كريم لذيذ للكعك المصنوع من كعك الهراء: أفضل الليمون من الشوكولاتة والعسل وملء القهوة ، وصفة من الجبن والتوت

كريم لذيذ للكعك المصنوع من كعك الهراء: أفضل الليمون من الشوكولاتة والعسل وملء القهوة ، وصفة من الجبن والتوت

لصنع كعكة من كعكات الهراء لذيذ ، تحتاج إلى صنع كريم لذيذ. ستجد في هذه المقالة عدة خيارات للملء.

ليس من الصعب طهي كعكة لذيذة كما قد يبدو. الشيء الرئيسي في هذا الأمر هو معرفة بعض الأسرار. وكذلك استخدام المنتجات أو الفراغات التي ستساعد في توفير الوقت. يفضل العديد من ربات البيوت الحلويات السريعة. يمكن أن يكون أحد المكونات في هذه الحالة كعكات الوفل. لإنشاء كعكة مع استخدامها ، يبقى فقط طهي كريم لذيذ. ومن المستحسن أن تستغرق عملية إنشائها القليل من الوقت.

ستجد أدناه بعض الوصفات اللذيذة لصنع كريم لمثل هذه الحلوى. بفضلهم ، يمكنك صنع حلوى جديدة لعائلتك كل يوم. اقرأ كذلك.

كيف تصنع كريمًا لكعكة من كعكات الوفل الجاهزة الصنع: وصفة لملء لذيذ "خمسة دقيقة" من الحليب المكثف ، مع الزبدة ، الكريمة الحامضة ، الفول السوداني

كعكة الزلاجات مع كريم لذيذ مصنوع من الحليب المكثف ، والزيت ، والكريمة الحامضة ، والفول السوداني
كعكة الزلاجات مع كريم لذيذ مصنوع من الحليب المكثف ، والزيت ، والكريمة الحامضة ، والفول السوداني

واحدة من أكثر الكريمات اللذيذة للكعكة لكعك الوفل النهائي هي الاتحاد الجوي لمنتجات الألبان: الحليب المكثف ، والزيت ، والكريمة الحامضة ، مع إضافة الفول السوداني. هذه وصفة لملء لذيذ "خمس دقائق":

سوف تحتاج:

  • 160 غرام. زبدة
  • 200 غرام. لبن مكثف
  • 200 غرام. الكريمة الحامضة
  • Arachis - Zhmen
  • فانيلين - قليلا للرائحة

يجدر معرفة: يقوم الكثيرون بإعداد مثل هذا الكريم بدون زبدة ، لكن هذا المكون يضيف الاستقرار إلى الكتلة والذوق الكريمي. اختيار الكريمة الحامضة ، يجدر إعطاء تفضيل لمحتوى الدهون 25-30%. من المهم أن تثبت الشركة المصنعة. السكر في الحليب المكثف يكفي ، لذلك لا يلزم إضافته بالإضافة إلى ذلك.

تحضير:

  1. اخرج المنتجات مقدمًا. ثلاث ساعات في درجة حرارة الغرفة يجب أن تكون كافية. أهم شيء هو عدم تسخين الزيت ، يمكنك قطعه إلى قطع صغيرة ، وهذا سيؤدي إلى تسريع العملية.
  2. أثناء 2-3 دقائق بسرعة منخفضة للخلاط ، خفقت الكريمة الحامضة.
  3. تغلب على الزبدة الناعمة مع خلاط لحالة الهواء. هذا عادة ما يستغرق 5-7 دقائق.
  4. صب الحليب المكثف تدريجيا على مدار الساعة دون التوقف عن الجلد.
  5. عند إضافة الحليب المكثف ، في أجزاء صغيرة تضيف الكريمة الحامضة.
  6. عندما تصبح الكتلة متجانسة ، أضف مسحوق السكر والفانيلين إذا لزم الأمر.
  7. يمكن إضافة الفول السوداني إلى الكتلة الكريمية ، أو يمكنك رش الكعكة مع الجوز بعد تشحيم الكعك. في الوقت نفسه ، يكون لذيذًا إذا تم توزيع الفول السوداني بين الكعك. ويمكن استخدام جزء لرش الكعكة النهائية.

يمكنك العمل على الشاي العطري. ولكن ، إذا أعطيت موقفًا من الحلوى على الأقل نصف ساعة في الثلاجة ، فستكون الكعكة أكثر رقة. ستسعد النتيجة كل من سيحاول ذلك.

كريم لذيذ لكعكة من كعك الوافل الجاهزة: وصفة لأفضل ملء الليمون بالشوكولاتة

كعكة بابل مع ملء الليمون الشوكولاتة اللذيذة
كعكة بابل مع ملء الليمون الشوكولاتة اللذيذة

مزيج من الشوكولاتة وحكم الليمون في الحشوة سوف يسعد عشاق كل شيء غير عادي. لن تتنازل كعكة من كعكات الوافل الجاهزة مع مثل هذا الكريم اللذيذ عن الأكثر لذيذة ، أعدها طاهي نبيل أو حلوى من متجر. هذه هي الوصفة لأفضل ملء الليمون بالشوكولاتة:

للكريم ، تحتاج إلى التحضير:

  • الزبدة - 0.5 حزم أو 100 غرام.
  • مسحوق الكاكاو بدون إضافات -1.5 ملعقة كبيرة.
  • السكر - 150 غرام.
  • الحليب - 110 غرام.
  • حماسة نصف الليمون
  • الشوكولاتة - 35 غرام.

تحضير:

  1. إزالة الزبدة مقدمًا من الثلاجة. يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة.
  2. في حاوية يمكن تسخينها على الموقد ، صب الكاكاو والسكر والخلط.
  3. أضف الحليب والاحماء. سخني الخليط حتى يذوب السكر تمامًا ، ويخلط باستمرار. بعد ذلك ، أخرج من الموقد.
  4. أضف الشوكولاتة إلى خليط الحليب وخلطها بحيث يذوب. اترك الخليط لتبريد درجة حرارة الغرفة ، مع التحريك بشكل دوري.
  5. الزبدة الناعمة ، بالضرورة ، نوعية جيدة (مصنوعة من الكريمة ، وليس من بديل للدهون الحليب) ، تغلب على الروعة. يمكنك استخدام خفقت اليد.
  6. في كتلة زيت الهواء ، أضف تدريجياً مزيجًا من الحليب-شوكولاتة ، يخلط بعد إضافة كل جزء.
  7. صر لحم النصف الليمون على غرار ناعم. يمكنك إضافة جميع الرقائق الناتجة إلى الكريم ، أو يمكنك ترك كمية صغيرة للزينة.
  8. امزج كل شيء جيدًا وابدأ في تجميع الكعكة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الحماس المبشور من الليمون.
  9. يُنصح بتبريد الحلوى النهائية لعدة ساعات في الثلاجة. إذا لم يكن هناك وقت لذلك ، فقم بإزالة على الأقل 30 دقيقة.

رائحة رائعة من الكعكة مع كريم الليمون بالشوكولاتة ، وذلك بفضل مجموعة رائعة من المكونات ، سوف يسعدني جميع المشاركين في حفل الشاي الخاص بك.

كريم لذيذ لكعكة من كعكات الوفل الجاهزة الصنع: وصفة لملء العسل

كعكة بابل مع ملء العسل اللذيذ
كعكة بابل مع ملء العسل اللذيذ

لا يمكن العثور على وصفة هذا الكريم في كثير من الأحيان ، لأنه يتطلب كمية كبيرة من العسل لإعدادها ، ولكن الكثير من الناس لديهم هذا الذوق من الطفولة. أحب الجدات أن يدلل الأحفاد مع علاج بمثل هذا التعبئة. للحصول على كريم لذيذ لكعكة من كعك الهراء ، يجب أن تحضر:

  • 1 ملعقة كبيرة. العسل السائل
  • 1 ملعقة كبيرة. السكر (يمكن أن أقل قليلاً)
  • 1 حزمة من الزبدة - 180 غرام.
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو بدون إضافات
  • 1 ملعقة كبيرة. المكسرات الأرضية ، التي تحبها (من الناحية المثالية - الجوز)

وصفة لصنع حشوة العسل:

  1. في وعاء مع قاع سميك ، تذوب الزبدة.
  2. أضف كوبًا من السكر إليه والكاكاو ، اخلطي جيدًا.
  3. أضف كوبًا من العسل والمكسرات المفرومة وتجمع بين جميع المكونات معًا.
  4. تليين كعك الهراء مع خليط ساخن دون تغطية الجزء العلوي فقط. ضع حمولة عليها ، على سبيل المثال ، طبق من الطعام ، وأرسل الكعكة إلى الثلاجة. أفضل في الليل.

إن رائحة كريمة العسل الممتازة جنبًا إلى جنب مع كعكات الوفل ستمنح متعة حقيقية لكل من جرب هذه الحلوى.

الكسترد اللذيذ لكعكة من كعك الوافل الجاهزة: وصفة ملء

كعكة بابل مع كريم الكسترد اللذيذ
كعكة بابل مع كريم الكسترد اللذيذ

هذا النوع من الكريمة هو واحد من أكثر المحبوبين بين ربات البيوت لذوق وبساطة الطهي. إنه مجرد طهيه ، واتضح أنه حساس وينقع أي فراغات حلويات جيدًا. فيما يلي وصفة لملء الكسترد اللذيذ لكعكة من كعكات الوافل الجاهزة:

ستحتاج:

  • الحليب - 500 مل
  • السكر - 125 غرام.
  • دقيق - 4 ملاعق كبيرة (يمكن استبدال النصف بالنشا)
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • الزبدة - 120 غرام.
  • السكر الفانيليا - حزمة واحدة

تحضير:

  1. صب الحليب في المقلاة ووضعه على الموقد للتشمس.
  2. في حاوية عميقة ، اخلطي البيض والسكر والدقيق وسكر الفانيليا.
  3. أضف القليل من الحليب من المقلاة وخلط كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
  4. عندما يغلي الحليب الموجود على الموقد تقريبًا ، يُسكب خليط البيض ، ويخلط باستمرار.
  5. انتظر الفقاعات الأولى وسرعان ما ترفع من الموقد ، وإلا فإن الكتلة ستحترق.
  6. عندما تبرد قطعة العمل قليلاً ، أضف الزبدة. اخلط جيدا.
  7. جعل الكعك الكريمة المبرد.
  8. في الأعلى ، يمكن تزيين الكعكة بالفواكه أو التوت من المربى.

يمكنك أن تأكل على الفور ، ومن الأفضل أن تمسك الحلوى في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

كريم قهوة لذيذ لكعكة من كعكات الوفل الجاهزة: وصفة ملء

كعكة بابل مع كريم القهوة اللذيذ
كعكة بابل مع كريم القهوة اللذيذ

سيحول كريم القهوة الرائع واللذيذ كعكة مع كعكات وافل جاهزة الصنع إلى عمل حقيقي من فن الطهي. الوصفة للملء بسيطة. ستكون هناك حاجة إلى المنتجات التالية لإعدادها:

  • كريم - 150 مل
  • السكر - 150 غرام.
  • الزبدة - 150 غرام.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • القهوة - 25 غرام.

تحضير:

  1. صب الكريم في المقلاة ، وأضف القهوة إليهم. يمكنك اختيار الحبوب والطحن ، أو يمكنك أخذ واحدة قابلة للذوبان. انتظر الكريم مع غليان القهوة ، ثم أخرجه من الموقد.
  2. اخفق البيض مع السكر مع خلاط. يمكنك استخدام خفقت اليد.
  3. أضف القهوة مع كريم إلى كتلة البيض ، وتصفية الأرض من خلال الشاش أو الغربال.
  4. مرة أخرى ، أحضر الخليط ليغلي ، امسك النار لعدة دقائق.
  5. اترك لتبرد تماما وباردة.
  6. تغلب على الزبدة في درجة حرارة الغرفة إلى حالة رائعة.
  7. أدخل تدريجيا كتلة القهوة على مدار الساعة ، والجلد باستمرار.

ثم جمع الكعكة. للجمال ، يمكن استبدال طبقة واحدة من الكريمة بالفراولة أو الكرز أو العنب البري. يتم دمج التوت بشكل مثالي مع ملء الحليب القومي. يرش مع الشوكولاتة المبشورة في الأعلى. اترك في الثلاجة لعدة ساعات واستمتع بعلاج لذيذ.

أفضل كريم لكعكة من كعك الوافل الجاهزة: وصفة لملء الجبن والتوت الكوخ

كعكة الزلزال مع كريم لذيذ مصنوع من الجبن والتوت المنزلية
كعكة الزلزال مع كريم لذيذ مصنوع من الجبن والتوت المنزلية

سيكون كريم الجبن الكوخ الرقيق إضافة رائعة لكعك الوافل الجاهز الصنع ، وستذوق التوت أكثر ثراءً وأكثر جمالا. في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام الفواكه المجمدة. هذه وصفة لأفضل كريم للكعكة:

لمثل هذا الحشوة من الجبن والتوت ، ستحتاج:

  • زبدة - 1 حزمة (180 غرام.)
  • السكر (ويفضل مسحوق السكر) - 150 غرام.
  • Cottage Cheese - 2 عبوات (360 غرام)
  • التوت - لتذوق
  • السكر الفانيليا - 1 حزمة (5 غرام) ، يمكن استبداله بالفانيليا حسب الرغبة

تحضير:

  1. يحتاج الجبن الكوخ إلى تقطيعه. غربال ، طاحونة اللحوم أو الخلاط اليدوي مناسب لهذا.
  2. يجب إزالة الزبدة مقدمًا من الثلاجة. عندما يصبح في درجة حرارة الغرفة ، اخفقه بالسكر إلى حالة رائعة.
  3. يُضاف الجبن المنزلي والفانيلين ويضربهم مرة أخرى.
  4. إضافة بعناية أي التوت حسب الذوق والخلط.

كريم تليين ، يمكنك تزيين مع التوت في الأعلى والسماح للكعكة أن تغرس. أتمنى لك وجبة شهية!

فيديو: كعكة وافل حسب وصفة فريدة من الشيف

اقرأ الموضوع:



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *