Mit kell készíteni a tészta gombócok maradványaiból: receptek, tippek

Használja a gombócok maradványait a gombócokhoz, amikor finom és finom ételeket készít. Egyszerűen és gyorsan elkészíteni őket.

Mi a teendő, ha a gombócok kitöltése véget ért, és a tészta megmarad? A tészta tészta a következő összetevőkből áll: víz, liszt, tojás, napraforgóolajés Só ízlés szerint- Az olaj hozzáadása nem szükséges, de anélkül a tészta nem lesz rugalmas. Javasoljuk, hogy a legmagasabb minőséget használja magas gluténtartalommal. Vegyük a hideg szűrt vizet. Ha nincs vízvíz, használjon palackozott.

Olvassa el a weboldalunk egy másik cikkét a témáról: "Milyen tésztát lehet elkészíteni a majonéz maradványaiból?"- A tészta recepteket majonéz hozzáadásával találja meg.

Az alábbiakban megtalálható az univerzális receptek olyan termékekhez, amelyek lehetővé teszik a tészta gombócok használatát az Ön belátása szerint. Egy tapasztalt háziasszony több eredeti ételt készíthet a tészta maradékaiból. Lehet, hogy egyaránt második ételek, mind desszertek, vagy a levesek számára üres üresek. Olvassa el tovább.

A gombócok gombócok tárolásának módja: Tippek

A tészta tészta maradványaiból eredeti ételeket főzhet. Tetszik a családjuknak és a barátaiknak. Az önmagában elkészített ételekben a háziasszony nemcsak kulináris képességeit, hanem egy darabot is elhelyezi. De előfordul, hogy egyáltalán nincs idő, de a tészta marad. Ezután csak mentse el a maradék üres helyeket a hűtőszekrényben. Hőmérsékleten +5 ° C A tészta tárolható 9-36 óráig- Ez idő után a termék elveszíti a használatra való alkalmasságát.

Ha a közeljövőben nem fogja használni a tésztát, akkor jobb, ha befagyasztja. Ehhez tegye a következőket - tippeket:

• A fagyasztáshoz a munkadarabot sűrű műanyag zacskóba kell helyezni, sérülés nélkül.
• Ha a csomagolás integritási hibái vannak, akkor a tészta kiszáradhat és elnyeli más termékek illatát.
• A fagyasztóban lévő munkadarab akár hat hónapig is tárolható.
• Fokozatosan leolvasztani kell: Először tegye a tésztát a hűtőszekrény alsó polcára több órán át. Ezután nyugodtan vegye ki a hűtőszekrényből, és várja el a termék végső leolvasztását.
• Leolvasztáskor nem veszíti el tulajdonságait, továbbra is rugalmas és ízletes.

Az ilyen munkadarab ismételt fagyasztása azonban nem ajánlott. Ebben az esetben a termék elveszíti ízlését, és a jó ételek nem fognak működni.

Tehát olyan lehetőségeket kínálunk olyan ételekhez, amelyek nagyon ízletesek a gombócok gombjainak maradványainál. Olvassa el tovább.

Vafel tészta a gombócból: recept

Ritkán otthoni összejövetelek élnek édességek nélkül. Lehet csokoládé, sütik, sütemények. És néha kellemes egy darab tortát elfogni futás közben. De százszor ízletesebbnek tűnik, ha desszertet főzött. Ezt meg lehet tenni a tészta tészta maradványaiból. Például főzzen gofri.

A legfigyelemreméltóbb dolog az, hogy nem kell semmit hozzáadnia a fennmaradó tésztához. Az előkészítéshez csak Wafelre van szüksége. Itt van a recept:

• Tekerje alaposan a tésztát két vékony körbe, átmérőjével egy csésze gofri, általában 15-20 cm -ig.
• Helyezze az első kört egy gofri dobozba. Helyezze a tölteléket. Töltésként használhat mézet, kondenzált tejet, kedvenc ízlésével. Vigyázzon, hogy ne legyen túl sok töltelék, különben elterjed.
• Fedje le a tészta második körét és süsse, amíg meg nem főzik.

Diverzifikálhatja a gofri ízét finoman unalmas diófélékkel, szezámmagokkal, egy banán homárjával. A gofri ropogós és ízletes. Jelentkezhet reggelire, vagy haraphat este enni.

Mit kell készíteni a tészta gombócok maradványaiból - kefe: recept

Ha felmerül a kérdése, hogy mit kell készíteni a tészta maradványaiból a gombócokhoz, akkor sütje a kefét. Számos recept található erre a finomságra. De az alábbiakban leírtak az egyszerűség és a főzés sebessége jellemzi. Itt található a szakaszok leírása:

• Tekerje be a tészta maradványait kis csíkokban 2 cm szélesés 10 cm hosszú.
• Középen készítsen egy bemetszést, és fordítsa meg a tésztát egy spirálral.
• Engedje le a kapott spirálokat egy jól melegített napraforgóolajba.
• Süssük addig, amíg az arany színű.
• Megszórjuk bőségesen porcukorral.
• A por megvásárolható mind a kész formában, és csináld magad. Változtassa meg a cukrot egy kávécsiszolóban és voila - a cukorpor készen áll.

A kávécsiszoló hiánya a mindennapi életben nem oka annak, hogy megtagadja magának a finomság előkészítését. Öntsön egy fél pohár cukrot egy műanyag zacskóba. Ossza el a cukrot egyenletesen az egész felületen. Egy gördülőcsap segítségével erőfeszítéssel őrölje meg a cukrot, amíg a por tömege nem lesz. A kapott keveréket egy kis szitán át kell szitálni a nagy részecskék eltávolításához. A cukorpor készen áll a kefével.

Cukorricák egy nem csésze tészta maradványaiból a gombócokhoz: recept

Egy másik recept az eredeti és ízletes süteményekhez. Készítsünk cukor rózsákat egy nem mentő gombóc maradványaiból:

• Tekerje a fennmaradó tésztát egy vékony rétegbe.
• Kenje meg a munkadarabot napraforgóolajjal vagy egy margarinnal.
• Megszórjuk bőségesen cukrot.
• Tekerje a tekercset a tésztaból, és vágja szeletekre 1,5-2 centiméter vastagság.
• Süssük a kapott szeleteket egy előmelegített serpenyőben, kis mennyiségű napraforgóolaj hozzáadásával.

A fűtés hatására a granulált cukor karamellizálódik, és nagyon ízletes és szokatlan desszert fordul elő. Ha szükséges, bogyókkal vagy gyümölcsökkel díszítheti.

A gombóc fülei tészta maradékok: recept

A fenti desszertek leggyorsabb és legfájdalma. A tészta gombóc maradványaiból származó füleket könnyű elkészíteni. Itt van a recept:

• A fennmaradó tésztát bögrékké alakítja, mint a gombóc modellezésében.
• Tekerje be egy fül vagy íj, spirál formájába. A forma valójában nem számít, a legfontosabb az, hogy tetszik.
• Forralja fel a termékeket a vízbe, amíg főzött - 3-5 perc.

Forró füleket öntsenek tejföllel és lekvárral. Ez utóbbi cserélhető cukorral vagy kedvenc lekvárával. Ez az étel nem csak a gyermekeket, hanem a felnőtteket is megtagadja.

Videó: Ez a recept csak egy bomba!

Házi pizza a gombócokból a tészta maradványaiból: recept

A forró ételek a konyhai asztalok fő helyét foglalják el. Az ebédek és a vacsorák minden ember életének szerves részét képezik. Szeretnék valami újat, de könnyen elkészíthető? A tészta tészta maradványai segítséget nyújtanak. Készítsünk házi pizzát a gombóc tésztából.

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a pizza főzéséhez szükséges töltelékek sokszínűek. Főzhet vegetáriánus, húst, tenger gyümölcseivel és még édes süteményekkel is. Az alábbiakban ismertetett receptekben vegye figyelembe a háromféle pizza előkészítésének módszereit: klasszikus hús, csirkével és édes.

A főzéshez szüksége lesz:

• Tészta
• Egy sárgarépa
• Egy hagyma
• 200 gr. Főtt kolbászok
• 200 gr. kolbász
• Két pácolt uborka
• Két friss paradicsom
• Paradicsompaszta - Két evőkanál
• 200 gr. sajt
• Majonéz - egy kicsit

Csináld ezt:

• Finoman aprítsa meg a hámozott hagymát és a sárgarépát, és sütjük napraforgóolajban 5-7 perc.
• Arany kolbász, kolbász és uborka kis szeletekkel, paradicsom vékony körökben.
• A tészta szükséges formájához előzetesen beillesztve helyezzük egy sütőlapra.
• Kenje meg a tésztát paradicsompasztával, tegye rá a hagymára és a sárgarépára.
• Ezután a paradicsom körei, és a töltelék többi részét egyenletesen elosztják az egész felületen.
• Dohányozzon egy kis mennyiségű majonézt, és bőségesen meghintje reszelt sajttal.
• Süssük pizzát a sütőben 150 fok, 15-20 perc hőmérsékleten.

Ha szükséges, akkor a tölteléket kicserélhetik. Például főtt csirke, olajbogyó és ananászon:

• A sárgarépa és a hagyma pörkölése megmarad.
• Helyezze rá egy korábban főtt és finoman apróra vágott csirkemellbe.
• Vágjon olajbogyót csontok nélkül körökben, ananász kis kockákkal.
• Tegye fel a sütést, kenet majonézzel.
• Az utolsó lépés a reszelt sajt és a sütőben 10-20 percig (T ° 150 fok).
• A kész pizza, ha szükséges, finoman apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel díszíthető.

Ha valami szokatlant szeretne, nyugodtan cserélje ki a paradicsompasztát bármilyen más szószra: a pesto és a lecho-ek tökéletesen megteszik. Bármilyen sajtot is használhat. A leggyakoribb mozarella. Tökéletesen nyúlik, és további kiemelést ad az edénynek.

Készítenie kell az édes pizzát:

• Vaj - 30 gr.
• Sötét csokoládé - \u200b\u200b100 gr.
• Sűrített tej - 100 gr.
• Bármilyen bogyó

Csináld ezt:

• Kenje meg a vékonyan hengerelt tészta réteget olvasztott olajjal.
• Dörzsölje a csokoládét, és ossza el a pizzára egy vékonyréteggel.
• Füstölje a tetején kondenzált tejjel, és díszítse bogyókkal (málna, eper vagy bármilyen más).
• Előmelegítetten 180 fok Süssük a sütőt 10 perc- Ne felejtsd el ellenőrizni a készenlét mértékét!

Bármilyen típusú pizzát kiszolgálhat tea, kávé vagy bármilyen más italhoz - gyümölcslé, gyümölcs ital stb.

Chebureks a gombócokból a tészta maradványaiból: recept

A Chebureks finom sütemények hússal. A keleti népek körében népszerű. A ChebureKs Oroszországban is elkészül, és az ilyen sütés még inkább jelentést hoz, mint a közönséges pite.

A töltéshez szüksége lesz:

• Darált hús - 350 gr.
• Két kis izzó
• Víz - 150 ml.
• Só és fekete bors - ízlés szerint

Csináld ezt:

• Adjon hozzá finoman apróra vágott hagymát a darált húshoz és a fennmaradó jelzett összetevőket. Minden alaposan összekeveredik, fél órán át bezárva a ragasztófóliával.
• Ebben az időben finoman dobja ki a tésztát a Cheburs kívánt méretére.
• Helyezze a darált húst vékony réteggel a tészta, majd a szélek gondosan gyomnövek.
• A tészta rögzítésének megbízhatósága érdekében kenje meg a széleket tojással vagy csak vízzel. Gyönyörű élek érhetők el, ha egy villával kissé megnyomják őket. Rendben lesz egy ügyes minta.
• A serpenyőben fűtött napraforgóolajban - optimális akár 160 fokig, Engedje le a Chebureks -t, és süsse, amíg mindkét oldalon meg nem főzik.
• Ideális a gyümölcsfájdalmak megsütése, hogy ne érintsék meg az alját.

Ebben a módszerben ropogósok. Ha valami újat szeretne, beavatkozzon a darált húsba, finoman apróra vágott zöldekbe vagy fokhagymába ( 1-2 szelet fél kilogramm). A darált hús szokatlan ízének elérése érdekében adjon hozzá egy kis reszelt sajtot. Annak érdekében, hogy a Cheburex egy méretűvé váljon, vágja le az alakját alatta egy pohárral. Az éleket késsel lehet vágni.

Horvát a gombócokból a tészta maradványaiból: recept

Valószínűleg még nem próbáltál ilyen ételt. A csavarások nagyon finomak. Készítse ki őket a gombóc tésztából.

El kell készítenie ezt a forró és kiadós ételt:

• Bármely hús egy csont-400-500 Gr-en.
• Hagyma - 1 darab
• Fokhagyma-4-6
• Növényi olaj - 3 evőkanál
• Só és bors - ízlés szerint
• A teszt maradványai

Csináld ezt:

• Először forraljuk fel a húslevest a hús alapján.
• Tekerje a tésztát egy vékony réteggel, és zsírozza napraforgóolajjal.
• Megszórjuk finoman apróra vágott hagymával és fokhagymával.
• Só és bors az ízlésed szerint.
• Tekerje a tésztát egy tekercsel, szorosan becsapva a szélét.
• Vágja le a tekercset szeletekre körülbelül 1 centiméter vastag.
• Távolítsa el a húst a húslevestől, vágja le darabokra, és engedje vissza a serpenyőbe.
• Óvatosan küldje el oda a rulett szeleteket.
• Futtasson egy serpenyőt egy tekercsben, folyamatosan keverve a levest.
• Só, bors.
• Főzni kell a csavarásokat 7-10 perc.

A tálalás előtt hozzáadhat apróra vágott zöldeket (kapor, petrezselyem). Jó étvágyat!

Lusta pite a gombócokból a tészta maradványaiból: recept

A lusta pitek előkészítésének elve hasonló a Twisthez. Ugyanakkor kapsz egy teljesen más ételt. Itt található egy recept a gombócokból származó lusta pitek gyártásához:

• Tekerje vastag a tészta réteget legfeljebb 5 milliméter És egyenletesen fektesse ki a tölteléket.
• A töltelék szinte bármilyen lehet - burgonyapürével zöldekkel vagy reszelt sajttal, gomba csirke (először kis darabokban meg kell sütni).
• Tekerje a tekercset, és szeletekkel vágja le körülbelül 1,5-2 centiméter.
• Tekerje őket lisztbe, hogy bezárja a végcsökkentéseket, és engedje le az előmelegített olajba.
• Mindkét oldalon sütjük 5-8 perc, mielőtt ropogós lenne.

Tálaljuk a teát vagy az első ételt kenyér helyett.

A gombócok gombócok tészta maradványok: recept

Egy ilyen desszertet a gyerekek szeretnek. Az előkészítés egyszerű, különösen, ha van a fennmaradó tészta tészta. Itt van egy recept a finom dummy -hez:

• Tekerje fel a kis szakaszokat.
• Ezután vakok vagy átalakítók formájában vakítsuk őket.
• Alacsonyabb főzni kissé sózott vízben 5-7 percig.

Javasoljuk, hogy a termékeket forró az asztalon - tejföllel vagy bármilyen szósszal tálaljuk. Fázállomásként napraforgóolajat használhat, ízletes és szokatlannak bizonyul.

Lapsha leves a gombóc tésztából: recept

A lapsha leves csirkével az egyik legnépszerűbb étel. A főzés egyszerű, de van finom. Ha főzés közben otthoni tésztát használ, akkor a leves új színekkel ragyog. Az előkészítéshez lisztre és tészta tésztára lesz szüksége. Tekerje a tésztát a lehető legvékonyabban. Vigyázz jól liszttel, és vágja vékony csíkokra - 3-5 mm széles- A tészta készen áll, és elindítható a levesbe. További recept a leveshez:

Készítenie kell egy levest:

• Csirkehús (alsó lábak, mell, csípő)
• Egy sárgarépa
• Egy hagyma
• Burgonya
• Zöldek ízlés szerint
• Tészta
• Só

Csináld ezt:

• A húsleves főzése előtt a csirkét folyó vízzel alaposan öblíteni kell. Tegye főzni közepes tűzön 20-30 percig.
• Vágja le a sárgarépát és a hagymát apró darabokban, és süsse napraforgóolajban, amíg aranysárga nem lesz.
• Vágja le a burgonyát szeletekkel.
• Távolítsa el a kész húst, és válassza el a csontoktól, és tegye vissza a serpenyőbe.
• Sózza a kapott húslevest hússal, és adjon hozzá hagymát, sárgarépát, burgonyát és tésztát.
• A tálalás előtt díszítheti az ételt apróra vágott gyógynövényekkel.

Érdemes megjegyezni, hogy a burgonya ebben a receptben opcionális összetevő. Úgy gondolják, hogy az utolsó tészta hozzáadása nélkül kiderül, hogy gazdagabb és illatosabb.

Tekercsek a gombócból származó zöldségekkel tészta maradványok: recept

Ízletes és könnyű étel. Ha előkészítéskor nem akarja húslevest használni, akkor öntsön csak vizet vagy zöldség főzetet, amelyben tisztított sárgarépát, hagymát és más zöldségeket készítettek. Itt található egy recept a tészta tészta maradványaiból származó tekercsekhez:

Szüksége lesz rá, hogy elkészítse ezt az ételt:

• Tészta - 300 gr.
• Sárgarépa és hagyma - 1 pc.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• 200 gramm káposzta (jobb, ha fehéret használ)
• Champignons - 4 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál
• Bors és só - ízlés szerint
• 300 gr. húsleves

Csináld ezt:

• Főzzük a húslevest bármilyen húsból (baromfi, marhahús, sertéshús). Ne felejtse el eltávolítani a habot, hogy a húsleves átlátszó legyen. A fentiek szerint a zöldségekből készítheti el.
• Egy előmelegített serpenyőben süssük előzetes körbefutott hagymát, sárgarépát, gombát, fokhagymát és káposztát. Süssük addig, amíg az összetevők lágysága.
• Sót és borsot az ízlése szerint. Ne felejtsük el, hogy a termékek sütési ideje eltérő, és a fenti sorrendben hozzá kell adnia őket.
• Tekerje be a tésztát több azonos téglalapba, és tegye rájuk a tölteléket.
• Formázza a gördülő rulettokat, szorosan ragasztva az éleket.
• Helyezze a kész tekercseket egy sütőedénybe, és öntsön egy levest. A húslevesnek teljesen lefednie kell a termékeket.
• Tekerje be az alakot fóliával, és küldje el a sütőbe, felmelegszik akár 200 fokig 20 percig.
• Ezután távolítsa el a fóliát, és süsse további 10 percig.

Használhat ilyen tekercseket köretként húshoz vagy független ételként.

Sütemények gombócokból tészta maradványok: recept

Nemcsak a tészta gombócok maradványaiból főzhet süteményeket, hanem egy igazi kystyby -t is készíthet. Ez egy hagyományos tatár étel, amelyet Oroszországban szeretünk. Itt van a recept:

• Tekerje a fennmaradó tésztát vastag kis süteményekbe kb. 5 ml.
• Süssük az ilyen süteményeket egy száraz serpenyőben, amíg az aranykéreg meg nem éri.
• Használhatja mind a kész ételt, mind komponensként, például kystyby -ként.
• A Kystyby (tortilla töltése) főzéséhez burgonyapürével burgonyapürére van szüksége.
• Az előkészítéshez vegye figyelembe a szükséges mennyiségű hámozott burgonyát. A gumóknak megközelítőleg azonos méretűnek kell lenniük. Ha nem találta ugyanazokat a gumókat, ne idegesítsen: csak adja meg őket ugyanolyan méretre, ha darabokra osztja.
• Öntsük a burgonyát vízzel úgy, hogy az mind a folyadékba legyen.
• Sót, és állítsa főzni közepes lángon. Főzési idő átlagosan 20-30 perc.
• Ellenőrizheti a burgonya készenlétét egy fogpiszkálóval - ha a gumó és a burgonya könnyen átszúrja a terméket, akkor a termék készen áll a használatra.
• Engedje le a vizet, és adjon hozzá olvasztott vajat a kész burgonyához - 100 GR.
• Mash a burgonyát és fokozatosan vezetje be a fűtött tejet - 200 ml- Ha nem volt tej, akkor cserélje ki vízzel, amelyben a burgonyát főzötték. A Kystyby töltése készen áll.
• Forgassa a tortát felére. Helyezze a tölteléket egy felére, zárja be a második felét. A töltelék diverzifikálásához adjunk hozzá zúzott zöldeket vagy sült gombát a burgonyapürével.
• Tálaljon ilyen süteményeket kávéhoz vagy teához. Levesre vagy bármilyen más pörköltre alkalmas.

Mint láthatja, a gombócok maradványaiból sokféle ételt főzhet. Mindegyik ízletes és étvágygerjesztő. Kövesse a főzési receptet, és kérem, hogy családját és barátait egyedi ízléssel. Ügyeljen arra, hogy határozottan additívet kérnek. Jó étvágyat!

Videó: Life Hack. Mit kell főzni a gombóc maradványaiból?

Videó: Édes dolgok, nagyon finom és gyors a gombóc maradványaiból

Videó: Ha van tészta tészta, megmutatom, mit csinálok. Finom tészta tészta

Olvassa el a témát:

• Milyen szép és helyesen faragott gombócok: Módszerek
• Doutens a gombócokhoz, meglepetéssel a régi újévre
• Mit lehet elkészíteni az élesztő tészta maradványaiból?
• Mit lehet elkészíteni a nadrág tésztából: receptek
• Gombócok: a legjobb receptek