Ezen gabonafélék bármelyike \u200b\u200btápláló és hasznos, kiváló köret a hús vagy a hal számára. Általában a zabkása főzött, de a sütőben elkészíthetők, ahol elrontanak és különösen ízletesek.
Hozzáadhat zöldségeket, gyógynövényeket és természetesen az olajat, amely a jól ismert mondást követően nem ronthatja őket a zabkóról. De mit kell tenni, ha véletlenül zabkásakor a zabkása?
Pereli kása búza, köles, rizs: Mit kell tenni, hogyan lehet eltávolítani a sót?
Ha a rizs, a köles vagy a búza zabkása miatt véletlenül megdöbbent, akkor a következő tippek segítenek:
- Öblítse le a kész zabkást hideg vízben. Ezenkívül a sózott víz felhasználható további forráshoz néhány percig, ezt követően a zabkást alaposan meg kell mosni, és akár fél órát kell hagyni a vízben, ebben az időben kétszer cserélve - így a sótalanítás hatása fokozódik. - Ez a módszer a legmegfelelőbb a rizs főzéséhez, amely csak a mosásból származó külső vonzerőben nyer.
- Adj hozzá gabonaféléket. Ezt akkor, amikor a zabkása még nem főzött, szabályozhatja az ízét. De ha megtalálja a kész zabkása hangmagasságát, akkor a legjobb kiút a helyzetből az lesz, ha elkészít egy másik részet, amelynek egyáltalán nem lehet só, és keverje össze egy keresztezett edényrel.
- Zsír hozzáadása. A zsíros termék (krém vagy tejföl, bármilyen mártás kövér) lágyítja a túlzsúfolt ízét, kevésbé éles.
- Sav hozzáadásával. A savas megszakítja a só ízét, ezért próbálja meg dúsítani a zabkást savas lédús almával vagy például citromlérel. Tegye ezt nagyon óvatosan, hozzáadva kis mennyiségeket, és minden alkalommal, amikor megpróbálja, mennyire változott az íz, így az átfedő étel helyett nem lesz túl savanyú.
- Abszorbeáló elemek hozzáadása. Ebben a tekintetben a legnépszerűbb a burgonya, amelyet hozzá kell adni az édesvízhez, amelyben a zabkást forralja. Mellesleg, maga is burgonyát is fogyaszthat.
- Hígítás fűszerekkel. A fokhagyma a legjobb ehhez a szerephez, amelyet egy serpenyőben meg kell sütni, és hozzá kell adni a zabkáshoz. Megpróbálhatja a sót kis mennyiségű cukorral semlegesíteni.
- Tálaljuk sózott zöldségek hozzáadásával. Forduljon például a zöldségeket, például a cukkini vagy a hagymát, a sárgarépát vagy a burgonyát-vagy az Ön választása. Külön különítheti el őket, de jobb, ha ezt a zabkása mellett csinálja, hogy a só egyenletesebben oszlik meg az edényben. És a búza zabkása esetén az édes ízű tököt figyelemre méltóan kombinálják.
- Egy táskát rizzsel vagy liszttel lezajzol a zabkásba. Töltsön meg egy kis szövetzsákot rizzsel vagy liszttel (ehhez szorosabbra van szüksége egy táskára), és engedje le az elkészített edénybe 10 percig.
Tehát, ha az előkészítés során nem tudná ellenőrizni a zabkása ízét, akkor próbálja meg a helyzetet a fenti módszerek egyikében kijavítani, mert mindegyik rendelkezésre áll és egyszerű. Fűszerek, víz, zöldségek és egyéb „Megváltók” ételek - mindez minden szeretője számára kéznél van.
Hasznos kulináris cikkek az oldalon:
- Mi a teendő, ha átszúrta a hajdina
- Mi a teendő, ha a vörös kaviár átfedésben van
- Mi a teendő, ha Borsch átfedésben volt
- Mi a teendő, ha átfedik a levest
- Mi a teendő, ha a hering nagyon túl túlságosan túl van
Videó: Mit kell tenni a -A -Porridge zabkása?
