Kolesterolü azaltan ve artıran ürünlerde veya ürünlerde iyi ve zayıf kolesterol: Liste, Tablo. Kolesterolü büyük ölçüde artıran ilk 10 ürün

Bu makalede, vücudumuzdaki kolesterolü artıran veya azaltan ürünleri dikkate alacağız.

Ürünlerdeki kolesterol, bugün sağlıklı bir yaşam tarzına liderlik etmeye veya bunlara uymaya çalışan herkes için ana konudur. “Kolesterol olmadan” yazıtıyla işaretlenmiş paketlere dikkat ediyoruz, genellikle bunun sadece bir pazarlama hareketi olduğundan şüphelenmiyoruz.

Örneğin, bitkisel yağda, böyle bir işaretleme olan şişede, kolesterol prensipte olamaz ve hayvan ürünlerindeki varlığı her zaman vücudumuzun zarar görmez. Bu nedenle, seviyesini artıran veya azaltan, “iyi” ve “kötü” bir öğeye bölünen ürünleri inceleyeceğiz.

Ürünlerde kolesterol: Artırmak çok tehlikeli mi - ürün tüketimi kuralları

• Kolesterol, hücre zarları için önemli bir yapı malzemesidir, hücrelerin alımını ve besin maddelerinin saflaştırılmasını kontrol eder. Yardımıyla, hormonların hayati aktivitesi için önemli hormonların gelişimi gerçekleşir.
• Ürünlerdeki kolesterol sadece 20%, vücudumuzun aldığı ve 80% - Karaciğimiz tarafından üretilir! Bu durumda, dengelenen kolesterol vücuda dönüşüyor Lipoproteinler - Kolesterolün yoğunluğuna bağlı olarak, iki türe bölünmesi gereken karmaşık bileşikler. Konuşma açısından "Kötü" ve "iyi".
  • “Kötü” kan damarlarının duvarlarında kalır, kan dolaşımını olumsuz etkiler, “iyi” kan pıhtılarının oluşumuna katkıda bulunur, aksine, damarları temizler ve kan dolaşımını olumlu etkiler. Bu, tükettiğimiz ürünlerin kalitesine ve kombinasyonuna bağlı olarak gerçekleşir.
• Ve kanımızda kolesterol artsa bile, bu hala bir şey ifade etmiyor. Karmaşık kimyasal süreçler "kötü" olarak dönüşecek şekilde geçirilmelidir. Ve burada hangi ürünlerde, hangi miktarda ve hangi kombinasyonda tükettiğimiz önemlidir. Buna ek olarak, her şeyi “iyi” kolesterol haline getirmek için vücudumuzun işleme ile baş edip edemeyeceğini düşünmeye değer.

ÖNEMLİ: Ürünlerin bileşimine ve uyumluluğuna dikkat ederseniz ve birkaç önemli kuralı hatırlarsanız bu süreç kontrol edilebilir.

Unutma:

1. Kolesterol tüketimi Günde 400 mg'dan fazla, Ancak daha büyük ölçüde, tüketilen kolesterol miktarı önemlidir, ancak ürünlerin kolesterolü artırma veya düşürme yeteneği. Ve ayrıca vücudun onu “kötü” veya “iyi” haline getirme yeteneğini de dikkate alır.
2. Tüketim bazı bitki ürünleri, Kolesterol içermeyen, vücutta "kötü" kolesterol üretimine iyi katkıda bulunabilir. Bunlar ait Bitkisel yağda kızartılmış tüm yiyecekler, sanayi üretimi, margarin pişirme.
3. Kandaki kolesterol seviyesi üzerinde kontrol, sadece gıda ile akış miktarını değil, aynı zamanda kandaki birikimini önleme ve vücuttan hızlı atılım sağlama yeteneğini de içermelidir. Ve bunun için hangi ürünlerin kan kolesterolünde bir azalmaya ve artışa katkıda bulunduğunu bilmek önemlidir.
4. Ancak ürünler hakkında konuşmadan önce su hakkında söylemeye değer. su - Kandaki kolesterolü azaltmanın ideal araçları. Vücut bol miktarda alırsa, bu, boşaltım sistemini normalleştirmeye, metabolizmayı hızlandırmaya, toksinlerin gövdesini temizlemeye ve “kötü” kolesterolü “iyi” haline getirme süreçlerini geliştirmeye yardımcı olur.
5. Ve Gıdadaki tuz miktarını kötüye kullanmayın. Ayrıca kandaki "kötü" kolesterolün gecikmesine de katkıda bulunur.

Ürünlerde kolesterol: kan kolesterolünde azalmaya katkıda bulunan ürünler ve içecekler ve vücuttan eliminasyon

Ürünlerde ve diyetinizde kolesterolü düzenlemiyorsanız, diyetinize aşağıdaki bileşenleri eklediğinizden emin olun:

• Yeşil çay

Bu tonik içecek, içinde bulunan antioksidanlar sayesinde, kan kolesterolünü azaltmak ve vücuttan ortadan kaldırmak için ideal özelliklere sahiptir. Buradaki ana rol, böyle bir madde tarafından oynanır. Epagallokatechin Gallat. Günde iki veya üç bardak yeşil çay bu görevle başa çıkabilir.

• Kakao

Kakao bir antioksidan içerir Flavanol, Kan kolesterolünü azaltma. Küçük bir miktarda vücut için yararlıdır. Ancak bu içecek istismar edilmemeli, kahvaltı için bir fincan kakao oldukça yeterli. Ayrıca önemli bir durum - kakao pişirmeniz gerekiyor su veya bitkisel süt üzerinde.

• Pirinç

Pirinç, bir parçası olan lif sayesinde, mideye düşerek toksinleri ve toksinleri emebilir. Aynı zamanda, kandaki “fakir” kolesterol seviyesini azaltırken onları vücuttan çıkarır. Ek olarak, pirinç ayrıca kanserden bir önleme görevi görür. Ama taşınamazlar! Günde 50 ila 85 g ve haftada 3 kez en fazla izin verilen doz, Çok kalori olduğu için. ANCAK Aşırı yeme yaparken, ters etki de mümkündür - bir kolesterol sıçraması ve ekstra pound.

Bu arada, makalemizde yüksek kalorili tüm ürünlerin listesini okumanızı öneririz - "Yüksek kalori ürünleri"

• Sarımsak ve zencefil

Sarımsak ve zencefilin iyileştirici özellikleri antik çağdan beri bilinmektedir. Günde bir karanfil veya dilim,% 10'u kan kolesterolünü azaltmak için yeterlidir ve metabolik süreci olumlu etkiler. Ayrıca gemileri kolesterol plaklarından mükemmel bir şekilde temizlerler.

• Taze meyve ve sebzeler

Hemen hemen tüm taze meyve ve sebzeler mükemmel bir lif kaynağıdır ve günlük diyetlerinde bol miktarda eklerseniz, “zayıf” kolesterolle tam olarak başa çıkabilir. En yararlı olanlar dikkate alınır Greyfurt, el bombası, ahududu, papaya, ananas, avokado, kivi, üzüm, domates, havuç, pancar, brokoli. İstisna sadece çok fazla nişasta içeren patateslerdir. Ancak küçük bir değişiklik var - hayvansal proteinli kızarmış veya haşlanmış patates vücudumuza zararlıdır ve haşlanmış veya üniformalı bir şekilde bile yararlıdır.

Ayrıca, zenginleştirmemiz için, patates ve hatta patates diyeti ile ilgili materyali incelemeyi teklif ediyoruz - "Kilo verirken patates yiyebilir miyim ve temelde nasıl kilo verilir?"

• Kurutulmuş meyveler

Günlük menüye dahil etme Kurags, kuru erik, incir, kuru üzüm Ayrıca kolesterol azalmasına katkıda bulunacaktır.

• Tohumlar ve fındık

Günlük diyete 50-60 gram fındık ve tohum, özellikle Badem, kaju ve ayçiçeği tahılları, "kötü" kolesterolü "iyi" haline getirmeye yardımcı olacak

• Keten tohumu, susam tohumu, dereotu ve buğday tohumu

Tüm bu bileşenler mevcuttur ve kullanımı kolaydır. Bunları baharat şeklinde ekleyebilir, kaynar su ile buharda bulunabilir veya balla karıştırabilirsiniz. Ama en önemlisi, sadece kan kolesterolünü azaltmakla kalmaz, aynı zamanda damarları temizler, lipitleri doğal olarak çıkarırlar ve toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olurlar.

• Tam tahıl gevreği

Lipoproteinlerin ortadan kaldırılmasına ve “kötü” kolesterolün “iyi” haline dönüşmesine katkıda bulunan mükemmel bir lif kaynağıdır. Ek olarak, saflaştırılmış tahılların aksine, bileşimlerindeki tüm besinleri korurlar ve vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirirler.

• Baklagiller ve soya

Fasulye lifi kolesterolü%8'e düşürebilir ve soya proteini “zayıf” kolesterolü%6'ya emebilir. Buna ek olarak, tokluk yükü verirler ve sindirimin iyileştirilmesine katkıda bulunurlar, radyonüklitlerin ve ağır metallerin atılımını hızlandırırlar ve ayrıca kanser riskini tedavi ederler!

Kan kolesterol seviyelerinin artmasına katkıda bulunan ürünlerde kolesterol

Ürünlerde kolesterolü dışlamaya çalışırsanız, kesinlikle büyük miktarda doymuş yağ içeren ürünler listesini sınırlamalısınız.

• Et ürünleri vesakatat

Yüksek yağlı içeriğe sahip hemen hemen tüm et ürünleri “zayıf” kolesterol kaynağıdır ve kan birikimine katkıda bulunur. Masanızda sadece istisnai durumlarda, örneğin tatillerde görünmelidirler. İstisna sadece tavşan, hindi ve beyaz etin eti, sadece haşlanmış formda veya buğulanmıştır.

• Sosis ve endüstriyel pastalar

Bunlar diyetin düşmanları ve "iyi" kolesterol. Buna ek olarak, iştahı da artırarak bizi daha fazla yemeye zorluyorlar!

Ayrıca makalemizi de okumayı teklif ediyoruz "İştahı geliştiren diyet veya ürün düşmanları"

• Hayvan yağları, margarin, düşük kaliteli tereyağı

Doymuş yağlar açısından en zengin olan ürün ve büyük ölçüde kandaki "kötü" kolesterol birikmesine katkıda bulunur. İdeal olarak, hayvan yağları diyetten tamamen dışlanmalı ve bitki yağlarıyla değiştirilmelidir.

• Yüksek yağlı süt ürünleri

Tüm süt ürünleri,% 1'den fazla yağ (süzme peynir -% 5'in üzerinde yağ) bir “kötü” kolesterol kaynağıdır ve günlük menüden çıkarılmalıdır.

• Şişman peynirler

% 20 yağın üzerindeki tüm katı peynirler bir “kötü” kolesterol kaynağıdır. Mümkünse, düşük yağlı peynirler veya düşük yağlı peynirlerle değiştirilmelidir.

• Endüstriyel hamur işleri ve şekerlemeler

Ranzalar, kurabiyeler, tereyağı hamur işleri ve çeşitli tatlılar bir “kötü” kolesterol kaynağıdır ve günlük diyetten çıkarılmalıdır.

• Türüne göre zararlı ürünlercips ve fast food

Bu menü, “kötü” kolesterolün gerçek bir jeneratörü ve gemilerin duvarlarındaki toksinlerin tortusu olarak kabul edilir. Tüketimi 12 yaşın altındaki çocuklarla sınırlı olmalı ve hatta yetişkinleri en aza indirmelidir!

Bu arada, makalemizi okumanızı öneririz "Ne sıklıkla fast food yiyebilirsin?"

• Büyük miktarda bitkisel yağ üzerinde kızarmış yiyecekler

Bitkisel yağın kendisi kolesterol içermez, ancak üzerinde kızartılmış ürünlerin tüketimi sadece kandaki “zayıf” kolesterol üretimini teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda kızartma sürecinde oluşan zehirli bileşenlerle vücudu doyurur. Bu tür ürünler tamamen terk edilmelidir!

• Beyin sığır eti veya domuz eti, kırmızı havyar

Bunlar kategorilerindeki liderlerdir. Beyinler, 2300 mg kadar kolesterol yerken bize veren en tehlikeli üründür. Havyar biraz daha küçüktür - 566 mg, ancak yine de günlük normdan çok daha yüksek. Buna ek olarak, kolesterol içeriğini%60 artıran karides ve kalamar vurgulanmaya değer.

Video: Ürünlerde Kolesterol - Kolesterolün Azaltılması İçin Diyet