كعك بسيط لكعكة في الفرن: وصفات للطهي ، الصورة

لا يمكن لأي عطلات الاستغناء عن الخبز. لذلك ، ستكون وصفات الكعك البسيط للكعكة ، موضع ترحيب كبير. ستكون وصفات العجين الواردة أدناه في المقالة قادرة على إعداد حتى الطهاة المبتدئين. والكعك مع مثل هذه الكعك سوف تتحول رائعة.

يربط الكثير من الناس العطلات مع الكعك الجميل ، وخاصة الأطفال مثل الحلويات. لا يمر احتفال واحد بدون كعكة ، فهو سمة لا غنى عنها في حفل الزفاف وعيد الميلاد والذكرى السنوية. بالطبع ، يمكنك شراء كعكة في متجر ، ولكن المعجنات المنزلية دائمًا أفضل من المتجر. وليس من الضروري التوصل إلى وصفات معقدة للعجين ، ربما تكون الكعك البسيط للكعكة في الفرن هو الخيار الأفضل في أي حال. هناك العديد من الوصفات لإعدادهم ، فكر في أبسطها.

كعك لكعكة في الفرن - وصفة بسيطة لعجين الحليب

يمكن لهذه الكعك البسيط للكعكة في الفرن تحضير أي ربة منزل. سيتم دمج الكعك الجاهز بشكل مثالي مع أي كريمات كريم. يمكن أن تكون عراة مع شراب وتشرب مختلف. سوف يتحسن ذوقهم فقط بعد هذا الإجراء.

مكونات:

• الزبدة (72 ٪) - 125 غرام
• السكر SAND-225 جم
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• دقيق القمح - 475 جم
• ملح
• مسحوق الخبز - 25 غرام
• الحليب - 225 مل
• الفانيليا السكر

تحضير:

1. قبل البدء في طهي العجين ، قم بتشغيل الفرن. دعها تصل إلى 180 درجة. ضع جميع المكونات الموجودة في الحاوية بحيث يكون من المناسب أن يعجن العجين.
2. يجب أن يتم غربلة الدقيق ، ثم يتغذى قليلاً مع الأكسجين وسوف يكون متجدد الهواء. بعد هناك ، صب الملح ، مسحوق الخبز.
3. حرك الزيت مع السكر ، تغلب مع الخلاط للحصول على كتلة متجانسة. ومما يوازي ، قم بإعداد أشكال الخبز ، يجب رشها بالدقيق بعد تشحيم المعارضين بالزيت. من الأفضل تغطيتهم بورق شهادة جامعية للخبز.
4. في الكتلة مع الزبدة ، قم بقيادة البيض وخلط الكتلة بخلاط ، ثم أضف سكر الفانيليا للرائحة ، أو حماسة ثمار الحمضيات. في النهاية ، أضف الدقيق ببطء ، ربما يحتاج الدقيق إلى أقل. العجين الكثيف جدا بعد الخبز سيصبح جافًا وصعبًا.
5. هناك حاجة إلى نموذجين للخبز. من هذا المبلغ ، يتم الحصول على كعكتين لكعكة متوسطة الحجم.
6. عندما يرتفع الفرن ، أرسل العجين إليه. من الأفضل أن تخبز حتى تصبح المباراة جافة. يمكن أن يختلف الوقت لطهي كعكات الطهي من 25 دقيقة إلى 55 دقيقة.

عندما تكون الكعك جاهزة ، دعها تبرد. بعد حوالي 55 دقيقة ، يمكن أن تكون عارية مع كريم وطهي الكعكة. من الأفضل تزيين المعجنات مع التوت الطازج أو الكسترد أو الصقيل.

مهم: يمكنك إضافة الجوز الأرضي أو اللوز إلى الدقيق. انها ليست مفيدة فحسب ، بل لذيذة أيضًا. من الأفضل لمحبي الأشياء الجيدة للشوكولاتة إضافة الكاكاو إلى العجين. في هذه الحالة ، ستشتري الكعك رائحة ممتعة من الشوكولاتة وطعم دقيق.

كعكات رملية بسيطة لكعكة في الفرن ، سريع التحضير

الكعك مع الكريما الحامضة تحظى بشعبية كبيرة ، ولها طعم حمضي ممتع ويذوب في الفم. الكعك الرملي لمثل هذه الحلوى غير محدودة تمامًا في التصنيع ، لا تحتاج إلى أن تخاف من أن العجين سوف يسقط مثل البسكويت إذا تم إعداده بشكل غير صحيح. بالمناسبة ، يمكنك تزيين الجزء العلوي من الكعكة مع الحلويات البالية ، حلويات Karakum مثالية للمسحوق.

من الأفضل إضافة الكريمة الحامضة ذات الدسم إلى الكعك البسيط للكعكة ، لكن الكريمة الحامضة الدهنية لا تزال أكثر ملاءمة للكريم. للاختبار ، ستحتاج إلى بعض المكونات التي يمكن شراؤها في أي متجر بقالة.

مكونات:

• الكريمة الحامضة منخفضة الدسم - 225 مل.
• المارجرين - 125 جم
• الصودا - 7 غرام
• السكر - 125 غرام
• الدقيق - 475 جم

تحضير:

1. تغلب على المارجرين مع الرمال السكر في حاوية منفصلة عند الحصول على كتلة متجانسة ، أضف الكريمة الحامضة. بعد هناك ، أضف الدقيق تدريجيا. ثم الصودا. ليس من الضروري إطفاء المنتج الأخير ، سيكون هناك ما يكفي من الأحماض الحامضة في الاختبار.
2. اعجن العجين حتى لا يلتزم بيديك. يقسم إلى أربعة أجزاء. بعد ذلك ، قم بلف جميع الأجزاء الأربعة باستخدام Gurney بحيث لا يزيد سمك العجين عن 1.5 سنتيمتر.
3. إعداد أشكال الخبز. حزمة ورقة شهادة جامعية فيها في الأسفل. تغطية الجانبين بالورق أيضًا. بعد وضع العجين هناك واخبز كل كعكة حتى تنضج.
4. دعه يبرد مع الكعك الجاهز. للحصول على حواف جميلة للكعكة. يمكنك قطعها بسكين. سيتم الحصول على الحواف الصغيرة ، إذا كان لإعطائها النموذج ، استخدم الغطاء من المقلاة.

كريم لمثل هذه الكعكة بسيطة للغاية: خذ الكريمة الحامضة واخلطها مع السكر. ينقعون كعكتك. تزيين الحلوى الاحتفالية النهائية مع الفاكهة ، وقم بغطاء الجوانب بطبقة سميكة من الكريمة.

كعك الشوكولاتة لكعكة في الفرن: وصفة ، صورة

كعكات الشوكولاتة هي الأطباق المفضلة ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا الأسنان الحلوة البالغة. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع مقاومة مثل هذه الحلوى العطرية الجميلة.

مكونات:

• البيض - 9 أجهزة كمبيوتر.
• مسحوق الكاكاو-125 جم
• السكر - 125 غرام
• دقيق - 145 غرام
• مسحوق الخبز - 7 غرام

خطوة -دليل إعداد الخطوة:

1. أولاً ، خذ فصل صفار البيض من بروتينات البيض. يجب سكبها في حاويات مختلفة.
2. خذ خلاطًا واخفق البروتينات ، مضيفًا 45 غرامًا من الرمال السكر إلى الكتلة.
3. أيضا في حاوية أخرى ، تغلب على صفار البيض مع السكر للحصول على رغوة بيضاء. وفي النهاية ، أضف البروتينات المخفوقة إلى الكتلة.
4. قم بتدوين الدقيق قبل طهي الكعك عبر غربال صغير ، ثم أضف مسحوق الخبز هناك.
5. أضف البيض إلى الحاوية مع الدقيق ، وخلط التكوين. تشحيم شكل الزيت النباتي ، ضع العجين فيه بالزيت.
6. أرسل ميكروويف قبل 180 درجة ، اخبز العجينة لمدة 45-60 دقيقة.

تحقق من استعداد الكعكة للكعكة مع سيخ خشبي. عندما تكون الكعكة جاهزة ، أخرجها من الميكروويف ، دعها تبرد. ثم يمكنك تقسيمه ، وتليينه بالكريمة.

كعكة البسكويت لكعكة في الفرن - وصفة بسيطة

لتدليلي أسرهم مع كعكة صغيرة للشاي ، يكفي لخبز كعكات البسكويت للكعكة وفقا لوصفة بسيطة على الماء المغلي. سوف يتحولون إلى طري ، ومتجدد الهواء ويذوبون ببساطة في الفم.

مكونات:

• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• السكر - 195 غرام
• دقيق - 135 غرام
• مسحوق الخبز - 7 غرام
• الزيت النباتي - 55 مل.
• الماء المغلي - 65 مل.
• الفانيلين

إعداد الكعك:

1. اخفق البيض والسكر مع الخلاط. أضف السكر فقط إلى الحاوية تدريجياً ، وحتى أفضل لاستخدام مسحوق السكر لمثل هذه العملية.
2. امزج دقيق ومسحوق الخبز بشكل منفصل ، وبعد ذلك ، صب الماء المغلي ، والزبدة ، صب الفانيلين هناك.
3. ضع العجين النهائي على ورقة الخبز. يجب تسخين الفرن ، وفقط بعد ذلك يتم إرسال الكعكة إلى هناك. في أفران مختلفة ، سيتم خبز العجين بطرق مختلفة. يعتمد الكثير على القوة. لذلك ، من الأفضل أن يحاول استعداد الكعكة بمباراة.

عندما تكون الكعكة جاهزة ، قم بتشغيلها على منديل واتركها تبرد. بعد ذلك ، يمكنك صنع كعكة.

كعكة العسل لكعكة في الفرن - وصفة بسيطة

تعرف كعكة العسل كيفية خبز العديد من ربات البيوت. بعد ذلك ، سوف نتعلم بالتفصيل كيفية خبز الكعك البسيط للكعكة. إنهم يحبونه لوجود رائحة عسل مشرقة وطعم لطيف. لم يمض وقت طويل طهيه ، ولكن يمكنك تزيين هذه الكعكة في أي عطلة.
مكونات للكعك:

• السكر - 65 غرام
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الحنطة السوداء - 55 مل
• الصودا - 15 غرام
• الدقيق - 475 جم

تحضير:

1. من الأفضل طهي كعكة بالكريمة الحامضة أو الكسترد. ثم سوف يتحول إلى أن يتغذى وناعمة. بالنسبة للكعك ، اخلطي البيض ، العسل ، الرمال السكر بحيث يتم الحصول على كتلة متجانسة.
2. قم بتجميع الدقيق من خلال غربال ناعم ، يُضاف الصودا ، ويُحرَّك كله بالتساوي بحيث يصبح العجين متجانسًا.
3. ثم أضف البيض إلى الكتلة وجميع المكونات الأخرى.
4. قسّم القطعة النهائية من العجين إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء ، وطرح الكعك.

عندما تبرد الكعك ، يمكن أن تتغذى مع الكريمة المفضلة لديك ، ثم تزيين الجوانب وأعلى الكعكة وتقديمها.

كعك بسيط في الفرن لكعكة مع حليب مكثف

يتم تقليل إعداد الكعكة ليس فقط لطهي الكريم ، بل تحتاج أيضًا إلى معرفة كيفية خبز الكعك بشكل صحيح. سوف تتحول الحلوى اللذيذة للغاية للضيوف إذا كنت تخبز كعكات بسيطة لكعكة في الفرن مع الحليب المكثف. إنها حساسة وناعمة ، وإذا قمت أيضًا بإعداد كريم كريم ، فستبدو مثل الآيس كريم. من غير المحتمل أن يقاوم أي شخص هذه الشهية. لذلك ، دعونا نكتشف كيفية خبز الكعك لهذا الطبق الاحتفالي الحلو.

مكونات الكعك الطهي:

• دقيق القمح - 325 جم
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• الخل - 15 مل.
• الحليب المكثف - 165 جم
• الصودا - 7 غرام

إعداد الكعك:

1. يُسكب الحليب المكثف في حاوية عميقة ، وادفع بيضة ، واخفقه بخلاط. عندما تتبين كتلة متجانسة ، انتقل إلى العملية التالية.
2. أضف خل التفاح الصودا وأضف التركيبة إلى الحليب المكثف.
3. شاهد الدقيق ، ثم إضافته تدريجياً إلى العجين ، يجب أن يكون العجين يشبه بشكل كثيف الفطائر.
4. قسّم العجينة إلى ثمانية أجزاء متطابقة. التي تطرح لصنع طبقات رقيقة.
5. يخبز الكعك بالتناوب في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة. يمكن أن يختلف وقت الخبز من 30 دقيقة إلى 55 دقيقة.

بالنسبة لمثل هذه الكعكة ، فإن كريم كريم مناسب ، وكيفية طهيها ، يمكنك أن ترى أدناه في المقالات المقترحة على موقعنا.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك رؤية وصفات لإعداد كريمات الكريمة الأخرى:

1. كريم الشوكولاتة للكعكة
2. كريم لكعكة البسكويت
3. كريم لذيذ لكعك الهراء
4. كريم نابليون
5. كريمة الكريمة للكعكة

فيديو: كعكة بسيطة ولذيذة لكعكة في الفرن