A Gulyash egy olyan nemzeti magyar étel, amely elegendő ahhoz, hogy eléggé főzzön, de a főzés egyszerűsége szerint az íze nem kevésbé figyelemre méltó. Valójában a gulyon akut sűrűségű, éles levessel, bizonyos értelemben, még a pörköléshez is.
A gulash fő összetétele sok hús, valamint a burgonya, a paprika, amely egyfajta titkos alkotóelem és hagyma. De a paradicsomot nem javasoljuk, hogy adjon hozzá profi szakácsokat, mert Az ételt kevésbé gyengédvé teszi. Szóval, mit kell tennie, ha egy gulát elkészítéskor túl messzire mentél a sóval?
Perepoliyas: Mit kell tenni, hogyan lehet kijavítani?
- A válasz arra a kérdésre, hogy mit kell tennie, ha a guly átfedésben volt, egyszerű: hámozzon meg egy másik burgonyát, ha szükséges, ha szükséges, ha szükséges, akkor ossza meg a vizet, és kb. 20 percig forralja fel. A burgonya képes felszívni a felesleges sót, amit főzés közben megtesz.
- Ha tisztán hústartóként főzi a gulát, és azt tervezi, hogy rizzsel tálalja, akkor azonnal (nem a sót!) -T kell öntenie az előkészítő gulashba. Nem fog működni, hogy kihúzza a rizst, ellentétben a burgonyával, ezért azonnal el kell készítenie egyfajta pilafot.
Ezenkívül a tapasztalt háziasszonyok a következő tippeket adják:
- adjunk hozzá egy kis mennyiségű vizet, és forraljuk újra az edényt;
- adjon hozzá egy serpenyőbe sült zöldségeket (bármit is el tudsz venni) a gulyhoz;
- adjunk hozzá pörkölt paradicsommal és hagymával, vagy csak paradicsommal.
Még mindig van ilyen kiút: azonnal készítse el a második gulát, nem pedig a sót, majd csak keverje össze mindkettőt, forralva a kapott keveréket. Vannak ajánlások, amelyeket hozzá kell adni a gulyhoz A tejföl, a krém kövér vagy akár egy darab avokádó. És a legegyszerűbb lehetőség az, ha nem sózza a köret, amelyet egy ghoul -val tervez.
Így, amint látjuk, a túlkerekes gulát megmentése érdekében további megoldatlan összetevőkkel kell telíteni. Zöldségek, gabonafélék, víz, szószok - mindezek a sózott termékek felszívják a felesleges sót önmagukba, és az ízét visszatérnek az edénybe.
Hasznos kulináris cikkek az oldalon:
- Mi a teendő, ha átszúrta a hajdina
- Mi a teendő, ha a vörös kaviár átfedésben van
- Mi a teendő, ha Borsch átfedésben volt
- Mi a teendő, ha átfedik a levest
- Mi a teendő, ha a hering nagyon túl túlságosan túl van
Videó: Hogyan lehet menteni egy lefegyverzett ételt?
