Delicious Canapes a Julienne Tartlets s houbami pro slavnostní bufet: recepty s fotografiemi. Koláče s náplní houby ke slavnostnímu stolu: recepty na houbové saláty pro plnění

Košík může být naplněn houbovým náplním. Takový chutný předkrm potěší hosty.

Obsah

Nápady koláčů s houbami: Fotografie

Koláče - Snack, které bude mít „rád“ všechny. Je sama jedlé koše, z písečné, listové pečivo nebo lavasha. Mohou být naplněny jakýmkoli salátem, pastou, řezem nebo pěnou. Nejoblíbenější jsou:

Carrofingové koláče mohou být studené, ale některé z nich mohou být pečeny v troubě, koláče se sýrem si koupí příjemnou zlatou kůru a příjemně potěší hosty.

Houbové koše, nápady a fotografie:

Julien v koláčkách s houbami: recept

Julien je populární a milovaná horká miska. V originále je to malá nádoba (kovová nebo hliněná jídla) s pečeným masem a houbami s krémovou omáčkou a pod sýrem. Pokud chcete vařit koláče, jídla jsou nahrazena koše těsta.

Budete potřebovat:

Houby - 200 g (smažené Champignons nebo houby ústřice, lze nahradit lesem).
Kuře - 200 g (vařená nebo smažená prsa)
Onion - 1 ks. (malá cibule)
Majonéza - 1 lžíce. (vysoký obsah tuku)
Sour Cream - 2 lžíce. (žádný)
Sójová omáčka - 1 lžíce.
Krém - 100 ml. (jakýkoli obsah tuku)
Sýr - 150 g (jakýkoli, tavitelný)

Příprava:

Jemně nasekané houby by měly být smaženy cibulkou. Je vhodné to udělat v másle.
Vařené kuřecí maso se chápe na vláknech, pokud jsou dlouhá, měla by být nasekána.
Maso je smícháno s houbami. Hmotnost by měla být ochucena zakysanou smetanou, majonézou, sójovou omáčkou.
Hmota je položena v koších (nejlépe z pískového těsta). 2 lžíce se nalije nahoře. Krém a pokrytý „kloboukem“ strouhaného sýra.
Pečte takové koše Jul, které by měly být pečeny před roztavením sýra a tvorbou lehké kůry na něm. Teploty 200 stupňů budou stačit.

Jak vařit lahodné koláče s bílými houbami?

Bílé houby jsou skutečnou pochoutkou, kterou není vždy snadné získat. Rozlišují se bohatou chutí a příjemnou vůní. Takové houby mohou být hlavní složkou při plnění koláčů.

Budete potřebovat:

Bílé houby - 300 g.
Onion - 1 ks. (velký)
Vejce - 4 ks. (Kuře v náplně a na výzdobu lze použít křepelku).
Majonéza - několik TBSP. vysoký obsah tuku
Koprové zelené pro postřikované koše -vyrobené koše

Příprava:

Houby by měly být nejprve vyčištěny, vařeny a smažení v rostlinném oleji, dokud nebyly zlaté barvy. Houby by měly být nasekané velmi jemně. Musíte smažit houby cibulkou.
Vejce je vařeno a nasekané jemně nožem. Houby s vajíčkem jsou smíchány v salátové misce a ochucené tukovou majonézou.
Připravené -vyrobené koše by měly být naplněny salátem získaným a posypanou nakrájeným koprnkovým.

Jak vařit koláče s kuřecími a houbami?

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (smažené, jakékoli)
Onion - 1 ks. (malý)
Kuře - 200 g (jakékoli maso, smažené)
Mrkev - 1 ks. (vařený)
Majonéza, zakysaná smetana, sójová omáčka - několik umění. l.
Sýr - 100 g (jakýkoli)

Příprava:

Houby jsou smaženy cibulkou, dokud se zlaté barvy, přidává se kuře, nasekané na kousky. Je připraven na asi 20 minut.
Smažené ingredience by měly být umístěny do misky mixéru a nasekané, přidávají vařenou mrkev.
Výsledná pasta je ochucena omáčkou a koše jsou naplněny.
Měly by být posypany strouhaným sýrem a poslány do trouby, dokud se sýr neroztaví a nepochybná.

Houby a vaječné houby a recept na vejce

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (libovolné smažené)
Vejce - 3 ks. (plus křepelka pro výzdobu)
Kukuřice - 100 g (sladké konzervované)
Majonéza a sójová omáčka - několik lžic.

Příprava:

Houby jsou jemně nasekané a smažené v oleji (máslo nebo zeleninu) spolu s cibulkou.
Vejce se vaří, nakrájejí na malé kostky.
Solanka se spojuje z kukuřice.
Všechny ingredience jsou smíchány v salátové misce a ochucené majonézou se sójovou omáčkou.
Salát se salátem může být naplněn koláče a zdobit již naplněné koše byliny.

Jak vařit koláče s houbami a sýrem pečenými v troubě?

Budete potřebovat:

Houby - 500 g (libovolné smažené)
Onion - 1 ks.
Sour Cream - 3 lžíce.
Mozarella - 300 g.
Zelení - jakékoli preference

Příprava:

Houby a cibule jsou jemně nasekané, smažené až do zlatého stavu v jakémkoli oleji.
Ochlazené houby jsou kořeněné zakysanou smetanou a polovinou strouhané mozzarelly.
Koše posypte, položte na vrchol oloupání sýra a pošlete jej do trouby.
Udržujte koše v troubě, dokud se sýr neroztaví.

Jak vařit lahodné koláče s houbami a mrkví?

Budete potřebovat:

Houby - 400 g (libovolné smažené)
Mrkev - 2 ks (ne velké)
Cibule - 1 ks (ne velké)
Vejce - 3 ks.
Petržel
Majonéza - několik TBSP.

Příprava:

Houby jsou smaženy cibulkou v jakémkoli oleji
Mrkev se vaří a ochlazuje hrubě tře
Vejce se vaří a jemně se rozpadá
Všechno je smíšené a kořeněné majonézou
Hotové koše mohou být zdobeny bylinkami

Koláče s masem a houbami: recept

Budete potřebovat:

Vařené maso - 200 g (kuře, vepřové nebo krůtí)
Houby - 300 g (libovolné smažené)
Onion - 1 ks. (ne velké)
Vejce - 3 ks.
Černé olivy - 100 g
Majonéza a sójová omáčka - několik lžic.

Příprava:

Maso je rozebráno na vlákna a jemně se rozpadat
Cibule a houby jsou smažené dohromady.
Vejce se vaří, drobí se a spolu s masem, stejně jako houbami, doplňte majonézu v salátové misce. Přidejte sójovou omáčku.
Masliny mohou být rozdrceny do náplně, nebo můžete opustit koše pro výzdobu.

Jak vařit lahodné bramborové koláče s houbami?

Budete potřebovat:

Brambory - 3 ks. (velký)
Houby - 400 g (libovolné smažené)
Sýr - 200 g (jakýkoli)
Onion - 1 ks. (ne velké)
Kyselá smetana a majonéza-1-2 lžíce.
Vejce - 1 ks.

Příprava:

Brambory se tře na hrubé struhadlo, v misce se mísí s kořením a solí. Jedno vejce je vháněno do hmoty, vše je důkladně smíšené.
Výsledná hmota brambor by měla být položena stěny forem pro pečení muffinů a posíláno do trouby na 20 minut. Teploty 190-200 stupňů budou stačit.
V této době jemně nasekejte cibuli a houby, smažte v oleji.
Bez pečené brambory z plísní z plísní. V každém článku Put Houby. Zhořed je klobouk vyrobený z strouhaného sýra smíchaného se zakysanou smetanou a majonézou.
Pečte koše po dobu dalších 10-15 minut při stejné teplotě.

Koláče se solenými houbami: recept

Budete potřebovat:

Nakládané houby - 200 g.
Vejce - 3 ks.
Brambory - 1 ks. (velký)
Nakládaná cibule - 1 ks.
Majonéza - několik TBSP.

Příprava:

Brambory se vaří, ochladí se
Všechny ingredience jsou jemně nasekané
Ochucený majonézou, důkladně smíšený

Tartalet saláty s nakládanými a solenými houbami

Tartalet recept s houbami a krabími holemi

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (libovolné smažené)
Krab Sticks-100-150 g
Vejce - 3 ks.
Majonéza - několik TBSP.
Zelení pro výzdobu hotových košů

Příprava:

Houby by měly být smaženy v másle, dokud není zlatá kůra.
Vejce se vaří, rozpadají se, přidávají se do houby
Hlíčky jsou jemně nasekané a nalily na zbytek ingrediencí.
Všechno je ochuceno majonézou, kořením a solí se přidává podle chuti.

Jak vařit lahodné koláče se smaženými houbami?

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (smažený věšák nebo Champignons)
Servalat klobásy - 150 g.
Vařené vejce - 4 ks.
Sójová omáčka - 1 lžíce.
Majonéza - několik TBSP.
Česnek - chutnat
Zelení pro zdobení misky

Příprava:

Houby jsou smažené
Klobása je jemně řezaná
Vejce se rozpadají
Všechny ingredience jsou doplněny sójovou omáčkou a majonézou.
Přidejte česnek podle chuti, důkladně promíchejte.
Ozdobte hotové koše bylinky.

Tartalet recept s šampignony a sýrem

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (smažené Champignons)
Dor Blue Cheese - 50 g
Parmesan Cheese - 100 g
Onion - 1 ks.
Sour Cream - 2 lžíce.

Příprava:

Houby jsou smaženy cibulkou, dokud není zlatá kůra.
Ochlazené houby doplňují kyselou smetanu a dor modrý sýr v nich jemně třel. Všechno je důkladně smíšené.
Posypte koláče, položte klobouk z parmezánu na vrchol a pošlete v troubě po dobu 10 minut, dokud se sýr neroztaví.

Recept na koláče s jaterními a houbami

Budete potřebovat:

Kuřecí játra - 200 g.
Houby - 300 g (libovolné smažené)
Onion - 1 ks.
Vejce - 2 ks.
Sýr - 150 g.
Majonéza - několik TBSP. vysoký obsah tuku

Příprava:

Kuřecí játra se vaří a drobí se
Houby smažené s cibulkou a vařenými vejci se přidávají, salát je ochutnat majonézou, důkladně smíšený.
Koše se dotýkají výplně, na vrchol je umístěn skluzavka sýra.
Pečte koše po dobu 20 minut v troubě při teplotě 180-200 stupňů.

Jak vařit lahodné koláče se šunkou, houbami a sýrem?

Budete potřebovat:

Houby - 300 g (libovolné smažené)
Vetshchina - 150 g (jakýkoli)
Rajčata - 1 ks.
Sýr - 100 g.
Majonéza - několik TBSP.
Jakékoli zelené pro výzdobu košů

Příprava:

Válka, sýr a rajčata jsou nasekány v malých kostkách, nalitou do salátové mísy.
K nim se přidávají smažené houby
Hmota je ochucena majonézou
Koše jsou doplňující a zdobené zelení

Houby v zakysané smetaně v koláčkách: recept

Složení a vaření:

Přibližně 500 g. Champignons by mělo být rozdrceno a smažit v másle spolu s 1 cibuli na zlatou barvu.
Houby jsou rozloženy na koláčkách
Na horní části houby by mělo být umístěno 1 lžičku. Posypte zakysanou smetanou bylinkami.
Na horní část zelených je umístěn kus sýra (nebo jednoduše nastrouhaného).
Koše jsou odesílány do trouby a po dobu 20 minut při teplotě 180-190 stupňů.

Jak vařit lahodné koláče s nakládanými houbami?

Budete potřebovat:

Nakládané houby - 300 g (malé nebo nasekané)
Čerstvá cibule - 1 ks. (velmi malá cibule)
Zelená cibule - 5 g (peří)
Rostlinkový olej (domácí slunečnice, kukuřice nebo oliva) - několik lžic.
Zelené olivy - pro koláčky

Přípravy:

Stulit se je vyčerpán medovou agarikou, houby se promyjí běžící studenou vodou. Pokud jsou velké, nasekejte je.
Do houby se přidá nasekaná čerstvá a zelená cibule.
Hmota je ochucena olejem, můžete přidat koření.
Položte koše s houbami a ozdobte je na vrchol celými olivami nebo prsteny.

Koláče s mletým masem a houbami: recept

Budete potřebovat:

Slyšení kuře nebo krůty - 200 g.
Houby - 300 g (libovolné smažené)
Onion - 1 ks. (ne velké)
Vejce - 1 ks.
Majonéza - 2 lžíce.
Sójová omáčka - 1 lžíce.
Sýr - 100 g (jakýkoli)

Příprava:

Smažte houby s cibulkou, již smaženou směs s kuřecím masem.
Do hmoty přidejte majonézu, syrové vejce a sójovou omáčku.
Výsledná hmota by měla být vyplněna košemi a odeslat 10 minut do trouby (teplota je 180-200 stupňů).
Odstraňte koše, položte sýr na vrchol a pošlete jej znovu do trouby na dalších 10 minut.

Náplň pro koláče s houbami: recepty na salát

Koškové saláty:

Možnost 1: Houby smažené, smažená omeleta, vařená mrkev, majonéza.
Možnost 2: Nakládané houby, smažené houby, vařené vejce, strouhaný sýr, majonéza, sójová omáčka.
Možnost 3: Smažené houby, zvonek, sýr feta, čerstvé bylinky, zakysaná smetana.
Možnost 4: smetanový sýr, smažené houby, čerstvé zelené, čerstvá okurka.
Možnost 5: uzený sýr, smažené houby, vařená mrkev, majonéza, zelená pro zdobení misky.