Gözden geçirilmiş çikolata yemek mümkün mü: Sonuçlar, tehlikeli zehirlenme nedir? Üreticiler gecikmeden sonra çikolata ile ne yapar? Gecikmiş çikolata ile ne yapmalı, pişirmede kullanmak mümkün mü: tarifler

Excenseble çikolata kullanmamak daha iyidir. Ondan farklı tatlılar hazırlanabilir.

İçerik

Dünyada hayatlarını çikolatasız hayal etmeyen birçok insan var. Tatlı, lezzetli ve kakao tadı gerçek bağımlılığa neden oluyor. Bu yüzden çay veya kahve ile birkaç şerit yemek istiyorum. Bu canlandırır, açlık hissini giderir ve vücudu doyurur.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Lezzetli ve Basit Çikolatalı Kek" Her seferinde, iki, üç ". Tarifler ve incelemeler bulacaksınız.

Çikolatanın süresi dolabilir. Bununla birlikte, mağazada başka bir çikolataya ulaştığımızda ambalaja nadiren bakıyoruz. Ancak gecikmiş tatlı karolar sağlık için tehlikeli olabilir. Süresi dolmuş çikolata neye benziyor? Eğer öyleyse sonuçları ne olabilir? Süresi dolmuş çikolata ile ne yapmalı ve ondan ne hazırlanabilir ve yapabilir misiniz? Aşağıdaki makaledeki bunlara ve diğer soruların cevaplarını arayın. Daha fazla okuyun.

Süresi dolmuş çikolata neye benziyor: süresi dolduğunu nasıl anlar?

Süresi dolmuş raf ömrüne sahip çikolata görünüm veya tat ile belirlenebilir. Karo yüzeyinde beyaz bir plak görünürse, bu, ürünün buzdolabından sıcak bir odaya götürüldüğünü, daha sonra üzerinde yoğunlaşma oluştuğunu gösterir. Su kurudu ve üzerinde beyaz lekeler kaldı. Gecikmiş çikolata başka neye benzeyebilir? Süresi dolduğunu nasıl anlarım?

Yukarıdaki etkideki benzer bir etki, güneşte veya sıcak bir ortamda uzun süreli depolama ile gerçekleşir. Sonra kakao yüzeyde gösterilir.
Ancak bunlar önemsizdir, bu tür işaretler sadece uygunsuz depolamanın bir göstergesidir.
En tatsız hasar, pakete nüfuz eden ve kiremitte uzun hareketler ve yaşam ürünleri bırakan bir çikolata güvesidir.

Bu nedenle, çikolata türü güvene ilham vermezse, başlamak için onu kırmak daha iyidir. Açık olandan - tedavi, asidik, büzücü, kaçak, yağlı tat, hoş olmayan bir koku, kalıp izleri varsa, yanlış hazırlanmış veya süresi dolmuşsa.

Süresi dolmuş beyaz, acı çikolata yerseniz ne olur: yemek mümkün mü, sonuçlar

Süresi dolmuş Gorky'nin (veya yüksek kakao içeriğine sahip süt) çikolatanın süresi dolmuş bir raf ömrüne sahip beyaz kadar tehlikeli olmadığını bilmek önemlidir. İkincisi, lif konsantrasyonunun yüksek olduğu kakao fasulyesi içermez, bu da bozulma işlemlerini kısıtlamaya izin verir. Beyaz çikolata tamamen bağlantıda dolaşmaya başlayan kakao-kütle ve şekerden oluşur. Yiyirsen ne olur? Süresi dolmuş çikolata yiyebilir miyim? Bunlar sonuçlar:

Çikolata, oksitleyen (hoş olmayan bir koku, acı) ve bir süre sonra toksik bileşikler oluşturan organik yapılar içerir.
Üründe çok sayıda toksik madde birikmişse, vücudun ciddi zehirlenmesine neden olabilir.

Zehirlenme belirtileri:

İshal
Mide bulantısı
Kusmak
Genel zayıflık
Baş dönmesi
Sıcaklık artışı
Bol terleme
Kardiyopalmus
Midede kauçuk
Susuzluk
Artan baskı

Bu işaretlerden biri veya daha fazlası için endişeleniyorsanız, acilen bir doktora bakın. Zehirlenmenin sonuçları ciddi ise, vücutta dehidrasyon başladığından ve önemli organlar reddettiği için bir hastanede tedavi edilmesi gerekir.

Çikolata bir ay boyunca gecikir - yenebilir mi, zehirlenebilir mi: zarar nedir?

Süt ve acı çikolata daha yavaş oksitlenir, bu yüzden süresi dolmuşsa 1 ay - Güvenli bir şekilde yenilebilir, çünkü bu süre zarfında birçok tehlikeli bileşiği biriktirmek için zamanı yoktur. Sağlıklı bir insanı zehirlemeleri neredeyse imkansızdır. Bununla birlikte, gastrointestinal sistem hastalıklarınız varsa, dikkatli olmalısınız ve sadece taze gıda ürünlerini tercih etmelisiniz. Ne bilmelisiniz, zarar nedir?

Doğal hammaddelerden çikolata ile, küçük bir gecikmeden sonra bile denememek daha iyidir. O kötüleşiyor 2 kat daha hızlıoksidatif süreçleri yavaşlatan palmiye yağı ve soya lesitin ilavesiyle fabrikadan daha.
Ayrıca, dolgular, fındık, waffle, vb. Dolgularla biraz gecikmiş çikolata yememelisiniz. Mikroplar için mükemmel bir ortam, güvelerden bahsetmemek.
Beyaz çikolata, daha önce de belirtildiği gibi, çok az depolandı - sadece 1 ay. Kompozisyonun özellikleri nedeniyle, küçük bir gecikmeyle bile kullanmanız gerekmez. Böyle bir ürün acilen atılmalıdır.

Tehlikelerden bahsetmişken - burada harika değil, bir ay içinde çikolata ile hiçbir şey olmayacak. Yine - Beyaz çikolata, dolgularla çikolata gibi hafif bir gecikme ile bile tehlikelidir. Fermente bir ürün, waffle, süresi dolmuş bir raf ömrüne sahip jöle gibi ciddi zehirlenmeye neden olacaktır. Kimse sıradan bir yaşamda böyle bir "nefis" yemek istemez, değil mi? Bu nedenle, çikolatada, onu kullanmak gerekli değildir.

Çikolata altı ay, bir yıl, 2 yıl gecikmiş - mümkün ya da olmasın, zehirlenmek mümkün mü: sonuçları, tehlikeli zehirlenme nedir?

Excensive ürünlerinin tüketilmesi yasaktır. Sağlık daha pahalı olduğu için güzelliklerden vazgeçmek daha iyidir. Altı ay, son kullanma tarihinin sona ermesinden sonra, yine de süt ve acı çikolata kullanabileceğiniz, ancak bu sadece sağlıklı bir insan içindir. Ana olan şey, tadı değişmemesi ve güve izi olmamasıdır. Kronik gastrointestinal hastalıkları veya gastrit alevlenmesi, bağırsak patolojileri, pankreas, karaciğer, riske atmaz ve böyle bir ürünü atmak daha iyidir.

Önemli: Bunu düzenli olarak uygulamayın, çünkü toksik maddeler vücutta kademeli olarak birikecektir. Onlarla başa çıkmak zordur, bu nedenle üst karında düzenli bozukluklar ve ağrı olacaktır.

Bir yıl boyunca bitkin ve daha da fazla iki yıl boyunca çikolata hiçbir durumda yenmemelidir. Zehirlenebilir miyim?

Evet, yapabilirsin ve çok fazla.

Sonuçlar nelerdir, zehirlenme tehlikesi nedir?

Böyle bir üründeki toksin konsantrasyonu devrilir, mideye girerse, şiddetli ağrı ve kusmaya yol açacak spazmlara neden olabilirler.
Alerjilerin görünümü ve farenksin şişmesi gibi bir sonuç, dil de mümkündür.

Bu tür semptomlar ortaya çıkarsa, çikolata birkaç gün veya ay boyunca gecikmiş olsa bile, acilen ambulans çağırın.

Süresi dolmuş çikolata ile zehirlendi: Ne yapmalı?

Gecikmiş çikolata ile zehirlendi - içecek polysorb

Gecikmiş çikolata ile zehirlenme, diğer bazı ürünlerden daha az tehlikeli değildir, bu nedenle acilen ambulans çağırmanız gerekir. Ne yapalım? Gelmeden önce zaman kaybetmeyin - aşağıdaki prosedürleri harcamak en iyisidir:

Mide veya lavman

Yabancı toksinlerin gövdesini temizlemek için, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisini üç litrelik bir kavanozda tuz veya sitrik asit ile seyreltmek gerekir. Bir yetişkin her şeyi içmelidir, çocuğun çok fazla ihtiyacı yoktur. Bol su alımından sonra kusmaya neden olmalıdır. Bu prosedür, kalan gıdalar kusmada ortaya çıkana kadar tekrarlanır.

Lavman, vücudu temizlemek için başka bir seçenektir, küçük çocuklar için daha uygundur, çünkü kusmaya neden olmak çok zordur.

Sorbentlerin kabulü

Aktif karbon, zehirlenme için sadık bir asistandır. Orantılı olarak kabul etmelisin 10 kg başına 1 tablet ağırlık. Ayrıca, ince bağırsağı temizlerken smeekta ve polisorb uygundur.

Antipiretik tabletlerin alımı

Sıkıştırma ve antipiretik ilaçlar (parasetamol veya aspirin) hastaya yüksek sıcaklıkta yardımcı olacaktır.

Dehidrasyon olmayacak şekilde çok su içmek

İdeal olarak, her saat bir bardak su. Çok fazla çalışmazsa, en azından kendinizi az miktarda bir çay veya çorba kaşığı ile lehimleyin, ancak her 5-10 dakikada bir.

Sindirirseniz süresi dolmuş çikolata yiyebilir miyim?

Süresi dolmuş çikolata nispeten “sağlıklı” olduğunda, ancak süresi dolmuş bir raf ömrüne sahip olduğunda, onu işleyebilir veya aşağıdaki gibi sindirebilirsiniz:

Karoyu küçük parçalara ayırın, metal bir kaseye katlayın.
Bundan sonra, bir su banyosunda eritin, az miktarda su ile bir tavaya bir kase koyun.

Tüm toksik bileşikler ve kanserojenler ısıl işlemden kaybolacaktır. Ancak kakao çekirdeklerinin harika aroması kalacak.

Üreticiler gecikmeden sonra çikolata ile ne yapar?

Gecikmeden sonra üreticiler çikolata işlenir

Çikolata, diğer ürünler gibi, son kullanma tarihinin sona ermesinden sonra iki rota vardır - yasal ve çok değil. Üreticiler gecikmeden sonra çikolata ile ne yapar?

İlk durumda Güzelliklerin “ölümünden” birkaç gün önce, bir süpermarkette iyi bir işaretle satılabilir veya personele verilebilir. Hazine günden sonra, çikolata ya bir mağaza ile atılır ya da fabrikaya geri döner ve üretici aslında onunla birlikte gelir. Süresi dolmuş taraf fabrikada ise, en iyi ihtimalle bertarafa tabidir, ancak bu olayların en nadir sonucudur.
İkincisi, en yasal yol değil, Üretim yerine işleme, yasadışı ticaret noktalarına satışlar düşük fiyata, süpermarketlerde -gecikmiş gecikme, tarihler, yeniden -nihai, düşük gelirli insanlar için depolarda “satış”, komşu kafelere satış gibi yöntemleri içerir. restoranlar.

Bütün bunlar hazırlıksız bir dinleyici tarafından dehşete kaplanabilir, ancak bu yöntemler sadece çikolata için değil, tüm ürünler için de kullanılır, bu nedenle bir ürün satın alırken dikkatli olmanız ve ayrıca bir kafeyi ziyaret edip etmeyeceğinizi düşünmeniz gerekir mi? Bu tatlı parçasına ihtiyacınız var mı, belki de evde benzer bir şey pişirmek daha iyidir?

Çikolata hakkında konuşurken - fabrika ürünü, bahsettiğimiz son kullanma tarihinin belirli bir “stokuna” sahiptir. Ancak, örneğin, tarihin yeniden -re -laid olup olmadığını nasıl belirleyebilirim? Bu nedenle, çikolatayı normal bir dönemle dikkatlice tedavi etmeniz ve ambalajı açtıktan sonra incelemeniz ve ilk parçayı denemeniz gerekir - garip bir tat mı?

Mümkün mü ve süresi dolmuş çikolatanın nasıl kullanılacağı?

Gecikmiş çikolata kullanımı, kötü bir koku, kötü bir tadı, aşırı kırılgan, doğal olmayan yağlılık yoksa bulunabilir. Mümkün mü ve süresi dolmuş çikolatanın nasıl kullanılacağı?

Çikolata ilavesiyle, çöreklerden soslara kadar birçok yemek var. Chiskey, kek, musluklar, tiramisu - Tüm bunlar çikolata ile pişirilebilir ve çok lezzetli olacak. Aşağıda bu ikramlar için en ilginç tarifler olacaktır. Daha fazla okuyun.

Gecikmiş çikolatadan ne yapılabilir, pişirmede kullanmak mümkün mü: tarifler

Çikolatalı tarifler söz konusu olduğunda yaratıcılık için inanılmaz bir alan açılır. Zaten öğrendiğimiz gibi, Bitter Chocolate gecikmiş en güvenli. Bu nedenle, aşağıdaki tarifler bu ürünü içerecektir. Pişirmede kullanılabilir.

Zacher Kek:

İçindekiler:

Buğday unu - 125 gr.
Tereyağı - 140 gr.
Kurin Yumurta - 6 adet.
Şeker tozu - 115 gr.
Şeker - 255 gr.
Bitter Çikolata - 270 Gr.
Kayısı Jam - 175 Gr.

Nasıl pişirilir:

Şeker tozunu tereyağı ile karıştırın ve sonra açık hava kütlesine çırpın.
Sardıkları proteinlerden ayırın ve kütledeki yumurta sarısının kütlesine girin.
Bir su banyosunda 170 gram acı çikolata eritin ve dikkatlice karıştırarak kütleye girin.
Yumurta beyazlarını güçlü bir köpük oluşana kadar çırpın, yavaş yavaş 115 gr tanıtın. Sahara. Protein ve çikolata karışımını nazikçe bağlayın, unu bir kaseye serenat edin ve karıştırın.
Pişirme şekli (tercihen 25 cm çapında.) Yağ ile yağla, parşömen kağıdının tabanını örtün. Hamuru kalıba hareket ettirin ve yaklaşık 35 dakika boyunca 180 ° sıcaklıkta pişirin.
Bitmiş pastayı 10-15 dakika üniformada soğumaya bırakın, sonra kafesi giyin ve sonuna kadar soğutun. İki yarıya kesin, daha düşük kayısı reçeli ile altını yağlayın. Pastayı katlayın.
Sulama için buzlanma hazırlayın. Bir tencerede 120 ml karıştırın. su ve 140 gr. Sahara. 10 dakika düşük ateşte pişirin, şurubu kaynatın ve ardından 100 g küçük parçalar halinde hareket ettirin. Gorky çikolata.
Buzlanmayı ateşten çıkardıktan sonra, çikolata çözünene kadar iyice karıştırın, çok kalın olursa biraz kaynar su ekleyin. Pastayı buzlanma ile dökün, bekletin ve tadını çıkarabilirsiniz.

Çikolatalı mus:

İçindekiler:

Bitter Çikolata - 100 Gr.
Tereyağı - 30 gr.
Şeker tozu - 50 gr.
Kurin Yumurta - 3 adet.
Kakao - dekorasyon için

Nasıl pişirilir:

Bitter çikolatayı parçalara ayırın.
Şeker ve tereyağı ekleyin.
Malzemeleri bir su banyosunda eritin.
Proteinleri sarılardan ayırın, sarısı çikolata karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Katı zirveler oluşana kadar proteinleri çikolata kütlesine girin, karıştırın.
Karışımı kalıplara yerleştirin, 4-5 saat boyunca buzdolabında sertleşmeye bırakın.
Servis yapmadan önce, bir kakao-powder ile serperek süslemeniz gerekir. Basit bir tedavi hazır.

Süresi dolmuş çikolatadan ışıltılı çörekler

Glazier çörekler:

İçindekiler:

Buğday Unu-300-350 Gr.
Süt - 200 ml.
Tereyağı - 40 gr.
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Tuz - 1 Pinc
Kuru maya - 1 çay kaşığı.
Bitter Çikolata - 50 Gr.
Krem - 20 ml.
Fındık - Will'de

Nasıl pişirilir:

Unu görün, maya, şeker ve tuz ekleyin.
Püre 30 gr. Tereyağı ılık, un karışımına ekleyin.
Yağı ve unu ellerinizle karıştırın, sütü ısıtın ve hamuru yoğurun.
Kaseyi yapışan film veya havlu ile örtün, hamurun yükselmesi için 2 saat sıcak bırakın.
Hamuru istenen boyutta küçük parçalara ayırın. Fırında 180 ° 'de yaklaşık 25 dakika pişirin.
Ruloların bir fırın tepsisinde soğumasını ve buzlanmayı hazırlamasına izin verin. Çikolatayı ince bir şekilde kırın, 10 g ekleyin. tereyağı ve krema. Karışımı bir su banyosunda eritin, biraz soğumaya bırakın.
Çöreklerin üstünü sır ile örtün ve istendiği gibi ezilmiş fındık serpin. Afiyet olsun!

Çikolatalı kapkek:

İçindekiler:

Buğday unu - 160 gr.
Kurin Yumurta - 3 adet.
Caperob (veya kakao) - 3 yemek kaşığı. l.
Tereyağı - 100 gr.
Saz Şeker - 80 Gr.
Çikolata Gorky - 200 Gr.
Yoğurt - 130 ml.
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Gıda Boyası - İsteğe bağlı
Tuz bir tutam
Siyah kimyon - dekorasyon için

Nasıl pişirilir:

Unu kabartma tozu ile görün
Oreo çerezleri gibi daha koyu bir renk elde etmek istiyorsanız, kalabalık aktif kömürü kullanabilirsiniz. Doymuş bir renk için 10-20 tabletin ihtiyacı olacaktır.
Un, kızarmış çekirdek (veya kakao), tuz ve ezilmiş kömürü karıştırın.
Yağı kesin ve çikolatayı kırın, ürünleri bir su banyosundaki homojen bir duruma kadar eriterek sık sık karıştırın.
Şeker ve yoğurt hava kütlesine çırpın.
Çikolata ve yoğurt kütlesini un karışımı ile birleştirin, pişirme kalıplarına koyun. Kablo serpin, ancak bu gerekli değildir.
Servis yaparken, ek olarak cupcakes'i stomped çikolata ile dökebilir, taze meyveler ve nane ile süsleyebilirsiniz. Her şey hazır!

Fontan:

İçindekiler:

Kurin Yumurta - 6 adet.
Şeker - 80 gr.
Şeker tozu - 100 gr.
Tereyağı - 140 gr.
Tuz bir tutam
Ceviz - 350 gr.
Bitter Çikolata - 120 Gr.

Nasıl pişirilir:

Bir tavada cüzdan fındıklarını birkaç dakika boyunca kızartın. Kızartmadan sonra, onları tamamen soğutun, bir karıştırıcıya aktarın ve şeker tozu ekleyin.
Keskin ve hızlı preslerle, onları küçük kırıntılara dönüştürün.
Parşömen kağıdını bir fırın tepsisine yayın, fırın halkasını yağla yağlayın (tercihen 20-22 cm çapında 20-22 cm) ve şekerle yağlanmış kenarları serpin. Fırın tepsisine bir daire koyun.
Yağı ve çikolatayı bir su banyosunda eritin, onlara şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Proteinleri sarılardan ayırın, proteinlere bir tutam tuz ekleyin ve güçlü bir köpüğe atın.
Zemin fındıklarına girin, proteinlerde stomped çikolata karışımına girin ve sanki alttan sanki temiz hareketlerle karıştırın.
Halkaya koyulan hamuru ortaya çıkarır. Yaklaşık 25 dakika 170 ° C'de pişirin. Bitmiş pastayı yaklaşık 15-20 dakika soğumaya verin. Önce oldukça sert yükselecek, ortada çatlak, bundan korkmanıza gerek yok.
Soğuduğunda, turtanın kenarını halkadan bir bıçakla hafifçe ayırın.
Sonra daha fazla çikolata eritin, biraz krema ve tereyağı ekleyin (parça). Ardından, bir şırınga kullanarak, bu kütleyi turtanın ortasına dökün. Serinleyeyim.
Hepsi bu, sıvı bir orta olan çeşmenin versiyonlarından biri hazır. Keserken, çikolata kütlesi plakaya akmalıdır.

Çikolatalı Patates:

İçindekiler:

Buğday unu - 150 gr.
Kurin Yumurta - 2 adet.
Şeker - 250 gr.
Süt - 175 ml.
Bitkisel Yağ - 125 ml.
Tereyağı - 100 gr.
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Bitter Çikolata - 50 Gr.
Kakao - 4 yemek kaşığı. l.
Arachis - Will'de

Nasıl pişirilir:

İki yumurta ve 200 gr. Şekeri iyice karıştırın. Birkaç hilelere 125 ml dökün. bitkisel yağ ve 200 ml. Süt.
3 yemek kaşığı ekleyin. l. Kakao ve kabartma tozu ile üzgün un. İyice karıştırın ve hamuru şekle koyun. 190 ° C'de yaklaşık 40 dakika pişirin. Bisküvi soğuduktan sonra, parçalara ayırın ve bir karıştırıcıda bir kırıntı durumuna doğrayın.
Krem hazırlayın: 50 Gr. şeker ve 50 ml. Bir tencerede sütü karıştırın, çikolata ekleyin ve çikolata çözünene kadar karışımı ısıtın. Karışımı soğumaya verin.
Sıcak tereyağını çırpın, çikolata karışımı ekleyin ve tekrar çırpın.
Kremi ezilmiş bir bisküvi ile karıştırın, sosis oluşturun, bir kakao tozuna yuvarlayın. Buzdolabında yaklaşık 2 saat soğumaya bırakın.
Servis yaparken fıstıkla süsleyebilirsiniz. Çocukluktan favori, yemek hazır!

Süresi dolmuş çikolatadan yazlık cheesecake

Lor Cheesecake:

İçindekiler:

Buğday unu - 50 gr.
Yumurta - 5 adet.
Şeker - 175 gr.
Süt - 80 ml.
Süzme peynir - 500 gr.
Ekşi Krem - 250 Gr.
Hindistan cevizi yongaları - 100 gr.
Sütlü Çikolata - 75 Gr.
Bitter Çikolata - 120 Gr.
Tuz-2-3 tutam

Nasıl pişirilir:

Fırını 170 ° C'ye kadar ısıtın.
60 gr karıştırın. Güçlü bir hava köpüğünde şekerler, 2 yumurta ve bir tutam tuz. Unu karışıma sokun ve alttan üstten pürüzsüz hareketlerle karıştırın.
Pişirme kabını (çap - 20 cm) parşömen kağıdı ile indirin, hamuru içine koyun. Pastayı yaklaşık 10 dakika pişirin ve sonra soğumaya bırakın.
Fırındaki sıcaklığı 180 ° 'ye kadar artırın, ekşi krema, süzme peynir, 2 parça tuz ve yarım bardak şekeri dikkatlice karıştırın.
Her birinden sonra kırbaçlayarak karışıma 3 yumurta girin. Bundan sonra, hindistancevizi yongaları ekleyin (mutlaka değil) ve tekrar karıştırın.
Dolguyu bisküvinin üstüne koyun, 40-45 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, kapısı Ajar olması gereken fırının içinde serinlemek için cheesecake'i bırakın. Ortası biraz jöle benzeri olmalıdır. Tatlı soğuduktan sonra, yaklaşık 4-4.5 saat buzdolabına alın.
Buzlanmayı hazırlayın: Tencerede sütü kaynatın, kırık çikolata ekleyin ve karışımı homojen bir duruma getirin. Karakteristik güzel lekeler oluşturmak için cheesecake sırını dökün. Tedavi hazır!

Çikolata krepleri:

İçindekiler:

Buğday unu - 1 bardak
Kurin Yumurta - 2 adet.
Süt - 1 bardak
Kakao - 0.25 fincan
Şeker - 60 gr.
Tereyağı - 50 gr.
Bitter Çikolata - 100 Gr.
Daha gevşek - 1.5 çay kaşığı.
Tuz bir tutam
Vanil - Açık

Nasıl pişirilir:

0.75 bardak sütü yumurta, un, şeker, tuz, vanilya, kabartma tozu ve kakao ile birleştirin. Bundan sonra, bir mikser kullanarak homojen bir kütleye çırpın.
2.5 bardak odaya ısıtın, ancak daha yüksek olmayan sıcaklıkta, tereyağını eritin, bu karışımı hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
Ekmeği bir kaşıkla yaydık ve her iki tarafta iyice ısıtılmış ve hafif yağlanmış bir tavada kızarttık.
Yem seçeneği olarak - Pankies'i rendelenmiş çikolata ile serperek veya bir su banyosunda süzülen bulaşarak bir yığın içine koyun. Her şey hazır ve en önemlisi - çok basit ve lezzetli!

Çilek-Bananana Kek Süresi Dolmuş Çikolata

Çilek-Banana Pastası:

İçindekiler:

Buğday unu - 75 gr.
Kurin Yumurta - 2 adet.
Süt - 250 ml.
Tereyağı - 45 gr.
Şeker - 375 gr.
Metre - 245 gr.
Çikolata - 100 gr.
Krem% 30 - 750 ml.
Jelatin - 22 gr.
Tuz bir tutam
Vanilin bir tutam
Kek için Jelly - 1 Paket
Muz - 2 adet.
Çilek - 100 gr.

Nasıl pişirilir:

Yumuşak tereyağını 150 gr ile karıştırın. Şeker ve bir tutam vanilin, karışımı beyaza çırpın. 2 küçük yumurta ekleyin ve tekrar çırpın. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve karışıma batırın.
Çikolatayı bir su banyosunda eritin, karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru parşömen kağıdı ile kaplı bir forma koyun ve 180 ° C'ye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8 dakika pişirin ve sonra pastayı soğutun.
Sufle hazırlayın: Bunun için ekşi kremayı bir bardak şekerle yenmeniz gerekir, böylece tamamen çözülür. Soğuk sütte, kremayı bir kenara bırakın. Ekşi krema ve kremayı yavaş hareketlerle dikkatlice karıştırın.
Sütü jelatin çözünene kadar düşük ateşte jelatin ile ısıtın. Sıcak sütü, dikkatlice karıştırarak ince bir akımla kremsi bir karışıma dökün.
Pastayı sıvı bir sufle ile dökün ve gece veya 8 saat boyunca buzdolabını temizleyin.
Ambalajdaki talimatlara göre jöle pasta için hazırlayın. Muzları ve çilekleri güzel büyük parçalarla kesin, sufli üzerine koyun ve sıcak jöle dökün. Geceleri (veya 8 saat) buzdolabına girin. İnanılmaz güzel tatlı hazır!