Yumurta Olmadan Krep Nasıl Yapılır: 8 En İyi Tarif, Mutfak İpuçları

Lezzetli ve kokulu krep pişirmek istediğinizde çok yaygın bir durum, ancak evde yumurta yok. Bu durumda ne yapmalı?

Mağazaya koşmak istemiyorsanız, aşağıda açıklanan tariflerden birini kullanabilirsiniz.

Sütte Yumurta Olmayan Krep: Tarif

Evde süt varsa, yumurtasız krep pişirmek zor olmayacaktır. Daha sonra, lezzetli bir yemek yapmak için basit bir tarif açıklanacaktır.

Birleştirmek:

• Un - 0.3 kg
• Şeker - 100 g
• Tuz - 1/3 çay kaşığı.
• Vanilin - 10 g
• Süt - 0.5 L
• Ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l.

İşlem:

1. Ununu kuru ürünlerle (tuz, vanilin ve şeker) karıştırın.
2. Yavaş yavaş süt ekleyin ve karışımı karıştırın. Tutarlılık homojen olmalıdır.
3. Bitkisel yağı kütleye dökün ve karıştırın.
4. Testin yarım saat demlenmesine izin verin.
5. Sobaya temiz bir kuru tava koyun. Şişirmek için zaman verin.
6. Tavaya biraz hamur dökün ve eşit olarak dağıtın.
7. Her biri altın bir ton alana kadar her iki tarafta krep kızartın.

Yumurta Olmadan Kefir'de Krep: Tarif

Kefir üzerinde yumurta olmadan lezzetli ve kokulu krep pişirebilirsiniz. Bu tarif kesinlikle tüm haneleri takdir edecektir.

Birleştirmek:

İşlem:

1. Kefiri +36 ° C sıcaklığa kadar ısıtın
2. Kefiri soda ile karıştırın ve iyice karıştırın. Bir mikser kullanmak daha iyidir.
3. İlk olarak birkaç kez eleme olması gereken şeker, tuz ve un ekleyin. Homojen bir kıvama kadar karıştırın.
4. Bitkisel yağ dökün ve karıştırın. Testin 15-20 dakika demlenmesine izin verin.
5. Altın bir renk tonu edinene kadar her iki tarafta krep kızartın.

Yumurta olmadan muhallebi krepleri nasıl pişirilir?

Buzdolabınız yumurta bulamazsa, önemli değil. Yumurta olmadan kokulu ve lezzetli muhallebi krep pişirebilirsiniz.

İhtiyaç duyacaktı:

• Un - 0.2 kg
• Tuz ve Soda - 1/3 çay kaşığı.
• Şeker - 30 g
• Vanilin - 5 g
• Süt - 0.5 L
• Ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 g

İşlem:

1. Birkaç kez unu görüşürüz. Tuz, şeker, vanilya ve soda ile bağlayın.
2. Sütün yarısını dökün ve iyice karıştırın.
3. Bitkisel yağ dökün. Karışım.
4. İkinci sık sık kaynağına getirin ve yavaş yavaş toplam kütleye dökün.
5. Homojen bir kıvama kadar karıştırın ve sonra kütlenin 30-40 dakika demlenmesine izin verin.
6. Eritilmiş tereyağı toplam kütleye dökülmeli ve iyice çırpılmalıdır.
7. Hamurun kısımlarını sıcak bir tavada kızartın. Krep altın bir renk tonu olmalıdır.

Yumurtasız su üzerinde krep: adım -by -adım tarifi

Krep pişirmek istiyorsanız, ancak buzdolabında yumurta veya süt ürünü yoksa, su üzerinde bir tabak yapabilirsiniz. Tarifin sadeliğine rağmen, yumurta ve sütü olmayan krep çok lezzetli olacak.

Birleştirmek:

İşlem:

1. Unu görün ve kuru ürünlerle karıştırın.
2. Soda dökün ve karıştırın.
3. Karbonatsız suyu kaynatın ve toplam kütleye dökün.
4. Karışımı, homojen olacak şekilde karıştırıcı ile iyice çırpın.
5. Hamuru sıcak bir tavaya dökün ve her iki tarafta krep kızartın.
6. Her gözleme kızartmadan önce tavayı bitkisel yağla yağlamanız gerektiğini unutmayın.

Yumurtasız bir tuzakta krep nasıl yapılır?

Lezzetli krepli çocukları memnun etmek istiyorsanız, onları suda yapabilirsiniz. Tarif, irmik kullanımını içerir, bu nedenle yemeğin çok sıradışı olacağı ortaya çıkacaktır. Ancak, kesinlikle sadece çocuklara değil, aynı zamanda yetişkinlere de hitap edecektir.

Birleştirmek:

• Su - 0.5 L
• Şeker - 50 g
• Hamur için kuru maya ve kabartma tozu - 20 g
• Uyku - 0.18 kg
• Un - 3 yemek kaşığı. l.
• Tuz - ½ çay kaşığı.
• Bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l.

İşlem:

1. Biraz suyu ısıtın ve ona şeker ve maya ekleyin.
2. Un ve irmik dökün. İyice karıştırın.
3. Kaseyi bir kapak veya yapıştırma filmi ile örtün. Karışımı 1 saat demlemek için verin.
4. Hamur için infüze edilen kütleye tuz ve kabartma tozu ekleyin. Karışım.
5. Sıcak tavayı az miktarda yağla yağlayın.
6. Üzerine biraz hamur dökün ve altın bir tona kadar krep kızartın.

Yumurta olmadan çayda krep nasıl pişirilir?

Bazı ev hanımları yumurta olmadan çayda krep pişirmeyi tercih eder. Yemeğin çok kokulu olduğu ortaya çıkıyor ve çay törenine mükemmel bir şekilde uyuyor.

Birleştirmek:

• Su - 0.7 L
• Siyah çay - 1 yemek kaşığı. l.
• Şeker - 60 g
• Zeytinyağı - 80 ml
• Un - 0.45 kg
• Kabartma Tozu - 10 g

İşlem:

1. Çay çayı yapraklarından güçlü çay yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, 250 ml kaynar su çay bırakın.
2. Filtrelenmiş çayı kalan su, şeker ve yağ ile karıştırın. Bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
3. Un ve kabartma tozu ekleyin. Kütle homojen hale gelene kadar karıştırın.
4. Tavayı ısıtın ve az miktarda yağ ile yağlayın.
5. Tavaya biraz hamur dökün, dağıtın ve altın gölgeye kadar krep kızartın.

Ayrıca, tasarruf etmek için uygun birkaç sıra dışı tarif hazırladık:

Şimdi, buzdolabında yumurta yoksa lezzetli kreplerin nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Klasik tarifte kullanılan ana bileşenin olmamasına rağmen, yemek hoş bir tat ile çok aromatiktir.

Sitede faydalı tarifler, size nasıl pişireceğinizi söyleyeceğiz:

• Yemyeşil ve lezzetli peynir kekleri
• Patates pirzola
• Çorba için Clescocks
• Karpuz
• Patates pastası

Video: Yumurta kullanmadan krep için en iyi hamur