air, makanan penutup dan sendok itu sendiri (lebih disukai kayu). Proses lebih lanjut sesederhana mungkin: wadah dengan selai ditempatkan dalam wajan dan mulai meleleh dalam air pemanas. Pada saat yang sama, produk itu sendiri harus terus -menerus diaduk dengan sendok kayu. Ngomong -ngomong, penggunaan sendok kayu, bukan zat besi, akan mempertahankan jumlah maksimum vitamin.

• Mencair di microwave

Metode ini lebih teknologi dibandingkan dengan yang pertama dan pada saat yang sama membutuhkan waktu lebih sedikit. Buka toples selai dan letakkan di dalam bahan bakar SV, pasang daya pra-tinggi. Adapun saat ini, bank selai setengah liter biasanya meleleh rata-rata dalam 5 atau 7 menit.

Namun, mencoba untuk segera menyimpan kemacetan bergula dan menghubungkannya dengan akun juga salah. Lagi pula, produk seperti itu memiliki banyak cara untuk digunakan:

• Dari makanan penutup seperti itu Anda bisa buat rumah pastille Atau lezat apple atau selai jeruk.
• Selain itu, Sugared Jam digunakan untuk membuat minuman: morse, jeli dan bahkan anggur rumahan. Metode penggunaan selai ini akan sangat diminati di musim panas.

Perlu dicatat bahwa kemacetan yang dimasak sesuai dengan teknologi tidak boleh bergula. Namun, jika ada yang salah, tips dan resep yang dijelaskan di atas akan selalu datang untuk menyelamatkan dan membantu Anda menyimpan makanan penutup yang hancur pada pandangan pertama atau setidaknya menemukannya aplikasi baru.

Jam buatan sendiri bukan hanya makanan penutup manis yang dicintai sejak kecil. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk melestarikan kenangan manis musim panas. Pada akhirnya, musim buah beri dan buah -buahan pendek. Dan betapa menyenangkannya membuka toples selai harum di pagi musim dingin yang membosankan, membosankan, dan setidaknya untuk sementara waktu untuk kembali ke hari musim panas yang hangat dan cerah.

Video: Jam. Bagaimana cara memperbaiki kemacetan manis?

Video: Simpan selai buatan sendiri manja

Video: Apa yang Harus Dilakukan Jika Kemacetan Terbakar - Kami Menyimpan Kemacetan Buatan Rumah Sanjung

Baca tentang topiknya:

• Dandelion Jam
• Putar bank setelah memasak selai
• Plum Cherry untuk Musim Dingin: Kemacetan
• Selai tomat merah matang
• 8 resep paling lezat dari quince