Mi a teendő, ha a darált húst szeletek, gombócok, köpenyek, palacsinták, húsgombócokhoz tolja

A sót hangsúlyozzák az edények íze. De ha ezt az univerzális élelmiszer -kiegészítést a szokásosnál jobban a darált húsba öntik, akkor ebben az esetben ez egy „barátról” valódi „ellenséggé” fordulhat.

Tartalom

Lehetetlen egy erősen átfedő edényt enni, így a termékei ennek a hibának köszönhetően a tartály tartályában lehetnek. És milyen sajnálatos az eltöltött idő és a nagyon drága darált hús ajándéka. Ezenkívül azt remélte, hogy háztartását finom vacsorával vagy vacsorával táplálja, ehelyett sürgősen ki kell találnia egy másik ételt. Mit lehet tenni a darált hús "újratelepítése"? Olvassa el az anyagi húst a felesleges sóból származó hatékony módszerek eltávolítására szolgáló hatékony módszerekről.

Mi a teendő, ha a darált húst szeletek, gombócok, köpenyek, palacsinták, húsgombócokhoz tolja

A helyzet megmentésének számos módja van, ha a darált húst úgy tolja el, hogy az ebből készült ételek ne sokkolják az íz receptorokat, hanem éppen ellenkezőleg, örömet adnak.

1. módszer. Ha még mindig van van hús a fagyasztóban, majd sürgősen leolvasztja a mikrohullámú sütőbe, mozgassa és adja hozzá egy keresztezett darált húshoz.
2. módszer. Nem mindig találhat „tartalék” húst a fagyasztóban. Ha csak ilyen eset van, akkor a felesleges só extrahálható darált húsból víz- Keressen egy terjedelmes tálot, tegye oda a darált húst, és öntse vízzel. Hagyja, hogy kb. 10 percig álljon, akkor emlékezzen rá a vízben, hogy a darált hús "öblítse le". Öntsön a felesleges sót igénylő vizet, és cserébe öntsön egy új részét az édesvíznek - annyiszor kell megismételnie, amennyire a darált húst normálnak kell lennie.

Mit kell hozzáadni a túlkurkoló darált húshoz?

Ez a baj segíthet, ha a darált darált húst kiegészítik:

reszelt nyers burgonya - A késztermékben a burgonyát egyáltalán nem fogják érezni, de magára „húzza” a túlzott sót;
só nélkül főzve rizs - Jó húsgombóc lesz;
reszelt cukkini - Ebben az esetben a darált hús lágyabb és gyengéd lesz, és a szeletek hús íze megmarad;
só hozzáadása nélkül főzött fehér káposzta (A brokkoli vagy a karfiol is megfelelő) - A „lusta” káposzta tekercsek kiderülnek;
érzéketlenség fehér zsemle, tejben vagy vízben áztatva - ez a termék csak ízletesebbé teszi a szeletet, és eltávolítja tőlük a felesleges sót;
nagy mennyiség zöld és hagyma - A felesleges só eltávolítja a darált húsból, és a gombócok, palacsinták vagy manti csak az ilyen adalékanyagokból részesülnek;
só nélkül főzve hajdina - Ebben az esetben diverzifikálja a házi finom hajdina menüjét;
3-4 nyers tojás - A sót nem fogják annyira érezni, de egy folyékony, darált húsban nagyszámú tojásból adjunk hozzá repedt kekszet, finom, száraz kenyeret, lisztet vagy morzsákkal bélelt szemintézetet;
só hozzáadása nélkül főzött, majd apróra vágva gomba "Kiváló ízlést adnak a szeletednek."

Hogyan lehet megmenteni egy perevált darált húst?

Ez a felügyelet minden háziasszonykal megtörténik - a kéz csapkodott, és a finom hús kiderült, hogy figyelmen kívül hagyják. Lehet, hogy kezdetben azt tervezte, hogy kedveli szeretteit szeletekkel vagy húsgombócokkal, de hidd el, örömmel fogják megfáradni, hogy elkészítetted pite vagy palacsinta hús töltelékkel, töltött paprikával vagy káposzta tekercsekkel.
A perevolnált darált húsban is használható flot tészta, rakott, cheburki, pite, tekercsek. Ugyanakkor tegye félre a sós shakert úgy, hogy véletlenül vagy, amikor ezeket az ételeket főzte, nem fogja újra hozzáadni őket.
Ha átszúrta a sült darált húst, akkor érdekes és kielégítő ételeket is beszerezhető belőle. Az íz böjtölése akkor érhető el, ha összekeverik főtt rizs vagy kukorica.
És párolt spárgabab, borsó, sárgarépa, hagyma vagy paprika Egy gyönyörű „tandem” lesznek, sült áttört darált hússal.
Szintén jól ismert olasz tészta " cannelloni»Pontosan darált húst képezve, a népszerű most előkészítéséhez is alkalmas lesz lazanya- Próbálja meg főzni ezeket az edényeket, és a túlteljesített tölteléket megmentik.

Azt is elmondjuk neked, mit kell tenni, ha átfedésben állunk: