Apa perbedaan antara ikan mas cermin dan biasa?

Mirror Carp dan biasa - apa yang umum dan apa bedanya? Bagaimana cara menangkap dan memasak ikan mas cermin?

Isi

Artikel ini akan menarik bagi nelayan dan koki. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana cermin ikan mas berbeda dari yang biasa, serta tentang fitur memancing untuk karpus dan persiapan mereka.

Asal usul cermin ikan mas dan ikan mas

Karper - Keluarga (spesies) ikan, yang, menurut teori ilmiah, turun dari ikan mas dan milik spesies lanau ikan. Ada banyak subspesies dan mereka adalah ikan air tawar.

Pria tampan pantas mendapat perhatian khusus - mirror Carps. Jenis ikan mas yang terpisah, yang didedikasikan untuk pemilih, dan bercerai secara eksklusif dalam kondisi jinak, serta dalam tarif buatan. Mereka menangkap carp cermin baik secara industri maupun penggemar memancing. Di kolam terbuka (dalam kondisi alami), dimungkinkan untuk menangkap ikan mas cermin, karena beberapa orang jatuh dalam satu atau lain cara di sungai dan danau, di mana mereka berakar dengan sempurna. Tapi tetap saja mereka tidak memiliki distribusi massal.

Apa perbedaan antara ikan mas cermin dan biasa?

Di bagian ini, kami mempertimbangkan bagaimana cermin ikan mas berbeda dari yang biasa, serta kesamaan apa itu:

Cermin ikan mas yang dibiakkan secara artifisial, dan dalam ukuran orang dewasa lebih besar dari ikan mas biasa;
Mirror Carp memiliki bangkai besar dengan bangkai besar yang sesuai. Cembung - salah satu tanda ikan mas;
Dalam jenis cermin skala jarang, terletak tidak di sepanjang seluruh karkas, timbangan besar dan "cermin". Ikan itu terlihat sangat menarik, dan beberapa pecinta ikan yang cantik merambat bahkan dalam elemen-elemen mini di plot pribadi mereka sebagai dekorasi tambahan;
Dua pasang antena terletak di atas mulut;
Mirror Carp mencapai hingga 25 kg dan panjangnya lebih dari satu meter, dalam kasus ekstrem hingga 35 kg dan hingga satu setengah meter. Menangkap ikan seperti itu adalah kesuksesan nyata seorang nelayan;
Cermin ikan mas adalah jenis ikan yang sangat tulang, tetapi dagingnya sangat lezat sehingga tulangnya bukan hambatan;
Mirror Carps, seperti Carps biasa - Beberapa spesies sungai ikan yang berisi gudang asli Omega3 dan 6;
Plus lainnya dari cermin ikan mas, berbeda dengan yang biasa, adalah pertumbuhan yang cepat dan penambahan berat badan, karena jenis ini ditampilkan sebagai ruang makan makanan.

Bagaimana cara menangkap ikan mas cermin?

Jadi, kami menemukan bagaimana ikan mas cermin berbeda dari yang biasa, dan penggemar memancing, kami sarankan menangkap ikan di kolam liar. Tentu saja, dalam kondisi liar, ditemukan lebih banyak di Rusia tengah, di Siberia, di Kamchatka, serta Kaukasus Utara. Tetapi di daerah lain, pergi berburu ikan mas yang tenang, Anda dapat menangkap kelangkaan yang nyata - tampilan cermin.

Harap dicatat bahwa karpus melihat dan mendengar dengan baik. Oleh karena itu, pergi memancing karpas, jangan lupa bahwa mereka harus terperangkap dalam keheningan mutlak agar tidak menakuti;
Dalam kondisi buatan, Karpov diberi makan dua kali sehari, dan di alam liar mereka juga muncul lebih tinggi beberapa kali sehari untuk mendapatkan makanan. Jika Anda sering memancing, memberi makan karpus, terutama saat gerimis, dan tangkapan Anda akan meningkat beberapa kali. Maket makan makanan pelengkap dari air, terutama terlihat ketika mereka berkumpul di kawanan sebelum dingin;
PENTING: Cermin Mirror hampir tidak pernah mengubah habitatnya. Mereka menangkap satu - memberi makan sisanya;
Di musim dingin, Cermin Carps pergi ke musim dingin, dan bangun hanya di musim semi. Perlu dipertimbangkan dalam memilih musim untuk memancing. Tapi di musim semi, ikan lapar mematuk hampir sepanjang waktu. Waktu yang ideal bukan untuk memancing, tetapi untuk memberi makan;
Mirror Carp dibiakkan pada sereal, serta nutrisi oleh moluska. Fokus saat memilih berpakaian dan umpan top.

Bagaimana cara memasak ikan mas cermin?

Kami telah menemukan bagaimana ikan mas cermin berbeda dari yang biasa, dan sekarang kami menawarkan untuk memasak ikan dengan cara yang paling lezat - untuk dipanggang dengan sayuran dalam oven.

Untuk persiapan untuk 4 orang, kita perlu:

Cermin cermin kecil (2,5-4 kg);
2-3 bawang;
Wortel berair;
Tomat berdaging, atau beberapa ceri padat;
Setengah dari lemon;
1 sendok minyak mayones dan sayuran untuk dipilih;
Parsley, Dill, Cilantro atau Hijau Lainnya, tergantung pada preferensi nyonya rumah;
Garam dan campuran rasa paprika.

Resepnya sederhana:

Bersihkan ikan mas dari bagian dalam tanpa melepas kepala;
Bilas di bawah air mengalir dan rendam dalam air asin selama 30 menit;
Buat sayatan longitudinal di sepanjang seluruh bangkai di sepanjang tulang rusuk dan parut lada dan garam dengan campuran merica, juga di dalam (sedikit sehingga hidangan tidak lebih dari yang lebih tinggi atau merica);
Letakkan perkamen di atas loyang dan minyak dengan minyak;
Parut wortel, potong bawang dan aduk dengan bumbu cincang. Tambahkan mayones dan campur;
Mendistribusikan sebagian campuran ke dalam sayatan, sebagian di dalam bangkai;
Tempatkan irisan tomat di atas bangkai dan tuangkan jus lemon;
Panggang pada suhu 120 ⁰ Dalam waktu 40-50 menit (sampai matang).

Apa perbedaan antara cermin ikan mas dan biasa: tips dan ulasan

Nikolai: Menangkap ikan mas cermin adalah penemuan nyata, karena di foto itu terlihat oh-th, dan di atas meja jauh berdaging dan lebih enak dari biasanya. Saya merekomendasikan agar ikan mas tidak hanya menggoreng dan dipanggang, tetapi juga mencoba potongan daging dari ikan mas, dan kekasih untuk menjadi bingung - ambil kesempatan dan memasak makanan kaleng dalam autoklaf. Maka Anda hanya akan menikmati daging ilahi, tanpa memilih banyak tulang.

Fedor: Mereka menyelesaikan rumah dan memutuskan untuk memuliakan danau tua yang ditumbuhi buluh. Dibersihkan, letakkan jembatan, dan sang istri menyarankan meluncurkan carps cermin yang indah. Sekarang semua orang puas, dan para pacar yang datang kepada istrinya menikmati tampilan, dan teman -teman saya, yang hanya berhasil menangkap karpu cermin yang menyebar dengan cepat. Jangan malas - saya sarankan Anda!

Apa kamu suka memancing? Anda mungkin menyukai artikel kami: