Gombócok: A legjobb receptek. Hogyan főzzünk finom gombócokat túróval és cseresznye, szamóca, spenót, fokhagyma, burgonya, lusta?

Receptek a lusta gombócok elkészítéséhez és a túrós töltelékkel.

Tartalom

A lusta gombócok nagyszerű ételek egy kiadós és gyors reggelihez. Ezt a csemegét egyszerűen imádják a gyerekek, mivel kondenzált tejjel, lekvárral és mézzel tálalhatók. Gyakran a gombócokat feltöltve fűszerezik.

Recept finom lusta gombóchoz túróval

Ez egy hagyományos és nagyon egyszerű recept. Az étel elkészítéséhez válasszon egy zsír- és nem savos túrósot. Ideális lesz egy erjesztett tejtermék, amelynek zsírtartalma 10-15%. Ha lehetséges, használja az otthont.

Recept:

Kombinálja a túró félkilogramját az egyik tojással, és alaposan dörzsölje, a szemeket szinte figyelemre méltóvá kell tennie.
Öntsön 50 g cukrot és egy kis sót. Öntsön 100-150 g lisztet. A tészta nedvesnek és ragacsosnak kell lennie
Nedvesítse meg a kezét vízzel, és tekerje fel a kolbászot. Megszórjuk az asztalt liszttel, vágja a kolbászt darabokra. Nyomja meg az egyes darabokat villával. Ez a felület domborjává teszi
Forraljuk fel forrásban lévő vízben sóval. Főznie kell, amíg a termékek fel nem jönnek. Ne emészt, különben a termék olyan lesz, mint a zselé

Cudard gombóc túróval, lépcső -lépcső recept

A puding tészta jó, mert nincs viharvert a levegőben, és mindig nagyon puha. Az ilyen termékek még a felmelegedés után is nagyon puha és ízletesek.

Recept:

Öntsön 500 g lisztet egy tálba, és adjon hozzá egy tojást. Csiszoljon mindent úgy, hogy a tojások egyáltalán ne legyenek láthatóak, de a csomók kiderültek
Melegítsük a 250 ml vizet forralva. Öntsön egy kis sót a lisztbe
Öntsön forrásban lévő vizet a liszt tömegébe, és gyorsan dörzsölje egy vékony patakkal
Kopogjon puha és forró tészta. Tekerje be egy filmbe, és tekerje be egy törülközővel. Felejtsd el a tesztet 30 percig
Vágja le és vágja le újra a bögréket. A darált húshoz dörzsölje a túró cukorral és tojással
Vak termékek és forraljuk sózott vízben

Étkezési gombóc a túróból, receptből

Ez az étel alkalmas édes fogak számára, akik fogyni akarnak. Az étel elkészítéséhez a szokásos búzaliszt helyett Hercules -t használnak.

Recept:

Csiszolja meg egy 6 evőkanál Herkules kávécsiszolóját por állapotához
Egy külön tartályban dörzsölje meg 200 g sovány túrót. Húzza meg a tojást, és öntsön 30 g cukrot. Só egy kicsit
Adjunk hozzá zabliszt a savanyú milk tömeghez, és készítsen egy lágy tésztát
Vágja a tésztát darabokra, és forralja fel vízben sóval. Tálaljuk alacsony zsíros tejföllel

Gombóc a túróból az alla kovalchukból

Alla Kovalchuk egy népszerű TV -műsorvezető STB. Nemrégiben elkezdett kulináris felszereléseket folytatni, ahol megosztja recepteit.

Gombóc recept:

Vegyünk 550 g túrót, és dörzsölje meg 3 tojássárgával. A ragadós tömegnek ki kell fordulnia
Öntsön 50 g cukrot egy keverékbe, és öntsön 100 g olvasztott vajat
Öntsön 200 g lisztet és gyúrja le a lágy tésztát
Tekerje fel egy kolbászt és vágja le darabokra
Képezhet medál, spirál és rombika
Forraljuk fel a darabokat, amíg meg nem főzik, és öntsük őket ütött vajjal

Gombóc túróval és spenóttal, recept

Ez az ukrán és az európai konyha egyfajta keveréke. A kis gombócban lévő darált hús sós, csakúgy, mint a férfiak szeretik.

Recept:

Válasszon 250 g túrót, és adjon hozzá egy tojást. Vegyen egy zsíros terméket
Haladjon át 100 g spenótot egy húsdarálón, és öntse a pasztát a túróba. Öntsön apróra vágott zöldeket, sózzuk a tömeget
Gyúrja a 400 g liszt, egy pohár víz, egy csipet só és egy tojás tésztáját
Tekerje be a tésztát a rétegbe, és nyomja meg a köröket egy pohárral
Képezze a gombócokat, és forralja fel őket sós forrásban lévő vízben. Tegye az asztalra tejföllel és vajjal

Gombóc túróval és fokhagymával, recept

Ez a recept ideális azoknak a férfiaknak, akik szeretik a fűszereket. A túrós töltelék sózott és fűszerekkel.

Recept:

Gyúrja a szokásos friss tésztát liszt, só, víz és tojás segítségével. A tömegnek nagyon hűvösnek kell lennie. Helyezze a tésztát 1 órán át a hűtőszekrénybe, így rugalmas lesz, és könnyebb lesz kioldani
A tölteléket unalmas zsíros túróból készítik. A nyers tojást, az apróra vágott kaporot és a fokhagymát be kell vezetni. Sózza a keveréket
Tekerje a tésztát egy 0,5 cm vastagságú rétegbe. Helyezze a tölteléket és forralja fel a termékeket. Öntsön a tejföl és az olaj tálalása előtt

Gombóc túróval és burgonyával, recept fotóval

Recept egy finom ételhez burgonyával és túróval. A termékek szokatlan kombinációja.

Recept:

Ehhez az ételhez jobb, ha főzni a puding tésztát. Kiderül, hogy gyengéd és nem sötétedik a főzés után
400 g lisztben öntsön egy pohár forrásban lévő vizet sóval és 50 ml növényi olajjal. A tömegnek nagyon puhanak kell lennie, és ragaszkodnia kell a kezekhez
A töltelékhez forraljuk fel a burgonyát, és összetörjük egy gördülőcsapral. Vezesse a sót, 200 g túró és egy hagyma heves burgonyapürében. A burgonyának 0,5 kg -nak kell lennie
Készítsen kis termékeket, és forralja fel forrásban lévő vízben sóval. Egyél sült hagymával olajban

Gombóc túróval és gyógynövényekkel

Nagyszerű tavaszi recept. Tavasszal sok olcsó és friss növényzet eladó, minden bizonnyal be kell foglalnia a menübe

Recept:

Gyúrja a tészta tésztát. Hűvösnek kell lennie. Helyezze a hűtőszekrénybe, és vegye fel a töltést
Válasszon túrós sajtot, próbáljon megszabadulni a gabonaféléktől
Öntsön egy csomó apróra vágott kaporot, apróra vágott zöld hagymát, és lépjen be a tojásba. 0,5 kg túró 3 tojásra van szüksége
Ha a túró savas, adjon hozzá egy kis cukrot a sav eltávolításához
Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, és dobjon ki egy réteget, 5 mm vastag
Préselje meg a köröket, és töltse fel daráltan
Forraljuk sós vízben, olaj és tejföl hozzáadásával

Gombóc túróval és eperrel, recept

A szamóca -szezonban sok háziasszony azt gondolja, hogy mi az újból. Nagyon sok finom és egészséges recept található, amelyek közül az egyik az eper és a túrós gombóc.

Recept:

Gyúrja a meredek gombóc tésztát vízből, sóból, tojásból és lisztből. Nehéznek kell lennie, és ahogy volt, gumi. Tegye a hidegre
Amíg a tészta a hűtőszekrényben van, dörzsölje be a túróját, és írjon bele egy tojást és cukrot
Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, és készítsen belőle egy lapot. Vágja le a bögréket. Helyezzen egy kissé túró tölteléket és egy eper bogyót minden körre
Kombinálja a széleket, és forralja fel a termékeket forrásban lévő vízben. Öntsön olajbogyó és tejföl

Gombóc túróval és cseresznye, recept

Ez a recept akkor megfelelő, ha szeretné kedvelni a gyermekeit, és meglepő szeretteit finom reggelivel vagy desszertekkel.

Recept:

Készítse elő a standard gombóc tésztát lisztből, vízből, tojásokból és sóból
Tegye a hidegre 30 percig
Készítsen el egy 400 g túró és 50 g cukor tölteléket. Írja be a tojást
Tekerje ki a réteget, és vágja le a bögréket. Helyezze a túró közepére és 3 cseresznye a csontokból hámozva
Vak termékek, és főzzük, amíg főzött. Az edényt tejföllel és reszelt csokoládéval tálalják