Вкусни канапета и тарталета на Julienne с гъби за празничен бюфет: рецепти със снимки. Тартлети с пълнене на гъби до празничната маса: Рецепти за гъби салати за пълнене

Кошницата може да се напълни с гъби. Такова вкусно предястие ще зарадва гостите.

Съдържание

Идеи за тартлети с гъби: снимка

Тартлети - закуска, която ще „харесва“ всички. Тя е себе си ядливи кошници, от пясъчен, бутер тесто или лаваша. Те могат да бъдат пълни с всяка салата, паста, рязане или мус. Най -популярните са:

Карофинг тарталетите могат да бъдат студени, но някои от тях могат да бъдат изпечени във фурната, тартали със сирене ще закупят приятна златна кора и приятно ще зарадват гостите.

Гъби кошници, идеи и снимки:

Жулиен в Тартлети с гъби: Рецепта

Жулиен е популярно и обичано горещо ястие. В оригинала това е малък контейнер (метални или глинени ястия) с печено месо и гъби с кремав сос и под сирене. Ако искате да готвите тартлети, чиниите се заменят от кошниците на тестото.

Ще имаш нужда:

Гъби - 200 g (пържени шампигнани или стриди гъби, могат да бъдат заменени с гора).
Пиле - 200 g (варена или пържена гърда)
Лук - 1 компютър. (малък лук)
Майонеза - 1 с.л. (съдържание с високо съдържание на мазнини)
Заквасена сметана - 2 с.л. (Всяко)
Соев сос - 1 супена лъжица.
Крем - 100 мл. (Всяко съдържание на мазнини)
Сирене - 150 g (всякакви, слепи)

Подготовка:

Фино нарязаните гъби трябва да бъдат пържени с лук. Препоръчително е да направите това в масло.
Вареното пилешко месо се разбира върху влакната, ако са дълги, те трябва да бъдат нарязани.
Месото се смесва с гъби. Масата трябва да бъде подправена със заквасена сметана, майонеза, соев сос.
Масата е разположена в кошници (за предпочитане от пясъчно тесто). 2 супени лъжици се излива отгоре. Сметана и покрита с „шапка“ от настъргано сирене.
Печете такива кошници за юли трябва да се изпекат преди топенето на сиренето и образуването на лека кора върху него. Температурите от 200 градуса ще бъдат достатъчни.

Как да готвя вкусни тарталети с бели гъби?

Белите гъби са истински деликатес, който не винаги е лесен за получаване. Те се отличават с богат вкус и приятен аромат. Такива гъби могат да бъдат основната съставка при пълненето на тартлети.

Ще имаш нужда:

Бели гъби - 300 g.
Лук - 1 компютър. (голям)
Яйце - 4 бр. (Пилето в пълнежа и за декор може да се използва пъдпъдъци).
Майонеза - няколко с.л. съдържание на високо съдържание на мазнини
Копър зеленина за поръсване на кошници за поръсване -направени

Подготовка:

Гъбите първо трябва да бъдат почистени, варени и пържени в растително масло до златист цвят. Гъбите трябва да бъдат нарязани много фино. Трябва да пържите гъби с лук.
Яйцето се вари и се нарязва на ситно с нож. Гъбите с яйце се смесват в купата за салата и се подправят с мастна майонеза.
Готовите кошници трябва да бъдат пълни с получена и поръсена салата с нарязан копър.

Как да готвя тартлети с пилешко и гъби?

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (пържени, всякакви)
Лук - 1 компютър. (малък)
Пиле - 200 g (всяко месо, пържено)
Моркови - 1 компютър. (варено)
Майонеза, заквасена сметана, соев сос - няколко изкуства. l.
Сирене - 100 g (всеки)

Подготовка:

Гъбите са пържени с лук, докато се добави златист цвят, пилешко месо се нарязва на парчета. Приготвя се за около 20 минути.
Пържените съставки трябва да се поставят в купа за блендер и да се нарязват, добавяйки варени моркови.
Получената паста е подправена със соса, а кошниците са пълни.
Те трябва да бъдат поръсени с настъргано сирене и изпратени във фурната, докато сиренето се разтопи и се разпали.

Рецепта за гъби и яйца

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (всички пържени)
Яйце - 3 бр. (плюс пъдпъдъци за декор)
Царевица - 100 g (сладка консерви)
Майонеза и соев сос - няколко с.л.

Подготовка:

Гъбите са фино нарязани и пържени в олио (масло или зеленчуци) заедно с лук.
Яйцата се варят, нарязват се на малки кубчета.
Саламура се слива от царевица.
Всички съставки се смесват в купа за салата и се подправят с майонеза със соев сос.
Салатата със салатата може да се напълни с тартлети и да украси вече напълнените кошници с билки.

Как да готвя тартлети с гъби и сирене, изпечени във фурната?

Ще имаш нужда:

Гъби - 500 g (всички пържени)
Лук - 1 компютър.
Заквасена сметана - 3 с.л.
Mozarella - 300 g.
Зелени - Всяко предпочитание

Подготовка:

Гъбите и лука са фино нарязани, пържени до златно състояние във всяко масло.
Охладените гъби са подправени със заквасена сметана и половината от настърганата моцарела.
Поръсете кошниците, сложете кори от сирене отгоре и го изпратете във фурната.
Дръжте кошниците във фурната, докато сиренето се разтопи.

Как да готвите вкусни тарталети с гъби и моркови?

Ще имаш нужда:

Гъби - 400 g (всички пържени)
Моркови - 2 бр. (Не е голям)
Лук - 1 компютър (не е голям)
Яйце - 3 бр.
Магданоз
Майонеза - няколко с.л.

Подготовка:

Гъбите са пържени с лук във всяко масло
Морковите се варят и охлаждат грубо разтриване
Яйцето се вари и се разпада фино
Всичко е смесено и подправено с майонеза
Готовите кошници могат да бъдат украсени с билки

Тартлети с месо и гъби: рецепта

Ще имаш нужда:

Варено месо - 200 g (пиле, свинско или пуйка)
Гъби - 300 g (всички пържени)
Лук - 1 компютър. (Не е голям)
Яйце - 3 бр.
Черни маслини - 100 g
Майонеза и соев сос - няколко с.л.

Подготовка:

Месото се разглобява върху влакната и се разпада фино
Лукът и гъбите са пържени заедно.
Яйцето кипи, се разпада и заедно с месо, както и гъби, зарежда с зареждане с майонеза в купата за салата. Добавете соевия сос.
Маслинс може да бъде смазан в пълнежа, или можете да оставите кошниците за декор.

Как да готвя вкусни картофени тарталети с гъби?

Ще имаш нужда:

Картофи - 3 бр. (голям)
Гъби - 400 g (всички пържени)
Сирене - 200 g (всеки)
Лук - 1 компютър. (Не е голям)
Заквасена сметана и майонеза-1-2 с.л.
Яйце - 1 бр.

Подготовка:

Картофите се търкат върху груба ренде, в купа се смесват с подправки и сол. Едно яйце се задвижва в масата, всичко е старателно смесено.
Получената картофена маса трябва да бъде поставена от стените на формите за печене на мъфини и изпратена до фурната за 20 минути. Температурите от 190-200 градуса ще бъдат достатъчни.
По това време нарязвайте ситно лука и гъбите, пържете в олио.
Безплатни печени картофи от форми от форми. Във всяка статия Put Put гъби. Отгоре, шапка, направена от настърган сирене, смесена със заквасена сметана и майонеза.
Печете кошниците за още 10-15 минути при същата температура.

Тартлети със осолени гъби: рецепта

Ще имаш нужда:

Мариновани гъби - 200 g.
Яйце - 3 бр.
Картофи - 1 бр. (голям)
Мариновано лук - 1 компютър.
Майонеза - няколко с.л.

Подготовка:

Картофите са варени, охлажда се
Всички съставки са фино нарязани
Подправен с майонеза, добре смесен

Салати от тарталет с мариновани и осолени гъби

Рецепта за тарталет с гъби и раци

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (всички пържени)
Раци пръчки-100-150 g
Яйце - 3 бр.
Майонеза - няколко с.л.
Зелени за декор с готови кошници

Подготовка:

Гъбите трябва да се пържат в масло до златиста кора.
Яйцата се варят, се разпадат, добавят се към гъбите
Стиците са фино нарязани, изсипани до останалите съставки.
Всичко е подправено с майонеза, подправки и сол се добавят към вкуса.

Как да готвя вкусни тарталети с пържени гъби?

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (пържена закачалка или шампиона)
SEVERALAT наденица - 150 g.
Варено яйце - 4 бр.
Соев сос - 1 супена лъжица.
Майонеза - няколко с.л.
Чесън - на вкус
Зелени за декориране на ястие

Подготовка:

Гъбите са пържени
Наденицата е фино нарязана
Яйцата се рушат
Всички съставки се зареждат с соев сос и майонеза.
Добавете чесъна на вкус, разбъркайте старателно.
Гарнирайте готовите кошници с билки.

Рецепта за тарталет с шампинтове и сирене

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (пържени шампигнани)
Дор синьо сирене - 50 g
Пармезан сирене - 100 g
Лук - 1 компютър.
Заквасена сметана - 2 с.л.

Подготовка:

Гъбите са пържени с лук до златна кора.
Охладените гъби се зареждат със заквасена сметана, а сиренето на синьото сирене се втрива фино в тях. Всичко е старателно смесено.
Поръсете тартлети, сложете шапка от пармезан отгоре и изпратете във фурната за 10 минути, докато сиренето се разтопи.

Рецепта за тартлети с черен дроб и гъби

Ще имаш нужда:

Пилешки черен дроб - 200 g.
Гъби - 300 g (всички пържени)
Лук - 1 компютър.
Яйце - 2 бр.
Сирене - 150 g.
Майонеза - няколко с.л. съдържание на високо съдържание на мазнини

Подготовка:

Пилешки черен дроб цире и се разпада
Към него се добавят гъби, пържени с лук и варени яйца, салатата се подправя с майонеза, добре смесена.
Кошниците се докосват чрез пълнене, отгоре се поставя слайд от сирене.
Печете кошници за 20 минути във фурната при температура 180-200 градуса.

Салата от черен дроб и гъби за пълнене на кошници

Как да готвите вкусни тартлети с шунка, гъби и сирене?

Ще имаш нужда:

Гъби - 300 g (всички пържени)
Vetshchina - 150 g (всеки)
Домат - 1 бр.
Сирене - 100 g.
Майонеза - няколко с.л.
Всякакви зеленина за декора на кошници

Подготовка:

Войната, сиренето и доматите се нарязват на малки кубчета, изсипват се в купа за салата.
Към тях се добавят пържени гъби
Масата е подправена с майонеза
Кошниците са гориво и декорирани със зелени

Гъби в заквасена сметана в тарталета: рецепта

Съставки и готвене:

Приблизително 500 g. Champignons трябва да бъдат смазани и да се пържат в масло, заедно с 1 лук до златист цвят.
Гъбите са разположени на тартлети
Отгоре на гъбите трябва да се поставят 1 ч.л. Поръсете заквасена сметана с билки.
Парче сирене (или просто настъргано) се поставя върху зелените.
Кошниците се изпращат във фурната и за 20 минути при температура 180-190 градуса.

Как да готвя вкусни тарталети с мариновани гъби?

Ще имаш нужда:

Мариновани гъби - 300 g (малки или нарязани)
Свеж лук - 1 компютър. (много малък лук)
Зелен лук - 5 g (перо)
Растително масло (домашно слънчоглед, царевица или маслина) - няколко с.л.
Зелени маслини - за декор на тарталета

Подготовка:

Солева разтвора се източва с меден агарик, гъбите се измиват с течаща студена вода. Ако са големи, нарежете ги.
Към гъбите се добавя нарязан пресен и зелен лук.
Масата е подправена с масло, можете да добавите подправки.
Поставете кошниците с гъби и ги украсете отгоре с цели маслини или пръстени.

Тартлети с кайма и гъби: рецепта

Ще имаш нужда:

Чува пиле или пуйка - 200 g.
Гъби - 300 g (всички пържени)
Лук - 1 компютър. (Не е голям)
Яйце - 1 бр.
Майонеза - 2 с.л.
Соев сос - 1 супена лъжица.
Сирене - 100 g (всеки)

Подготовка:

Запържете гъбите с лук, вече пържено смес с пилешко месо.
Добавете майонезата, суровия яйце и соевия сос към масата.
Получената маса трябва да се напълни с кошници и да се изпраща за 10 минути до фурната (температурата е 180-200 градуса).
Извадете кошниците, сложете сиренето отгоре и го изпратете отново във фурната за още 10 минути.

Попълване за тартлети с гъби: рецепти за салата

Салати за кошници:

Вариант 1: Гъби пържени, пържен омлет, варени моркови, майонеза.
Вариант 2: Мариновани гъби, пържени гъби, варени яйца, настърган сирене, майонеза, соев сос.
Вариант 3: пържени гъби, черен пипер, сирене фета, пресни билки, заквасена сметана.
Вариант 4: крема сирене, пържени гъби, пресни зеленина, прясна краставица.
Вариант 5: Пушено сирене, пържени гъби, варени моркови, майонеза, зеленина за декориране на ястие.