Hamur işleri ve pişirmeden meyveli jöle kek: 6 tarif, yemek sırları, incelemeler

Pişirmeden meyve ile jöle kek

Annelerimiz bazen bu kekleri hazırladığı için birçoğumuz bu tür bir tatlıya aşinayız. Daha sonra bu tarif kırık cam olarak adlandırıldı ve ekşi krema kütlesi ile dolu çeşitli jöle türlerinin bir karışımıydı. Genellikle, bu tatlıya çilekli kurabiyeler, bisküvi ve taze meyveler eklendi. Prensip olarak, tarif kırık camdan çok farklı değildir, ancak yine de modern trendler ve tercihler altında modernize edilmiştir. 

En basit seçeneklerden biri ekşi kremalı bir tatlıdır. Ekşi krem, opaklığı ile ayırt edilir, jöle, parlak tropikal meyvelerin ve ek safsızlıkların çok güzel göründüğü beyaz bir gölgeye sahip bir mat olduğu ortaya çıkar. 

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: 

• 1 turuncu 
• 2 muz 
• 400 ml ekşi krema 
• 30 g jelatin 
• Toz şeker 
• Az miktarda su 

Pişirmeden meyvelerle jöle kekin hazırlanması için tarif: 

• Meyveleri deriden temizlemek ve küçük haline getirmek gerekirdilimler. Tohumları çıkarın ve parçalara ayırın. Şeklini birkaç katta yapışan filmle örtün. 
• Bu, gelecekte bir form tatlısının çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Altta, çok dikkatli meyve vermelisiniz. Bu tarafın bir pencere gibi olacağını unutmayın, bu yüzden çok temiz ve güzel olmalı. 
• Ayrı bir kapta, jelatini soğuk suyla karıştırın, durun. Karışım şiştiğinde, taneler çözünene kadar yavaş bir ateşe koymak gerekir. Bir karıştırıcıda, ekşi kremayı pudra şekerli, üniformaya kadar çırpın. Kütleyi köpüğe kırmaya gerek yoktur. 
• Jelatini tekrar ince bir akışla dökün. Şimdi ekşi krema karışımını meyve üzerine koyun. Her şeyi dikkatlice düzeltin ve yemek filminin kalıntılarıyla örtün, buzdolabına birkaç saat boyunca yerleştirin. 
• Tatlıyı kalıptan çıkarmak için, birkaç dakika boyunca sıcak su bulunan bir kabın içine indirmek gerekir. Böylece, jelatinin üst kısmı biraz verecek ve pasta kolayca plakaya düşecektir. 
• Çanak çırpılmış krema, meyve ve meyvelerle süsleyebilirsiniz. 

Meyve ve kurabiye ile jöle kek

Çerezler kullanan tatlı çok sıra dışı ve lezzetli. Önceki tariften daha yüksek bir kalori içeriğine sahiptir, ancak aynı zamanda çok daha lezzetli. Yemek yapmak için, en basit ama yüksek kaliteli çerezleri kullanmak en iyisidir. Dnieper, ghee veya şeker gibi seçenekler uygundur. Birçok kadın haşhaş tohumu ile bir kraker kullanıyor. 

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeler gerekecektir: 

• 300 g kurabiye 
• 400 ml ekşi krema 
• Bir bardak çilek 
• Bir bardak frenk üzümü 
• 150 g şeker tozu 
• Vanilin 
• 30 g jelatin 

Meyve ve kurabiye ile jöle kek hazırlanması için tarif: 

• Meyveleri kaynar su ile yıkamak gerekir. Ayrıca, jelatin, düşük ateşte ısınarak çözünen ayrı bir kaseye batırılır. 
• Bundan sonra, ekşi krema homojen bir kütleye kadar pudra şekeri ile çırpılır. Daha önce soğutulmuş ince bir akışla jelatin kütlesini içine dökmek gerekir. 
• Daha sonra, bir gıda filmi ve ince bir meyveler tabakasının altına koymak gerekir. Pastanın çok güzel bir görünümü olması için onları karıştırmaya veya onları sıraya koymaya çalışın. Çilek tabakasının üstünde, az miktarda ekşi krema kütlesi dökmek gerekir. 
• Üstte, çiğneme olmadan, meyvelerin düzenlendiği bir kurabiye tabakası düzenlemek gerekir. Yine, kütle az miktarda ekşi krema ile dökülür. Bu nedenle, tüm ürünler bitene kadar katmanları değiştirmek gerekir. 
• Yukarıdan, kütle yapışan filmle kaplıdır ve birkaç saat boyunca buzdolabına yerleştirilir. 

Meyve pastası

Çok lezzetli, sıradışı ve doymuş süzme peynir ile bir jöle kek. Bir krema benzeyen hazır bir lor kütlesi satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.

İçindekiler: 

• 400 g süzme peynir 
• 400 ml ekşi krema 
• Bir bardak süt 
• 30 g jelatin 
• Herhangi bir meyve 
• Şeker tozu ve vanilin 

Yemek pişirme tarifimeyve :  

• Seçilen meyveleri sıralamak ve parçalara ayırmak gerekir. Sezona bağlı olarak seçin. Yaz aylarında, şeftali, erik, kavun gibi yumuşak meyveler seçmek en iyisidir. 
• Kışın, seçim o kadar büyük değil, bu yüzden muzların yanı sıra narenciye de ideal bir seçenek olacak. Meyveler küçük parçalar halinde kesilir. 
• Bir kasede, jelatin tamamen şişene kadar soğuk sütle emmek gerekir. Ayrıca, kütle küçük bir yangına yerleştirilir ve jelatin çözünene kadar ısınır. Süt yanabileceği için kütleyi karıştırdığınızdan emin olun. 
• Bundan sonra, ayrı bir kapta, ekşi kremayı pudra şekeri ile karıştırın ve jelatin ile ince bir akarsu ile dökün. Bir süt karışımı önceden yapmak gerekir. Geleneksel bir zaman paketi veya gıda filmi formda düzenlenir. 
• Hazırlanan meyveleri, dilimlenmiş meyveleri yemek filmine dökün. Tahıl olmayacak şekilde süzme peyniri blenderdeki kütleye öğütmek gerekir. Makarna ekşi krema ve jelatin ile karıştırılır. Bundan sonra, film konteynere konur, meyveler dökülür ve sütten parçalanmış bir karışımla dökülür. Tarifte süzme peynir varlığı nedeniyle, tatlı zengin bir tadı ile çok yoğundur. 

Meyve ve bisküvi ile zhelynaya pastası

Tabii ki, bir bisküvi ve kurabiye ile hazırlanan seçenekler daha tatmin edicidir. Sonuçta, basit karbonhidratları var.

Meyve ve bisküvi ile bir jöle pastası hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamak gerekir: 

• 300 g bisküvi 
• 3 turuncu 
• 2 kivi 
• Bir avuç çilek 
• 30 g jelatin 
• 500 ml ekşi krema 
• Toz şeker 

Meyveler ve bisküvi ile safra taşı pastası: 

• Herhangi bir mağazada satılan hazır bir bisküvi satın alınır. Yemek pişirmek için, jelatin'i soğuk suda 30 dakika bekletmeniz gerekir. 
• Bundan sonra, jelatin çözünene kadar kütle ateşe yerleştirilir. Bisküvi küçük parçalar halinde kesilir, meyveler yıkanır ve deriden temizlenir, kuyruklardan meyveler. 
• Kap kubbeli bir şekil almak için en iyisidir, böylece pasta kolayca ondan çıkarılır. Jelatin ısıtıldığında çözülür, ekşi krema ve pudra şekeri ile karıştırılır. 
• Meyveler kabın altına yerleştirilir ve bisküvi parçaları üstte düzenlenir. Meyve ve bisküvi katmanlarını alternatif olarak almak gerekir. Sonunda, her şey jelatin ile ekşi krema kütlesi ile dökülür. Pasta birkaç saat boyunca buzdolabına konur. Servis yapmadan önce döndürülür, sıcak suya daldırılır. 

Ekşi krema olmadan meyveli jöle kek

Ekşi Krem, yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle, şekli takip ederseniz, bu bileşeni kullanmayı reddetmek daha iyidir. Jöle keklerinde, ekşi krema güvenli bir şekilde kefir, fermente veya düşük kalori ile değiştirilebilirsüzme peynir.  

Yemek pişirme malzemeleri aşağıda sunulmuşturtatlı:  

• 30 g jelatin 
• 400 g süzme peynir 
• Bir bardak süt 
• Toz şeker 
• Aralarından seçim yapabileceğiniz herhangi bir meyve 

Ekşi krema olmadan meyveli jöle kek yapmak için tarif: 

• Meyveler yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Meyveler kabın altına yerleştirilir ve dökülme hazırlanana kadar bırakılır. 
• Süzme peynirini bir karıştırıcıda süt ve pudra şekeri ile yenmek gerekir, homojen, viskoz bir kütleye kadar, dokuda ekşi krema çok benzer. 
• Daha önce suya batırılmış Gürcına, kapta ısıtılır ve ince bir akıma hazır bir süt süzme peynir ve süt karışımına akar. 
• Daha sonra, hazırlanan meyveler kabın altına yerleştirilir ve süt kütlesi ile hazırlanır. Tatlı, katılaşma için soğukta birkaç saat boyunca yerleştirilir. 

Meyveli jöle peyniri

Bir cheesecake şeklinde kurabiyeli çok sıradışı bir kek elde edilir. Gerçek şu ki, cheesecake yüksek kalorili bir üründür, bu nedenle kendinizi lezzetli şımartmak istiyorsanız, böyle bir tatlı kurabiye ve meyvelerle hazırlayabilirsiniz. Böylece kalori içeriği azalacaktır. 

İçindekiler: 

• 200 g düşük kalori yazlık 
• 10 parça kivi 
• 150 g kurabiye 
• 70 g tereyağı 
• Jelatin 
• Yarım litre kefir 

Yemek tarifivemeyvelerle Ladin Cheesecake :  

• Jelatin soğuk suyla dökün, düşük ateşte çözün ve kefir ile karıştırın ve pudra şekeri. Ardından, kurabiyeleri kırıntıya öğütmek ve eritilmiş tereyağını eklemek gerekir. 
• Formun altında, yemek filmini koymak ve bunun üzerine kurabiyeler koymak gerekir. Dipin yanı sıra, şeklin kenarlarında 2 cm yüksekliğinde alınması gerekir. 
• Böylece, cheesecake için bir çerçeve hazırlıyorsunuz. Böyle bir iş parçasına sahip form, yağın yakalanması ve katı hale gelmesi için yarım saat boyunca buzdolabına konulmalıdır. 
• Bundan sonra, hazırlanan kütleye jöle ile kefir dökmek ve daha önce kubbe şeklinde bir kase yerleştirerek buzdolabına koymak gerekir. 
• Kivi karışımını doldurmak için pastanın içinde bir tür depresyon elde etmeniz gerekir. Jelatin sertleştikten sonra, üstteki bir kaseye sıcak su dökmek gerekir, hafifçe dışarı çekin. Böylece bir girinti alırsınız. Şimdi bu girinti için dolguyu hazırlayın. 
• Bunu yapmak için kivi soyun, pudra şekeri ve hazırlanmış jelatin ile karıştırın. Böylece, jelatin ile meyve patates püresi alacaksınız. Bütün bunlar girintiye akar ve buzdolabında iki saat kalır. Sonuç olarak, dolgu maddesi ile, ancak süzme peyniri olmadan bir lor peynirli kek alacaksınız. 

Meyve ile jöle kek: İncelemeler

Tabii ki, her metresi bu tür kekleri kendi yolunda hazırlar ve tarifini paylaşmaya hazırdır. Aşağıda meyve ile jöle kek hazırlayan kızların incelemelerini sunuyoruz.

Meyveli Jöle Kek, Yorumlar:

Victoria: Birkaç yıl boyunca doğru beslenmeye bağlı kaldım. Sert bir diyet yardımıyla 18 kg kaybettim, şimdi ağırlığımı diyet tarifleri kullanarak destekliyorum. Kendimi lezzetli şımartmak ve misafirleri memnun etmek istediğimde jöle kek benim için gerçek bir çıkış yolu. En ilginç olan şey, hiçbiri, onları şaşırtmak için değil, figürü korumak için pastayı pişirdiğimi bile fark etmiyor. Garip bir şekilde, ama tüm konuklar sadece bu pastayı tapıyor. Çeşitli meyveler, fındık ve kuru üzüm ilavesiyle yağlı süzme peynir ve kefirden pişiriyorum. Çok lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Bazen bir hamur tabakası ile pasta yapmak için bir tabaka kurabiye koyarım. 

Yat Limanı: Bu pastayı sık sık pişirmiyorum, çocuklar genellikle bana soruyor. Çoğu zaman kırık cam için bir tarif kullanıyorum. Yani, hemen çeşitli renklerde jöle pişiriyorum, önce buzdolabında bırakıyorum, parçalara ayırıyorum ve sonra ekşi krema ile jelatin ile dolduruyorum. Çoğu zaman böyle bir karışıma haşhaş tohumu olan kraker ekleyin. Çok sıradışı ve lezzetli görünüyor. İyi bir seçenekhızlı Bu da çok az para için lezzetli bir pasta hazırlamanızı sağlar. 

Olga: Çok uzun zaman önce diyette kilo kaybına girmeye başladımDucan. Garip bir şekilde, ancak jöle pastası böyle bir diyette olabilecek seçeneklerden biridir. Düşük yağlı süzme peynir ve süt kullanarak pişiriyorum. Şeker yerine bir yedek ekleyin. En düşük kalori meyvelerini kullanıyorum. Genellikle bunlar limondur. DiyetDucan Limon yiyebilirsin, yardımlarıyla böyle bir pasta pişiriyorum. Çok doymuş bir limon tadı olan bir tabak ortaya çıkıyor. Sadece limon hamurunu değil, aynı zamanda lezzet kullanıyorum. Küçük parçalarla kestim. Bazen daha önemli ve doymuş bir şey istediğimde Oat Bran'dan pasta pişiririm. 

Makalelerimizde birçok lezzetli tarif bulunabilir:

İTİBAREN bisküvi Pastası için Kan Kremi: En İyi Tarifler, Yemek Sırları, İncelemeler

Pastayı hizalamak için kremler: ganash, süzme peynir, kremsi. Pastayı mastik, buzlanma için krema nasıl hizalarım?

Evde Bir Pasta İçin Krem-Chiz: Yemek yapmak için altı tarif

Pasta için bisküvi kekleri: 5 en iyi tarif, yemek pişirme sırları, incelemeler

Bu tür kekler, hostesin isteği üzerine ilginç, olağandışı görünüyor. Genellikle bu dekorasyon meyve, çilek ve çırpılmış krema ile. Genellikle yukarı doğru çikolata buzlanma ile dekore edilir. Genellikle kekin çevresi boyunca narenciye çemberleri ve kivi yerleştirilmiştir. Çok ilginç, sıradışı ve parlak görünüyor. Bunun yerine, diğer dekorasyon seçeneklerini de kullanabilirsiniz. 

Video: Meyve Jöle Pastası