SLEANER CREAM, Modaned Cream - A legjobb receptek

Ritkán találkozol olyan emberrel, aki nem szereti az édességeket. A torta az egyik leggyakoribb desszert, amely nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is.

Ha úgy dönt, hogy otthon készít egy tortát, akkor nem elég, ha megismeri a receptet. Nagyon fontos egy finom krém elkészítése, amely a fő alkotóelem. Ez a cikk megmondja, hogyan lehet otthon készíteni.

Hogyan főzzünk egy klasszikus Semolina krémet?

Ennek a receptnek az a sajátossága, hogy az összes háziasszony követheti azt, még azok is, akik még soha nem foglalkoztak desszertek sütésével. A recept egyszerű összetevőkön alapul. Néhányan biztosan megtalálhatók a konyhában. A hiányzó alkatrészeket nem olyan nehéz megtalálni a legközelebbi üzletben megfizethető áron. Ha aggódik az a tény, hogy a rákkrém gazdag ízű lesz a félelmetesnek, akkor ez nem így van. Ha helyesen ragaszkodik a krém főzéséhez szükséges utasításokhoz, akkor nem lesz egy Smack Semolina.

Összetett:

• Szeminárium - 100 g
• Tej (2,5% zsír) - 0,5 L
• Cukor - 230 g
• Vaj - 150 g
• Vaníliacukor - 0,5 teáskanál.

Folyamat:

1. Öntsön tejet egy mély pörköltbe.
2. Adjon hozzá szemléltetést a tartályhoz, és alaposan keverje össze villa vagy habverő.
3. Helyezze a pörkölt a tüzet.
4. A keverék felmelegedésével adjunk hozzá cukrot. Folyamatosan keverje meg a tömeget úgy, hogy az ne égjen, és a csomók nem alakulnak ki.
5. Forrás után főzzük 3-5 percig, majd vegye le a hőből. A keveréknek vastagnak kell lennie. Vagyis főzzük, amíg megvastagodik.
6. Hagyja lehűlni a zabkását.
7. Verje meg a vajat egy mély tányéron. A folyamatnak átlagosan 5-7 percig kell tartania. A tömegnek meg kell vásárolnia Fehér szín.
8. Adjon hozzá egy korábbi félelmetes állatolajhoz. Sokkal jobb, ha ezt fokozatosan csináljuk, hogy a konzisztencia homogén legyen.
9. Amikor a krém lesz hófehérÖntsön a vaníliacukrot, és verje újra.
10. Helyezze a krémet a hűtőszekrénybe fél órára, hogy megfagyott.
11. Indítsa el a sütemény kialakítását.

Hogyan főzzünk egy citrom -félminta krémet?

Ha hozzáad egy kis citromot a Semolina krémhez, akkor szokatlan ízlés lesz. Egy ilyen mankid krém minden bizonnyal nemcsak a gyermekeket, hanem a felnőtteket is szereti. Ne felejtsd el otthon kipróbálni ezt a receptet, ha kulináris képességeivel meg akarja meglepni a vendégeket és a háztartásokat.

Összetett:

• Szeminárium - 80 g
• Tej - 0,5 L
• Cukor - 150 g
• Állatolaj - 225 g
• Citrom - 100 g

Folyamat:

1. Helyezze az egész citromot egy tányérra, és öntsön forrásban lévő vizet.
2. Öntsön egy oldalvázlatot egy fűtött tejbe. Keverje össze a keveréket, amíg felforr. Ezután főzzük további 4 percig, és vegye le a tűzről.
3. Amíg a zabkása hűt, vegyen be egy citromot. El kell távolítani a vízből és szárítani. A folyamat felgyorsításához használhat egy papírtörülközőt. Ha a citromban nincs túlzott nedvesség, akkor azt egy húsdarálón keresztül kell átadni. Öntsön cukrot a citrom tömegébe, és keverje össze.
4. Amikor a kezelt zabkása lehűl, akkor azt össze kell keverni a citrom tömegével.
5. Vegyük a vajat egy keverővel, és adjuk hozzá a teljes tömeghez.
6. Verje meg a keveréket, amíg meg nem szerez egy levegő homogén konzisztenciáját.
7. Kezdje el díszíteni a tortát.

Hogyan készítsünk rákot és kondenzált krémet?

Ez a recept meglehetősen univerzális. Bármely süteményt kiegészít. Kis gyerekek, akik szeretik a kondenzált tejet minden edényben, különösen, mint ő.

Összetett:

• Tej - 0,6 L
• Szeminárium - 170 g
• Egy csomag olaj és egy kondenzált tej bankja
• Citrom - 0,5 db.

Folyamat:

1. Öntsük a kondenzált tejet egy kis serpenyőbe, és tegyük a tűzre. Főzzük 2-3 órán át. Ha nem akarja időt tölteni a kondenzált tej főzésére, akkor készen állhat.
2. Forraljuk fel a szemintézetet. Ehhez öntsön egy szemintézet a meleg tejbe, adjon hozzá cukrot, és tegye a kályhába. Keverje rendszeresen A keveréket, hogy elkerüljék a csomók kezelését és képződését.
3. Amikor a zabkása megvastagodik, azt félre kell állítani, hogy lehűljön.
4. Amint Semolina menőAdj hozzá sűrített tejet. Verje meg a tömeget egy keverővel homogén állagig.
5. Adjunk hozzá állati olajat a tömeghez, és keverjük össze újra egy keverővel.
6. Reszelje meg a citrom felének héját, és adja hozzá a teljes tömeghez. Keverd össze.
7. Kezdje el a desszertet díszítse.

Krém a madár tejhez Manku -val

Az egyik leggyakoribb sütemény a "madár tej". Az előkészítéshez vastag és ízletes krémre van szüksége egy mankoo -val. A recept magában foglalja a szokásos alapanyagok használatát, amelyeket könnyen megtalálhat a konyhában. A főzés időtartama nem haladja meg a 25-30 percet.

Összetett:

• Tej - 0,6 L
• Manki - 3 evőkanál. l.
• Citrom - 2 db.
• Tojás - 1 pc.
• Cukorpor - 0,3 kg
• Vaj - 1 csomag

Folyamat:

1. Öntsön 0,5 liter tejet egy fém serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Amikor felforr, adja hozzá a gabonaféléket. Keverje hozzá a tömeget úgy, hogy ne legyenek csomók.
2. Amint a tömeg megvastagítTegye félre, és várja meg, amíg lehűl.
3. A citromot forrásban lévő vízzel kell csomagolni, és reszelőn kell őrölni.
4. Adjuk hozzá a citromkeveréket a zabkása és keverjük össze.
5. Keverje össze a cukrot és a tojást. Verje meg, amíg a mise szúrósá nem válik.
6. Adjunk hozzá 0,1 liter tejet a cukor-ikon keverékhez, és keverjük össze. Tűzt és főzz forrás előtt tömegek.
7. Adjunk hozzá vajat a tömeghez, és keverjük egy keverővel.
8. Kombinálja mindkét tömeget, és verte a homogén állagig.
9. Kezdje el kenje a süteményt tejszínnel.

Narancssárga krémből készült gyümölcsléből és szembesolából

Ha szokatlan ízlést és aromát szeretne adni a süteménynek, elkészítheti a gyümölcslé alapú rákos krémet. Az előkészítési folyamat egyszerű, és nem igényel külön erőfeszítéseket tőled.

Összetett:

• Narancslé - 500 ml
• Cukor - 80 g
• Szeminárium - 65 g

Folyamat:

1. Alumínium edényekben keverje össze a gyümölcslevet és a cukrot. Tartsa be az arányokat. Ha a bolti gyümölcslevet használják, akkor kevesebb cukrot igényel. Frissen sajtolt gyümölcslé esetén több cukorra van szüksége.
2. Helyezze az edényeket a tűzhelyre. Várja meg, hogy a tömeg forrjon.
3. Fokozatosan öntsön egy szemintézetet. Főzzük a zabkást, amíg főzött. Vastagnak kell lennie.
4. Hűvös félelmetes.
5. Vegyük a hűtött tömeget egy keverővel. Vastagnak kell lennie, de szellősnek.
6. Helyezze a tartályt a krémmel a hűtőszekrénybe fél órán át.
7. Kezdje el díszíteni a tortát.

Hogyan főzzünk egy sovány süteményt a szemináriummal?

Most figyelembe kell venni egy finom és aromás sütemény gyors előkészítését, amely még vegetáriánusok számára is alkalmas. Az összetevők között nincs állati eredetű helyzet.

Összetett:

• Liszt - 0,5 kg
• Ásványvíz gáz nélkül - 500 ml
• Nádcukor - 260 g
• Kókuszdió -olaj - 170 g
• Sütőpor a tészta számára - 40 g
• Vaníliacukor - 10 g
• Szeminárium - 50 g
• Gyümölcs vagy bogyó gyümölcslé - 500 ml

Folyamat:

1. Alaposan vezesse be a lisztet (többször is jobb, hogy szellőssé váljon). Keverje össze 200 g cukorral. Öntsön a vaníliacukrot és a sütőport a tésztához.
2. Öntsön vizet és megolvasztott kókuszdióolajat a keverékbe. Verje meg a tömeget egy keverővel.
3. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, és terjeszteni Van egy tömeg erre.
4. Sütje süteményeket a sütőben másfél órán át +180 ° C hőmérsékleten.
5. A kapott süteményt kissé lehűteni kell, és 2 részre (vízszintesen) kell vágni.
6. Egy mély tartályban keverje össze a fennmaradó cukrot és a gyümölcslevet. Tegye fel a kályhát, és forralja fel. Adjunk hozzá gabonafélét a tömeghez, és főzzük, amíg meg nem főzik (a folyamat legfeljebb 15 percet vesz igénybe).
7. Menő Fényes keverék, és hűtse le fél órán át.
8. Verje meg a bemolajkeveréket egy keverővel, hogy ez szellőssé váljon.
9. Kenje meg a süteményeket egy kondícióval, és csatlakoztassa őket egymással. Fedje le a sütemény összes oldalát félelmetes.
10. Díszítse a desszertet bogyókkal, szárított gyümölcsökkel vagy diófélékkel.
11. Tálaljuk az asztalhoz.

Hogyan főzzünk egy finom süteményt anélkül, hogy sütés nélkül sütnének?

Ha nem szeret sütni süteményeket, akkor van egy másik lehetőség a desszert készítésére. Ez a recept azok számára alkalmas, akik nem szeretik órákig állni a tűzhelyen, de inkább a finom ételeket főzni.

Összetett:

• Hasi vagy cukor - 0,7 kg
• Cukor - 250 g
• Juice - 1 liter
• Szeminárium - 200 g
• Tej és olaj - 60 g
• Kakaópor-40 g

Folyamat:

1. Mindenekelőtt főzned kell a krémet. Ehhez keverje össze a Semolina -t és a 200 g cukrot. Öntsük a gyümölcslevet a tömegbe, és keverjük össze. A tömegben nem szabad darabokat tartalmazni.
2. Hagyja, hogy a tömeg fél órán át főzze, és tüzet gyújtson. Főzzük 10 percig, folyamatosan keverve.
3. Tegye félre a főtt krémet a csalóból. Adj neki 2 órát, hogy lehűljön.
4. A hűtött krémet keverővel vagy corolla -val kell verni. A tömegnek szellősnek kell lennie, de vastagnak kell lennie.
5. Kenje meg a sütőedény falait és alját, és öntsön bele egy kis krémet. Feltesz sütikdarabok- A váltakozó rétegek krém- és sütik.
6. Fedje le a süteményt ragasztófóliával, és tegye a hűtőszekrénybe több órán át. Miután el kell távolítania a filmet.
7. Vigyázzon a főzésre zománc- Ehhez kombináljuk a vajat, 50 g cukrot, tejet és kakaóport egy tartályban. Helyezze a keveréket a tűzhelyre, és forralja fel. Amikor a tömeg lehűlt, azt egy jelentéktelen süteménynek kell lefednie.
8. Távolítsa el a desszertet a hűtőszekrényben fél órán át.
9. Tálaljuk az asztalhoz.

Hogyan főzzünk egy mézkrémet egy készségkrémmel?

Hatalmas számú különféle süteményrecepte van. De az egyik leghíresebb és legnépszerűbb a Honey Center. Ha úgy dönt, hogy otthon készíti ezt a desszertet, akkor készítsen egy kis időt és a szokásos alkatrészeket.

Összetett:

• Szeminárium - 80 g
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 300 g
• Édesem - 60 g
• Tej és liszt - 600 g
• Szóda - 20 g
• Vaj - 1 csomag
• Citrom - 1 pc.

Folyamat:

1. Mindenekelőtt el kell kezdenie a sütemények főzését. Ehhez keverje össze az olvasztott mézet, 200 g cukrot és szódat. Tegye fel a tüzet, és várjon nagyszámú habot a mise -ra.
2. Verje meg a tojásokat külön tartályban. Adja hozzá a mézkeverékhez.
3. Öntsük a kurva egy meglévő keverékbe, és alaposan keverjük össze.
4. Süssük süteményeket a sütőben +200 ° C hőmérsékleten 20-30 percig. Kövesse az előkészítést úgy, hogy a sütemények nem részegek. 5-6 réteggel kell kapnia a jövőbeli süteményt.
5. Készítse el a krémet. Ehhez adjunk hozzá egy oldalt a forrásban lévő tejhez, és főzzük, amíg főzik. Miután 100 g cukrot adunk hozzá, és keverjük össze. Hagyja, hogy a tömeg lehűljön és verje el egy keverővel. Amikor a keverék lesz tejszínes, öntsük be a citromlevet és a héjat, finom reszelőre reszelve. Keverje össze alaposan.
6. Kenje meg a krémet a főtt krémmel, és készítsen tőlük egy tortát. Helyezze a hűtőszekrénybe 3 órán át, hogy a süteményeket krémmel regisztrálják.
7. Tálaljuk az asztalhoz.

Mint láthatja, nincs semmi bonyolult a Semolina elkészítésében. Ha elkészíti az összes szükséges összetevőt, és gondosan figyelemmel kíséri a keverék előkészítését, akkor nem merül fel probléma. Ne felejtsd el folyamatosan keverni a szemintézeteket, hogy a csomók ne jelenjenek meg. Tönkresíthetik a készségkrémet. A tálalás előtt a desszertek gyümölcsökkel és bogyókkal díszíthetők. Minden a képzeletétől és az ételek preferenciáitól függ.

Felkészítettünk az Ön receptjeire is finom krémekhez:

• Tejsodó
• Cake Napoleon számára
• Mézes tortához
• Csokoládé
• Fehérje

Videó: Sütés Craundry Cream