Mit lehet készíteni a darált húsból gyorsan és ízletes: a legjobb receptek, fotók, utasítások

Mit lehet készíteni darált húsból? A hús darált húst serpenyőben, sütőben, lassú tűzhelyben, zöldségekkel kombinálva, tésztával, gabonafélékkel, tészta kombinálva készítik.

A teljes húshoz képest a fő előnye a főzés sebessége. Felhívjuk a figyelmét a darált hússal rendelkező egyszerű receptek választásával. Egyszerű és finom megoldások a hagyományos termékekből.

Mit főzhet ízletes a darált húsból: eredeti ételek

Fészek távolság

Az összetevők listája:

• 0,5 kg darált hús
• a kenyér egynegyede
• 1 pohár tej
• 2 hagyma
• 1 sárgarépa
• fél tucat tojás
• só, bors
• napraforgóolaj

Hogyan főzzünk darált húsfészek:

1. Vágja a fejét luke, sárgarépa Csiszolja meg egy reszelőt.
2. Áztassa a kenyérpépt a tejbe.
3. Helyezze a darált húst egy mély tartályba, rögzítse aprított kenyérpépet.
4. Adjunk hozzá zöldségvágást, 1 tojást, fűszereket. Gyúrja a homogén tömeget.
5. Ossza el a hús munkadarabot 4 rész. Minden egyes részből fordítson süteményeket egy mélyedéssel.
6. Kenje meg a sütőedényt növényi zsírral. Helyezzen húsfészeket.
7. Az egyes sütemények közepén óvatosan törje el a tojást, megőrizve a tojássárgáját. Összeadni.
8. Süssük sütőben 30-40 percig, 180-200 ° C hőmérsékleten.

Darált hús- és tökpép

Az alkatrészek listája:

• 300 g tök pép
• 400 g darált hús válogatott
• 1 tojás
• 2 izzó
• 3-4 paradicsom
• dolka fokhagyma
• 50 g sajt
• fűszerek

Hogyan főzzünk finom húsgombócokat darált húsból és tökpépből:

1. Dörzsölje a tököt nagy forgácsokkal.
2. Csiszolja meg a sajtot egy finom reszelőn.
3. Finoman vágja le a hagymát, a fokhagymát Átadjuk a sajtót.
4. A tojást egy mély tálba bontjuk, zsemlemorzsat és az összes elkészített összetevőt rögzítjük. Gyúrolunk egy homogén állapotig.
5. Keverje össze a kapott tömeget darált hússal.
6. Mi formálunk kerek adagolt húsgombóc És töltse ki a sütőedényt.
7. Öntsük a darált húsból származó húsgombócokat, párolt paradicsom mártással hagymával. 30–40 percig sütünk, és friss fűszernövényekkel tálaljuk az asztalhoz.

Mit kell főzni darált húsból és tésztaból?

Makaronok darált hússal és tej-raw szósszal

Az alkatrészek listája:

• 0,5 kg darált hús
• 200 g szilárd fokozat és tészta
• izzó
• kaliforniai paprika
• fél liter tej
• néhány szegfűszeg fokhagyma
• napraforgóolaj 50 ml
• fűszerek
• szárított bazsalikom

Hogyan kell főzni darált húst:

1. Süssük a irat -tölteléket növényi olajban. A laptalap segítségével gyúrja a daganatokat.
2. A hagyma rendben van szeletCsiszolja meg a fokhagyma szeleteket.
3. Adja hozzá az üres húst a darált húshoz, fűszerezzük fűszerekkel és süssük 3-5 percig.
4. Reszelje a sajtot kis forgács, Daráld édes borsot vékony csíkok.
5. A zöldségeket a húshoz rögzítjük, és pár percig sütjük.
6. Öntsön tejet és fűszereket, keverjük össze, forraljuk fel.
7. Adjon hozzá tésztát a húshoz, és készítsen egy zárt fedél alatt negyed órát alacsony hőn.
8. Reszelt sajtot rögzítünk, keverjük össze és szétszórjuk a tésztát darált hússal. Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal és kaporral.

Makaronok darált hússal és gombával

Az alkatrészek listája:

• 0,5 kg tészta "feat"
• 300 g darált hús
• 200 g Champignons
• hagymafej
• növényi zsír
• fűszerek

Hogyan kell főzni a tésztát darált hússal:

1. Forraló sózott vízben főzzen 5 perces makaront szilárd fajtákból. Távolítsa el a tűzhelyről, és tartsa egy zárt fedél alatt további 5 percig. A folyadékot egy szűrőedényen keresztül engedjük le.
2. Csiszolja meg a tisztított gombákat kocka.
3. A növényi zsíros serpenyőben finoman apróra vágott hagymát adunk át, rögzítjük a gombákat és süssük, amíg az arany színű.
4. Egy különálló pörköltben süssük a darált húst, amíg félig megfojtják. A gombákat hagymával rögzítjük. Szélesülünk, oltunk, amíg a darált hús készen áll.
5. Keverje össze a darált hús és a gombák munkadarabját tészta. Tálaljuk a tésztát darált hússal egy tányérra mártással.

Mit főzzünk darált húsból és tésztából?

Tekercsek a tésztából darált hússal

Az összetevők listája:

• 400 g liszt
• 1 csésze víz
• tojás
• 600 g darált hús válogatott
• 4 izzó
• 2-6 cső burgonya
• 2 sárgarépa
• fűszerek
• tejföl
• friss zöldek

Hogyan készítsünk tekercseket darált hússal:

1. Keverje össze a lisztet sóval. Csatlakoztasson egy tojást és vizet. Gyúrja a tésztát, és hagyja, hogy pihenjen.
2. Vágja le a hámozott burgonyát és egy pár izzót kockaKeverje össze darált hússal.
3. A növényi olajjal rendelkező serpenyőben két izzó és sárgarépa chips vágásán átadjuk.
4. Ossza el a liszt munkadarabot 2 részben. Tekerje ki mindegyik vékony rétegét.
5. A tészta egyenletesen darált húsból származó palacsintákat fedünk le. Csavarja össze a tekercset, és vágja el addig.
6. Terjedtünk rulett darált hússal egy pörkölt rétegen És a felét vízzel borítjuk. Adjunk hozzá fűszereket és főzzük egy zárt fedél alatt fél órán át.
7. Készen állunk, készített tekercseket darált hússal és gyógynövényekkel.

Puff pite darált hússal

Az összetevők listája:

• 400 g puffas tészta
• 200 g darált hús
• 200 g Champignons
• izzó
• 50 g puha sajt
• 50 ml növényi zsír
• fűszerek
• liszt

Hogyan főzzünk egy rétegezett piteket darált hússal:

1. Hámozza meg, vágja le a gombát. Keverje össze a hagymával.
2. Süssük a hagymát és a gribet növényi olajban A folyadék elpárologtatásáig.
3. Süssük a darált húst fűszerekkel a serpenyőben.
4. A tésztát két azonos rétegre gördítjük, hogy oldalonként pár centiméterrel sütjünk.
5. Küldje el az alakot liszttel. Az első réteget lefektetjük.
6. A tészta tetején Ossza el a tölteléket. A második réteggel lefedjük és lezárjuk a széleket. Megszórjuk a pite felső rétegét sajt chipsel.
7. Fél órán át küldjük a sütőbe. Puff pite darált hússal készen áll.

Mit készítsen Törökország darált húst?

Pulykák gombával

Az alkatrészek listája:

• 0,5 kg pulyka filé
• 1 pohár tej
• 100 g kenyérpép
• 100 g keksz panel
• 0,5 kg hagyma
• 300 g Champignons
• 50 g szezámmag
• fűszerek
• növényi zsír

Hogyan főzzünk pulykákat gombával gombával:

1. Keverje össze a kenyeret tejjel.
2. Adja át a filét egy húsdarálón.
3. Vágja le a 2 fejet, és keverje össze darált hússal. Adjunk hozzá kenyérpépt.
4. Vágja le a hámozott gombát kockaMegnyomjuk és megsütjük a nedvesség elpárologása előtt.
5. Csiszolja meg a fennmaradó hagymát, és süsse növényi olajban. Csatlakoztuk a gombákat.
6. Felveszünk egy részben darált húst, és lapos süteményeket alkotunk. A közepén 1 teáskanál. Gomba munkadarab.
7. Képezzünk egy szeletet. Futtatjuk pánikban a kekszet és a szezámmagból. Süssük a szelet a darált hús pulykaitól 5 percig mindkét oldalon.

Csendes -óceán darált pulykák

Az alkatrészek listája:

• 0,5 kg pulykák
• 1 hagymafej
• egy alma szilárd fajtái
• sárgarépa
• 150 g holland sajt
• félcsomag koriander
• egy pohár dió
• fűszerek ízlés szerint

Hogyan főzzünk egy gőz tekercset pulyka:

1. Távolítsa el a héjat az almából és reszelje egy durva reszelőn.
2. Hámozza meg, vágja le a hagymát.
3. Keverje össze az üres húgyokkal, fűszerezze a fűszereket.
4. Dörzsöljük a sárgarépát és a sajtot chipsbe.
5. Szárítsa meg a dióféléket És őrölje be a babát.
6. A működőfelületet több réteg élelmiszer -fóliával fedjük le.
7. A pulyka töltelék téglalap alakú rétegét fogalmaztuk meg.
8. Megszórás Első sajt chips, majd sárgarépa.
9. Terjesztjük az apróra vágott koriander és a dió morzsát.
10. A film segítségével csavarja össze a tekercset, és helyezze át a dupla kazánba. Főzési idő 40-50 perc.
11. A darált hús kész tekercs meghintve van Provencal gyógynövények, Becsavart az élelmiszerfilmbe, és egy éjszakán át bemegy a hűtőszekrénybe.

Mit főzhet ízletesen a csirke darált húsból?

Nyers-ia-ialet rulet darált hússal

Az alkatrészek listája:

• 200 g szilárd sajt
• 5 tojás
• 0,5 pohár majonéz
• 250 g csirke
• hagymafej
• fűszerek ízlés szerint
• zöldek

Hogyan főzzünk egy sajt-icon tekercset darált hússal:

1. Csiszolja a sajtot chipsbe.
2. Király a tojástömeg, csatlakozzon a majonézhez és a fűszerekhez. Keverje egyenletesen.
3. Keverje össze az apróra vágott hagymát darált hússal és gyógynövényekkel.
4. Fedje le az űrlapot magas oldalakkal úgy, hogy a szélek néhány centiméterre hajlítsanak az oldalán. Kenje meg növényi zsírokkal.
5. Öntsük a tojás-sat alakú és süssük a sütőbe, amíg főz.
6. Tojás palacsinta a tetején, hogy lefedje egységes darált húsréteg És tekerje be egy tekercsbe. Süssük további 20 percig. Készen áll egy finom tekercs darált hússal.

Pálcák csirke darált húsból készülnek

Az alkatrészek listája:

• 0,5 kg csirke darál
• 1 csirke tojás
• hagymafej
• 100 g szilárd sajt
• kapor
• paraning a kekszetől 5-6 evőkanál. l.
• fűszerek ízlés szerint
• paprika
• napraforgóolaj

Hogyan főzzünk csirkefutó pálcákat:

1. Keresztesse a hámozott hagymát.
2. Csirkefilé darált húsra csavarva keverje össze hagymával és fűszerekkel.
3. Csiszolja meg a sajtot nagy chipsben, és keverje össze finoman apróra vágott kaporral.
4. Csatlakoztassa a munkadarabokat a darált húshoz, és jól gyúrja meg.
5. Pásztáshoz keverje össze a kenyér morzsát és a paprikát.
6. Készítünk hosszúkás botokat darált húsból, és pánikba tekercseljük.
7. Süssük növényi olajban, és tegyük egy papírkendőre. Megszórjuk a csirke darált húsból készült kész pálcákat friss kaporral.

Mit főzzünk a marhahús darált húsból?

A hajdina darált hússal keserű

Az alkatrészek listája:

• 1 pohár hajdina
• 300 g marhahús darált
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• néhány szegfűszeg fokhagyma
• 50 g paradicsompaszta
• növényi olaj
• só

Hogyan kell főzni hajdina darált hússal:

1. Szárítsa meg a mosott hajdina egy serpenyőben vajjal.
2. Süssük finoman apróra vágott zöldségeket növényi olajban. A darált húst színpadon adjuk hozzá És gyúrja a homogén morzsás tömeget.
3. Adjunk hozzá paradicsompasztát a serpenyőbe, süssük további 5 percig.
4. Hajtagot kötünk a hús munkadarabhoz. Öntsön forrásban lévő vizet 1: 2 arányban. Fedjük le egy fedéllel, és főzzük főzve.
5. A tálalás előtt adjon hozzá fűszereket és fokhagymát. A hajdina darált hússal készen áll.

Marhahús saláta, bab és chips

Az alkatrészek listája:

• 1 hagymafej
• salátalevél
• 300 g marhahús darált
• 2 paradicsom
• 2 evőkanál. l. Ketchup
• 250 g konzervbab
• 250 g konzerv kukorica
• néhány szegfűszeg fokhagyma
• kukoricacsipsz
• 50 g sajt
• 1 teáskanál. köménymag
• növényi olaj

Hogyan készítsünk salátát marhahús darált hússal és babgal:

1. Süssük a növényi zsírra darált hús és apróra vágott hagyma. Fokozunk fokhagymával.
2. Vágja le a paradicsomot egy kockával, és keverje össze a ketchupmal a darált húshoz. Főzzen 10 percig közepes lángon.
3. Adja hozzá a serpenyőt fűszerek, bab, kukorica- Pörkölt 5 percig.
4. A salátaleveleken fektesse le a chipset, a lehűtött darált hús tetejére.
5. Meghintjük a salátát a darált marhahúsból kockák paradicsom és sajt chips.

Mit készíthet finom sertéshús darált húst?

Fikciók paradicsom-vegethető mártásban

Az alkatrészek listája:

• 300 g darált sertéshús
• 2 hagymafej
• 1 sárgarépa
• 1 tojás
• 50 ml tejföl
• 30 g adzhiki
• 1 bolgár bors
• 1 evőkanál. l. paradicsom szósz
• fűszerek
• 1 teáskanál. Liszt
• növényi zsír

Hogyan főzzünk húsgombócot paradicsom-vegethető mártással:

1. Egy mély tartályban keverje össze a reszelt izzót, a protein 1 tojást, fűszerek és adjika. Dagasztja egyenletesen.
2. Összegyűjtünk egy húst evőkanálkal, és nedves kezekkel formálunk Freek golyók.
3. Süssük zöldségválasztékot egy serpenyőben, zöldségzsírral - szalma sárgarépa, félig tartó hagyma És vágja az édes borsot.
4. A zöldségek átadása a tejföl, a paradicsompaszta és a pohár víz rögzítéséhez. Ízesítsük a fűszereket, és forraljuk fel.
5. Helyezze a húsgombócot forrásban lévő folyadékba. Pörkölje a darált hús edényét 20-25 percig zárt fedél alatt alacsony lángon. Tálaljuk az asztalhoz egy köretével.

Haladjon a darált húsból

Az alkatrészek listája:

• 1 kg sertéshús darált
• 3 csirke tojás
• 100 g liszt
• pásztás a kekszetől
• fűszerek ízlés szerint
• növényi zsír
• egy pár fokhagymás szegfűszeg

Hogyan főzzünk chips a darált húsból:

1. Sertéshús, fűszerekkel fűszerezzük és dagasztunk buja konzisztencia. Ha szükséges, adja hozzá az átadott fokhagymát.
2. Ossza el a hús tömegét 12-15 egyenlő részre.
3. A darált hús minden egyes részéből lapos tortillát képezünk.
4. Mártsa be az üres helyeket felvert tojás tömegbenAztán lisztben és újra a tojásban. Megszórjuk két oldalával egy kekszet kenyérrel.
5. Megsütjük a darabot növényi olajban, vagy sütjük a sütőben sütőpapíron.
6. Tálaljuk aprított húsból forró formában.

Mit kell tenni a darált húsból és a burgonyából?

A darált hús és burgonya jelvénye

Az alkatrészek listája:

• 300 g darált hús
• 0,5 kg burgonya
• 1 paradicsom
• hagymafej
• 150 g szilárd sajt
• 1 tojás
• 100 g tejföl
• 100 g majonéz
• fűszerek ízlés szerint
• növényi zsír

Hogyan készítsünk rakott darabot darált húst és burgonyát:

1. Keverje össze a húst üresen a tojással és a fűszerekkel.
2. Vágja le a burgonya hámozott gumókat szeletekkel.
3. Sütési forma kenje meg növényi zsírokkal, és fektessen be egy réteg burgonyát.
4. Keverje össze a tejfölt 50 ml vízzel, fűszerezze fűszerekkel és gyúrja a mártást. Viadja meg a rakott első rétegét.
5. A második réteget fektetjük ki egynegyed hagymás gyűrű.
6. A harmadik réteg lefedi a darált húst, és fedje le a paradicsom gyűrűivel.
7. Majonézzel húzzon egy hálóját a rakott tetejére, és szórja meg sajtforgácskal.
8. A darált hús alakját fóliával fedjük le, és elküldjük azt, hogy 20-30 percig készüljünk fel. Ezután távolítsa el a fóliát és a barnát további 10 percig. Az edény készenlétét a burgonya lágysága ellenőrzi.

Burgonya darált hússal és zöldségekkel

Az alkatrészek listája:

• 1 kg burgonya
• 700 g válogatott rossz
• 3 nagy sárgarépa
• 4-5 nagy átlagos paradicsom
• egy pár fokhagymás szegfűszeg
• fűszerek ízlés szerint
• provenciális gyógynövények
• paprika
• növényi olaj
• 5 gally kapor

Hogyan főzzünk burgonyát darált hússal és zöldségekkel:

1. Tisztítsa meg az összes zöldséget és vágja le gyűrű- Superior burgonya.
2. Kicsi a tölteléket, adjunk hozzá paprikát és fekete borsot. Hozzáadunk egy fél pohár vizet, gyúrjuk.
3. Húsgolyókat képezünk nedves kézzel, és egy lapos edényre helyezzük.
4. Egy burgonya szeletre feküdtünk Egy darált hús köre, összetörjük a hagyma gyűrűjének tetejére. A sárgarépa és a paradicsom gyűrűjét a hagymához rögzítjük.
5. Az üres helyeket a sütőedényben a harmonika elvének megfelelően helyezzük el, megismételve az összetevők sorrendjét - burgonya, darált hús, hagyma, sárgarépa, paradicsom.
6. Egy mélyedéssel ellátott tányérban készítse el a mártást - keverje össze olívaolaj, Provencal gyógynövények, fokhagymás burgonyapüré.
7. Viadja meg az űrlapot a mártással az üres helyekkel. Fóliával borítjuk, és egy órán át sütjük a sütőben. Ezután vegye le a fóliát, és barnítsa meg az edényt még egy órán át.
8. Paul burgonya darált hússal és zöldségekkel gyűrűt fektet.

Mit kell főzni a darált húsból egy lassú tűzhelyben?

Cukkini jelvény darált hússal

Az alkatrészek listája:

• 2 cukkini
• egy tucat tojás
• 200 g olvasztott sajt
• 300 ml növényi zsír
• 0,5 kg darált hús
• otthoni hunelek
• fűszerek ízlés szerint

Hogyan készítsünk egy rakottat Kabachkov Darált hússal:

1. Vágja le a hámozott cukkinit vékony szeletekkel.
2. Vágja le az elárasztott sajtot tányérokkal.
3. Egy multicooker tálban, kenve növényi zsír, Kifektetünk egy réteg darált húst.
4. A második réteget fektetjük ki cukkini gyűrűi, és közöttük beillesztjük a sajtlemezeket.
5. Folytassa a tojás tömegét fűszerekkel, és öntse a tetejére a cukkinit. Badk darált húsból 30–40 percig sütik.

Gőzszelet zabliszttel lassú tűzhelyben

Az alkatrészek listája:

• 200 g zabliszt
• 1 sárgarépa
• 600 g csirke filé
• 1 hagyma
• 1 tojás

Hogyan főzzünk gőzhús szeletet egy lassú tűzhelyben:

1. A csirkefilét darált húsba csavarjuk.
2. A desztillált zöldségek megszakadnak egy turmixgépbenCsatlakozunk a darált húshoz.
3. Keverje össze a nyers tojást pelyhekkel És adjuk hozzá a teljes tömeghez.
4. Legyőztük a darált húst És hagyja el egy negyed órát főzni.
5. Nedves kézzel képezze ki a szeletet, és készítse el a rácson lévő üres helyeket egy lassú tűzhelyben.
6. Gőzszelet darált hússal és zablisztmel Tálaljuk kedvenc mártással.

Javasoljuk, hogy olvassa el cikkeinket, ahonnan megtanulja a receptet:

• Étkezési fagylaltmegy
• Holdfény az almából
• Mályvacukor
• Fehérje koktélok
• Adjiki

Videó: Milyen darált hústartalmat kell mindenkinek kipróbálnia?