Tarmoqdan nima qilish mumkin? Go'shtning qiyma go'shti pechda, pechda, sabzavot bilan, xamir, don, makaron bilan birlashtiriladi.
Tarkib
- Qishloqli go'shtdan mazali pishirishni nimadan iborat: asl idishlar
- Tarmoqli go'sht va makarondan nima pishiriladi?
- Qishloq va xamirdan nima pishiriladi?
- Turkiyani nima qilish kerak?
- Tovuq qiyma go'shtidan mazali nima pishirasiz?
- Mol go'shtidan nima pishirish kerak?
- Siz mazali cho'chqa go'shtini qiyma go'shtini nima qilishingiz mumkin?
- Tarmoq go'shti va kartoshkani nima qilish kerak?
- Sekin pishirgichda qiyma go'shtdan nima pishiriladi?
- VIDEO: Miqlangan go'sht taomlari hammani sinab ko'rishi kerakmi?
Asosiy afzallik butun go'sht bilan taqqoslaganda pishirish tezligi. Sizning e'tiboringizga qiyosiy go'sht bilan oddiy retseptlarni tanlaymiz. An'anaviy mahsulotlarning oddiy va mazali echimlari.
Qishloqli go'shtdan mazali pishirishni nimadan iborat: asl idishlar
Diapazon uyalari
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg qiyma go'sht
- nonning chorak qismi
- 1 stakan sut
- 2 piyoz
- 1 sabzi
- yarim o'nlab tuxum
- tuz va qalampir
- kungaboqar moyi
Qanday qilib maydalangan go'sht uyalarini pishirish kerak:
- Boshni maydalang luqo, sabzi Qirg'ichni maydalang.
- Sutda non pultasini namlang.
- Tarmoq go'shtini chuqur idishga soling, siqilgan non pultini biriktiring.
- Sabzavotli kesma, 1 ta tuxum, ziravorlar qo'shing. Bir hil massani yoğurun.
- Go'shtning ish qismini aylantiring 4 qism. Har bir qismdan, kekik bilan keklar hosil bo'ladi.
- Pishirilgan idishni sabzavot yog'i bilan moylang. Go'sht uyalari qo'ying.
- Har bir pirojniy markazida tuxumni sinchkovlik bilan sindirib, sarig'ini saqlab turing. Qo'shish.
- 180-200 ° C haroratda 30-40 daqiqa davomida pechda pishiring.
Maydalangan go'sht va qovoq pulpa
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g qovoq pulpa
- 400 g qiyma go'shtni assortimed
- 1 tuxum
- 2 lampochka
- 3-4 pomidor
- dolka sarimsoq
- 50 g pishloq
- sPORTLAR
Qishloq va qovoq pulti bilan qilingan mazali köftani qanday tayyorlash kerak:
- Qovoqni katta qirralar bilan ishqalang.
- Pishloqni nozik qirg'ichga maydalang.
- Piyoz, sarimsoqni mayda kesib tashlang biz matbuot orqali o'tamiz.
- Tuxumni chuqur piyolaga aylantiramiz, biz non qo'shma va tayyorlangan ingredientlarni biriktiramiz. Biz bir hil holatga qadar yoğuramiz.
- Olingan massani qiyma go'sht bilan aralashtiring.
- Biz hosil qilamiz dumaloq pardali köfte Va pishirilgan idishni to'ldiring.
- Miqlangan go'shtdan piyoz bilan qovurilgan pomidorning gridi bilan maydalangan go'shtni quying. Biz 30-40 daqiqa davomida pishiramiz va stolga yangi o'tlar bilan xizmat qilamiz.
Tarmoqli go'sht va makarondan nima pishiriladi?
Makkalangan go'sht va sut-xom sosli Makaronlar
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg qiyma go'sht
- 200 g qattiq navlar va makaron
- lampochka
- shirin qalampir
- yarim litr sut
- bir nechta sarimsoqli chinnigullar
- kungaboqar yog'i 50 ml
- sPORTLAR
- quritilgan ta'mi
Qishloqni qanday pishirish kerak:
- Filialni o'simlik moyiga soling. Yelk pichog'i yordamida, yoğurma.
- Piyoz yaxshi maydalamoqSarimsoq tilimlarini maydalash.
- Blanklarni maydalangan go'shtga, ziravorlar bilan ziravorlar va 3-5 daqiqa davomida qo'shing.
- Pishloqni maydalang kichik sochlar, Shirin qalampirni maydalang ingichka chiziqlar.
- Biz sabzavotlarni go'shtga bog'laymiz va bir necha daqiqadan so'ng qovuramiz.
- Sut va ziravorlarni quying, aralashtiring, qaynatishga olib keling.
- Go'shtga makaron qo'shing va yopiq qopqog'iga tayyorlang chorak bir soatdan oshib ketdi.
- Biz maydalangan pishloqni, aralash go'shtni aralashtiramiz va targ'ib qiluvchi go'sht bilan plitalar ustiga aralashtiramiz. Maydalangan reyfil va arpabodiyon bilan seping.
Makaronlar katta go'sht va qo'ziqorinlar bilan
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg makaron "feat"
- 300 g qiyma go'sht
- 200 g shampenson
- piyoz boshi
- sabzavot yog'i
- sPORTLAR
Tarkibni qiyma go'sht bilan pishirish kerak:
- Qaynatilgan sho'r suvda, 5 daqiqa qattiq navlar makaronini pishiring. Pechkadan olib tashlang va yana 5 daqiqa davomida yopiq qopqog'ini ushlab turing. Biz suyuqlikni filtrdan chiqaramiz.
- Tozalangan qo'ziqorinlarni maydalang kubik.
- Sabzavot yog 'bilan bezatilgan idishda biz mayda tug'ralgan piyozdan o'tib, qo'ziqorinlarni bog'lab, qovurg'unchilikni oltin ranggacha yopishtiring.
- Alohida stakan ichida, yarmiga qadar qiyma go'shtni qovuring. Biz qo'ziqorinlarni piyoz bilan bog'laymiz. Biz maydalangan go'sht tayyor bo'lgunga qadar, biz faslmiz.
- Tarmoqli go'sht va qo'ziqorinlarning ish qismini makaron bilan aralashtiring. Sos bilan tekislangan go'sht bilan makaronqa xizmat qiling.
Qishloq va xamirdan nima pishiriladi?
Maydalangan go'sht bilan xamirdan rulon
Tarkiblar ro'yxati:
- 400 g un
- 1 stakan suv
- tuxum
- 600 g qiyma go'sht assortiment
- 4 lampochka
- Kartoshkaning 2-6 naycha
- 2 sabzi
- sPORTLAR
- qatiq
- yangi ko'katlar
Qishloqli go'sht bilan qanday aylantirish mumkin:
- Unni tuz bilan aralashtiring. Tuxum va suvni bog'lang. Xamirni yoğurun va dam oling.
- Tozalangan kartoshka va bir juft lampochkalarni kesib oling kubikQiyma go'sht bilan aralashtiring.
- O'simlik moyi bilan panada biz ikkita piyoz va sabzi chiplarini kesishni o'tkazamiz.
- Unning ish qismini ajrating 2 qismda. Har birining yupqa qatlamini aylantiring.
- Xamirdan kreplarni tenglashtiramiz. Rulonni burang va butunlay kesimni kesib oling.
- Biz yoyamiz qovurilgan go'shtni qovurilgan qatlamga soling Va biz yarmini suv bilan qoplaymiz. Spajonlarni qo'shing va yarim soat davomida yopiq qopqog'iga pishiring.
- Biz maydalangan go'sht va o'tlar bilan maydalangan go'sht bilan tayyorlangan rulonlarga xizmat qilamiz.
Maydalangan go'sht bilan pirog
Tarkiblar ro'yxati:
- 400 g puff pirojnoe
- 200 g qiyma go'sht
- 200 g shampenson
- lampochka
- 50 g yumshoq pishloq
- 50 ml o'simlik yog'i
- sPORTLAR
- un
Qishloqli go'sht bilan qatlamli pirogni qanday pishirish kerak:
- Qobig'i, qo'ziqorinlarni maydalang. Piyoz bilan aralashtiring.
- Piyoz va gib o'simlik moyiga qovuring Suyuqlik bug'lanishiga qadar.
- Maydalangan go'shtni yirtqichlar bilan qovuring.
- Xamirni har tomondan bir necha santimetrning marjasi bilan pishirish uchun ikkita bir xil o'lchamdagi qatlamga aylantiramiz.
- Shaklni un bilan yuboring. Biz birinchi qavatni chiqardik.
- Xamirning tepasida To'ldirishni taqsimlang. Biz ikkinchi qavat bilan yopamiz va qirralarni muhrlaymiz. Pirogning yuqori qatlamini pishloq chiplari bilan seping.
- Biz yarim soat davomida pechga jo'natamiz. Tarmoqli go'sht bilan pirog tayyor.
Turkiyani nima qilish kerak?
Qo'ziqorinli kurka
Komponentlar ro'yxati:
- 0,5 kg kurka plomba
- 1 stakan sut
- 100 g non pulpa
- 100 g krakerlar paneli
- 0,5 kg piyoz
- 300 g shampenson
- 50 g sesee urug'lari
- sPORTLAR
- sabzavot yog'i
Qo'ziqorinlar bilan qo'ziqorin bilan kurkalarni qanday pishirish kerak:
- Nonni sut bilan aralashtiring.
- Filetani go'sht maydalagich orqali o'ting.
- 2 boshni maydalang va qiyma go'sht bilan aralashtiring. Non pultasini qo'shing.
- Tozalangan qo'ziqorinlarni kesib oling kubikBiz namlikni bug'lashdan oldin yopishamiz va qovuramiz.
- Qolgan piyozni maydalang va o'simlik moyida qovuring. Qo'ziqorinlarni bog'laymiz.
- Biz bir qismli qiyma go'shtni olamiz va tekis keklarni hosil qilamiz. O'rtada biz 1 osh qoshiqamiz. qo'ziqorin ishi.
- Biz koklet hosil qilamiz. Biz uni boshqaramiz kraker va sese urug'laridan vahima ichida. Qishloqli go'shtning ikki tomonida 5 daqiqa davomida qovurilgan qovurishlar.
Tinch okeanining qiyma kursi
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg kurka
- 1 piyoz boshi
- qattiq navlar olma
- sabzi
- 150 g gollandiyalik pishloq
- yarim to'plam Ciliantro
- bir stakan yong'oq
- ta'mga ziravorlar
Turkiyaning bug 'rulosiga qanday pishirish kerak:
- Olma va panjaradan qobig'ini olib tashlang qo'pol qirg'ichda.
- Peel, piyozni maydalang.
- Blankalar maydalangan go'sht, ziravorlar bilan mavsum bilan aralashtiring.
- Biz sabzi va pishloqni chiplarga silaymiz.
- Yong'oqni quriting Va bolaga maydalang.
- Biz ish joyini bir necha qatlamli plyonka bilan o'rab olamiz.
- Biz kurka to'ldirishning to'rtburchaklar qatlamini chiqardik.
- Sepmoq Birinchi pishloq chiplari, keyin sabzi.
- Biz tug'ralgan Ciliantro va yong'oq tirnoqlarini yoyamiz.
- Filmdan foydalanib, rulonni burang va uni qo'shaloq qozonga o'tkazing. Pishirish vaqti 40-50 min.
- Tayyorlangan yasalgan go'sht sepilgan Finencal o'tlar, Oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan va bir kechada muzlatgichga kiradi.
Tovuq qiyma go'shtidan mazali nima pishirasiz?
Qishloqli go'sht bilan xom-ia-ichak roule
Tarkiblar ro'yxati:
- 200 g qattiq pishloq
- 5 tuxum
- 0,5 stakan mayonez
- 250 g tovuq
- piyoz boshi
- ta'mga ziravorlar
- ko'katlar
Qishloqli go'sht bilan pishloq-ikon rolini pishirish kerak:
- Chiplarga pishloqni maydalang.
- Qirol tuxum massasi, mayonez va ziravorlarga qo'shiling. Teng ravishda aralashtiring.
- Maydalangan piyozni aralashtiring maydalangan go'sht va o'tlar bilan.
- Qirralarni qirralarga ikki santimetr bilan egishi uchun hosilni yuqori tomonlarini yoping. Sabzavot yog'i bilan moylash.
- Tuxumni shaklga to'kib tashlang va pishirguncha pechda pishiring.
- Yuqoridagi yuqori qismida tuxum pancake maydalangan go'shtning yagona qatlami Va uni rulon bilan o'rab oling. Yana 20 daqiqa pishirib. Tarmoqli go'sht bilan nozik rulon tayyor.
Tovuq qazilgan go'shtdan pishloq bilan pishirilgan tayoqchalar
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg tovuq hajmi
- 1 tovuq tuxumi
- piyoz boshi
- 100 g qattiq pishloq
- arpabodiyon
- 5-6 osh qoshiq krakerlardan panish. l.
- ta'mga ziravorlar
- paprika
- kungaboqar yog'i
Tovuq to'ldirishni qanday pishirish kerak:
- Tozalangan piyozni kesib o'ting.
- Tovuq fileti maydalangan go'shtni burishdi piyoz va ziravorlar bilan aralashtiring.
- Katta chiplarda pishloqni maydalang va mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring.
- Ish qismlarini qiyma go'shtga qo'shing va yaxshi yoğurun.
- Panshab uchun non maydalagich va paprika aralashtiring.
- Biz kesik go'sht va vahimada cho'zilgan tayoqlarni hosil qilamiz.
- O'simlik moyida qovuring va uni qog'ozli matoga qo'ying. Tovuq qazilgan go'shtni yangi arpabodiyon bilan sepilgan tayyor tayoqlarni seping.
Mol go'shtidan nima pishirish kerak?
Qishloqli go'sht achchiqdir
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 stakan karabuğday
- 300 g mol go'shti qiyma
- 1 piyoz
- 1 sabzi
- bir nechta sarimsoqli chinnigullar
- 50 g pomidor pastasi
- o'simlik moyi
- tuz
Qishloqli go'sht bilan qandni pishirish kerak:
- Sariyog 'bo'lgan panada quruq yuvilgan karabula.
- O'simlik moyida qovurilgan sabzavot. Biz qiyma go'shtni bosqichma-bosqich qo'shamiz Va bir hil ekinlarni yoğurun.
- Pomidorni pomidorni panjaga qo'shing, yana 5 daqiqa davomida qovuring.
- Biz karabuğday go'sht ish qismiga bog'laymiz. 1: 2 nisbatida qaynoq suv quying. Qopqoq bilan yoping va pishirguncha pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin ziravorlar va sarimsoq qo'shing. Qishloqli go'sht bilan karabuğday tayyor.
Mol go'shti salatasi, loviya va chiplar
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 piyoz boshi
- salat barglari
- 300 g mol go'shti qiyma
- 2 pomidor
- 2 osh qoshiq. l. Ketchup
- 250 g konserva loviya
- 250 g konservalangan makkajo'xori
- bir nechta sarimsoqli chinnigullar
- makkajo'xori chiplari
- 50 g pishloq
- 1 osh qoshiq. Karaway urug'lari
- o'simlik moyi
Qanday qilib mol go'shti va loviya bilan salatni tayyorlash kerak:
- O'simlik yog'iga qovuring maydalangan go'sht va tug'ralgan piyoz. Biz sarimsoq bilan mavsum qilamiz.
- Pomidorni kub bilan kesib, ketchup bilan aralash go'shtga aralashtiring. O'rta olovda 10 daqiqa pishiring.
- Panga qo'shing ziravorlar, loviya, makkajo'xori. 5 daqiqa styu.
- Salat barglarida chiplar, sovigan go'shtning tepasida.
- Biz go'shtli qovurilgan salatni sepamiz pomidor va pishloq chiplari kublari.
Siz mazali cho'chqa go'shtini qiyma go'shtini nima qilishingiz mumkin?
Pomidor sabzavotli grani
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g qiyma cho'chqa go'shti
- 2 piyoz boshlari
- 1 sabzi
- 1 tuxum
- 50 ml smetana qaymoq
- 30 g adzhiki
- 1 bolgar qalampiri
- 1 osh qoshiq. l. pomidor pastasi
- sPORTLAR
- 1 osh qoshiq. un
- sabzavot yog'i
Pomidor sabzavotli grani bilan köfte-ni qanday pishirish kerak:
- Chuqur idishda, maydalangan lampochka, oqsil 1 tuxumni aralashtiring, ziravorlar va adverika. Teng ravishda yog '.
- Biz osh qoshiq va nam qo'l bilan hosil bo'lgan go'shtli go'shtni yig'amiz Freetk to'plari.
- Sabzavot yog'i bo'lgan panada qovurilgan mayda o'simlik assortimenti - somon sabzi, yarim tomon Va shirin qalampirni kesish.
- Sabzavotlarni qon quyish, pomidor pastasi va bir stakan suvni qo'shish uchun o'tish uchun. Ziravorlar bilan mavsum va qaynatishga olib keladi.
- Köftani qaynoq suyuqlikda joylashtiring. Katta issiqlikdagi yopiq qopqoq ostida 20-25 daqiqa davomida maydalangan go'shtni 20-25 minutgacha bog'lang. Bir taom bilan stolga xizmat qiling.
Maydalangan go'shtdan haydash
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 kg cho'chqa go'shti qiyma
- 3 ta tovuq tuxumi
- 100 g un
- krakerlardan panish
- ta'mga ziravorlar
- sabzavot yog'i
- bir juft sarimsoq chinnigullar
Qishloqli go'shtdan chiplarni qanday pishirish kerak:
- Biz ziravorlar va yoğurak bilan cho'chqa go'shti lustenglik. Agar so'ralsa, uzatilgan sarimsoq qo'shing.
- Go'sht massasini 12-15 teng qismga bo'ling.
- Tarmoqli go'shtning har bir qismidan biz tekis tortilla hosil qilamiz.
- Bo'sh joylarni botiring qamchilangan tuxum massasidaKeyin unda va yana tuxumda. Ikki tomondan krakerlari bilan seping.
- Biz pechda maydalangan yoki pechda pishirish qog'oziga pishiramiz.
- Maydalangan go'shtni issiq shaklda chop etishga xizmat qiling.
Tarmoq go'shti va kartoshkani nima qilish kerak?
Maydalangan go'sht va kartoshkaning ko'krak nishoni
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g qiyma go'sht
- 0,5 kg kartoshka
- 1 pomidor
- piyoz boshi
- 150 g qattiq pishloq
- 1 tuxum
- 100 g smetana qaymoq
- 100 g mayonez
- ta'mga ziravorlar
- sabzavot yog'i
Qanday qilib maydalangan go'sht va kartoshkaning kasserini yasash kerak:
- Go'shtni tuxum va ziravorlar bilan aralashtiring.
- Kartoshkaning tozalangan ildizlarini tilim bilan kesib oling.
- Pishirish shakli sabzavot yog'i bilan moylash va kartoshka qatlamini qo'ying.
- Setromani 50 ml suv bilan aralashtiring, ziravorlar bilan mavsum va sosni yoğurun. Güveçning birinchi qatlamini suv soling.
- Ikkinchi qavatni chiqardik piyoz uzukining chorak qismi.
- Uchinchi qatlam qiyma go'shtni chiqaradi va uni pomidor uzuklari bilan qoplaydi.
- Mayonez bilan kassetning tepasida to'rni torting va pishloqli sochlar bilan seping.
- Biz qiyma go'shtning shaklini folga bilan o'rab, 20-30 daqiqa tayyorgarlik ko'rish uchun yuboramiz. Keyin 10 daqiqa davomida folga va jigarrangni olib tashlang. Idishning tayyorligi kartoshkaning yumshoqligi bilan tekshiriladi.
Maydalangan go'sht va sabzavot bilan kartoshka
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 kg kartoshka
- 700 g yomonlik yomon
- 3 ta katta sabzi
- 4-5 katta o'rtacha pomidor
- bir juft sarimsoq chinnigullar
- ta'mga ziravorlar
- financal o'tlar
- paprika
- o'simlik moyi
- 5 ta novdali arpabodiyon
Mahsulot va sabzavot bilan kartoshkani qanday pishirish kerak:
- Barcha sabzavotlarni tozalang va kesing uzuk. Saq qoldiruvchi kartoshka.
- Kichkina to'ldirish, paprika va qora qalampir qo'shing. Biz yarim stakan suv qo'shamiz, yoğurma.
- Biz go'shtli sharlarni nam qo'llar bilan hosil qilamiz va uni tekis taomga joylashtiramiz.
- Biz kartoshka tilida yotamiz Maydalangan go'sht doirasi, uni piyoz uzukining ustiga maydalang. Biz sabzi va pomidorning piyoziga bog'laymiz.
- Bo'shashgan idishga aksiyaning ketma-ketligini takrorlash, kartoshka, qiyma go'sht, piyoz, sabzi, pomidorning ketma-ketligini takrorlaymiz.
- Tasdiqlangan plastinkada sousni tayyorlang - aralash zaytun moyi, sharobdan tashqari o'tlar, sarimsoq kartoshka pyuresi.
- Sos bilan bo'shliqlar bilan shaklni suv soling. Biz folga bilan yopamiz va bir soat davomida pechda pishirishga yuboramiz. Keyin folga olib tashlang va idishni bir soat davomida jigarrang.
- Qishloq va sabzavot bilan Pol kartoshka halqalarni chiqaradi.
Sekin pishirgichda qiyma go'shtdan nima pishiriladi?
Qishloqli go'sht bilan qovoqning nishoni
Tarkiblar ro'yxati:
- 2 qovucchini
- o'nlab tuxum
- 200 g eritilgan pishloq
- 300 ml o'simlik yog'i
- 0,5 kg qiyma go'sht
- uydagi quyosh
- ta'mga ziravorlar
Qanday qilib kassetni qilish kerak Kabachkov Qishloqli go'sht bilan:
- Tozalangan qovoqni ingichka tilim bilan kesib oling.
- Sudlangan pishloqni plitalar bilan kesib oling.
- Ko'pikiqli idishda, moylangan sabzavot yog'i, Biz qiyma go'sht qatlamini chiqaramiz.
- Ikkinchi qavatni chiqardik qovoq uzuklariVa ular orasida pishloq platosini joylashtiramiz.
- Ziravorlar bilan tuxum massasini to'xtatish va qovoqni tepaga quying. Maydalangan go'shtdan Badrk U 30-40 daqiqa davomida pishiriladi.
Sekin pishirgichda jo'xori bilan bug keqitlari
Tarkiblar ro'yxati:
- 200 g jo'xori uni
- 1 sabzi
- 600 g tovuq filim
- 1 piyoz
- 1 tuxum
Qanday qilib bug 'go'shtini sekin pishirgichda pishiriladi:
- Biz tovuq filtini maydalangan go'shtga bursak.
- Distillangan sabzavotlar uzilib qoladi blenderdaBiz qiyma go'shtga yopishamiz.
- Xom tuxumni aralashtiring parchalar bilan Va umumiy massaga qo'shing.
- Biz qiyma go'shtni urdik Va chorak soatlab turing.
- Sekin pishirgichda panjaradagi krujkalar, krujkalar bilan kesilgan va bo'shliqlarni yasang.
- Maydalangan go'sht va jo'xori uni bug'lash qorinlari Sevimli sous bilan xizmat qiling.
Biz sizga retseptni o'rganadigan maqolalarimizni o'qib chiqishni maslahat beramiz: