Qanday qilib lavlagi qanday pishiriladi? Vinaigrette uchun panjara, sarimsoq va mo'ynali palto ostida sarimsoq va qorin bilan pishirilguncha pishiring? Borsch uchun qizil lavlagi qanday va qancha pishirish kerak?

Sanada pishirish uchun vaqtincha pishirish, stakan pishirilgan, sekin pishirgich va mikroto'lqinli.

Bayonot - boy rangli mazali va sog'lom sabzavot. Do'kon javonlarida yangi sabzavot va ko'katlar juda kam bo'lganida juda mashhur. Bo'yoqlarda ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud, qo'shimcha ravishda, ushbu mahsulot bolalarni boqish uchun ideal va past gemoglobinli odamlarni boqish uchun juda mos keladi.

Vinaigrette uchun panada pishirilgunga qadar pishiriqlar qancha vaqt pishiring?

Ildiz hosilining tayyorlanish vaqti ko'plab omillarga bog'liq. Ildiz hosilining yoshi, uning hajmi va tayyorgarlik usuli juda katta rol o'ynaydi. Ko'pikkali, mikroto'lqinli va ikki qandolat kabi asboblar kabi asboblar sabzavot tayyorlash jarayonini tezlashtirishga yordam beradi.

Vinaigrette uchun povakada lavlagi tayyorlashning xususiyatlari:

• Agar sabzavotni sovuq suvda qo'ysangiz, pishirish vaqti 1,5-2 soatni tashkil qiladi
• Siz pishirish jarayonini ildiz hosilini qaynoq suv bilan pikapali tushirish orqali tezlashtirishingiz mumkin
• Sabzavotlarni qaynoq suvda pishirishda ular 1 soat ichida qaynatiladi
• Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz va ko'k rangingizni iloji boricha tezroq qaynatmoqchi bo'lsangiz, bitta limon sharbatini qaynoq suvga quyishingiz mumkin. Ushbu miqdordagi kislota 3 litr suv uchun etarli. Pishirish vaqti 40 minut bo'ladi

Panda pishirguncha yosh lavlagi qancha pishiradi?

Yosh lavlagi vitaminlar ombori. Bu katta mahsulot, koreysda karam va sabzidan salat yig'ish uchun yangi foydalanish yaxshiroqdir.

Ko'rsatmalar:

• Deyarli to'liq panani oling va olovga qo'ying. Qaynatilgandan so'ng, bir oz sirka quying. Bu sabzavotga rangini yo'qotmaslikka yordam beradi
• Yosh ildiz ekinlari, siz ulardan terini olib tashlashingiz shart emas
• Agar mevalar kichkina bo'lsa, ularni 40 daqiqa pishiring. O'rta va katta sabzavotlar 1-1,5 soat davomida tayyorlanishi mumkin

Agar sabzavotni pishirgandan keyin, qaynatilgandan keyin terini olib tashlash jarayonini osonlashtirishni istasangiz, uni muzli suv bilan to'kib tashlang va turing.

Sarimsoq va mo'ynali palto ostida marul uchun lavlagi qancha turadi?

Qishda va erta bahorda, javonlarda yangi sabzavotlar kam bo'lganida, ular juda qimmat, sarimsoq, yong'oq, yong'oq va mayizli mazali salatlar lavlagdan tayyorlanadi. Ushbu salatlar uchun sabzavot pishirish vaqti ildiz ekinlarining o'lchamiga bog'liq.

Mo'ynali palto va salatlar ostidagi plyonkalar uchun ovqat pishirish vaqti va xususiyatlari:

• Bunday taomlar uchun sabzavot yaxshi payvandlangan va siqilmaydi
• Kichik ildiz ekinlari qaynoq suvga joylashtirilishi kerak va 40 daqiqa davomida pishiriladi
• Katta sabzavotlar ko'proq pishirilishi kerak, pishirish vaqti 1,5 soat

Siz vilka bilan tayyorlikni aniqlashingiz mumkin. Bu oson va oson ildiz hosilini osonlashtirishi kerak.

Sekin pishirgichda qanday va qancha narsa pishiriladi?

Sekin pishirgichda ildiz ekinlarini tayyorlashning bir necha usullari mavjud. Agar siz xirillashni maksimal foyda va vitaminlarni saqlab qolishni istasangiz, uni teshiklarga ega metall idishdan foydalanishni tayyorlang. Lavlagi "sho'rva" rejimida pishirish mumkin.

Sekin pishirgichda pishirish bo'yicha ko'rsatmalar va lavh.

• Eng ko'p ozuqa moddalarini eng tezkor va saqlab qolish, ildiz hosilini sekin pishirgichda "markok" rejimida pishirasiz
• Buning uchun idishni suvning uchdan bir qismi bilan to'ldiring. Ildiz ekinlarini 4 qismga kesib tashlang va kosani kesib, kesilgan teshiklar bilan joylashtiring. Bu ovqat pishirish paytida sharbat oqmaydi
• Shundan so'ng, idishni idishga soling va 40-50 daqiqa davomida "bug '" rejimini yoqing
• Agar siz "sho'rva" rejimida pishirsangiz, shunchaki lavlagi suv idishga soling va 60 daqiqa davomida pishiring

Bug'da pishiriq xonasida lavlagi qanday va qancha pishiriladi?

Ikkita qozon va bosimli pishirgich pishirishda vaqtni tejashga imkon beradi. Maxsus pishirish rejimi mahsulotlarning tayyorligini tezlashtiradi.

Ikkita qozonda qaynatish bo'yicha ko'rsatmalar:

• Asosiy idishni 2/3 bilan to'ldiring, siz ozgina limon sharbati va suvga tuz qo'shishingiz mumkin. Suv qaynatib oling
• Asosiy idishning tepasida teshiklarni o'rnating, uning ustiga yuvilgan ildiz ekinlarini qo'ying. Ular avval ulardan dumlarni olib tashlashlari kerak
• 25-45 minut davomida sutli sabzavot bilan qopqoq bilan yuving va sabzavotlarni pishiring. Ildiz ekinlarining kattaligi, ular tezroq ular tayyorlanadi. Katta lavlagi 45 daqiqa tayyorlanadi

Bosimda pishirgichdagi lavlagi qanday va qancha pishiriladi?

Bosim pishirgichida sabzavotlar nafaqat ovqat pishirish, balki bosim ostida tayyorlangan, bu mahsulotning pishirish vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi.

Bosimdagi pivo tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar:

• Lavmlarni yuving va cho'tka bilan ishqalang. Maslahatlarni kesib, ildiz ekinlarini yana yuving
• Sabzavotlarni konteynerga qo'ying va ozgina ovqatni qoplab, suv bilan to'kib tashlang
• Bosim pishirgichini yoqing va 30 daqiqa davomida lavlagi bilan pishiring

Mikroto'lqinli pechda lavlagi qancha va qancha turadi?

Mikroto'lqinli pechda har qanday oshxonada haqiqiy yordamchi. Bu sizga pishirishni, qovurilgan mahsulotni pishirishga imkon beradi.

Mikroto'lqinli pechda lavlagi tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar:

• Ildiz ekinlarini yuving va avval maslahatlarni kesing
• Sabzavotlarni chuqur plastinkada joylashtiring va mikroto'lqinli pech uchun maxsus qoplama bilan yoping. Sizda suv quyish kerak emas
• 800 vatt quvvatga 10 daqiqa davomida pechni 10 daqiqa yoqing. Shundan so'ng, lavlagi sovutib oling va uni pichoq bilan teshing

Katta, katta lavlagi, o'pish uchun necha soat pishirish kerak?

Pishirish vaqti uning yoshi va pishirish usuliga bog'liq.

Katta va butun lavlagi pishirish vaqti:

• Sovuq suvda sho'ng'in paytida panada oddiy oshpaz: 3 soat
• Kuyish suvida sabzavotni to'kishda oddiy oshpaz: 1-1,5 soat
• Maksimal quvvat bilan mikroto'lqinli pechga tayyorgarlik: 30 daqiqa
• Bosimli pishirgichga tayyorgarlik: 40 daqiqa

O'rta va kichik lavlagi qancha pishiradi?

Ko'pgina uy bekalari kichik qorin bo'shlig'ini afzal ko'rishadi. Bunday ildiz ekinlari yoqimli shirin ta'm va tezda tayyorlanadi.

Kichik lavlagi tayyorlanish vaqti:

• Ketonsda qaynoq suvda birdan suv bilan qoplanganda, 40 daqiqa
• Tez orada: 25 daqiqa
• Makrota pechkasida maksimal quvvat: 10 daqiqa

Katta lavlagi qancha pishiradi?

Ko'pincha, ildiz ekinlari Borchni tayyorlash uchun ishqalanadi. Ko'pgina uy bekalari ovqat pishirishni tavsiya etadilar, ammo ildiz hosilini piyoz va sabzi bilan birga pomidor yonilg'i quyish uchun tayyorlang.

Borscht uchun qayiq pishirish imkoniyatlari:

• 5 daqiqa davomida piyoz va sabzi bilan qovuring va pomidorni yana 5 daqiqa davomida qo'shgandan so'ng pishiring. Uni o'chirishdan oldin Borsch ichiga kiring
• Siz bevosni to'g'ridan-to'g'ri bulonga qo'shishingiz mumkin. Buning uchun, pishirish jarayoni tugashidan 15 daqiqa oldin, biz maydalangan sabzavotni joriy qilamiz va bir qoshiq limon sharbatini quyamiz. 10-15 daqiqa davomida pishiring

Tozalangan va lavlagi qancha pishiradi?

Pishirish vaqti bo'laklarning o'lchamiga bog'liq.

Tozalangan lavlagi pishirish vaqti:

• Agar bo'laklar kichik bo'lsa, etarlicha va 20 daqiqa. Bunday holda, sabzavot qaynoq suvga joylashtiriladi. Ovqatda idishni tuzlang
• Agar siz katta lavlagi bilan 4 qismga kesib tashlasangiz, uni 30-40 daqiqada qaynoq suvda qaynatishingiz mumkin

Bors uchun qanday va qancha narsa pishiriladi?

Bularning barchasi birinchi taomni tayyorlash usuliga bog'liq. Ko'p ayollar hech narsani qovurmaydilar, lekin tozalangan sabzavotlarni navbat bilan yotqizish va qaynatishadi. Bunday holda, lavlagi maydalangan va bir qoshiq limon sharbatini qo'shgandan so'ng, 30 daqiqa davomida qaynatiladi. Bu lavlagi rangni yo'qotmasliklari kerak.

Siz Borch uchun benzin stantsiyasini tayyorlashingiz mumkin, bunda lavlagi chiziqlar va piyoz va sabzi bilan qovurilgan. Oltin sabzavotlari bilan sotib olingandan so'ng, yana 7 daqiqa davomida pomidorni va qiynaling. Qovurish uzunlikdagi 7 daqiqada bulonga kiritiladi.

Qanday qilib va \u200b\u200blavlagi uchun lavlagi qancha?

Ushbu taomning kelib chiqishi haqida juda ko'p tortishuvlar o'tkaziladi. Kimdir Rossiya oshxonasini idishga soling, ammo ba'zilari bu Belorusiya mahsuloti ekanligiga amin. Odatda, lavlagi sovuqqa xizmat qiladi va boy rang bilan ajralib turadi.

Lavlagi uchun tayyorgarlik ko'rsatmalar

• Sabzavotni yuving, lekin tozalamang. Dumlarni kesib oling va qaynab turgan suyuqlikda eritma eritma
• 50-60 daqiqada sabzavotni pishiring
• Bir oz xom ildiz hosilini tozalash va maydalash kerak. Taklangan lavlagi pishirish tugashidan 10-15 daqiqa oldin joriy etiladi

Bolaga lavlagi qancha pishiring

Qishda, har tomonlama onalar, har tomonlama onalar, barcha vitaminlarni saqlab qolishganda, bolalar menyusini diversifikatsiya qilishga harakat qilishadi. Bu vaqtlarda yangi yangi sabzavotlar kam bo'lganligi sababli, vinagrettlar ko'pincha bolalar uchun ko'katlar, kavasi yoki shunchaki xizmat qilish, sariyog 'va tuz bilan to'ldirilgan.

Bola uchun pishirish vaqti:

• Peelda bolalar uchun sabzavotni pishirish yaxshidir, shuning uchun u maksimal vitaminlarni saqlab qoladi
• Sabzavotlarni yuving va bosimli pishirgichga qo'ying. 30 daqiqa qoldiring
• Siz sabzavotlarni qaynoq suvda pishirishingiz mumkin, chunki ildiz ekinlari qaynoq suv bilan qaynatiladi va 40-60 daqiqa davomida qaynatiladi
• Pishirish uchun kichik ildiz ekinlarini tanlang

Borslar ajoyib sabzavotdir, ulardan ko'plab birinchi taomlarni, salatlar va atıştırmalıklarni tayyorlashingiz mumkin. Vitaminlarning maksimal darajada tozalangan lavlagi mavjud.

VIDEO: Ovqat tayyorlash usullari

Video: Qanday qilib bevasetlarni to'g'ri pishiriladi?

• Vinegret salatasi: eng yaxshi retseptlar. Klassik vinaigrette no'xat bilan
• Vinaigrette kaloriya miqdori 100 gramm. Villni yo'qotish paytida vinaigrette-ni iste'mol qilish mumkinmi?
• Qish uchun tuzlangan va konservalangan lavlagi eng yaxshi retseptlardir. Vinaigrette uchun lavlagi, Borscht uchun qanday qilib banklardagi Borschtga uylanish kerak?
• Salat Olivier uchun yosh kartoshkani qanday va qancha pishiradi?
• Sauerkraut tez, pirovard va juda qulay: 7 mazali retseptlar
• Sabzavotlarning kombinatsiyasi salatdagi mevalar: Qoidalar, stol
• Semirib ketish uchun 8-parhez: Printsiplar, ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati, menyu bir hafta va har kuni
• Yangi yil jadvalida nima bo'lishi kerak: tantanali gazaklar, salatlar, shirinliklar, go'shtli idishlar uchun eng yaxshi yangi yil retseptlari
• Sovutgichda qancha qaynatilgan lavlagi qaynatiladi?
• Borsch go'sht va go'shtsiz: eng yaxshi retseptlar.
• Kerakli mahsulotlar va sabzavotlar, vazn yo'qotish uchun: ro'yxat, ichimliklar va idish-tovoq retseptlari va ichaklarga laksatif ta'sir ko'rsatadigan idishlar.