Što se može pripremiti od gajice tijesta: recepti

Što se može pripremiti od gajice tijesta: recepti

Ostalo vam je tijesto za cheburs - što kuhati? Potražite opcije i recepte u članku.

Chebureks pripada tatarskom narodnom jelu. Izgledaju kao pržene pite iz svježeg tijesta s punjenjem mesa. Takvi su proizvodi nevjerojatno popularni među narodima Kavkaza, kao i stanovnicima mnogih drugih zemalja.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Koje tijesto se može pripremiti od ostataka majoneze?". Pronaći ćete recepte za tijesto s dodatkom majoneze.

Nije teško kuhati chebureks, ali često tijesto ostaje nakon kuhanja. Što se s tim može učiniti, detaljnije ćemo vam reći u ovom članku u nastavku. Pročitajte dalje.

Gura tijesto - što kuhati: kolači s punjenjem mesa i zelenilom

Kolači s mesom od mesa i uz zelenilo od tijesta za cheburs
Kolači s mesom od mesa i uz zelenilo od tijesta za cheburs

Pročitajte na našoj web stranici članak koji je rekao, kako kuhati tijesto za cheburs na pivu, mlijeku, kiselom vrhnju, vodi, ulju, votku. Pronaći ćete recepte za najbolje ukusno tijesto za cheburs.

Apete i sočni kolači s punjenjem mesa i svježim biljem su izvrsna opcija za jelo ili večeru. Pa što kuhati ako postoji tijesto za cheburs? Izvrsna opcija bila bi kolači s mesom od mesa s zelenilom. Izvolite recept:

Potrebni sastojci:

  • Preostalo tijesto iz Chebursa
  • Mljeveno meso - 200 grama
  • Polovina luka
  • Začin "hmelj-ovjeri"
  • Dvije grane zelenila
  • Sol po ukusu
  • Suncokretovo ulje

Faza priprema:

  1. Stavite tijesto u hladnjak 15 minuta.
  2. U mljeveno meso dodajte sitno nasjeckano zelenilo i luk.
  3. Stavite začin u punjenje i miješajte.
  4. Izvadite tijesto i podijelite ga u kolokiju, a zatim razvaljajte tanke slojeve okrugle i iste veličine. Da biste to učinili, možete uzeti tanjur ili nešto prikladno. Napravite ravnomjerni broj kolača.
  5. Smješteno meso stavite zelenilom na jedan od kolača i prekrijte drugim slojem. Uz pomoć vilice pritisnite rubove.
  6. Ulijte suncokretovo ulje u prekuhano jelo i pržite kolače.

U svojoj strukturi kolači nalikuju Chebureksu, ali razlikuju se od njih prema njihovom ukusu. Uživajte u jelu.

Pite s rajčicom, zelenilom i prženim u voću: recept iz preostalog tijesta za cheburs

Pite s rajčicom, biljem i sirom pržene iz tijesta Cheburs
Pite s rajčicom, biljem i sirom pržene iz tijesta Cheburs

Punjenje pite je naribani sir, rajčica u krugovima, biljem i češnjaku. Nastaju iz dva kruga tijesta. Rezultirajuće pite s rajčicom, biljem i sirom, duboko -crtice se poslužuju kao zalogaj ili dodatak drugim jelima. Evo recepta iz preostalog tijesta za cheburs:

Potrebni sastojci:

  • Rajčica - 300 grama
  • Preostalo tijesto
  • Čvrsti sir - 200 grama
  • Zeleni snop
  • Sol po ukusu
  • Češnjak - 10 grama
  • Suncokretovo ulje za prženje

U fazama:

  1. Rajčice bolje koriste male veličine bez oštećenja.
  2. Pospite ploču brašnom i položite tijesto. Pomoću ruku zapamtite tijesto da biste ga učinili elastičnim. Pokrijte ga ručnikom i ostavite ga pola sata.
  3. Naribajte sir čvrstih sorti. Ako imate sir mekih sorti, samo se sjetite vilicom.
  4. Isperite i osušite zelenilo, sitno sjeckajte. Pomiješajte sa sirom.
  5. Umetnite češnjak na rešetku i dodajte siru i zelenilu.
  6. Izrežite rajčicu u krugovima i stavite ubrus na staklo.
  7. Podijelite tijesto na dvije polovice i napravite iz svake lopte.
  8. Tijesto uvaljajte u krug debljine ne više od četiri milimetra.
  9. Na svaku rajčicu stavite punjenje sira. Stavite ih na tijesto i prekrijte ih drugim dijelom.
  10. Odaberite prikladna jela za buduće torte. Izrežite ih iz tijesta.
  11. Upotrijebite ostatak tijesta na isti način.
  12. Zalijepite rubove vilicom.
  13. Zagrijte biljno ulje u posudama na vatri, spustite pite i pržite dok ne zamagljuju.
  14. Stavite ih na salvetu tako da će višak ulja uzeti.

Kuhane pite mogu se poslužiti i u hladnom i vrućem obliku.

Domaće knedle iz tijesta Cheburs: recept

Kućni knedle iz tijesta Cheburs
Kućni knedle iz tijesta Cheburs

Zahvaljujući preostalom testu, priprema knedla neće trebati puno vremena. I tako da mljeveno meso postaje još sočno, možete mu dodati malo vode. Neke domaćice dodaju komade masti. Evo recepta za domaće knedle iz tijesta Cheburs:

Potrebni sastojci:

  • Meso (svinjetina i govedina) - pola kilograma
  • Luk jedna stvar
  • Salo po volji
  • Sol po ukusu
  • Lovorov list
  • Maslac - 10 grama

U fazama:

  1. U brusilici mesa nasjeckajte meso, masti i luk.
  2. Zatim začini po ukusu. Dodajte malo vode da se mljeveno meso daju sočnosti.
  3. Razvaljajte tijesto u veličini samog knedle. Stavite ga na njega i izgladite.
  4. Stavite mljeveno meso u svaku ćeliju. Pazite da on ne padne preko njihovih granica.
  5. Izvadite sljedeći dio tijesta i prekrijte ga knedlama. I valjajte s valjanim pin.
  6. Nježno izvucite knedle.
  7. Stavite ih na posuđe posuta brašnom i izvadite ih u zamrzivač.
  8. Prije početka kuhanja dodajte sol, lovorov list i crni papar s graškom u vodu. Nakon što su se knedle pojavile, kuhajte ih oko 7 minuta.

Prije posluživanja dodajte komad maslaca na svaku ploču knedle. Usput, ne možete kuhati knedle, ali pržite ih u voću, ispasti će vrlo ukusno.

Domaće knedle s sirom od kuhanja iz tijesta Cheburs: recept

Domaće knedle s sirom od kuhanja iz tijesta Chebecks
Domaće knedle s sirom od kuhanja iz tijesta Chebecks

Svaka domaćica želi ugoditi svojim najmilijima s nečim ukusnim. I ukusni i mirisni knedle bit će najbolje rješenje. Tako da knedle ne ključaju, postoji tajna za konsolidaciju rubova. Zatim ćemo o tome govoriti detaljnije. Dakle, imate tijesto za cheburs. Evo recepta za domaće knedle s sirom od sira:

Potrebni sastojci:

  • Sir za kuhanje - 600 grama
  • Tijesto
  • Šećer - 50 grama
  • Vanilija.

U fazama:

  1. Podmažite stol suncokretovim uljem i rukama lagano mijesite tijesto. Zatim je prebacite u zdjelu i prekrijte je filmom. Uđite u hladnjak pola sata.
  2. U to vrijeme pomiješajte sir sa šećerom, dodajte malo vanilije.
  3. Izvadite tijesto iz hladnjaka. Uvaljajte ga u tanki sloj i narežite krugove čašom.
  4. U svaki stavite sir.
  5. Pričvrstite rubove. Umočite palac i kažiprst u brašno i lagano spalite rubove knedle. Ova metoda pomaže knedlama da se ne ispostave prilikom kuhanja.
  6. Ulijte vodu u tavu i sunčajte se.
  7. Stavite knedle i kuhajte pet minuta nakon što se pojave.

Nakon kuhanja stavite u tanjure i stavite maslac. Možete ukrasiti po volji - Jam, bobice, komadiće sira itd.

Pite s krumpirom izrađenim od tijesta Chebecks: recept

Pite za torte iz tijesta Cabrice
Pite za torte iz tijesta Cabrice

Ovi kolači s krumpirom iz gamaša tijesta se kuhaju brzo, ali nevjerojatno su ukusni. Svakom članu obitelji svidjet će se tako prženom Pampushkom. Izvolite recept:

Potrebni sastojci:

  • Kuhani krumpir kilogram
  • Luk - 1 komad
  • Začini po ukusu

U fazama:

  1. Tijesto se prvo mora utopiti rukama tako da postane mekano.
  2. Ogulite krumpir i izrežite na komade, kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
  3. Nakon što je stavite u zdjelu i ostavite malo vode za budućnost.
  4. Fino nasjeckajte luk.
  5. Ulijte ulje u tavu i pržite luk dok ne zlatno.
  6. Pospite vrući krumpir.
  7. Dodajte začine i ulijte u vodu u kojoj je krumpir kuhani.
  8. Pripremite pire krumpir, ali konzistencija ne bi trebala biti vrlo tekuća.
  9. Na stol izlijte malo biljnog ulja i stavite tijesto.
  10. Podijelite ga na male komade.
  11. Iz njega formirajte kolače i stavite žlicu punjenja u sredinu svakog.
  12. Popravite rubove, trebali biste dobiti pitu.
  13. Pretpostavite tavu biljnim uljem. Pržite pite dok se ne dobije zlatna nijansa.

Stavite proizvode na jelo i mogu se poslužiti za stol. Pite se dobivaju zrakom i apetitnim.

Domaća pizza iz tijesta Cabrges: Recept

Domaća pizza iz tijesta za cheburs
Domaća pizza iz tijesta za cheburs

Zahvaljujući preostalom testu, pizzu možete kuhati u najkraćem mogućem vremenu. Promijenite sastojke po vlastitom nahođenju. U svakom slučaju, pokazat će se pizza s testa za Cheburs ukusna. Izvolite recept:

Potrebni sastojci:

  • Čvrsti sir - 300 grama
  • Rajčice su tri komada
  • Tijesto
  • Kobasica - 250 grama
  • Champignoni - 100 grama
  • Kečap po ukusu

U fazama:

  1. Tijesto pizze uvaljajte u krug.
  2. Podmažite kečapom i izložite punjenje.
  3. Zagrijte pećnicu do 180 stupnjeva I stavite pizzu 20 minuta.

Nakon kuhanja izrežite pizzu na dijelove i poslužite s hladnim pićima.

Mantis na ruskom od ostataka testa za cheburs: recept

Mantis na ruskom od ostataka testa za cheburs
Mantis na ruskom od ostataka testa za cheburs

Mnogi preporučuju korištenje tijesta od chebursa za pripremu ovog jela. Možete koristiti bilo koje mljeveno meso i, po želji, dodati masnoću. Evo recepta za plašta na ruskom od ostataka tijesta za cheburs:

Potrebni sastojci:

  • Govedina ili svinjska polovica -Kilo
  • Luk - 2 komada
  • Masti po ukusu
  • Zeleni su jedan snop
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Začini po ukusu

U fazama:

  1. Pomoću brusilice za meso napravite mljeveno meso. Ako smjesa nije dovoljno masna, možete dodati masnoću.
  2. Očistite luk i dodajte ga mljevenom mesu.
  3. Stavite začine po ukusu.
  4. Sitno nasjeckajte zelenilo.
  5. Pritisnite kodij češnjaka češnjaka.
  6. Dodajte sve u mljeveno meso. Miješati.
  7. Ponovo mrmljajte tijesto. Prebacite ga u dugački zalogaj i podijelite ga na komade.
  8. Komade razvaljajte u tanke krugove tako da su rubovi tanji od središta.
  9. Stavite mljeveno meso u sredinu.
  10. Pričvrstite rubove tijesta.
  11. Podmažite dvostruki kotao s uljem.
  12. Položiti manti i pripremiti se za 30 minuta.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Kako ispravno kuhati plašta?".

Manti knedle se razlikuju po tome što su pari, a ne kuhaju. Najbolje je poslužiti jela s ocatom ili kiselim vrhnjem, dodajući malo maslaca.

Tijesto iz Chebursa izvrsno je za pripremu ukusnih krekera. Oni su pomalo slični čipsu. Učinite ih slatkim ili slanim odlučuje sam kuhar. Potrebno je razvaljati tijesto tankim slojem i izrezati na trake. Po želji možete izrezati sve brojke. Zatim dodajte biljno ulje u tavu i čim se zagrije, pržite komade tijesta na nju. Njegova ružičasta boja reći će o spremnosti. Nakon širenja na tanjur, možete posipati šećerom u prahu ili bilo kojim začinima. Uživajte u jelu!

Video: za čaj za 30 minuta! Sukovanje o Chebureksu!

Video: Chebureks je najlakši i uspješan recept za tijesto Cheburek! Sočna, hrskava i mjehurića chebureks!

Video: Najlakši recept za Cheburek testove. Sočna hrskava ukusna chebureks

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *