Hidangan asparagus hijau: sup, rebusan sayuran, panini, risotto, casserole. Resep mengepul, dalam slow cooker, digoreng dalam wajan

Asparagus adalah tanaman abadi yang memiliki tunas yang berair. Merekalah yang digunakan untuk makanan. Tetapi, untuk tujuan terapeutik, bagian lain dari tanaman ini dapat digunakan. Manfaat asparagus dikenal di zaman kuno. Tapi, mereka mulai menggunakan baru -baru ini sebagai produk makanan.

Jenis asparagus

Untuk beberapa alasan, banyak di negara kita percaya bahwa asparagus adalah produk aristokrat yang kerabatnya adalah truffle atau keju biru. Ini tidak demikian, meskipun produk ini memiliki kekerabatan tertentu. Masalahnya adalah bahwa spesialis kuliner Prancis membuat asparagus yang populer. Ya, itu adalah budaya gastronomi Prancis yang kami berutang tidak hanya pada truffle dan keju Roquefort dan Camamber yang terkenal, tetapi juga resep untuk membuat asparagus.

Asparagus putih. Salah satu jenis paling mahal dari produk ini. Itu ditanam tanpa akses ke cahaya. Karena kompleksitas proses, biaya asparagus putih sangat tinggi. Ini kaya akan fosfor, vitamin A, C dan kelompok B, serta kalsium dan kalium.

Asparagus hijau. Produk yang lebih terjangkau. Dan seperti yang baru -baru ini diketahui para ilmuwan, lebih bermanfaat. Meskipun ini tidak mempengaruhi harga kelezatan. Biaya asparagus hijau lebih murah daripada asparagus aristokrat putih.

Asparagus Violet. Jenis asparagus yang cukup langka. Seperti asparagus putih, itu ditanam sebagian besar waktu tanpa cahaya, tetapi akses terbuka secara berkala ke sinar matahari. Yang memungkinkan asparagus ungu dicat dalam warna ini. Meskipun saat perlakuan panas, warna hijau biasa mengembalikannya.

Berang -berang asparagus. Kacang kantor adalah produk makanan yang sangat populer. Meskipun tidak ada hubungannya dengan asparagus nyata. Asparagus kacang mengandung banyak asam amino yang penting bagi manusia dan dekat dengan komposisi daging dan ikan.

Asparagus laut. Tanaman yang tumbuh di daerah berawa pantai. Ini mengandung sejumlah besar yodium dan berguna dengan kekurangan senyawa ini.

Asparagus kedelai. Variasi asparagus lain, yang tidak ada hubungannya dengan tanaman. Itu terbuat dari busa susu kedelai, yang terbentuk ketika produk ini dipanaskan. Soya asparagus sangat populer dalam masakan Asia.

Resep sup asparagus

Sup yang termasuk asparagus sangat populer di Italia, Prancis, Inggris dan negara -negara Eropa lainnya. Di bawah ini adalah resep untuk sup dari masakan Italia.

1. Asparagus (400 g) harus dilepas bagian kasar, dan potong sisanya menjadi potongan 1 cm
2. Kami melakukan hal yang sama dengan kacang hijau (300 g)
3. Bersihkan kentang (1-2 pcs.) Dan potong dengan kubus rata-rata
4. Kami menggosok Parmesan (120 g) di atas parutan, dan dengan kacang kalengan (100 g) kami mengalirkan air
5. Di Stewpan, Panaskan Minyak Zaitun (4 Tbsp. Sendok)
6. Letakkan bawang cincang (1 kepala), bawang putih (3 cengkeh) dan seledri 5 cm (4 batang) di sana
7. Sayuran sayuran selama sekitar 10 menit, dan kemudian tambahkan kentang, kacang hijau dan parut parmesan
8. Rebus selama 5 menit lagi
9. Tambahkan kaldu (1,5 liter) ke sayuran, kacang kalengan dan didihkan isi wajan
10. Kurangi api dan masak selama 20 menit lagi
11. Saat sayuran mulai mendidih tambahkan kacang polong hijau beku (300 g) dan asparagus
12. Masak selama 7 menit lagi, angkat dari kompor dan tambahkan sayuran basil dan peterseli yang dihancurkan (2 sdm.
13. Sebelum disajikan, sup harus diseduh selama 10 menit
14. Ke meja, sup seperti itu perlu disajikan dengan roti panggang bawang putih

Dalam sup seperti itu, Anda dapat menambahkan potongan kubis Brussels menjadi 4 bagian.

Asparagus direbus dengan sayuran di oven: surga

1. Jika Anda tidak tahu harus memasak apa dengan asparagus, panggang sayuran dalam oven. Untuk melakukan ini, ambil sayuran favorit Anda. Jumlah mereka tidak masalah. Setelah menyiapkan hidangan seperti itu, tuangkan dengan saus dan sajikan ke meja panas.
2. Potong brokoli, wortel, kol berwarna, kentang dan bubur labu.
3. Dalam asparagus, kami memotong bagian kasar batang yang lebih rendah
4. Rebus sayuran yang dikukus sebelum keadaan setengah konsumsi
5. Di wajan tengah, kami melelehkan minyak (165 g)
6. Angkat dari panas dan tambahkan pala (0,25 sdt) dan asaphetida (0,25 sdt)
7. Tambahkan tepung (165 g) dan susu hangat (1,25 L) ke dalam saus, dan aduk sampai halus
8. Kami membakar saus dan didihkan
9. Api harus dikurangi dan direbus selama sekitar 1 menit
10. Selama waktu ini, Anda perlu menambahkan lada (sendok 0,75), garam dan keju parut (175 g) ke dalamnya
11. Kami memasukkan sayuran ke dalam loyang, menyemprotkannya dengan minyak dan taburi keju
12. Panggang pada suhu 200 derajat selama 25 menit
13. Sajikan ke meja dengan saus

Jumlah bahan untuk saus ditunjukkan dari perhitungan 2 kg sayuran.

Steamsparge: Resep

Produk uap mempertahankan hampir seluruh komposisi vitamin-mineral. Asparagus adalah produk yang sangat berguna dan agar tidak "kehilangan" manfaat ini untuk memasak asparagus untuk beberapa hal. Waktu memasak seperti itu tergantung pada usia tunas. Semakin tua mereka, semakin banyak waktu yang Anda butuhkan untuk memasak asparagus.

1. Asparagus harus dicuci dan dibersihkan secara menyeluruh
2. Jika tunas terlalu besar, maka mereka harus dipotong -potong
3. Anda perlu menuangkan air ke dalam wajan, dan memasang kisi untuk memasak di atasnya
4. Tentu saja, jika Anda memiliki boiler ganda, ini akan sangat memfasilitasi memasak asparagus
5. Letakkan wajan di atas api, dan letakkan asparagus di internet
6. Setelah air mendidih asparagus, Anda perlu 5-6 menit

Asparagus yang disiapkan dengan cara ini dapat digunakan oleh lauk untuk burung. Dan Anda bisa menuangkan saus dan menyajikan dengan pasta telur.

Panini dengan ham dan lada manis

Panini adalah variasi sandwich Italia. Tapi, tidak seperti sandwich klasik, mesin pemanas khusus digunakan dalam persiapan Panini. Jika Anda tidak memiliki Panin-Press seperti itu, maka jangan putus asa. Anda dapat memasak hidangan pembuka yang lezat ini dan menggunakan perangkat improvisasi.

1. Kami mengolesi satu sisi irisan roti dengan minyak zaitun, dan mustard kedua
2. Kami meletakkan asparagus rebus, potongan lada manis goreng, ham cincang tipis dan sepotong keju parmesan di atas mustard.
3. Kami meletakkan potongan roti kedua di atasnya
4. Goreng panini dalam wajan panas dari kedua sisi

PENTING: Karena panin disiapkan dalam mesin cetak khusus, di rumah hidangan pembuka ini dapat disiapkan dengan menempatkan beban saat menggoreng sandwich seperti itu. Misalnya, pot air.

Asparagus dalam slow cooker

Untuk tujuan ini, yang terbaik adalah memilih berbagai sayuran hijau ini. Di bawah ini adalah resep asparagus yang sangat populer untuk saus keju.

1. Asparagus hijau (18-20 pcs.) Harus memotong ujung kasar, bersih (jika diperlukan) dan bilas di bawah air dingin
2. Batang asparagus harus ditempatkan dalam kapasitas uap untuk uap
3. Tuang air dingin (500 ml) ke dalam slow cooker, tambahkan jus lemon dan garam
4. Kami meletakkan mangkuk dengan asparagus ke dalam slow cooker dan menyemprotnya dengan jus lemon
5. Tutup tutupnya, nyalakan mode "uap" dan masak selama 20 menit
6. Kesiapan asparagus ditentukan oleh warna hijau jenuh cerah
7. Dalam wajan, kami melelehkan mentega (1 sdm. Sendok) dan tuangkan krim lemak (100 ml)
8. Aduk dan setelah satu menit kita menuangkan keju keras ke dalam parutan halus ke dalam saus (70 g)
9. Kami meletakkan asparagus panas di atas piring, taburi dengan lada tanah (jepit) dan tuangkan saus keju

Hidangan ini bisa disiapkan untuk makan malam romantis. Ini cocok dengan anggur putih.

Asparagus goreng dengan telur dalam wajan: telur dadar dengan asparagus dan tomat

Omlet dengan asparagus goreng di Italia disebut frittat. Hidangan ini sangat populer di negara ini sangat sederhana untuk disiapkan. Telopi telur dadar seperti itu akan membantu melupakan perasaan lapar sebelum makan siang.

1. Dalam asparagus (600 g) kami menghapus bagian keras batang dan memotong menjadi 2,5 cm
2. Potong paprika menjadi strip, potong bawang secara sewenang -wenang
3. Tuangkan air ke dalam rebus (1 liter) dan didihkan
4. Masukkan asparagus, bawang dan merica ke dalam air dan masak 2 menit
5. Lumasi loyang dengan minyak dan letakkan sayuran di sana
6. Letakkan irisan tsukkini di atas
7. Lebar cincin tidak boleh melebihi 5 mm
8. Kocok telur (10 pcs.), Cream (1 cangkir), lada ground, peterseli cincang halus dan garam
9. Tuang sayuran dengan massa ini, taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven

Asparagus dengan jamur

Untuk resep ini, jamur shiitak dipilih. Mereka cocok dengan asparagus. Jika Anda membeli jamur ini dalam bentuk kering, maka pertama -tama rendam. Untuk tujuan ini, disarankan untuk mengisi jamur dengan air dan membiarkannya semalaman.

1. Dalam wajan besar dengan dinding tebal, kami melelehkan minyak zaitun (3 sdm.
2. Kami menyebarkan asparagus (450 g), bawang hijau cincang (4 pena) dan irisan jamur shiitaka (200 g)
3. Goreng isi wajan sampai asparagus menjadi lembut dan renyah
4. Tambahkan jahe cincang (2 sendok teh), bawang putih (4 cengkeh) dan biji wijen (1 sendok teh) dan goreng sayuran selama satu menit lagi
5. Tambahkan air (2 sendok makan sendok), campur dan tuangkan kecap (1 sendok teh) dan minyak wijen (1 sendok teh)
6. Garam, campur dan segera sajikan ke meja

Risotto dengan asparagus

Risotto adalah hidangan nasi Italia yang sangat populer. Ada banyak resep untuk hidangan ini. Anda bisa memasaknya dengan asparagus. Dipercayai bahwa jika Anda dapat memasak risotto dengan benar, Anda dapat menganggap diri Anda spesialis kuliner yang terampil.

1. Potong Bawang Kubes (1 pc.) Goreng dalam mentega
2. Lalu kami mengisi nasi Arborio (1,5 cangkir) di wajan dan menggorengnya selama dua menit di atas api sedang
3. Tuang anggur (0,5 cangkir) dalam nasi, aduk dan biarkan menguap
4. Kemudian tuangkan kaldu ayam (750 ml) setengah
5. Setiap tempat penampungan kaldu berikutnya harus dituangkan setelah yang sebelumnya diuapkan
6. Dick (500 g) direbus dengan cara apa pun yang tersedia
7. Agar dapat mempertahankan warnanya, setelah memasak perlu direndam dalam air dingin selama satu menit
8. Tambahkan minyak (30 g) ke nasi, irisan asparagus dan parut parmesan (50 g)
9. Kami meningkatkan api dan mencampur
10. Sebelum disajikan ke meja, taburi dengan sisa -sisa parmesan (50 g)

Asparagus dengan resep bacon

Itu dapat dilayani di meja jika teman atau kerabat tiba -tiba datang kepada Anda. Untuk menyiapkannya, Anda akan membutuhkan tunas rata -rata asparagus hijau dan beberapa strip bacon.

1. Asparagus harus dicuci dan diturunkan dalam air mendidih selama 5 menit
2. Maka perlu dikeluarkan dari air dan mengenakan serbet sehingga kelebihan air meninggalkannya
3. Potong bacon dengan garis tipis 1-2 sentimeter
4. Bacon perlu membungkus asparagus seperti yang ditunjukkan pada foto sebelumnya
5. Dinginkan loyang dengan minyak zaitun dan sebarkan asparagus dengan bacon
6. Kami memanggang oven selama sekitar 5 menit dan memutar asparagus
7. Alih -alih oven, Anda dapat menggunakan wajan
8. Kesiapan camilan ini ditentukan oleh kerak renyah merah

Casserole dengan asparagus

Casserole dengan asparagus adalah hidangan yang cukup hangat. Terutama jika ada jamur, daging, dan keju. Karena itu, yang terbaik adalah makan hidangan seperti itu di pagi hari. Misalnya, saat sarapan.

1. Asparagus (500 g) memotong potongan 2 cm lebar
2. Potong Champignons (200 g) dengan piring dan goreng dengan bawang putih yang dihancurkan dengan mentega
3. Tambahkan asparagus ke jamur dan goreng sampai matang
4. Tambahkan daging rebus (300 g) diiris dalam kubus
5. Kami membumbui dengan rempah -rempah favorit Anda dan campur
6. Kocok telur (8 pc) dan susu dalam mangkuk terpisah (600 g)
7. Lumasi loyang dengan mentega dan olarkan irisan roti tipis ke bawah
8. Kami menaruh setengah bahan goreng pada roti dan taburi dengan keju parut
9. Tuang telur setengah kocok dan ulangi lapisannya
10. Kami meletakkan bentuk di lemari es selama 8 jam
11. Lalu kami menutupi bagian atas casserole dengan foil dan panggang selama sekitar 1 jam
12. Kami mengekstrak dari oven dan membiarkannya menyeduh selama 15 menit

Spaghetti dengan asparagus

1. Giling bawang putih (cengkeh 2-3), tambahkan garam, merica dan giling dalam mortir
2. Campur bawang putih yang dihancurkan dengan yogurt (150 g) dan jus lemon (3 sdm.
3. Untuk rasa, Anda dapat menambahkan campuran herbal atau kemangi Provencal
4. Kami menuangkan saus ke dalam wadah dengan tutup penutup dan dimasukkan ke dalam lemari es
5. Dalam asparagus (150 g), potong lebih rendah 1-1,5 cm batang dan cuci di bawah air mengalir
6. Rebus air dan rebus asparagus selama 3-4 menit
7. Kami mentransfernya ke air es selama 3 menit dan melemparkannya ke saringan
8. Potong batang asparagus menjadi dua bagian
9. Rebus spaghetti (250 g) dengan cara tradisional dan melemparkannya kembali ke saringan
10. Mentega hangat dalam wajan dan geser spageti di sana
11. Kocok wajan dan tambahkan asparagus dan sedikit air
12. Kami merebus dengan api sedang selama 2-3 menit, tambahkan keju parut (50 g) dan angkat dari api
13. Saus spaghetti dengan asparagus disiram sebelum disajikan ke meja

Asparagus dengan daging

Hidangan ini akan sangat menarik bagi orang -orang Anda. Bagaimanapun, bahan utamanya, selain asparagus, adalah daging.

1. Pemotongan babi (2 buah) setebal 1,5 cm dicuci di bawah air mengalir dan meletakkannya di atas handuk kertas
2. Ко A лшня вода сойдет перекладываем я н ujian рзancing дчancing дрancing дчancing,
3. Kami membungkusnya dalam film makanan dan mengalahkan palu
4. Kami menuangkan setiap potongan daging dengan minyak zaitun dan membersihkan lemari es selama 1-2 jam
5. Bersihkan asparagus (batang 16-20) dan potong bagian kasar batang
6. Bilas dan rebus selama 3-4 menit dalam air mendidih
7. Lalu kami meletakkannya di air es dan melemparkannya ke saringan
8. Kami memanaskan wajan dan menggoreng daging dalam minyak sayur selama 3-4 menit di setiap sisi
9. Lalu kami melepas api minimum dan menutupi wajan dengan tutupnya
10. Membalikkannya secara berkala dan tomim 10 menit
11. Kami menyebarkan asparagus di atas piring, tuang lada dan semprot dengan jus lemon
12. Di dekat asparagus kami meletakkan potongan daging goreng

Gulungan babi dengan asparagus

Tapi mengapa menunggu liburan jika mereka bisa dilakukan sekarang.

1. Rebus asparagus (8 batang) dengan cara tradisional
2. Kami mengalahkan escalopes (4 buah) seperti pada resep dan garam sebelumnya
3. Kami memasang setiap potongan daging dalam sepotong sosis (4 buah), keju (4 buah) dan asparagus (masing -masing 2 batang)
4. Kami memutar daging dengan gulungan dan kencangkan dengan tusuk gigi
5. Campur tepung dengan garam dan gulungan gulungan di dalamnya
6. Dalam wajan, panaskan oli krim (2 sdm.
7. Goreng gulungan di setiap sisi sampai matang
8. Di Stewpan, rebus anggur putih (3 sdm. Sendok) dan tambahkan mentega (1 sendok makan sendok)

Tambahkan air di mana asparagus dimasak (sedikit) dan menyirami gulungan yang sudah jadi dengan saus

Asparagus dengan keju

Keju di hampir setiap resep menyertai asparagus. Tapi, Anda bisa menyiapkan camilan lezat hanya berdasarkan dua bahan ini. Bawang dan rempah -rempah tidak masuk hitungan. Hidangan sederhana ini cocok untuk camilan, prasmanan atau sarapan keluarga.

1. Rebus asparagus (500 g) dan letakkan dalam air dingin selama 2-3 menit
2. Kami mengikat batang asparagus (3 pcs.) Fitur bawang hijau (4-6 pcs.)
3. Peras bawang putih (2 cengkeh) melalui pers dan campur dengan minyak zaitun (2 sendok makan), garam dan rempah -rempah
4. Lumasi roti dengan minyak bawang putih dan letakkan bundel asparagus di atasnya
5. Tutupi dengan keju (150 g) dan letakkan di atas loyang yang dilumasi
6. Kami memanaskan oven hingga 190 derajat dan memanggang "sandwich" selama sekitar 10 menit

Asparagus rebus dalam krim asam

Hidangan yang sehat dan sehat ini dapat digunakan secara mandiri atau sebagai lauk. Misalnya, dengan ikan. Ternyata sangat enak dan memuaskan.

1. Kami membersihkan asparagus (500 g), memotong bagian -bagian yang keras dan memotong menjadi potongan -potongan kecil
2. Goreng asparagus dalam mentega, garam dan taburi dengan rempah -rempah
3. Tambahkan air dan bawa kesiapan
4. Dalam wajan terpisah, campur mentega, tepung (3 sdm. Sendok makan), susu (0,5 cangkir) dan krim asam (0,5 cangkir)
5. Tambahkan Keju Parang (200 g), pala dan merica
6. Tuang asparagus dengan saus dan rebusan yang sudah jadi selama 2 menit

Tunet dan salad asparagus dengan feta

1. Rebus asparagus (50 g) dan potong batang menjadi potongan -potongan kecil
2. Kami merobek daun salad (150 g) dengan tangan kami, dan memotong tomat dengan irisan
3. Tambahkan ke sayuran tuna kalengan (95 g) dan keju feta cincang (40 g)
4. Putar salad dengan minyak zaitun (1 sdm. Sendok), tambahkan cuka balsamic (1 sdm. Sendok), merica dan garam
5. Campur dan sajikan ke meja

Salmon dipanggang dengan asparagus dalam oven

Hidangan yang sangat lezat dapat terbuat dari salmon dan asparagus yang dipanggang dalam oven. Ini dapat menghiasi meja meriah atau digunakan selama makan malam romantis.

1. Campurkan kulit satu lemon dengan minyak zaitun (2 sdm.
2. Kami memotong lemon menjadi irisan dan mengesampingkannya
3. Kami menyebarkan asparagus (20 batang) di satu sisi loyang dan tuangkan minyak zaitun (1 sdm. Sendok)
4. Taburkan asparagus dengan garam (0,75 sdt) dan merica (0,5 sdt)
5. Lumasi bagian kedua loyang dengan minyak dan letakkan fillet salmon (4 pcs. 200 g) dengan kulit ke bawah
6. Daging ikan harus ditaburkan dengan garam (1 sendok teh) dan merica (0,5 sdt)
7. Kami menempatkan loyang ke posisi tengah oven yang sudah dipanaskan (220 derajat)
8. Kami memanggang ikan dengan asparagus selama 12-15 menit
9. Jika salmon disiapkan lebih cepat dari asparagus, maka harus diletakkan di atas piring untuk melanjutkan memanggang asparagus
10. Agar tidak mendinginkan salmon sebelum persiapan asparagus perlu ditutupi dengan foil
11. Kami menyebarkan ikan dan asparagus di atas piring dan menyemprot dengan minyak dengan kulit lemon
12. Kami meletakkan irisan lemon di atas piring dan melayani di meja

Ayam dengan bawang putih, kentang goreng dan asparagus

Hidangan lain yang tidak akan membuat semua orang acuh tak acuh yang akan mencobanya. Tanah disiapkan dan akan sesuai untuk liburan keluarga yang besar.

1. Kami memanaskan panggangan hingga suhu rata -rata dan memanggang kentang (700 g), dibungkus dengan foil
2. Kami menghilangkan kentang dari panggangan, tetapi biarkan dalam kertas timah
3. Lumasi kisi dengan minyak zaitun dan tingkatkan suhu panggangan
4. Campur minyak zaitun (3 sendok makan sendok), bawang putih (3 cengkeh), cuka (2 sdm sendok makan), thyme (1,25 gelas), garam dan merica
5. Kami mengalahkan fillet ayam (700 g) dan mengisinya dengan rendaman selama 10 menit
6. Dick (700 g) disiram dengan minyak zaitun (1,5 sendok teh), garam dan merica
7. Masak di atas panggangan sampai lembut, berbalik secara berkala
8. Kami membebaskan daging dari rendaman dan menggoreng sampai dimasak di setiap sisi
9. Kentang hangat dimasukkan ke dalam mangkuk dan aduk dengan minyak zaitun
10. Tambahkan garam, merica, asparagus cincang dan saus bawang putih.
11. Sajikan ayam ayam dengan asparagus dan kentang, hiasi ranting Timyan

Garlic Sause

1. Campur anggur putih (0,25 gelas), mustard Dijon (1 sdm. Sendok), garam, merica, gula (cubit) dan bawang putih cincang (1 sdt)
2. Tuang minyak zaitun perlahan (0,75 cangkir) dan aduk dalam blender

Bagaimana cara merdu memasak asparagus kering?

Dia tidak ada hubungannya dengan tanaman. Basisnya adalah kedelai. Ada banyak vitamin B dan karoten dalam asparagus kering. Produk ini dapat dianggap diet.

Asparagus kering dapat direbus, digoreng dalam buah, dikeluarkan dengan sayuran dan daging. Sebelum menyiapkan hidangan dari produk ini, itu harus direndam dalam air hangat. Untuk hidangan panas, Anda perlu merendam setidaknya satu jam, dan untuk dingin - 8 jam.

Asparagus kering dalam bahasa Korea

1. Asparagus direndam (200 g) dipotong menjadi strip
2. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan (1 cengkeh), lada tajam cincang (1 pc.) Dan wortel (1 pc.) Ground grater
3. Taburkan asparagus dengan ketumbar dan menyiramnya dengan minyak zaitun yang hangat
4. Anda dapat meningkatkan rasanya karena cuka dan kecap saus
5. Kami meletakkan mangkuk dengan asparagus di lemari es selama 2 jam

Salad asparagus kering

1. Cincang tajam oleh mug (600 g) Tuang air dan rendam selama 3 jam
2. Dari tomat (4 pcs.), Lepaskan kulitnya dan potong halus
3. Giling bawang (2 bundel) dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk
4. Dari asparagus Anda pertama -tama perlu mengalirkan air berlebih
5. Rebus telur (2 pcs.) Dan potong menjadi dua bagian
6. Kami memotong protein dengan halus, dan menggosok kuning telur
7. Campur kuning telur, yogurt (1 cangkir) dan mayones (4 sdm.
8. Tambahkan cuka anggur (3 sdm. Sendok makan), jus lemon dan mustard (2 sdm.
9. Ulen sampai halus dan tambahkan gula, garam dan merica
10. Kami meletakkan massa dalam mangkuk salad dan menyiramnya dengan saus telur
11. Taburi dengan protein cincang dan hiasi dengan sayuran peterseli

Asparagus goreng dengan bawang

1. Asparagus (200 g) Tuang air mendidih dan biarkan dingin
2. Lalu kita mengalirkan air, bilas dan goreng
3. Bawang (1 pc.) Dan bawang putih (2 cengkeh) memotong dan juga goreng
4. Campur bahan dan tambahkan lada dan garam

Resep dengan asparagus: tips dan ulasan

Nina. Saya sangat menyukai asparagus. Asparagus asli, bukan kacang atau kedelai. Rasanya seperti brokoli dan tsukkini. Saya merebusnya dikukus, dan kemudian menyiramnya dengan saus Belanda. Hidangan seperti itu dapat disajikan dengan fillet ikan atau ayam. Cobalah.

Marina. Dan saya suka asparagus mentah. Batangnya renyah dan sangat lezat. Tetapi, jika asparagus dengan cepat menggoreng sesuai dengan teknologi binatu, tidak ada yang harus terjadi juga.

Video. Asparagus Lezat - Resep Sampa Sayuran Terbaik

• Apa itu asparagus, seperti apa bentuknya? Asparagus adalah hijau, putih, kedelai, obat: manfaat dan kerusakan pada tubuh, nilai, komposisi, vitamin, kandungan kalori per 100 gram
• Asparagus dengan wortel dalam bahasa Korea: resep klasik langkah demi langkah
• Resep mengepul, dalam slow cooker, digoreng dalam wajan
• Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak asparagus hijau, putih, mini? Berapa menit untuk memasak asparagus beku, kering dan segar?
• Salad ringan dengan ayam, dengan ayam, venesia, untuk musim dingin: resep terbaik
• Otkryan Beans dalam Korea: Manfaat dan Kerusakan Kacang Asparagus