Hot Diner Tartlets z Lavash s plněním horkého a studeného bez plísní: recepty s fotografiemi. Lavash Tartlets ke slavnostnímu stolu: Recepty plniva, výplně

Na stole si můžete vyrobit lahodný předkrm ve formě košíku Lavash List. Za tímto účelem budou pro vás užitečné tipy a recepty z tohoto článku.

Jak vyrobit koše tenké Lavash ve formách?

Abychom mohli na slavnostním stole vyrobit koláče - chutné a krásné svačiny, není nutné použít těsto jako košík pro košík. Je docela možné se dostat s potravinami po ruce. Například můžete použít obyčejný list Lavash.

Chcete -li pracovat, budete potřebovat:

• Balení Lavasha (Zpravidla jeden balíček obsahuje dva tenké listy).
• Vejce - 1 ks. (Pouze pro mazání košů)
• Tvrdý sýr - 100 g (můžete použít jakýkoli sýr)
• Kulinářské nůžky
• Pečení muffinů

Práce krok za krokem:

• Každý list Lavash by měl být rozřezán na úměrně i čtverce. Jejich rozměry by měly být poskytovány nezávisle, v závislosti na formě, ve kterém je pečete. Konce odříznutí čtverce by neměly zavěsit, měly by se po položení ve formě vydržet nahoru.
• Lze zvážit nejoptimálnější velikost čtverce 10 x 10 cmTato označení jsou však docela podmíněná.
• Připravte formu. Položte první čtverec na dno formy.
• Porazte vejce a rozmačkejte celé lávy.
• Posypeme kouskem Lavash malým množstvím sýra. Během pečení se sýr roztaví a stane se upevňovací komponentou, pomůže koše udržet formulář.
• Poté je první část Lavash pokryta druhým čtvercem, takže se jejich rohy pohybují a ukázaly se jako druh koruny.
• Pevně \u200b\u200bstiskněte letáky Lavash.
• Pokud máte silikonové formy, pošlete je do mikrovlnné trouby na jednu minutu. Poté vyjměte a nevytáhněte košík, dokud se úplně neochladí.
• Pokud jsou vaše formy kovové, měly by být odeslány do trouby při vysoké teplotě a držet je až pět minut.
• Ochlazené koše mají krásný a velmi originální tvar. Měly by být vyplněny.

Lavash koláče bez plísní: recept na sklenici

Pro ty, kteří nemají žádné pekáče, ale chtějí vařit lahodné koláče, se hodí recept na původní metodu sklizně košů:

• Stejně jako v předchozí metodě by měl být list Lavash nakrájen na to samé čtverce.
• V tomto případě se hodí určitý počet brýlí (2-3 ks), brýlí nebo jiných jídel se dokonce zaoblenými a ne široké dno.
• Několik čtverců Lavash (asi 4) je odesíláno do mikrovlnné trouby v režimu topení.
• Lavash drží minutu a půl v mikrovlnné troubě.
• Poté, horké kousky těsta (budou velmi měkké) zakrývají spodní část obráceného skla.
• S rukama by měl být každý kousek Lavash lisován tak, aby doslova „proudil“ sklenici.
• Počkejte na chlazení Lavashy. Chladný ztratí vlhkost, stane se křupavou a bude udržovat daný tvar.
• Ochlazený koš Lavash by měl být zvednut podle chuti.

Lavash koláče recepty výplní, výplně

Košík Lavash je poměrně tenký, křupavý a svěží. Proto je velmi důležité, jaký druh náplně si vyberete pro svůj koláč. Je lepší upřednostňovat jemně nasekané saláty, masa a houby, sýrové občerstvení.

Lavash koše s plněním krabů:

Budete potřebovat:

• Krabí hole - 100 g (lze nahradit krabí maso).
• Vejce - 3 ks. (kuře nebo 8-10 ks. Perepeliny)
• Kukuřice - 100 g (konzervované sladké, lze z receptu vyloučit).
• Zelená cibule - 20 g.
• Majonéza - 3 lžíce. l. (vysoký obsah tuku, nejméně 50%)
• Zakysaná smetana - 1 lžíce. (tuk nebo domov)
• Sůl podle chuti
• Můžete přidat kopr

Příprava:

• Krabické tyčinky nebo maso jsou velmi jemně nasekané nožem. Mohou být také otřeny na hrubém struhadlo, ale pak další ingredience v misce byste měli také otřít podobným způsobem.
• Vejce by měla být vařena a nasekána stejným způsobem jako krabí tyčinky.
• Zelená cibule se rozpadají jemně v salátu. Pokud je to žádoucí, přidejte kukuřici bez sladké tekutiny z plechovky, ve které se nachází.
• Smíchejte majonézu a zakysanou smetanu. Chuť tohoto doplňování můžete vylepšit solí, jemně nasekaným koprem a hřebíčkem stisknutého česneku.
• Salát je doplněn a pečlivě položen v každém koši z Lavash před podáváním.

Lavash koše s náplní "Farshmak":

Budete potřebovat:

• Sledě - 300 g (čím více filet, tím více nasycená chuť náplně je).
• Vejce - 2 PCS. (kuře nebo 10 ks. Perepeliny)
• Cibule - 1 hlava (malá!)
• Zelená cibule - 20 g (peří)
• Majonéza - 2 lžíce. (velmi tlustý!)
• Máslo -50-70 g. (Jakýkoli obsah tuku)

Příprava:

• Olej je ponechán, aby se roztavil při pokojové teplotě
• Sledový filé by mělo být velmi jemně nasekané nožem (je lepší nepoužívat mixér, protože v něm se filet může proměnit v pastu).
• Vejce se tře na hrubý struhadlo, přidáno do nasekaného sledě.
• Cibule hlavy a peří jsou také malé nasekané, jděte na filé.
• Hmota je poprvé ochucena měkkým máslem a pak majonézou. Posypte koláče obdržené mletým masem.

Lavash koše s šunkou:

Budete potřebovat:

• Šunka (libovolné) - 150 g (můžete vyměnit jakoukoli jinou klobásu a dokonce i klobásy).
• Sýr - 100 g (jakákoli pevná látka)
• Šampinony nakládané - 100 g (lze jej nahradit jakýmikoli jinými houbami).
• Rajče - 1 ks. (Pouze buničina se používá bez části „kapalina“ semen).
• Majonéza - 3 lžíce. (Fatty!)
• Česnek podle chuti

Příprava:

• Šunka je velmi jemně nasekaná nožem, rozlitá do nádobí.
• K tomu je přidán nastrouhaný sýr na největším struhadlo.
• Houby jsou rozdrceny, porovnejte, jak byla šunka nasekaná.
• Rajčata se čistí od kůže a semen, její buničina je jemně nasekaná a přidává se ke zbytku ingrediencí.
• Všechno je ochuceno majonézou a do hmoty je stlačeno malé množství česneku.
• Důkladně promíchejte čerpací stanici a spusťte ji pomocí koláčů Lavash.

Hot Lavash Tartlets s vyplněním v troubě: recept

Koše vyrobené z Lavashu mohou být pečeny v troubě s „horkými“ náplními. Takové jídlo je velmi voňavé a vydatné.

Budete potřebovat:

• Předem připravené koše Lavash
• Houby - 100 g (Champignons smažený s cibulkou nebo jinými houbami).
• Kuřecí fileta - 1 prsa (vařená nebo smažená v oleji).
• Sýr - 150 g. (Any)
• Zakysaná smetana - 2 lžíce. (jakýkoli obsah tuku)
• Majonéza - 2 lžíce. (jakýkoli obsah tuku)

Příprava:

• Houby a filé jsou velmi jemně nasekané nožem
• Sýr by měl být otřen na jemnou struhadlo. Přidejte polovinu její části do houby s filetem.
• Složky jsou doplněny zakysanou smetanou s majonézou. Výsledná hmota je doplňování doplňování každé koláče.
• Zbývající sýr je položen s kopcem na každé koláčce.
• Koše by měly být odeslány do trouby po dobu přesně 15 minut. Teplota skříně by měla být dostatečně velká, 250 stupňů - dost.

Cold Lavash Tartlets s náplní: Recept

Budete potřebovat:

• Vejce - 5 kusů. (Kuře, lze nahradit křepelkou, ale jsou vyžadovány třikrát až čtyřikrát více).
• Tvrdý sýr - 100 g (jakýkoli)
• Sýr je roztavený - 2 PCS. (přátelství)
• Česnek - 3 hřebíček (množství česneku a závažnost náplně lze upravit nezávisle).
• Majonéza - 5 lžíce. (Fatty)

Příprava:

• Vařená vejce se tře na velký nebo jemný řehost
• Dva typy sýrů by měly být otřeny na stejném Střívebním
• Smíchejte vejce a sýr pomocí majonézy
• Dokončeno doplňování doplňování je podle libosti ochuceno majonézou a zelení.
• Pokud se ukázalo, že hmota je „cool“, přidejte další majonézu.
• Koláče jsou naplněny tankováním. Mohou být zdobeny čerstvými bylinkami.

Jak zdobit koláče z Lavashu k slavnostnímu stolu?

Koláče jsou již chutné krásné koše, které chcete jíst jako první. Přesto můžete do této svačiny přidat eleganci S pomocí ne obtížných způsobů:

• Studené koláče mohou být posypany nasekanou zelenou cibulkou a horké bylinkami.
• Nasekaná zelenina jasných barev zdobí koláče saláty. Používejte žlutý pepř, zelenou okurku a červené rajče.
• Univerzální dekorace - strouhaný sýr
• Rybí koláče mohou být krásně zdobeny vařenými krevetami nebo růžemi z červených ryb.
• Můžete otočit krásnou růže z plátků okurky.
• Masliny a olivy (celek, nakrájené na prsteny nebo jiným způsobem) mohou zdobit připravené koláče.
• Zdobené koláče můžete zdobit jakýmikoli nasekanými a celými ořechy.
• Polovina vařeného křepelky se také stane dobrou dekorací.

Lavash Tartlets Decor Ideas:

Video: „Základ od Lavash“